длинная лапша
Turkish pasta
 | Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . Соответствующее обсуждение можно найти на странице обсуждения . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , цитируя дополнительные источники . Найти источники: «Uzun erişte» – новости · газеты · книги · ученые · JSTOR ( март 2024 г. ) |
 | |
| Тип | макароны |
|---|---|
| Место происхождения | Турция |
| Основные ингредиенты | Мука твердых сортов, яйца, молоко, соль. |
| Вариации | нарезка , нарезка супа |
Узун эриште — традиционная турецкая паста, приготовленная из муки, яиц, молока и соли. [ 1 ] Его готовят с добавлением яиц, например кесме , но его размер больше.
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Паста с длинной яичной лапшой» . Паста Филиз (на турецком языке) . Проверено 10 мая 2021 г.
Турецкая паста | |
|---|---|
| Types | |
| Dishes | |
| Turkish pasta companies |
|
