✖


Jump to content

Система звездного рейтинга здоровья

Система звездного рейтинга здоровья
Формирование июнь 2014 г .; 10 лет назад ( 2014-06 )
Тип Правительство , Некоммерческая организация
Цель Рейтинг полезности упакованных продуктов питания и напитков
Обслуживаемая территория
Австралия и Новая Зеландия
Веб-сайт www .healthstarrating .gov .В /Интернет /healthstarrating /издательский .nsf /Содержание /дом

Рейтинговая система Health Star (HSR) создана правительством Австралии и Новой Зеландии. [ 1 ] инициатива, которая присваивает рейтинги здоровья упакованным продуктам питания и напиткам. [ 2 ] Целью рейтинга Health Star является предоставление визуального сравнения аналогичных продуктов, чтобы помочь потребителям различать и выбирать более здоровые варианты. Он был разработан для работающих взрослых, испытывающих нехватку времени, а также родителей и детей, которые с меньшей вероятностью проверяли, насколько полезен для здоровья каждый отдельный продукт, путем изучения этикеток с информацией о пищевой ценности на обратной стороне продуктов. [ 3 ]

Рейтинги масштабируются с шагом в ползвезды от ползвезды до пяти звезд. Чем выше рейтинг, тем полезнее продукт. Эти оценки определяются с помощью калькулятора рейтинга Health Star, который был создан федеральным правительством и правительством штата в сотрудничестве с ведущими группами потребителей индустрии здравоохранения и экспертами -диетологами . Калькулятор использует информацию о пищевой ценности, такую ​​как общее количество сахара, натрия, калорийность и другие параметры, для получения оценки продукта. Баллы начисляются за «полезные» питательные вещества, такие как клетчатка, белки и растительные вещества, тогда как за «нездоровые» питательные вещества баллы вычитаются; питательные вещества, которые с научной точки зрения связаны с хроническими заболеваниями, такие как жиры и сахара. Существует два типа логотипов HSR, которые компании могут добавлять на свою упаковку: один просто отображает рейтинг, а другой — рейтинг вместе с некоторыми ключевыми категориями пищевой ценности. [ 4 ]

Рейтинг Health Star подвергся критике по поводу эффективности калькулятора и того, как некоторые компании потенциально манипулировали его использованием. Система подвергалась последовательному внутреннему мониторингу, включая двухлетнюю проверку. [ 5 ] и в настоящее время проводит пятилетний обзор. Предварительный просмотр пятилетнего отчета был доступен для публичного просмотра с февраля 2019 года. [ 6 ] [ 7 ] Правительство Австралии заявило, что оно внимательно следит за внешними мнениями и рекомендациями независимых журналов и статей, чтобы постоянно совершенствовать систему и решать проблемы по мере их возникновения. [ 8 ]

История

[ редактировать ]

В 2009 году Министерский совет Австралии и Новой Зеландии по регулированию пищевых продуктов поручил бывшему министру здравоохранения Австралии Нилу Блюетту провести обзор политики маркировки пищевых продуктов. [ 9 ] В обзоре, опубликованном в 2011 году, рекомендовалась система маркировки на лицевой стороне упаковки, основанная на политике в области питания. [ 10 ] После одобрения советом системы маркировки лицевой стороны упаковки для внедрения системы была собрана группа, состоящая из представителей пищевой промышленности и розничной торговли, правительства, здравоохранения и потребителей. [ 10 ] [ 11 ] Группа согласилась использовать звездные рейтинги на своем первом заседании. [ 10 ]

Система рейтингов Health Star была введена в июне 2014 года на добровольной основе в Австралии и Новой Зеландии. [ 12 ] Рейтинг можно было свободно использовать для любых применимых продуктов при условии соблюдения надлежащей процедуры и отображения правильного рейтинга. Было запланировано провести двухлетнюю проверку для оценки уровня внедрения и одобрения потребителями, а более углубленную проверку провести через пять лет. [ 3 ]

В июне 2016 года Консультативный комитет HSR утвердил начало официального двухлетнего обзора прогресса. Проверка была завершена в апреле 2017 года. [ 13 ] Консультативный комитет согласился, что в ходе проверки следует изучить влияние и состояние кампаний социального маркетинга, резюме аномальных случаев и споров, изменения в правительственных соглашениях и предлагаемые действия, которые могут повысить эффективность системы и продолжать поддерживать ее рост. [ 14 ]

Национальный кардиологический фонд Австралии попросили сообщить о данных, собранных за это время, и представить их в рамках обзора. Данные Heart Foundation сосредоточены на трех ключевых категориях: внедрении и внедрении HSR в сочетании с соответствующими руководствами по стилю, степени осведомленности потребителей об этой инициативе и их способности понять ее, а также статистических средних показателях статуса питательных веществ для продуктов, которые были решил использовать метку HSR. [ 14 ] Кроме того, компании Isentia , занимающейся разведкой СМИ, было поручено подготовить отчет о влиянии СМИ за двухлетний период. [ 15 ]

В апреле 2016 года Консультативный комитет HSR приступил к планированию предстоящего пятилетнего анализа, а в сентябре 2016 года была создана Техническая консультативная группа (TCG) для рассмотрения и анализа общей эффективности калькулятора HSR. [ 16 ] К независимым внешним консультантам постоянно обращаются для проведения проверок HSR, чтобы они могли предоставить более сбалансированную и менее предвзятую точку зрения. Компания Matthews Pegg Consulting (mpconsulting) была назначена на проверку HSR и предоставление отзывов о потенциальных областях улучшения в июле 2017 года. С момента начала проверки консалтинговая группа рассмотрела 483 публичных представления, содействовала проведению общественных форумов по всей стране, а в январе 2018 года , они выпустили консультативный документ, в котором обсуждаются потенциальные улучшения калькулятора HSR. [ 17 ] правительства Австралии доступны три предложенных тестовых калькулятора В настоящее время на веб-странице Консультативного центра . [ 18 ]

В период с 2014 по февраль 2019 года правительство Австралии провело ряд кампаний в СМИ для дальнейшего обучения потребителей и пропаганды использования системы. Плакаты, реклама на радио, реклама на телевидении и видеоролики на YouTube были созданы для содействия развитию системы путем предоставления дополнительной информации в обучающей форме всем потенциальным потребителям. [ 19 ] В феврале 2019 года был запущен последний этап медиа-кампании с упором на визуальные медиа-платформы. [ 20 ] [ 21 ]

Партнеры

[ редактировать ]

Рейтинг Health Star был разработан и создан совместными усилиями нескольких организаций. Хотя эти внешние группы финансировались правительством Австралии, они помогали в процессе создания, помогая с эстетическим дизайном, общественным потребительским маркетингом, процессом реализации и руководствами по стилю. [ 22 ]

Расчет звездного рейтинга

[ редактировать ]

Рейтинг Health Star — это звездная рейтинговая система, которая работает с шагом в ползвезды. Калькулятор был создан для того, чтобы каждый действительный продукт мог ввести в калькулятор свою основную пищевую ценность и определить звездный рейтинг. [ 23 ] Калькулятор работает с помощью алгоритма, который был разработан в результате консультаций с различными экспертами по питанию и техническими экспертами, а также с Food Standards Australia New Zealand . [ 24 ] Производители продукта, применяющие звездный рейтинг, несут ответственность за использование правильной информации и отображение соответствующего звездного рейтинга. [ 3 ]

Калькулятор доступен в двух форматах: онлайн-форум и электронная таблица Microsoft Excel . [ 23 ] Оба этих калькулятора доступны для использования на официальном сайте Health Star Rating и доступны каждому. В « Руководстве для промышленности по калькулятору звездного рейтинга здоровья» описаны шаги, необходимые для оценки продукта. [ 25 ]

Прежде чем вводить стандартные данные о пищевой ценности, калькулятор требует выбрать категорию продуктов питания. На выбор предлагается три категории, а также подкатегории « Молочные продукты» (D); Категория 1 предназначена для немолочных напитков, Категория 2 — для всех пищевых продуктов, кроме тех, которые включены в другие категории, а категория 3 — для масел и спредов. Ключевым отличием при расчете оценки молочного продукта по сравнению с немолочным является добавление содержания кальция. [ 26 ]

Второй шаг — ввести значения продукта по белкам, жирам, насыщенным жирам, энергии, углеводам, сахарам и натрию. Все значения пищевого состава указаны на 100 мл или 100 г, как указано на любой панели с информацией о пищевой ценности . [ 23 ] Эти питательные элементы обычно связаны с хроническими заболеваниями и называются «факторами риска». Базовый показатель питательных веществ будет рассчитываться на основе исходных данных с «заработанными» баллами в зависимости от того, где они находятся в отраслевых таблицах рекомендаций. [ 27 ] [ 26 ]

Затем калькулятор учитывает полезные для здоровья ингредиенты, включая фрукты, овощи, орехи, бобовые (FVNL) и множество других нишевых продуктов. [ 26 ] Это называется содержанием (FVNL) и представляет собой процентильную сумму этих ингредиентов в продукте. [ 23 ] В этот раздел также добавлены значения белка и клетчатки. Это предоставит продукту его точки модификации. Общая сумма баллов за модификацию вычитается из базовых баллов по питательным веществам, чтобы получить окончательную оценку продукта. [ 28 ]

Последний шаг — использовать таблицу рейтинга Health Star, которая показывает, какой рейтинг получит продукт на основе его окончательного балла и категории продуктов питания, к которой он принадлежит. [ 25 ]

Итоговые баллы, используемые для присвоения рейтингов Health Star. [ 27 ] [ 25 ]
Звездный рейтинг здоровья Категория еды

1 немолочный напиток

Категория продуктов питания 1D Молочные напитки Категория продуктов питания 2* Немолочные продукты Категория продуктов питания 2D# Молочные продукты Категория продуктов питания 3 Масла и спреды Категория продуктов питания 3D Сыр >320 мг Ca/100 г
5 ≤ -6 ≤ -2 ≤ -11 ≤ -2 ≤ 13 ≤ 22
4½ -5 -1 от -10 до -7 -1 с 14 до 16 с 23 до 24
4 -4 0 от -6 до -2 0 с 17 до 20 от 25 до 26
3½ -3 1 от -1 до 2 1 с 21 по 23 с 27 до 28
3 -2 2 от 3 до 6 2 с 24 до 27 с 29 до 30
2½ -1 3 с 7 до 11 3 с 28 до 30 с 31 по 32
2 0 4 с 12 до 15 4 с 31 по 34 от 33 до 34
1½ 1 5 с 16 до 20 5 от 35 до 37 от 35 до 36
1 2 6 с 21 по 24 6 с 38 по 41 с 37 по 38
½ ≥3 ≥7 ≥25 ≥7 ≥42 ≥39
*Все продукты, кроме молочных продуктов, не относящиеся к категории 1 или 3.

#Все молочные продукты, не относящиеся к категории 1D или 3D

Пример

[ редактировать ]

Одним из продуктов, участвующих в HSR, является от Sanitarium мультизерновая смесь Weet-Bix Blends . [ 29 ] Он отображает 4-звездочный рейтинг здоровья. Используя значения, указанные на этикетке с информацией о пищевой ценности , которую можно найти на упаковке продукта, затем можно использовать калькулятор HSR для проверки этого показателя. [ 29 ] Используя эту информацию, мы можем увидеть пример работы калькулятора HSR. Таблицы, используемые для расчета заработанных баллов; изложены в Руководстве для промышленности по калькулятору рейтинга Health Star, и их можно найти на официальной веб-странице . Архивировано 5 июня 2019 года на Wayback Machine . [ 25 ]

Мультизерновые смеси Weet-Bix от Sanitarium
Питательное вещество Введенная сумма Заработанные очки
Энергия (кДж) 1610 4
Насыщенные жиры (г) 1.7 1
Всего сахара (г) 9.6 2
Натрий (мг) 267 2
Кальций 0 0
Общее количество базовых баллов 9

После ввода пищевой ценности, указанной на обратной стороне продукта, рассчитывается базовая оценка 9. Эта таблица отображается при использовании калькулятора HSR. [ 28 ]

Мультизерновые смеси Weet-Bix от Sanitarium
Питательное вещество Введенная сумма Заработанные очки
Содержание FVNL (%) 0 0
Концентрированное содержание фруктов и овощей (%) 0
Белок (г) 10.7 6
Клетчатка (г) 8.9 9
Всего очков модификации 15
Итоговый балл HSR -6

После добавления «здоровых» питательных веществ получается модифицирующая оценка. Путем вычитания баллов модификации (15) из базовых баллов (9) получается окончательный балл HSR -6. Поскольку Weet-Bix — это немолочные хлопья для завтрака, он подпадает под категорию 2. [ 29 ] Итоговая таблица оценок показывает, что оценка от -6 до -2 для продуктов категории 2 соответствует рейтингу Health Star в 4 звезды, который правильно отображается на продукте. [ 25 ] Это иллюстрирует пример того, как компании используют калькулятор для определения правильного рейтинга Health Star для отображения на своей продукции.

Поглощение

[ редактировать ]

Ввиду добровольного характера рейтинга Health Star, его внедрение в отрасли тщательно отслеживается с момента его создания. Исследование, проведенное в 2017 году журналом Nutrients Journal , показало, что 4348 из 15 767 (28%) подходящих продуктов имели логотип HSR. Крупнейшие ритейлеры Woolworths , Coles и Aldi были поставщиками подавляющего большинства участвующих товаров. [ 30 ] Результаты показали, что с момента создания системы их использование росло. Исследование показало, что участвующие продукты имели более высокий средний HSR по сравнению с неучаствующими продуктами. Исследование предположило, что это произошло из-за того, что компании использовали HSR в качестве маркетингового инструмента или избегали этой системы, если она давала низкую оценку их продуктам. [ 30 ] За исключением Coles, Woolworths и Arnott's , производители в среднем размещали логотип на своих продуктах с более высокими оценками. Компания Woolworths решительно поддержала эту инициативу и обязалась применять HSR ко всем товарам под торговой маркой Woolworths. [ 31 ]

По состоянию на март 2018 года популярность резко возросла: 10 300 продуктов от более чем 160 компаний имели логотип HSR. [ 32 ] Национальный кардиологический фонд Австралии продолжал отслеживать и предоставлять отчеты о внедрении и соблюдении требований и обнаружил, что 92% участвующих продуктов показали правильную оценку, а большинство из тех, которые были неправильными, на самом деле занижали свои рейтинги Health Star. С момента создания HSR количество участвующих продуктов ежегодно увеличивается. [ 32 ]

Споры

[ редактировать ]

Дело Мило компании Nestle

[ редактировать ]

Рейтинг Health Star подвергся критике за некоторые оценки, присвоенные определенным продуктам. компании Nestle Один из таких случаев был с Milo , получившим рейтинг 4,5 звезды. Некоторые люди не согласились с этим, заявив, что это вводящий в заблуждение показатель, поскольку было неоднозначно определено, что рейтинг основан на 200 мл обезжиренного молока на каждые три чайные ложки Milo. добавлении [ 33 ] Группы общественного здравоохранения обнаружили, что это метод обхода системы с целью получения положительных оценок для продуктов, которые на самом деле могут быть вредными для здоровья.

Эта конкретная проблема была в конечном итоге исправлена ​​в 2018 году, когда Nestle исключила Майло из HSR. [ 34 ] [ 35 ] Nestle утверждала, что соответствует стандартам регулирования пищевых продуктов, но не хотела вводить потребителей в заблуждение. [ 36 ] [ 37 ] Некоторые группы, включая Choice , австралийскую группу по защите прав потребителей, заявили, что Nestle следует восстановить HSR, но с пересмотренной оценкой в ​​1,5 звезды. [ 38 ]

Точность рейтингов

[ редактировать ]

Из-за добровольного характера системы обсуждалось, что некоторые компании используют это в своих интересах, добавляя логотип только на свои продукты с более высоким рейтингом. профессор Марк Лоуренс из Университета Дикина , чьи исследования сосредоточены на питании общественного здравоохранения. Вот что сказал по этому поводу [ 39 ] «Вы можете выбирать. Если это соответствует вашим интересам, вы бы включили звезды. Но если нет, то вы можете летать вне поля зрения». [ 34 ] Это привело к тому, что некоторые призвали сделать рейтинг Health Star обязательным для всех применимых пунктов, чтобы избежать потенциальных искажений системы. [ 34 ] Правительство Австралии не исключило возможности введения обязательной политики в будущем во время ее первоначального выпуска, но группы потребителей по-прежнему обеспокоены тем, что система работает ниже своих возможностей, пока это не произойдет. [ 40 ]

Калькулятор рейтинга Health Star подвергся сомнению из-за использования сахара в уравнении, используемом для расчета рейтинга. В настоящее время калькулятор просто суммирует общее количество сахара, содержащегося в отдельном продукте, но в статье журнала Академии питания и диетологии обсуждается возможность различения натуральных и добавленных сахаров при определении показателей HSR. [ 41 ] Было обнаружено, что при пересчете оценок по предложенному методу примерно 7,3% продуктов получили оценку ниже 3,5 звезд по сравнению с традиционным методом, где оценка продуктов превышала 3,5 звезды. [ 41 ] Независимая организация здравоохранения Nutrition Australia проводит кампанию за более широкие возможности при подсчете баллов, особенно в тех случаях, когда речь идет о молочных продуктах и ​​продуктах с высоким содержанием натуральных жиров, таких как авокадо . [ 42 ] [ 43 ] Вот что сказал по этому поводу генеральный директор Викторианского подразделения. «Очень важно, чтобы рейтинг Health Star внес изменения прямо сейчас, чтобы лучше оценивать продукты и напитки, чтобы повседневные австралийцы могли уверенно выбирать питательные варианты из пяти основных групп продуктов питания и избегать хитрых и вводящих в заблуждение нездоровых вариантов». [ 42 ] Молоко является примером одного из таких продуктов, который содержит высокий уровень натуральных сахаров ( лактозы ), но считается основной частью здорового питания. [ 41 ] Эти несоответствия вызвали разногласия по поводу того, как HSR рассчитывает баллы для определенных продуктов.

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Управление , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 5 июня 2021 г.
  2. ^ Статистика, с=AU; o=Австралийское Содружество; ou=Австралийское бюро (8 декабря 2015 г.). «Основные особенности – Избыточный вес и ожирение» . www.abs.gov.au. ​Проверено 16 мая 2019 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  3. ^ Перейти обратно: а б с О рейтингах Health Star Ratings , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 16 мая 2019 г.
  4. ^ Как использовать рейтинги Health Star Ratings , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 17 мая 2019 г.
  5. ^ Обзор хода реализации через два года (с 27 июня 2014 г. по 26 июня 2016 г.) , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 17 мая 2019 г.
  6. ^ Официальный обзор системы после пяти лет внедрения (с июня 2014 г. по июнь 2019 г.) , Министерство здравоохранения правительства Австралии , получено 17 мая 2019 г.
  7. ^ «Система рейтингов Health Star — проект отчета о пятилетнем обзоре — Департамент здравоохранения правительства Австралии — Citizen Space» . https://consultations.health.gov.au . Проверено 17 мая 2019 г.
  8. ^ Мониторинг внедрения системы Health Star Rating , Департамент здравоохранения правительства Австралии, архивировано из оригинала 5 июня 2019 г. , получено 17 мая 2019 г.
  9. ^ Логика маркировки. Обзор закона и политики в области маркировки пищевых продуктов (2011 г.) (Отчет). 2011. ISBN  978-1-74241-398-3 . Архивировано из оригинала 5 января 2016 года . Проверено 16 сентября 2021 г. {{cite report}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )
  10. ^ Перейти обратно: а б с Мур, Майкл; Джонс, Александра; Поллард, Кристина М.; Йитман, Хизер (2019). «Разработка австралийской системы поясняющей маркировки продуктов питания на лицевой стороне упаковки: система рейтинга Health Star: уроки для защитников общественного здравоохранения» . Австралийский и новозеландский журнал общественного здравоохранения . 43 (4): 352–354. дои : 10.1111/1753-6405.12906 . ISSN   1753-6405 . ПМИД   31141259 . S2CID   169035645 .
  11. ^ Рейтинг Health Star: мониторинг реализации пятилетнего обзора (отчет). Октябрь 2018. ISBN  978-1-98-857108-9 . Проверено 16 сентября 2021 г.
  12. ^ «Новая Зеландия принимает новую систему маркировки здоровой пищи» . Улей . Проверено 16 сентября 2021 г.
  13. ^ Обзоры системы Health Star Rating , Департамент здравоохранения правительства Австралии , получены 6 июня 2019 г.
  14. ^ Перейти обратно: а б Обзор хода реализации через два года (с 27 июня 2014 г. по 26 июня 2016 г.) , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 31 мая 2019 г.
  15. ^ isentia.insights (июнь 2016 г.). «Отчет об анализе СМИ» (PDF) . Рейтинг звезд здоровья . Проверено 6 июня 2019 г.
  16. ^ Официальный обзор системы после пяти лет внедрения (с июня 2014 г. по июнь 2019 г.) , Департамент здравоохранения правительства Австралии , получено 6 июня 2019 г.
  17. ^ «Пятилетний обзор рейтинговой системы Health Star – проект отчета об обзоре открыт для консультаций» . МП Консалтинг . 25 февраля 2019 года . Проверено 6 июня 2019 г.
  18. ^ «Система рейтингов Health Star — проект отчета о пятилетнем обзоре — Департамент здравоохранения правительства Австралии — Citizen Space» . https://consultations.health.gov.au . Проверено 6 июня 2019 г.
  19. ^ Кампания Health Star Rating , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 6 июня 2019 г.
  20. ^ Ресурсы , Департамент здравоохранения правительства Австралии , данные получены 6 июня 2019 г.
  21. ^ Министерство здравоохранения (5 февраля 2019 г.), анимация Health Star Rating , получено 6 июня 2019 г.
  22. ^ Благодарности , Департамент здравоохранения и старения правительства Австралии, заархивировано из оригинала 5 июня 2019 г. , получено 31 мая 2019 г.
  23. ^ Перейти обратно: а б с д Калькулятор и иллюстрации , Департамент здравоохранения и старения правительства Австралии , получено 6 июня 2019 г.
  24. ^ Применительно к продуктам , Департамент здравоохранения правительства Австралии, заархивировано из оригинала 4 июня 2019 г. , получено 6 июня 2019 г.
  25. ^ Перейти обратно: а б с д и Руководство для промышленности , Департамент здравоохранения правительства Австралии, заархивировано из оригинала 5 июня 2019 г. , получено 6 июня 2019 г.
  26. ^ Перейти обратно: а б с Сакселби, Кэтрин. «5 шагов для расчета рейтинга Health Star» . Foodwatch Кэтрин Сакселби . Проверено 6 июня 2019 г.
  27. ^ Перейти обратно: а б «Руководство для промышленности по калькулятору рейтинга Health Star (HSRC)» (PDF) . Февраль 2018 г. Архивировано из оригинала (PDF) 3 марта 2019 г. . Проверено 6 июня 2019 г.
  28. ^ Перейти обратно: а б Калькулятор рейтинга звезд здоровья , Департамент здравоохранения правительства Австралии, заархивировано из оригинала 6 июня 2019 г. , получено 6 июня 2019 г.
  29. ^ Перейти обратно: а б с «Обзоры здоровья хлопьев для завтрака» . Выбор . 21 июля 2016 года . Проверено 6 июня 2019 г.
  30. ^ Перейти обратно: а б Джонс, Александра; Шахид, Мария; Нил, Брюс (30 июля 2018 г.). «Внедрение австралийской рейтинговой системы Health Star» . Питательные вещества . 10 (8): 997. дои : 10.3390/nu10080997 . ISSN   2072-6643 . ПМК   6115967 . ПМИД   30061512 .
  31. ^ «Сделать более здоровый выбор проще: рейтинговая система Health Star» . www.woolworths.com.au . Проверено 6 июня 2019 г.
  32. ^ Перейти обратно: а б Маганджа, Дамиан; Бакетт, Кевин; Стивенс, Шерилин; Флинн, Элизабет (6 марта 2019 г.). «Выбор потребителя и роль маркировки на лицевой стороне упаковки: система рейтинга Health Star» . Исследования и практика общественного здравоохранения . 29 (1): 1–6. дои : 10.17061/phrp2911909 . ПМИД   30972410 .
  33. ^ Хан, Эстер (1 марта 2018 г.). «Nestle удаляет звездный рейтинг здоровья «4,5» с флагманского продукта Milo» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 17 мая 2019 г.
  34. ^ Перейти обратно: а б с Уиллис, Оливия (12 октября 2017 г.). «Что нужно знать о звездном рейтинге продуктов питания» . Новости АВС . Проверено 16 мая 2019 г.
  35. ^ Мониторинг системы Health Star Rating и решение Nestlé удалить эту систему из порошка Milo , Департамент здравоохранения правительства Австралии , получено 17 мая 2019 г.
  36. ^ «Майло и рейтинг звезд здоровья» . Проверено 17 мая 2019 г.
  37. ^ Метерелл, Лекси (1 марта 2018 г.). «Нестле лишила Майло 4,5-звездочного рейтинга здоровья» . Новости АВС . Проверено 17 мая 2019 г.
  38. ^ «Майло откровенно рассказывает о здоровье звезд» . Выбор . 1 марта 2018 года . Проверено 17 мая 2019 г.
  39. ^ «Марк Лоуренс | доктор философии | Университет Дикина | Институт физической активности и питания» . Исследовательские ворота . Проверено 16 мая 2019 г.
  40. ^ Бреннан, Мариетт (2015). «Является ли система Health Star Rating слабым ответом на большую проблему жира? Проверка конституционности системы обязательной маркировки передней упаковки» . Обзор права Университета Нотр-Дам в Австралии . 17 : 86–106. дои : 10.32613/undalr/2015.17.1.5 .
  41. ^ Перейти обратно: а б с Мендей, Ханна; Нил, Брюс; Ву, Джейсон HY; Крино, Мишель; Бэйнс, Суриндер; Петерсен, Кристина С. (2017). «Использование добавленного сахара вместо общего количества сахара может улучшить способность системы рейтинга Health Star различать основные и дополнительные продукты». Журнал Академии питания и диетологии . 117 (12): 1921–1930.e11. дои : 10.1016/j.jand.2017.08.013 . hdl : 10044/1/66400 . ПМИД   29173348 .
  42. ^ Перейти обратно: а б «Почему люди говорят, что нашу систему рейтингов Health Star необходимо изменить» . тело и душа . 18 марта 2019 года . Проверено 17 мая 2019 г.
  43. ^ «Ответ Nutrition Australia на проект пятилетнего обзорного отчета Health Star Rating | Nutrition Australia» . www.nutritionaustralia.org . Архивировано из оригинала 17 мая 2019 года . Проверено 17 мая 2019 г.
[ редактировать ]
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Health_Star_Rating_System&oldid=1186831026"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 51450f2556c2f5e7226a1475041c9a8b__1700929920
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/51/8b/51450f2556c2f5e7226a1475041c9a8b.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Health Star Rating System - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)