Суп Тойга
Traditional yoghurt soup from Turkey
Место происхождения | Турция |
---|---|
Основные ингредиенты | йогурт , мука , мята , пшеница , нут |
Тойга ( турецкий : Toyga или турецкий : Toğga ) — национальное блюдо турецкой кухни . Это йогуртовый суп , приготовленный с различными травами ( ментой и другими), пшеницей и (иногда) нутом . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]- Аш-э-дух , похожее иранское блюдо.
- Довга , похожее азербайджанское блюдо.
- Список супов
- Список блюд и напитков на основе йогурта
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сивриоглу, Сомер. «Супы занимают важное место в турецкой кухне» . Кухня Сомерс . Проверено 26 марта 2016 г.
Эта турецкой кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
Эта азербайджанской кухне статья об незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
Эта супе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |