Разговорный пирог
(Перенаправлено из разговора с Тартом )
 | |
| Тип | пирог |
|---|---|
| Курс | десерт |
| Место происхождения | Франция |
| Сопутствующая кухня | Французский |
| Изобретенный | конец 18 века |
| Основные ингредиенты | |
| Похожие блюда | |
( Разговорный пирог по -французски : tarte разговор ) — это разновидность пирога , приготовленного из слоеного теста , наполненного кремом из франжипана и покрытого королевской глазурью . [ 1 ] Рецепт был создан в конце 18 века в честь публикации « Беседы Эмили» Луизы д'Эпине . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]- Список миндальных блюд
- Список выпечки
- Список пирогов, тартов и фланов
Продовольственный портал 
Портал Франции
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «М6 — Лучший кондитер: рецепт тарта «Разговор»» . Террафемина (на французском языке) . Проверено 6 февраля 2016 г.
- ^ «Терпкая беседа, рецепт, советы, хитрости и пояснения» . Кухня Меркотта (на французском языке). 28 ноября 2012 года . Проверено 6 февраля 2016 г.
- ^ Годфруа, Мэрион; Паро, Жан-Франсуа (14 октября 2015 г.). За столом Николая Флоха . Франция: JC Lattes . п. 137. ИСБН 978-2709648721 . Проверено 8 февраля 2016 г.
- ^ «Рецепт канноли» . 30 июня 2018 г. Среда, 25 июля 2018 г.
 | статья о французской кухне незавершена Эта . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта пирогам или пирогам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |