Рождественский торт
Йоулутортту букв ( финский . «Рождественский пирог», шведский : jultårta ; иногда известный как tähtitorttu «звездный пирог») — финская рождественская выпечка . Его традиционно готовят из слоеного теста в форме звезды или вертушки , наполняют черносливовым джемом и часто посыпают сахарной пудрой . Выпечка может быть другой формы, а вместо черносливного варенья можно использовать яблоко.
Рождественские торты в основном делают в Финляндии, но также и в Швеции .
В 2020 году компания, продающая тесто, подсчитала, что средний финн съедает около 18 кусочков йоулутортту в год. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Секрет «ламинирования» делает тарталетки «Рождественская звезда» очень пышными – машина складывает почти сотню слоев теста» . www.iltalehti.fi (на финском языке) . Проверено 4 декабря 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с рождественским тортом, на Викискладе? - «Словарь финских блюд» . Архивировано из оригинала 21 сентября 2013 года.
 | Эта финской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |