Молочный пирог
Indonesian traditional pie
 Молочный пирог на Бали | |
| Альтернативные названия | Молочный пирог ( английский ) |
|---|---|
| Тип | Выпечка , торт |
| Курс | Десерт , закуска |
| Место происхождения | Индонезия |
| Регион или штат | По всей стране |
| Создано | Балийский |
| Основные ингредиенты | Тесто, яичный заварной крем |
Пирог сусу ( индонезийский : pai susu , букв. «молочный пирог») — индонезийское пирожное с заварным кремом , состоящее из песочного теста с начинкой из яичного заварного крема и сгущенного молока . Это традиционное индонезийское десертное тесто очень плоское и покрыто только одним очень тонким слоем заварного крема. Родиной этой выпечки является Бали . [1]
Пирог сусу – уникальная выпечка, хотя по форме похожа на португальскую пастель де ната . [2]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]
| Types | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Choux pastry | |||||||||||||||||||||||||
| Puff pastry | |||||||||||||||||||||||||
| Poppy seed | |||||||||||||||||||||||||
| Other |
| ||||||||||||||||||||||||
| By country |
| ||||||||||||||||||||||||
| Related topics |
| ||||||||||||||||||||||||
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Milk_pie&oldid=1219338313"