Королевское печенье
 | Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( май 2024 г. ) |
| Тип | Бисквит |
|---|---|
| Место происхождения | Италия |
| Регион или штат | Палермо , Сицилия |
| Основные ингредиенты | Семена кунжута [ 1 ] |
Biscotti regina ( букв. « королевское печенье » ) или reginelle — это маленькое сицилийское печенье , покрытое кунжутом . Они типичны для провинции Палермо , но широко распространены и в других провинциях Сицилии. Эти лепешки по вкусу являются средними между сладкими и солеными (острыми), напоминающими их корни арабской кухни .
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Рецепт Бискотти Регина» . Продовольственная сеть . Проверено 25 июля 2017 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- файл на сайте richettedisicilia.net (на итальянском языке)
 | Эта итальянским десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта итальянской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |