Суп с фрикадельками
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( январь 2019 г. ) |
 Немецкий традиционный свадебный суп с фрикадельками | |
| Тип | Кислый суп |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Фрикадельки , Фарш , рис , специи |
| Вариации | Суп Перишора, Сулу кёфте, альбондигас |
Суп с фрикадельками — это суп , приготовленный из фрикаделек , сваренных на медленном огне с различными другими ингредиентами. Классический суп с фрикадельками состоит из прозрачного бульона , часто с кусочками или целыми фрикадельками с овощами; Обычными добавками являются макароны (например, лапша , хотя можно использовать практически любую форму), пельмени или крупы, такие как рис и ячмень . Используются различные виды мяса: говядина, баранина, [ 1 ] свинина и птица.
Разновидности
[ редактировать ]-
Болгарский суп с фрикадельками -
Индонезийский суп с лапшой и фрикадельками -
Филиппинский миндальгас -
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Хоффман, С.; Мудрый, В. (2013). Жирный шрифт: кулинарная книга ярких вкусов . Издательская компания Уоркман. п. 59. ИСБН 978-0-7611-7863-7 . Проверено 9 января 2019 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Wikibooks В кулинарной книге есть рецепт/модуль.
- Рецепт супа с фрикадельками (с подробными фото) (на русском языке)
 | Эта супе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |