Необиани
 | |
| Место происхождения | Корея |
|---|---|
| Регион или штат | Сеул |
| Сопутствующая кухня | Корейская королевская придворная кухня |
| Основные ингредиенты | Говядина |
| 75 ккал (314 кДж ) [ 1 ] | |
| Похожие блюда | Бульгоги |
| Корейское имя | |
| хангыль | Неа |
|---|---|
| Пересмотренная романизация | необиани |
| МакКьюн-Рейшауэр | нубиани |
| НАСИЛИЕ | [nʌbi.a.ni] |
Необиани ( 너비아니 ) или нубиани относится к тонко нарезанной, маринованной и приготовленной на гриле говядине. [ 2 ] По -корейски слово необиани означает, что говядина нарезана на широкие куски. [ 3 ] Им наслаждались при дворе во времена династии Чосон . [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Необиани» . Корейский продовольственный фонд . Проверено 24 июня 2017 г.
- ^ "Необиани" Неа . Корейско-английский словарь для изучающих английский язык . Национальный институт корейского языка . Проверено 17 января 2017 г.
- ^ «Необиани (Говяжья вырезка на гриле)» . Корейский вестник . 5 августа 2011 года . Проверено 17 января 2017 г.
- ^ «Корейские рецепты: нарезанная на гриле говядина необиани (너비아니)» . Корея.нет . 23 сентября 2016 г.
 | Эта корейской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |