Медовый укроп
 Бутылочный соус Greetalia с медом и укропом | |
| Тип | Соус |
|---|---|
| Место происхождения | Канада |
| Регион или штат | Виннипег , Манитоба |
| Основные ингредиенты | Майонез , мед и сушеный укроп . |
Медовый укроп — это приправа, состоящая из меда , майонеза и сушеного укропа , уникальная для Манитобы , Канада . [ 1 ] Его часто используют в качестве соуса для куриных палочек , а также для картофеля фри . [ 2 ] Соус был по ошибке изобретен в ресторане Mitzi's Chicken Finger в центре Виннипега . [ 3 ] Ресторан специализируется на куриных палочках, блюде, для которого в основном используется соус. Его владелец пытался скопировать другой по вкусу рецепт из другого ресторана, но ошибся. [ 2 ] Случайный соус был настолько популярен в ресторане, что стал популярным в провинции. Компания President's Choice продвигала бренд на национальном уровне, однако продажи за пределами Манитобы были слишком медленными. Сегодня большая часть производства производится местным производителем в Виннипеге или собственными силами в ресторанах. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Посылка по уходу из Манитобы заменяет сентиментальную чашку для ирландского сына» . Си-Би-Си Манитоба . 12 февраля 2017 г. . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Дэвид Сандерсон (27 октября 2023 г.). «Ошибка Манитобы: медово-укропный соус странный, пикантный... и он наш» . Виннипег Фри Пресс .
- ^ Дженнифер Бейн (28 марта 2014 г.). «Рецепт:Куриные палочки с медово-укропным соусом» . Торонто Стар . Проверено 27 октября 2023 г.
| Соусы |
|  |
|---|---|---|
| провалы | ||
| Соленья и сохраняет | ||
| Спреды и пасты | ||
| Масла и жидкости | ||
| Специи и порошки | ||
| Салаты | ||
| Повязки | ||
| Кетчупы | ||
| Горчица | ||
| Уксусы | ||
| Список статей | ||
| Аксессуары | ||
