Скипджек лапша

Скипджек лапша
	Миска ми какаланг с туде рика-рика .
Курс	Основное блюдо
Место происхождения	Индонезия
Регион или штат	Манадо, Северный Сулавеси
Температура подачи	Горячий
Основные ингредиенты	Лапша , тунец-скипджек , чой-сум , зеленый лук , лук-шалот , чеснок
	СМИ: лапша Скипджек ;

Ми какаланг — традиционный индонезийский суп с лапшой из тунца и лапши из Манадо , Северный Сулавеси , Индонезия . ^{[ 1 ]} Миэ означает «лапша», а какаланг на диалекте Манадо означает «тунец-скипджек».

Суп с лапшой отличается пикантным ароматом рыбы какаланг . В его состав входят желтая лапша , тунец , чой-сум , капуста , перец чили , зеленый лук , лук-шалот и чеснок . ^{[ 2 ]}

См. также