сломать петис
Javanese snack food
| Курс | Закуска или закуска |
|---|---|
| Место происхождения | Индонезия |
| Регион или штат | Центральная Ява , Восточная Ява , Джокьякарта |
| Основные ингредиенты | Коровья шкура, петис |
Рамбак петис — яванская закуска , приготовленная из обжаренной во фритюре коровьей шкуры, подаваемая с петисом , соусом из сладкого соевого соуса и ферментированной пасты из креветок. Традиционно его подают в качестве закуски.
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- Искандар, Денни (2 мая 2011 г.). «Коровья кожа Петис Рамбак имеет пикантный вкус» . Тимло.нет . Проверено 20 июня 2011 г.
 | Эта мясе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта индонезийской кухне статья об незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |