Гухва-ппанг
(Перенаправлено с Гухваппанга )
![]() | |
Альтернативные названия | Хризантемовый хлеб |
---|---|
Место происхождения | Корея |
Сопутствующая кухня | Корейская кухня |
Температура подачи | Теплый |
Основные ингредиенты | Пшеничная мука , паста из красной фасоли |
Похожие блюда | Бунгео-ппанг |
Корейское имя | |
хангыль | Хризантемовый хлеб |
---|---|
Ханджа | цветок хризантемы |
Пересмотренная романизация | гухва-ппанг |
МакКьюн-Рейшауэр | хва-ппанг |
НАСИЛИЕ | [ku.kʰwa.p͈aŋ] |
Гукхва-ппанг ( корейский : 국화빵 ; букв. Хлеб из хризантемы) — это пирожное в форме цветка с начинкой из подслащенной пасты из красной фасоли . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Это теплая уличная еда, которую продают по всей Корее . Его готовят на гриле в приспособлении, похожем на вафельницу, но с формочками в форме цветков.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Популярные закуски — Bungeo ppang/Gukhwa ppang/Gyeran ppang para» . Корейская туристическая организация . Архивировано из оригинала 10 ноября 2016 года . Проверено 15 июля 2022 г.
- ^ Тан, Филипп (25 мая 2022 г.). «Путеводитель для голодных путешественников по лучшей уличной еде Южной Кореи» . Одинокая планета . Проверено 26 июня 2015 г.
- ^ Флинн, Дженнифер (июль 2016 г.). «Рай уличной еды» . Корея . п. 33 . Проверено 10 мая 2017 г. - через Issuu.com .