Сырное тесто из кабачков
Тип | Кондитерские изделия |
---|---|
Место происхождения | Турция |
Основные ингредиенты | Тесто Филло , кабачки |
Кабаклы пейнирли бёрек — это пикантный турецкий бёрек, приготовленный из филло и наполненный начинкой, состоящей в основном из цуккини и беяз пейнира . Его название представляет собой сложное слово, происходящее от «кабак» (по-турецки «цуккини») и «бёрек». [ 1 ] [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Алами, Фото. «Рецепт тыквенно-сырного теста» . www.hurriyet.com.tr (на турецком языке) . Проверено 03 мая 2021 г.
- ^ «Выпечка из сыра и кабачков» . Вкусные рецепты (на турецком языке). 09.11.2013 . Проверено 03 мая 2021 г.