Арека орех
Арека ореха ( / ˈ ær ɪ k ə / или / ə ˈ r iː k ə / ) или ореховая ореха - это плод ладони ареки ( арека катечу ). Ладонь изначально родом из Филиппин , [ 1 ] [ 2 ] но был широко перенесен через тропики с помощью австронезийских миграций и торговли с момента не менее 1500 г. до н.э. из -за его использования в жевании бетеля . [ 1 ] Он широко распространен в выращивании и считается натурализованным в большей части тропической части Тихого океана ( Меланезия и Микронезия ), Южная Азия , Юго -Восточная Азия и части Восточной Африки. Это не следует путать с листьями бетеля ( Piper Betle ), которые часто используются для его обертывания. Практика жевания бетеля , часто вместе с другими травами в качестве стимулятора , датируется тысячами лет и продолжается до сегодняшнего дня во многих странах.
Желевание орехов бетеля вызывает привыкание и вызывает неблагоприятное воздействие на здоровье, в основном пероральные и пищеводные раки , а также сердечно -сосудистые заболевания. При пережевании дополнительным табаком в его подготовке (как в Gutka ), существует еще более высокий риск, особенно для рака перорального и ротоглотки . С табаком это также повышает риск смертельной коронарной болезни артерии , фатального инсульта и неблагоприятных репродуктивных эффектов, включая мертворождение , преждевременные роды , низкий вес при рождении .
Потребление сотнями миллионов людей по всему миру - в основном из происхождения Южной Азии или Юго -Восточной Азии - было описано как «заброшенная глобальная чрезвычайная ситуация в области общественного здравоохранения ».
Этимология
[ редактировать ]
Термин Арека возник из дравидийских языков , родственники которых: [ Цитация необходима ]
- Малаялам : романизированный , романизированный : Айкка
- Английский : орех , романизированный: adike
- Тамил : Аудукай , Романизированный: Айккай [ 3 ]
Термины восходит к 16 -м веку , когда голландские и португальские моряки взяли орех из Индии в Европу.
Описание
[ редактировать ]
Орех арека - это не настоящий орех , а семя фруктов, классифицированных как ягода . Это коммерчески доступно в сушеной, вылеченной и свежих формах. Когда шелуха свежих фруктов зеленая, гайка внутри достаточно мягкая, чтобы ее нарезали типичным ножом. В спелых фруктах шелуха становится желтой или оранжевой, и, когда он высыхает, фрукты внутри затвердевают до древесной консистенции. На этом этапе гайка Areca может быть нарезана только с помощью специального ножничного резака. [ Цитация необходима ]
Обычно для жевания несколько ломтиков гайки обернуты в лист бетеля вместе с гидроксидом кальция (Slaked Lime) и могут включать гвоздику , кардамон , Catechu смолу ( каттха ) или другие специи для дополнительного вкуса. Лист бетеля имеет свежий, острый вкус, но он также может быть горьким в различной степени в зависимости от разнообразия. [ Цитация необходима ]
Орехи ареки разжевываются за их эффект как мягкий стимулятор, [ 4 ] вызывая ощущение потепления в организме и слегка повышенная бдительность, хотя эффекты варьируются от человека к человеку.
Первое культивирование орехов в мире было сделано в районе Кайасануру, Эко -Симога, в штате Карнатака Индия. Даже сегодня культиваторы сажают здесь одинаковое разнообразие. Разнообразие Кьясануру дает высокую доходность. Растет дико во всех регионах. [ Цитация необходима ]
В некоторых частях Индии, Шри -Ланки и южного Китая орехи ареки не только пережевываются вместе с листом бетеля, но также используются в приготовлении аюрведических и традиционных китайских лекарств . Порошковая гайка ареки используется в качестве компонента в некоторых Dentifrices . [ 5 ] Другие традиционные применения включают в себя удаление ленточных червей и других кишечных паразитов путем проглатывания нескольких чайных ложек порошкообразной гайки Areca, пьяных в качестве отварка , или с помощью таблеток, содержащих извлеченные алкалоиды. [ 5 ] Согласно традиционной аюрведической медицине, жевание ареки орех и лист бетеля является хорошим лекарством от неприятного дыхания . [ 6 ] [ ненадежный источник? ] Дипломат Эдмунд Робертс отметил, что китайцы будут смешивать ареку с Uncaria Gambir во время своего визита в Китай в 1830 -х годах. [ 7 ] После жевания бетелнуса красный остаток обычно выплюнул. Соответственно, места запретили жевать этот орех, чтобы избежать бельмости . [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
Химический состав
[ редактировать ]Основным алкалоидом в гайке бетеля является ареколин . Существуют другие соединения, такие как арекаин , гувацин , изогувацин и гуваколин . [ 11 ] Танины, присутствующие в орехе бетеля, в основном проантоцианидины вместе с катехинами и арекатанином. [ 11 ] Недавно были обнаружены два новых алкалоида и назван Acatechu A и Acatechu B. [ 12 ] несколько неклоидных соединений, включая бензологические, терпены , карбоновые кислоты , альдегиды , спирты и эфиры . Было также идентифицировано [ 13 ]
Последствия для здоровья
[ редактировать ]
Жучение ореха Areca вызывает множество форм рака и сердечно -сосудистых заболеваний, с добавленным табаком или без него. [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]
Желевание ореха бетеля вызывает повышенный риск развития рака головы и шеи и рака пищевода . [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] Quid бетеля поражает почти все части человеческого тела, включая мозг, сердце, легкие, желудочно -кишечные тракты и репродуктивные органы. Это может вызвать инфаркт миокарда , сердечную аритмию , повреждение печени , астму , диабет II типа , гиперлипидемия , метаболический синдром , гипотиреоз , гиперплазия предстательной железы и бесплодие . [ 21 ] Привычное жевание орехов ареки увеличивает риск цирроза и гепатоцеллюлярной карциномы . [ 22 ] Желечение орехов ареки является причиной орального подслизистого фиброза , состояния, которое может прогрессировать до рака рта . [ 23 ] Это также было связано с раком горла . [ 24 ]
При пережевании дополнительным табаком в его подготовке (как в Gutka ), существует еще более высокий риск рака, особенно для полости рта и рака ротоглотки . [ 25 ] С табаком это также повышает риск летального заболевания коронарной артерии , фатального инсульта и нефирменных ишемических сердечных заболеваний [ 26 ] [ 27 ]
Женщины, которые жуют составы орехов Ареки, такие как Паан , во время беременности значительно увеличивают неблагоприятные результаты для ребенка. Желевание бетеля может вызвать мертворождение , преждевременные роды , низкий вес при рождении . [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ]
Вред в 2017 году, причиненный потреблением орехов Ареки во всем мире как «заброшенную чрезвычайную ситуацию в области общественного здравоохранения ». [ 31 ]
Во время беременности
[ редактировать ]Использование табака или орехов ареки во время беременности значительно увеличивает неблагоприятные результаты для ребенка. [ 32 ] Привычка связана с более высоким содержанием преждевременных родов и низкого веса при рождении и роста. [ 33 ] Биологически эти эффекты могут быть следствием ареколина, который обнаружен в орехах ареки. [ 34 ] Привычка также подвергает плода различным другим токсичным компонентам, связанным с раком . [ 33 ]
Традиция
[ редактировать ]
Желевание смеси ареки орех и листьев бетеля представляет собой важную и популярную культурную деятельность во многих странах Юго -Азии , Юго -Восточной , Восточной Азии и океаны . Почему или когда арека орех и лист бетеля сначала были объединены в один психоактивный препарат, не известны. Археологические данные из Таиланда, Индонезии и Филиппин предполагают, что они использовались в тандеме не менее 4000 лет. [ 35 ]
Самым старым однозначным доказательством жевания бетеля является Филиппины, в частности, из нескольких человек, найденных в яме захоронения в пещере Дюйонг на острове Палаван , датируемым примерно 2680 ± 250 г. до н.э. Зубная зуба скелетов окрашивается, типичная для бетеля. Могила также включает в себя снаряды Анадары, используемые в качестве контейнеров из известь, в одном из которых все еще содержалась лайм. Места захоронения в Бохоле, датированные первым тысячелетием, также показывают отличительные красноватые пятна, характерные для жевания бетеля. Основываясь на лингвистических доказательствах того, как реконструированный протоустронезийский термин *Buaq изначально означал «фрукты», чтобы относиться к «ареке ореха» в прото-малайо-полинезии , считается, что жеватель Австронезийского расширения (~ 3000 г. до н.э.). От Филиппин он распространился на Тайвань, а также далее до остальной Австронезии и в соседних культурах посредством торговли и миграции. [ 1 ]
Во Вьетнаме арека орех и лист бетеля являются такими важными символами любви и брака, что по вьетнамцев фраза «Вопросы бетеля и ареки» ( Chuyện trầu Cau ) является синонимом брака. Традиция жевания ареки начинает разговор между родителями жениха и родителями невесты о браке молодой пары. Следовательно, листья и соки используются церемониально на вьетнамских свадьбах. Народная сказка, объясняющая происхождение этой вьетнамской традиции, является хорошей иллюстрацией веры в то, что сочетание ореха ареки и листа бетеля идеально подходит для того, чтобы они практически неотделимы, как идеализированная супружеская пара. [ 36 ]
Раньше, как в Индии, так и в Шри -Ланке, это был обычай роялти, чтобы жевать орех арека с листом бетеля. У королей были специальные служители, чьи обязанность заключалась в том, чтобы нести коробку со всеми необходимыми ингредиентами для хорошей жевательной сессии. Влюбленные также были обычай, чтобы пережевать ареку орех и лист бетеля, из-за его заталкиваемости и релаксативных свойств. Таким образом, сексуальная символика привязалась к жеванию гайки и листа. Арека орех представлял собой мужской принцип, а бетель лист женского принципа. Ореховый орех , считающийся благоприятным ингредиентом в индуизме и некоторых школах буддизма , все еще используется вместе с листьями бетеля в религиозных церемониях, а также в честь людей в большей части Южной Азии. [ 37 ]
В Ассаме , а также в большинстве его соседних северо -восточных штатов орех Areca предпочтительно потребляется в его ферментированной форме, которая должна сделать фрукты более жесткими и сладкими. Необработанная ореха также может быть съедена в течение определенных сезонов, когда ферментированный сорт становится недоступным, хотя она имеет больше ритуального значения. Стандартные кусочки ореха и листьев обычно потребляются в сочетании с извести и немного табака. В Ассаме орех бетеля и лист обладает незаменимой культурной ценностью; Предлагая лист бетеля и орех (вместе, известный как GUA ), составляет часть социального приветствия и общения. Это традиция, чтобы предложить панатул (листья бетеля и сырой орех ареки) гостям сразу же по прибытии, а также после чая или еды, подаваемых на медной тарелке с подставками под названием BOTA . В традиционных ассамских обществах, несущих мешочек тамульского пана, на человека во время поездок или во время сельскохозяйственной деятельности, и разделение того же самого, было важным требованием. Среди ассамцев арека ореха также имеет множество применений во время религиозных и брачных церемоний, где он играет роль символа плодородия. Ни один религиозный ритуал не является полным без предложения -пан Тамул [ 38 ] Традиция из Верхнего Ассама - пригласить гостей на свадебные приемы, предлагая несколько орехов ареки с листьями бетеля. Во время Биху игрокам Husori предлагается арека орехи и листья бетеля от каждой семьи , в то время как их благословения требуются. [ Цитация необходима ]
Испанский моряк Альваро де Менданья сообщил, что наблюдал за островщиками Соломона , жевательными в орехе и листе каустической лаймом, а также то, как привычка окрашивала их рты красным. Он отметил, что дружелюбный и гениальный вождь Малопа, на острове Санта -Изабель , предложит ему комбинацию как знак дружбы каждый раз, когда они встречались. [ 39 ]
В Бутане орех арека называется Doma . Мягкая и влажная сырая ореха арека очень мощная. При пережевании это может вызвать пальпитация и вазоконстрикцию . Эта форма съедается в нижних областях Бутана и в Северной Бенгалии, где ореха разрезана на половину и помещается в местный лист Паан с щедрым количеством лайма. В остальной части Бутана сырая ореха с шелухой, ферментируется так, что шелуха гниляется и легко извлечь. Ферментированный DOMA имеет гнилущий запах, который может пахнуть из миль. [ Цитация необходима ] Традиционно, этот ароматный орех разрезан пополам и помещен на вершину конуса, сделанного из местного листа бетеля, в котором в него вставлена извести. "Миф гласит, что жители Бутана, традиционно известных как Мониюл, земля Монпаса, где буддизм не достигал сырой плоти, пила кровь и жевал кости. После прибытия Гуру Ринпоче в восьмом веке он остановил народ. От еды и питья кровь и создал замену, который представляет собой лист бетеля, лайм и арека. Места всех участков общества и стали неотъемлемой частью бутанской жизни и культуры ». [ 40 ]
Добавление табачного листа к жевательной смеси является относительно недавним инновацией, поскольку табак не был введен из Америки до колониальной эры.
Причины начала потребления орехов ARECA, по -видимому, связаны с сложными психосоциальными факторами. [ 41 ]
Современное потребление
[ редактировать ]
Южная Азия
[ редактировать ]В Индии (крупнейшем потребителе ореха Areca) и остальной части индийского субконтинента подготовка ореха с листом бетеля или без нее обычно называют Paan . Он доступен практически повсюду и продается в готовых к чему мешочкам, называемым Pan Masala или Supari , который является высушенной формой ореха Areca, в качестве смесь многих вкусов, основной основой, сушеные арека орех, раздавленная на мелкие кусочки. Бедные люди, которые могут есть только через день, используют его, чтобы предотвратить голод . [ 34 ] [ 42 ] Pan Masala с небольшим количеством табака называется Gutka . Легко выброшенные, маленькие пластиковые супари или мутки являются повсеместным загрязняющим веществом в Южной Азиатской среде. Некоторые из жидкости во рту обычно утилизируются путем выплевы, производя ярко -красные пятна, куда бы ни приземлились экспортат. [ Цитация необходима ]
На Мальдивах жевательное жевание ареки очень популярно, но плевания осуждаются и рассматриваются как нерафинированный, отталкивающий способ жевания. Обычно люди предпочитают жевать тонкие ломтики сухого ореха, которые иногда жарены. Кили , смесь ореха ареки, бетеля, гвоздики, кардамона и сахара продается в небольших домашних бумажных мешочках. Пожилые люди, которые потеряли зубы, продолжают «жевать», стуча в смесь ореха ареки и бетеля с небольшим раствором и пестиком. [ Цитация необходима ]
Юго -Восточная Азия
[ редактировать ]В Таиланде потребление ореха ареки постепенно снижалось за последние десятилетия. Молодое поколение редко жует вещество, особенно в городах. Большая часть современного потребления ограничена старшими поколениями, в основном люди свыше 50. Даже в этом случае небольшие лотки листьев бетеля и нарезанные нежные орехи арека продаются на рынках и используются в качестве предложений в буддийских святынях. [ Цитация необходима ]
На северной Филиппинах, особенно в административном регионе Cordillera бетеля по -прежнему заметно до такой степени, что в городских районах были установлены ограничения штрафы и . , жевание Эти ограничения были сделаны под идеей, что мама или мама (орех бетеля) жевания и плевы являются ненадлежащими рабочими часами общественного транспорта и считаются пятнами на городских дорогах и тротуарах. [ 43 ] Несмотря на эти ограничения, орех бетеля процветает на рынке Кордиллерана. Примером его коммерции можно наблюдать в Ифугао , одной из провинций Филиппинских Кордильеров, где орехи бетеля являются продуктами с высоким спросом, полученными из разных городов и муниципалитетов провинции. [ 44 ]
У индонезийского ореха ореха из бетеля известна как употребление ореха Ареки , в то время как в провинции Папуа Индонезии он известен как просто Пинанг . [ 24 ]
Океания
[ редактировать ]
В Папуа -Новой Гвинее (PNG) и Соломоновых островах , свежий орех ареки, лист бетеля ( Daka в PNG) и извести продаются на углах улиц. В этих странах сушеный или ароматизированный орех ареки не популярен. [ Цитация необходима ]
Орехи бетеля в PNG называются в Tok Pisin как Buai и обильно растут на северном побережье, в Веваке и Маданге . [ 45 ] Спорный запрет на продажу и жевание бетеля в общественных местах в Порт -Морсби , представленном в 2014 году губернатором, был снят в 2017 году. Поскольку популярный орех продолжал контрабандой, цены резко выросли. Полиция применяла запрет чрезмерно, и в 2015 году два продавца бетеля погибли в Хануабаде после того, как полицейские резервисты выстрелили в толпу. [ 46 ] Губернатор Порт -Морсби ввел еще один запрет на орех, ограниченный районом в деловом районе города в июле 2023 года. Однако многие люди зарабатывают на жизнь продажей ореха бетеля, поэтому устойчивы к запретам в своих районах. [ 47 ] На острове Манус молодые люди подвергаются пиратству, когда они используют небольшие лодки для поездки на северное побережье, чтобы купить орехи бетеля для торговли, а некоторые исчезли. [ 45 ]
Арека ореховая жеванка была введена в Вануату , где он растет в популярности, особенно на северных островах страны. [ Цитация необходима ]
На Гуаме и соседних северных островах Марианы бетель и арека орех жевание - это социальное времяпрепровождение как средство расширения дружбы, и их можно найти во многих, если не большинстве, больших собраниях в рамках демонстрации еды. [ Цитация необходима ]
В Палау гайка бетеля пережевывается лаймом, листьями Пайпер и в настоящее время, с добавлением табака. Старые и молодые поколения наслаждаются использованием бетеля, который легко доступен в магазинах и рынках. В отличие от Папуа -Новой Гвинеи и Соломоновых островов, где используется внутренний орех Ареки, в Палау кожа ореха Ареки разжевывается вместе с лаймом, листьями и табаком, а сок не проглатывается, а размахивается. [ Цитация необходима ]
В Австралии импорт, использование и продажа ареки ореха запрещены, но он был незаконно продан в нескольких супермаркетах Южной Азии . [ 48 ]
Восточная Азия
[ редактировать ]На Тайване сумки от 20 до 40 орехов ареки приобретаются в свежем виде ежедневного числа потребителей. Чтобы удовлетворить устойчивый круглогодичный спрос, два вида магазинов бетеля продают бетель и орехи, а также сигареты и напитки, в том числе пиво: маленькие мамы и поп-магазины , часто плохо обслуживаемые и с непринужденными фасадами , и магазины, которые часто будут часто состоят только из единственной отдельно стоящей комнаты или стенда. Последний обычно повышается на один метр над улицей и измеряет менее 3 на 2 м. Большие окна изображения составляют две или более стен, позволяя тем, кто проходит через полный обзор интерьера. Интерьер часто окрашивается ярко. В таком магазине можно увидеть, что молодая женщина с сексуально одетой, « ореховая ореховая ореха », приготовление бетеля и ареки. Магазины часто идентифицируются красочными (обычно зелеными) светодиодными лампами или неоновыми светильниками , которые образуют окна или которые расположены радиально над магазином. Клиенты останавливаются на обочине дороги и ждут, когда девочки принесут свой бетель и ареку в свои транспортные средства. Привычка жевать орех бетеля часто связана с трудовой промышленностью синих воротничков, таким как долгосрочный транспорт, строительство или рыболовство. Работники в этих трудоемких отраслях используют орех бетеля для его стимулирующего эффекта, но он также становится инструментом для общения с коллегами. Например, исследования показали, что жевательные орехи бетеля распространены среди водителей такси, автобусов и грузовиков, которые полагаются на стимулирующий эффект ореха бетеля, чтобы справиться с длительным рабочим часом. [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ] По этим причинам рак полости рта был идентифицирован в качестве основной причины смерти в профессиях с высокими показателями жевания орехов бетеля. [ 52 ]
В Хайнань и провинции Хунань , Китай, где Сянгтан является центром использования и обработки, [ 53 ] Широкий спектр старых и молодых людей ежедневно потребляет ареку. Большинство, однако, потребляйте сушеные разнообразие гайки, без листьев бетеля. Некоторые люди также потребляют орех ареки в своей сырой, свежей форме с листьями бетеля или без него. Орехи бетеля продаются в основном торговцами пожилых женщин, но сушеную версию можно найти в магазинах, которые продают чай, алкоголь и сигареты. [ Цитация необходима ]
Другие страны
[ редактировать ]В Соединенных Штатах арека орех не является контролируемым или специально облагаемым налогом веществом и может быть найден в некоторых азиатских продуктовых магазинах. Тем не менее, импорт ореха Areca в форме, отличной от целых или резных ядра с орехами, может быть остановлен по усмотрению таможенных сотрудников США на основании продовольствия, сельскохозяйственных или лекарственных нарушений. Такие действия по обычаи очень редки. [ Цитация необходима ]
В Соединенном Королевстве арека орех легко доступен. [ Цитация необходима ]
Владение орехом бетеля или листа запрещено в ОАЭ и является наказывающим преступлением. [ 54 ]
Поместите имена
[ редактировать ]Такие места, как Гувахати в Индии, Пенанг в Малайзии , Ко Мак (เกาะหมาก) в Таиланде , Фуа Мулаку на Мальдивах и островке Бинланга в Тайване, были названы в честь ореха Ареки. [ Цитация необходима ]
Производство
[ редактировать ]В 2017 году мировое производство ареки ореха составило 1,3 млн. Тонн , причем Индия предоставила 54% от общего числа. Как другие ведущие производители, Мьянма , Индонезия, Бангладеш и Тайвань объединили 38% от общего мира (таблица). [ 55 ]
| Страна | Тонны (2017) |
|---|---|
 Индия |
723,000 |
 Мьянма |
147,524 |
 Индонезия |
136,837 |
 Бангладеш |
119,039 |
 Тайвань |
102,165 |
| Мир | 1,337,115 |
| Источник: FAOSTAT , Организация Объединенных Наций [ 55 ] | |
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в Zumbroich TJ (2007–2008). «Происхождение и распространение жевания бетеля: синтез доказательств из Южной Азии, Юго -Восточной Азии и за его пределами» . Эйжурнал индийской медицины . 1 : 87–140.
- ^ " Арека Катечу Л." Заводы мира онлайн . Королевский ботанический сад Кью . Получено 2 мая 2023 года .
- ^ Merriam-Webster , коллегиальный словарь Мерриам-Уэбстера , Мерриам-Уэбстер, архивировав с оригинала 10 октября 2020 года , получил 24 марта 2015 года .
- ^ Гупта Пракаш Чандра, Рэй Сесили С (июль 2004 г.). «Эпидемиология использования Quid бетеля» (PDF) . Энн. Академический Медик СИНГАП . 33 (4 Suppl): 31–6. doi : 10.47102/annals-acadmedsg.v33n4p31s . PMID 15389304 . Архивировано из оригинала (PDF) 12 июня 2009 года.
- ^ Jump up to: а беременный Бхат Р., Ганачари С., Дешпанде Р., Равиндра Г., Венкатараман А. (2012). «Быстрый биосинтез наночастиц серебра с использованием экстракта ареки (Areca Catechu) под микроволновой помощи». Журнал кластерной науки . 24 : 107–114. doi : 10.1007/s10876-012-0519-2 . S2CID 94299039 .
- ^ Навин Патнаик , Древо Жизни
- ^ Робертс Э (1837). Посольство в восточные суды Кочин-Китай, Сиам и Маскат . Нью -Йорк: Harper & Brothers. п. 138.
- ^ Соединение (8 июня 2018 года). «Жевать, плевать ореха бетеля в город, чтобы быть запрещенным» . Получено 23 апреля 2019 года .
- ^ Herald Express (27 мая 2018 г.). «Жевать, плевать ореха бетеля в город, чтобы быть запрещенным» . Получено 23 апреля 2019 года .
- ^ Малкин Б (6 января 2009 г.). «Папуа -Новая Гвинея запрещает ореха бетеля» . Ежедневный телеграф . ISSN 0307-1235 . Получено 23 апреля 2019 года .
- ^ Jump up to: а беременный Чен X, He Y, Deng Y (2021). «Химический состав, фармакологический и токсикологический эффект ореха бетеля» . Основанная на фактических данных дополнительная и альтернативная медицина . 2021 : 1808081. DOI : 10.1155/2021/1808081 . PMC 8387188 . PMID 34457017 .
- ^ Cao M, Yuan H, Dniyal M, Ye H, Xie Q, Liu Y, Li B, Jian Y, Peng C, Tan D, Peng Y, наш Choudharary, Rahman Au, Wang W (октябрь 2019). «Два новых алкалоида, выделенные из традиционных китайских медицины, фрукты ареки катечу» Fitoterapia 138 : 104276. DOI : 10.1016/J.Fitote.2019.104276 . PMID 3135112 S2CID 198952787
- ^ Zhang P, Sari EF, McCullough MJ, Cirillo N (13 октября 2022 года). «Метаболический профиль индонезийских Quids бетеля» . Биомолекулы . 12 (10): 1469. doi : 10.3390/biom12101469 . ISSN 2218-273X . PMC 9599835 . PMID 36291678 .
- ^ Рабочая группа IARC. Пережевывание бетеля и арека-ореха и некоторые нитрозамины, полученные из ареки-ореха (PDF) . Всемирная организация здравоохранения. ISBN 9789283215851 Полем Архивировано (PDF) из оригинала 29 марта 2018 года . Получено 13 октября 2011 года .
- ^ Которые сообщают о глобальной эпидемии табака, 2008: пакет Mpower (PDF) . Женева: Всемирная организация здравоохранения. 2008. ISBN 978-92-4-159628-2 Полем Архивировано из оригинала (PDF) 8 марта 2008 года.
- ^ Warnakulasuriya S, Triedy C, Peters TJ (2002). «Использование орехов Areca: независимый фактор риска рака полости рта» . BMJ . 324 (7341): 799–800. doi : 10.1136/bmj.324.7341.799 . PMC 1122751 . PMID 11934759 .
- ^ Дэйв Б.Дж., Триведи А.Х., Адхватю С.Г. (1992). «Роль потребления орехов ареки в причине рака полости рта. Цитогенетическая оценка». Рак . 70 (5): 1017–23. doi : 10.1002/1097-0142 (19920901) 70: 5 <1017 :: AID-CNCR2820700502> 3.0.CO; 2-# . PMID 1515978 . S2CID 196365532 .
- ^ «Лечение рака ротоглотки (взрослый) (PDQ®) –patient Версия» . Национальный институт рака . 22 ноября 2019 года . Получено 28 ноября 2019 года .
- ^ Секретан Б., Страйф К, Баан Р., Гросс Ю., Эль-Гисасси Ф., Бувард В., Бенбрагим-Таллаа Л., Гуха Н. и др. (2009). «Обзор канцерогенов человека - часть E: табак, орех арека, алкоголь, угольный дым и соленую рыбу». Lancet Oncology . 10 (11): 1033–4. doi : 10.1016/s1470-2045 (09) 70326-2 . PMID 19891056 .
- ^ Jeng JH, Chang MC, Hahn LJ (сентябрь 2001 г.). «Роль ореха ареки в химическом канцерогенезе, ассоциированном с бетелем: текущая осведомленность и будущие перспективы». Устная онкология . 37 (6): 477–492. doi : 10.1016/s1368-8375 (01) 00003-3 . PMID 11435174 .
- ^ Garg A, Chaturvedi P, Gupta PC (январь 2014 г.). «Обзор системных побочных эффектов гайки ареки или гайка бетеля» . Индийский журнал медицинской и педиатрической онкологии . 35 (1): 3–9. doi : 10.4103/0971-5851.133702 . PMC 4080659 . PMID 25006276 .
- ^ "Арека орех" . Livertox: клиническая и исследовательская информация о вызванном лекарствам повреждения печени [Интернет] . Bethesda, MD: Национальный институт диабета и заболеваний пищеварительных и почек. 2012 [Обновлено: 2023-03-22]. PMID 37043595 . Получено 2 ноября 2023 года .
- ^ Ray JG, Chatterjee R, Chaudhuri K (2019). «Подледственный фиброз с полостью рта: глобальная проблема. Рост заболеваемости, факторы риска, управление и приоритеты исследований». Пародонтология 2000 . 80 (1): 200–212. doi : 10.1111/prd.12277 . PMID 31090137 . S2CID 155089425 .
- ^ Jump up to: а беременный «Жевать Пинанг популярное прошлое время в Папуа» . Стич Папуа Эрфгоед . Получено 2 ноября 2023 года .
- ^ Gormley M, Creaney G, Schache A, Ingarfield K, Conway Di (11 ноября 2022 г.). «Просмотр эпидемиологии рака головы и шеи: определения, тенденции и факторы риска» . Британский стоматологический журнал . 233 (9): 780–786. doi : 10.1038/s41415-022-5166-x . ISSN 0007-0610 . PMC 9652141 . PMID 36369568 .
- ^ Vidyasagaran AL, Siddiqi K, Kanaan M (2016). «Использование бездымного табака и риск сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ» (PDF) . Европейский журнал профилактической кардиологии . 23 (18): 1970–1981. doi : 10.1177/2047487316654026 . ISSN 2047-4873 . PMID 27256827 . S2CID 206820997 .
- ^ Гупта Р., Гупта С., Шарма С., Синха Д.Н., Мехротра Р. (1 января 2019 г.). «Риск ишемической болезни сердца среди бездымных потребителей табака: результаты систематического обзора и мета-анализа глобальных данных» . Никотиновые и табачные исследования . 21 (1): 25–31. doi : 10.1093/ntr/nty002 . ISSN 1469-994X . PMC 6941711 . PMID 29325111 .
- ^ Vidyasagaran AL, Siddiqi K, Kanaan M (2016). «Использование бездымного табака и риск сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ» (PDF) . Европейский журнал профилактической кардиологии . 23 (18): 1970–1981. doi : 10.1177/2047487316654026 . ISSN 2047-4873 . PMID 27256827 . S2CID 206820997 .
- ^ Senn M, Baiwog F, Winmai J, Mueller I, Rogerson S, Senn N (2009). «Орех бетеля во время беременности, провинция Мадан, Папуа -Новая Гвинея». Наркотики и алкогольная зависимость . 105 (1–2): 126–31. doi : 10.1016/j.drugalcdep.2009.06.021 . PMID 19665325 .
- ^ Ян М.С., Ли Ч., Чанг С.Дж., Чунг Т.С., Цай Э.М., Ко А.М., Ко Й.К. (2008). «Влияние воздействия Quid материнского бетеля во время беременности на неблагоприятные результаты родов среди аборигенов на Тайване». Наркотики и алкогольная зависимость . 95 (1–2): 134–9. doi : 10.1016/j.drugalcdep.2008.01.003 . PMID 18282667 .
- ^ Mehrtash H, Duncan K, Parascandola M, et al. (1 декабря 2017 г.). «Определение глобальной исследовательской и политической повестки дня для бетеля и ареки ореха». Lancet Oncology . 18 (12): E767 - E775. doi : 10.1016/s1470-2045 (17) 30460-6 . PMID 29208442 .
- ^ Кумар С (апрель 2013 г.). «Желевание табака и ареки - репродуктивные нарушения: обзор». Репродуктивная токсикология (Элмсфорд, Нью -Йорк) . 36 : 12–7. Bibcode : 2013Reptx..36 ... 12K . doi : 10.1016/j.reprotox.2012.11.007 . PMID 23207167 .
- ^ Jump up to: а беременный Garg A, Chaturvedi P, Gupta PC (январь 2014 г.). «Обзор системных побочных эффектов гайки ареки или гайка бетеля» . Индийский журнал медицинской и педиатрической онкологии . 35 (1): 3–9. doi : 10.4103/0971-5851.133702 . PMC 4080659 . PMID 25006276 .
- ^ Jump up to: а беременный Javed F, Bello Correra FO, Chotai M, Tappuni AR, Almas K (декабрь 2010 г.). «Системные условия, связанные с использованием орехов Areca: обзор литературы» . Скандинавский журнал общественного здравоохранения . 38 (8): 838–44. doi : 10.1177/1403494810379291 . PMID 20688790 . S2CID 32865681 .
- ^ «Археологические данные из Таиланда, Индонезии и Филиппин» . Epistola.com . Получено 10 июня 2014 года .
- ^ «Вьетнамская легенда» . Vietspring.org. Архивировано из оригинала 5 августа 2014 года . Получено 10 июня 2014 года .
- ^ Auluck A, Hislop G, Poh C, Zhang L, Rosin MP (14 мая 2009 г.). «Арека орех и бетель, жевательные из южноазиатских иммигрантов в западные страны и его последствия для скрининга рака полости рта» . Сельское и отдаленное здоровье . 9 (2): 1118. PMC 2726113 . PMID 19445556 . Получено 7 сентября 2019 года .
- ^ Ahuja U, Ahuja S, Ahuja SC (2016), «Орехи бетеля», Энциклопедия истории науки, техники и медицины в незападных культурах , Дордрехт: Спрингер Нидерланды, с. 877–882, DOI : 10.1007/978 -94-007-7747-7_9835 , ISBN 978-94-007-7746-0
- ^ Грейвс, Роберт (1984), «Острова Невыраженности», Барселона: Эдхаса. ISBN 84-350-0430-9
- ^ «Жевал DOMA: миф о традиции | Bhutan 2008» . Архивировано из оригинала 9 апреля 2012 года . Получено 8 ноября 2012 года .
- ^ Больше C, Rao Nr, More S, Johnson NW (июнь 2020 г.). «Причины начала ореха ареки и связанных с ними продуктов у пациентов с оральным подслизистым фиброзом в эндемичной области в Гуджарате, Индия». Использование психоактивных веществ и неправильное использование . 55 (9): 1413–1421. doi : 10.1080/10826084.2019.1660678 . PMID 32569538 . S2CID 219991434 .
- ^ Коллингем Л. (2006). Карри: рассказ о поварах и завоевателях . Оксфорд: издательство Оксфордского университета. п. 7 ISBN 978-0-19-988381-3 .
- ^ Гано H (16 апреля 2019 г.). «Водители Cordillera PUV запретили жевать орех бетеля во время дежурства» . Филиппинское информационное агентство . Получено 20 ноября 2023 года .
- ^ Latap NS (июнь 2015 г.). «Экономическая оценка бетеля ореха (Areca Cathecu) в качестве компонента в системах агролесоводства (AF) в Ифугао» . Международный журнал науки и исследований (IJSR) . 4 (6): 1896–1913. S2CID 21722318 .
- ^ Jump up to: а беременный Swanston T, Gunga T (5 октября 2023 г.). «Семьи из провинции Manus PNG теряют своих близких из -за торговли орехами бетеля, а пиратство представляет смертельный риск» . ABC News . Получено 2 ноября 2023 года .
- ^ Клинки J (5 мая 2017 г.). «Запрет ореха бетеля поднялся в Png Capital» . Rnz . Получено 2 ноября 2023 года .
- ^ Эванс К (5 июля 2023 г.). «Губернатор Port Moresby запускает новую попытку запретить Betelnut» (Audio + Text) . ABC Pacific . Получено 2 ноября 2023 года .
- ^ «Запрещенное вещество бетеля ореха легко доступна для продажи в Австралии» . Sbs.com.au. Получено 2 июля 2018 года .
- ^ Chuang Cy, Chang CH, Chang CC. Соответствующие на рабочем месте факторы пережевывания бетеля среди транспортных работников в центральном Тайване (на китайском языке). Тайваньский журнал общественного здравоохранения 2007; 26: 433–42.
- ^ «Обследование здоровья для водителей автобусов на большие расстояния» (на китайском языке). Тайбэй: Китайская Республика (Тайвань), Институт безопасности и гигиены труда, Совет по трудовым вопросам, исполнительный директор Юань. 2003. Архивировано из оригинала (.zip) 30 марта 2012 года . Получено 18 августа 2011 года .
- ^ Kuo sc, lew-ning cy. Спектив здоровья таксистов Areca-Quid-таксистов-исследовательское исследование с точки зрения социального контекста (на китайском языке). Тайваньский журнал пероральной медицинской науки 2008; 27: 67–80.
- ^ Китайская Республика (Тайвань), Институт профессиональной безопасности и здоровья, Совет по трудовым вопросам, исполнительный директор Юань. Анализ основных причин смерти рабочих на Тайване (на китайском языке). Тайбэй: Институт безопасности и гигиены труда, Совет по трудовым вопросам, исполнительный директор Юань, 2010. Научно -исследовательский институт трудовой безопасности и гигиены Полем Институт профессиональной безопасности и здравоохранения . Архивировано с оригинала 30 марта 2012 года . Получено 18 августа 2011 года .
- ^ Дэн Левин (19 августа 2010 г.). «Несмотря на риски, привыкание угощения питает китайский город» . New York Times . Получено 20 августа 2010 года .
- ^ «Избегайте внесения запрещенных предметов в ОАЭ» . www.dubai.ae . Получено 13 октября 2017 года .
- ^ Jump up to: а беременный «Производство ареки в 2017 году, культуры/регионы/мировой список/количество производства (списки выбора)» . ООН по продовольственной и сельскохозяйственной организации, Корпоративная статистическая база данных (FAOSTAT). 2019 . Получено 30 ноября 2019 года .
