Сумпия
Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . Соответствующее обсуждение можно найти на странице обсуждения . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , цитируя дополнительные источники . Найти источники: «Sumpia» – новости · газеты · книги · ученые · JSTOR ( август 2020 г. ) |
Indonesian traditional snack
![]() Коробка сумпии | |
Тип | Спринг-ролл , торт |
---|---|
Курс | Закуска или перекус |
Место происхождения | Индонезия |
Регион или штат | Индонезия и Нидерланды |
Основные ингредиенты | обертка из лумпии , из говядины или нить креветок , кориандр , лист лимона , чеснок и лук-шалот. |
Сумпия ( яванский : ꦱꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ , латинизированный: sunpiyah ) — индонезийский традиционный из лумпии блинчик с начинкой , имеющий гораздо более сухую и меньшую форму. Его диаметр примерно равен человеческому пальцу. Как и другая индонезийская лумпия , сумпия состоит из креветочной нити в качестве начинки в обертке лумпии , приправленной кориандром , листом лимона , чесноком и луком-шалотом . [ 1 ]
В Индонезии самой распространенной начинкой для сумпиа является эби или из сушеных креветок нить .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Товарные знаки, PT Ajinomto Индонезия, Все. «Сумпия Эби» . Кухня Умами . Проверено 16 апреля 2020 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
Эта индонезийской кухне статья об незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Sumpia&oldid=1239302185"
Hidden categories:
- CS1 maint: multiple names: authors list
- Articles needing additional references from August 2020
- All articles needing additional references
- Articles with short description
- Short description matches Wikidata
- Articles containing Javanese-language text
- Instances of Lang-jv using second unnamed parameter
- All stub articles