Чарльз В. Нападающий
Чарльз В. Нападающий | |
---|---|
![]() Портрет Форварда ок. 1897 г. | |
Рожденный | Чарльз Уолтер Нападающий 19 августа 1863 г. |
Умер | 9 июня 1934 г. Уимблдон , Лондон, Англия | ( 70 лет
Род занятий | Активист, писатель, редактор, историк |
Заметная работа | Пятьдесят лет продовольственной реформы (1898 г.) |
Супруг |
Флоренс Кейт Крэмп |
Дети | 3 |
Чарльз Уолтер Форвард (19 августа 1863 — 9 июня 1934) — английский активист, писатель и редактор, известный своей защитой прав животных и вегетарианства . Форвард внес значительный вклад в вегетарианское движение и наиболее известен своей работой 1898 года « Пятьдесят лет продовольственной реформы» , которая стала первой книгой, в которой задокументирована его история.
Ранний период жизни
[ редактировать ]Чарльз Уолтер Форвард родился в Ислингтоне, Мидлсекс . [ 1 ] 19 августа 18x63 Чарльзу Джону Форварду и его жене Кэтрин. [ 2 ] Он был единственным выжившим ребенком своих родителей, у него был слабый юношеский возраст, и его образованием часто жертвовали ради здоровья. Проблемы со здоровьем Форварда привели к тому, что у него появился интерес к физиологии . Он стал вегетарианцем в 1878 году, вдохновленный отрывком Уильяма Каллена из книги Ричарда Филлипса « Миллион фактов» . [ примечание 1 ] [ 4 ] : 42–43
Карьера
[ редактировать ]Форвард присоединился к Вегетарианскому обществу в 1881 году, когда работал переплетчиком на Блэкфрайарс -роуд , 6 в Лондоне. Как ведущий лондонский вегетарианец, он имел тесные, но критические связи с AF Hills . [ 4 ] : 42–43 Позже он занимал пост вице-президента. [ 5 ]
Форвард активно участвовал в вегетарианской журналистике, будучи редактором « Вестника здоровья» и основав « Hygienic/Vegetarian Review» . [ 4 ] : 42–43 Он также опубликовал множество работ по вегетарианству. [ 6 ] и был описан как историк вегетарианского движения. [ 7 ] Первой опубликованной работой Форварда было «Руководство по вегетарианству: полное руководство по продовольственной реформе », которую он написал в соавторстве с Р.Э. О'Каллаганом в 1890 году. [ 4 ] : 351 Он написал кулинарную книгу по заказу Дж. С. Вертью в 1891 году и редактировал « Вегетарианский ежегодник» , «Книгу дней рождения» (1898 г.) и «Юбилейную библиотеку» . [ 4 ] : 42–43
В 1893 году он опубликовал через Николса сатиру под названием «Исповедь вегетарианца» , в которой основное внимание уделялось лондонским вегетарианцам. В том же году он сотрудничал с CD Steele над музыкальным скетчем «Only a Crossing Sweeper». К 1895 году он был связан с Обществом продовольственной реформы Южного Лондона и объявил о выпуске журнала под названием Pure Food, журнала движения за продовольственную реформу , который, вероятно, так и не издавался. [ 4 ] : 42–43
В 1897 году он выступал за объединение вегетарианских журналов. [ 4 ] : 42–43 В том же году он отредактировал вегетарианскую книгу Джона Смита « Фрукты и фаринацея» . Книга подверглась резкой критике со стороны английского медицинского журнала как ненаучная. [ 8 ]
Выступая на Национальном вегетарианском конгрессе в 1899 году, Форвард утверждал, что, хотя вегетарианское движение росло, количество вегетарианских ресторанов в Лондоне уменьшилось. [ 9 ] Он отметил, что доступные мясные консервы стали широко доступны и что некоторые из предполагаемых вегетарианских ресторанов не являются строго вегетарианскими, поскольку в них подают мясные блюда. [ 9 ]
В начале 20 века он редактировал недолговечное издание London Vegetarian Association Quarterly . [ 4 ] : 42–43 В 1913 году Форвард внес главу «Жестокость на бойнях» в книгу « The Under Dog» под редакцией Сидни Триста . В книге задокументированы обиды, нанесенные животным от рук человека. [ 10 ] Он также редактировал The Animals' Guardian с подзаголовком «Гуманный журнал для лучшей защиты животных». Этот ежемесячный журнал издавался Лондонским и провинциальным обществом против вивисекции . [ 11 ]
Во время Первой мировой войны он был связан с миссией Голубого Креста и был делегатом Международного вегетарианского союза в Стокгольме. Он читал лекции для Лондонского вегетарианского общества и Национального демонстрационного совета по реформе питания, а также работал в на Эбери-стрит . клинике природного лечения [ 4 ] : 42–43
Среди других его журналистских начинаний - «Богема» (1887 г.), а в 1929 г. - ежеквартальный журнал «Новая жизнь » , анонсированный в «Danielite Star» , посвященный здоровью и природному лечению и описываемый как «маленький столичный журнал». [ 4 ] : 42–43
Пятьдесят лет продовольственной реформы
[ редактировать ]
В 1897 году Forward опубликовал серию статей к юбилейному году Вегетарианского общества, подробно описывающих историю вегетарианского движения в Vegetarian Review . В следующем году они легли в основу его самой известной работы « Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии» . [ 12 ]
Книга была первой, в которой задокументирована история движения, начиная с классического периода, от таких писателей, как Пифагор , Овидий , Сенека , Плутарх , а также поэтов и писателей восемнадцатого века. [ 12 ] Он охватывал таких известных вегетарианцев, как Уильям Ламбе , Дж. Николсон , Джон Франк Ньютон , Джон Освальд , Ричард Филлипс , Джозеф Ритсон и Перси Биши Шелли . [ 13 ] Он также содержит более 200 иллюстраций, [ 14 ] включая карту Лондона с указанием вегетарианских ресторанов того времени. [ 15 ]
Теории диеты
[ редактировать ]Форвард утверждал, что большинство заболеваний, включая рак, являются результатом современных нездоровых пищевых привычек, поскольку люди отошли от своей естественной примитивной вегетарианской диеты и стали есть меньше фруктов и овощей. [ 16 ] В 1912 году Форвард был избран председателем Общества профилактики и лечения рака . [ 16 ] С 1914 года он читал лекции по раку и диете, а также читал лекцию в Политехническом институте на Риджент-стрит о причинах рака и его профилактике. Подобно Роберту Беллу и Дугласу Макмиллану, он придерживался мнения, что употребление мяса является основной причиной рака. [ 16 ]
Личная жизнь и смерть
[ редактировать ]Форвард женился на Флоренс Кейт Крэмп в Уондсворте в 1888 году. [ 17 ] У них было трое детей. [ 4 ] : 42–43
Форвард умер на Уимблдоне 9 июня 1934 года. [ 18 ]
Избранные публикации
[ редактировать ]- Руководство по вегетарианству: полное руководство по продовольственной реформе (совместно с Р.Э. О'Каллаганом ; 1890 г.)
- Практичные вегетарианские рецепты (1891 г.)
- Камеи вегетарианской литературы (1898)
- Dulce Sodalitum: Подборка рассказов и зарисовок писателей-вегетарианцев (1898)
- Популярная вегетарианская кухня (1898)
- Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии (1898 г.)
- Вегетариана: сборник фактов и мнений по поводу продовольственной реформы (1900)
- Еда будущего: краткий обзор аргументов в пользу бесмясной диеты (1904 г.)
- Жестокость на бойне (1913)
- Под Голубым крестом (1915)
- Полезные блюда (1924)
- Вегетарианские расы и их диета (1921)
- Плод дерева: аргумент в пользу примитивной и естественной диеты человека (1922)
- Мясо мясника и его влияние на организм человека (1923)
- Орехи: их выращивание, состав и использование в пищу (1924 г.)
- Золотой телец: разоблачение вакцинотерапии (1932)
Примечания
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Национальный архив ; Кью, Лондон, Англия; Перепись населения Англии 1871 года ; Класс: РГ10; Штука: 677; Фолио: 40; Страница: 32; Рулон ГСУ: 823330
- ^ «Чарльз Уолтер Форвард» . Семейный поиск . 5 февраля 2023 г. Проверено 19 июля 2024 г.
- ^ Филлипс, Ричард (1839). Миллион фактов: правильные данные и элементарные сведения относительно всего круга наук и обо всех предметах размышлений и практики . Лондон: Ward, Lock and Co. 155 – через Интернет-архив .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к Грегори, Джеймс Ричард Томас Эллиотт (2002). «Биографический указатель английских вегетарианцев и реформаторов питания викторианской эпохи». Вегетарианское движение в Великобритании около 1840–1901 гг.: исследование его развития, персонала и более широких связей (PDF) . Том. 2. Университет Саутгемптона . Проверено 2 октября 2022 г.
- ^ Нападающий, Чарльз Уолтер (1898). Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии . Лондон, Манчестер: Идеальный издательский союз, Вегетарианское общество. п. 92 .
- ^ Кроссли, Кери. (2005). Потребляемые метафоры: отношение к животным и вегетарианству во Франции девятнадцатого века . Питер Лэнг . п. 61. ISBN 978-3039101900
- ^ Ричардсон, Эльза (2019). «Человек не мясоед: вегетарианцы и эволюция в поздневикторианской Британии» . Викторианский обзор . 45 (1): 117–134. дои : 10.1353/vcr.2019.0034 . S2CID 166975219 .
- ^ «Рецензируемая работа: Фрукты и фаринацея - правильная пища человека. Том IV Джона Смита, CW Forward». Английский медицинский журнал . 2 (1911): 405. 1897. JSTOR 20250967 .
- ^ Перейти обратно: а б Ассаэль, Бренда. (2018). Лондонский ресторан, 1840-1914 гг . Издательство Оксфордского университета . п. 152. ISBN 978-0-19-881760-4
- ^ Права животных и нарушения . Журнал Чемберса , 1913 год.
- ^ «Журнальные данные, страница 28» . Галактический Центр . Проверено 18 июля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Ли, Цзянь-Хуэй (2006). «Мобилизация литературы в Движении защиты животных в Великобритании, 1870-1918» (PDF) . Концентрические: литературоведение и культурология . 32 (1): 37.
- ^ Магель, Чарльз Р. (1989). Ключ к источникам информации по правам животных . МакФарланд . п. 65. ISBN 0-89950-405-1
- ^ Нападающий, Чарльз Уолтер (1898). «Указатель иллюстраций» . Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии . Лондон, Манчестер: Идеальный издательский союз, Вегетарианское общество.
- ^ Ричардсон, Эльза (2021). «Чудаки, клерки и суфражистки: вегетарианский ресторан в английской культуре и художественной литературе 1880–1914» (PDF) . Литература и медицина . 39 (1): 133–153. дои : 10.1353/lm.2021.0010 . ПМИД 34176815 . S2CID 235659826 .
- ^ Перейти обратно: а б с Росси, Пол Н. (2009). Борьба с раком не только с помощью лекарств: история поддержки рака Macmillan . Историческая пресса. стр. 36-45. ISBN 978-0-7524-4844-2
- ^ Лондонский столичный архив ; Лондон, Англия, Великобритания; Реестры приходов Лондонской церкви Англии ; Справочный номер: P95/TRI2/009
- ^ Ancestry.com. Англия и Уэльс, Национальный календарь завещаний (Индекс завещаний и администраций), 1858–1995 гг . [база данных в режиме онлайн]. Прово, Юта, США: Ancestry.com Operations, Inc., 2010.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Чарльз В. Форвард . В еде, доме и саду . (май 1897 г.).
- 1863 рождения
- 1934 смерти
- Английские историки XIX века
- Английские писатели XIX века
- Английские писатели-публицисты XIX века.
- Английские историки XX века
- Английские писатели-мужчины XX века
- Английские писатели-публицисты XX века.
- Сторонники альтернативного лечения рака
- Переплетчики
- Английские борцы за права животных
- Английские антививисекционисты
- Английские авторы кулинарных книг
- английские редакторы
- Английские писатели о еде
- Английские активисты вегетарианства
- Историки вегетарианства
- Авторы вегетарианских кулинарных книг
- Люди, связанные с Вегетарианским обществом
- Люди из Ислингтона (район)
- Писатели-вегетарианцы