Jump to content

Гетук

Гетук
Место происхождения Индонезия
Регион или штат Java в Индонезии, также популярна в Юго-Восточной Азии.
Основные ингредиенты Маниока , кокос , сахар
Gethuk lindri или сладкая закуска из маниоки с Явы. Форма отличается от других типов гетуков .

Гетук индонезийско - яванское блюдо, приготовленное из маниоки . [ 1 ] Маниоку очищают, варят и растирают. Затем его смешивают с тертым кокосом, сахаром и небольшим количеством соли. Сахар также можно заменить пальмовым, чтобы придать ему коричневатый цвет и более характерный вкус.

Другой способ приготовления гетука — измельчить его мясорубкой и нарезать кубиками. Этот вид гетука также известен как гетук линдри. сахар, соль, а иногда и сухое молоко, ваниль При измельчении сливочного масла добавляют и пищевой краситель. Обычно продается у продавца, который ходит по окрестностям Восточной Явы.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Каутсар, Ваня Ал. «Происхождение легендарного традиционного яванского блюда гетук» . fimela.com (на индонезийском языке) . Проверено 26 апреля 2023 г.


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: d04e169155efdb2af92f05e2d9c765bb__1704333900
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/d0/bb/d04e169155efdb2af92f05e2d9c765bb.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Gethuk - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)