Сидни Х. Бирд

Сидни Хартнолл Бирд
Сидни Хартнолл Бирд
Рожденный	14 февраля 1862 г. ; Лондон , Англия
Умер	20 октября 1938 г. (76 лет) ; Патни , Лондон, Англия
Род занятий	Активист вегетарианства, писатель
Супруг	Энни Паттерсон

Сидни Хартнолл Бирд (14 февраля 1862 — 20 октября 1938) — английский фрукторианец , активист- вегетарианец и писатель. Он был президентом международного общества защиты прав животных, Ордена Золотого Века .

Биография

Бирд родился в Лондоне 14 февраля 1862 года. ^[1] Он стал вегетарианцем в 1894 году. ^[2] В 1895 году он восстановил Орден Золотого века . ^[3]^[4] Штаб-квартира Ордена располагалась в резиденции Бирда в Илфракомбе . ^[2] В 1904 году новая штаб-квартира Ордена располагалась в Баркомб-холле в Пейнтоне . ^[2]^[4]

Бирд был редактором « Вестника Золотого Века» (1896–1918), официального журнала Ордена Золотого Века. ^[3]^[5] Целью журнала было пропаганда «фруктовой системы жизни и обучение ее преимуществам». ^[5] Журнал пропагандировал вегетарианство с христианской точки зрения. Бирд считал, что вегетарианская диета должна соблюдаться как моральный долг. ^[6] Чарльз В. Форвард охарактеризовал Берда как человека, обладающего «воинственным энтузиазмом, сильной серьезностью и непоколебимой верой». ^[7]

Бирд был женат на Энни Паттерсон. ^[3] Бирд и его жена были спиритуалистами . ^[2] Он выступал за гуманное обращение с животными как часть своей христианской духовной системы убеждений. ^[8]

В 1902 году Бирд написал «Всеобъемлющее руководство по естественному, гигиеническому и гуманному питанию» . Книга подверглась критике со стороны писателя о здоровье Карла Мальмберга за экстремистские утверждения. ^[9] Бирд умер в Путни 20 октября 1938 года. ^[2]

Фрукторианство

Бирд утверждал, что «первым шагом должно быть воздержание от плоти и крови животных и птиц», рыба была разрешена в рационе как переходный этап на пути к цели фрукторианства. ^[10]

Бирд и Джозайя Олдфилд читали лекции о пользе фрукторианства в зале Совета Кембриджской ратуши в 1908 году. ^[11] Подобно Олдфилду, фрукторианство Берда не было строгим и включало молочные продукты и яйца . Берд определял фрукторианство как «систематическое существование за счет различных плодов земли, а не за счет продуктов развала». ^[11] Он заявил, что плоды земли включают в себя все виды злаков, семена и все виды орехов, все фрукты и все виды овощей, и это можно дополнить молочными и яичными продуктами. ^[11] Бирд утверждал, что фрукторианство помогает человеку вести гуманную и гигиеничную жизнь, не допуская бойни мяса животных. ^[11]

Избранные публикации

Простое руководство по естественной и гуманной диете (1898 г.)
Оправдано ли мясоедение с моральной точки зрения? (1898)
Комплексный путеводитель по естественному, гигиеническому и гуманному питанию (1902 г.)
Наши настоящие отношения с Богом: утраченный идеал христианства, написанный учеником Христа (1922)

Ссылки

^ Регистры нонконформистов, 1694–1921. Лондон, Англия: Лондонский столичный архив.
^ Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и «Сидни Х. Бирд (1862–1938)» . Орден Золотого века. Проверено 22 июля 2019 г.
^ Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с Аноним. (1978). Кто был кем среди английских и европейских авторов, 1931-1949 гг . Том 1. Исследовательская компания Гейла. п. 114. ISBN 0-8103-0400-7
^ Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б Грегори, Джеймс. (2007). О викторианцах и вегетарианцах: вегетарианское движение в Британии девятнадцатого века . Академические исследования Тавриды. п. 109. ISBN 978-1-84511-379-7
^ Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б Кун, Филип. (2017). Психоанализ в Великобритании, 1893–1913: истории и историография . Лексингтонские книги. стр. 73-74. ISBN 978-1498505222
^ Старк, Джеймс Ф. (2018). Замените их салатами и овощами: диетические инновации, молодость и авторитет, 1900–1939 гг . Глобальная история продуктов питания 4 (2): 130–151.
^ Вперед, Чарльз В. (1898). Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии . Лондон: Идеальный издательский союз. п. 169
^ Бейтс, AWH (2017). Антививисекция и медицинская профессия в Великобритании: социальная история . Пэлгрейв Макмиллан. п. 82. ISBN 978-1-137-55696-7
^ Мальмберг, Карл. (1935). Диета и смерть . Hillman-Curl, Inc. с. 48
^ Лион, Фил; Каутто, Этель (2022). «Здоровое питание: рассказы британских газет 1920-х годов» . История розничной торговли и потребления . 8 (2): 107–129. дои : 10.1080/2373518X.2022.2129190 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Преимущество фрукторианства: объяснено в Кембридже . Кембриджская независимая пресса (27 ноября 1908 г.). п. 3

Внешние ссылки

Вестник Золотого Века

[1] Регистры нонконформистов, 1694–1921. Лондон, Англия: Лондонский столичный архив.

[Obituary-2] Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и «Сидни Х. Бирд (1862–1938)» . Орден Золотого века. Проверено 22 июля 2019 г.

[Who_Was_Who-3] Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с Аноним. (1978). Кто был кем среди английских и европейских авторов, 1931-1949 гг . Том 1. Исследовательская компания Гейла. п. 114. ISBN 0-8103-0400-7

[Gregory_2007-4] Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б Грегори, Джеймс. (2007). О викторианцах и вегетарианцах: вегетарианское движение в Британии девятнадцатого века . Академические исследования Тавриды. п. 109. ISBN 978-1-84511-379-7

[Kuhn_2017-5] Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б Кун, Филип. (2017). Психоанализ в Великобритании, 1893–1913: истории и историография . Лексингтонские книги. стр. 73-74. ISBN 978-1498505222

[6] Старк, Джеймс Ф. (2018). Замените их салатами и овощами: диетические инновации, молодость и авторитет, 1900–1939 гг . Глобальная история продуктов питания 4 (2): 130–151.

[7] Вперед, Чарльз В. (1898). Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии . Лондон: Идеальный издательский союз. п. 169

[8] Бейтс, AWH (2017). Антививисекция и медицинская профессия в Великобритании: социальная история . Пэлгрейв Макмиллан. п. 82. ISBN 978-1-137-55696-7

[9] Мальмберг, Карл. (1935). Диета и смерть . Hillman-Curl, Inc. с. 48

[10] Лион, Фил; Каутто, Этель (2022). «Здоровое питание: рассказы британских газет 1920-х годов» . История розничной торговли и потребления . 8 (2): 107–129. дои : 10.1080/2373518X.2022.2129190 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[Cambridge-11] Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Преимущество фрукторианства: объяснено в Кембридже . Кембриджская независимая пресса (27 ноября 1908 г.). п. 3

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

Базы данных авторитетного контроля
International	ISNI VIAF
National	United States Vatican