Гуасаны

Гуасаны
	Гуасаны
Альтернативные названия	Гуасаны
Место происхождения	Мексика
Основные ингредиенты	Нут , вода , соль

Гуасанас блюдо, — мексиканское состоящее из зеленого нута , воды и соли. Перед подачей нут готовят на пару и очищают от шелухи. ^{[ 1 ]}

Гуасаны – это зеленый нут. Они происходят из бобового растения высотой около 50 см, с маленькими белыми цветками и небольшими стручками, содержащими от двух до трех семян гуасаны. ^{[ 2 ]}