Вегетарианская и веганская символика
Было разработано несколько символов , обозначающих лактовегетарианство и веганство . Некоторые из них используются на упаковке пищевых продуктов , включая добровольные маркировки, такие как торговая марка The Vegan Society или V-Label (при поддержке Европейского вегетарианского союза). [1] [2] ), а также вегетарианские и невегетарианские марки, утвержденные правительством Индии . [3] Символы также могут использоваться членами вегетарианских и веганских сообществ для обозначения своей идентичности, а также в рамках деятельности по защите прав животных . [ нужна ссылка ]
Вегетарианские символы
[ редактировать ]Индийская вегетарианская марка
[ редактировать ]
Упакованные продукты питания и зубная паста [4] Продукты, продаваемые в Индии, должны иметь обязательную маркировку, чтобы можно было отличить лактовегетарианские от невегетарианских . [3] [5] [6] [7] [8] Символ действует в соответствии с Законом о безопасности пищевых продуктов и стандартах (упаковка и маркировка) 2006 года и получил обязательный статус после принятия соответствующих правил ( Правила о безопасности пищевых продуктов и стандартов (упаковка и маркировка) ) в 2011 году. [3] Согласно закону, вегетарианская пища должна обозначаться зеленым символом, а невегетарианская – коричневым. Они определяются как:
«Вегетарианские продукты питания должны иметь символ в виде круга, заполненного зеленым цветом, внутри квадрата с зеленым контуром, хорошо заметным на упаковке, контрастирующим с фоном на основной демонстрационной панели, в непосредственной близости от названия или торговой марки продукта».
«Невегетарианские продукты питания (любые продукты, содержащие в качестве ингредиента мясо любого животного, включая птиц, морских животных, яйца или продукты любого животного происхождения, за исключением меда, молока или молочных продуктов), должны иметь символ коричневого цвета. цветной кружок внутри квадрата с коричневым контуром, хорошо заметным на упаковке, контрастирующим с фоном основной демонстрационной панели, в непосредственной близости от названия или торговой марки пищевого продукта». [9]
В 2021 году FSSAI (Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии) приняло новый символ для невегетарианских продуктов питания из-за опасений, что сочетание старых символов будет трудно различить людям с дальтонизмом. Новый символ представляет собой треугольник, заполненный коричневым цветом, внутри квадрата с коричневым контуром. [10] [11]
В сентябре 2021 года FSSAI объявил о принятии нового веганского символа. [12] [13]
V-Label
[ редактировать ]
Маркировка V-Label , буква V с листом, была разработана Европейским вегетарианским союзом . V-Label — это стандартизированная международная веганская и вегетарианская маркировка, поддерживаемая EVU с целью легкой идентификации веганских и вегетарианских продуктов и услуг. [14]
Товарный знак, одобренный Вегетарианским обществом
[ редактировать ]
Товарный знак, одобренный Вегетарианским обществом, является первым в мире символом аккредитации вегетарианцев и присутствует на тысячах продуктов по всему миру. Он был создан в 1969 году Вегетарианским обществом , основанным в 1847 году и придумавшим слово «вегетарианец». [ нужна ссылка ]
Любой продукт, имеющий вегетарианскую торговую марку, одобренную Вегетарианским обществом, был независимо проверен Вегетарианским обществом и соответствует следующим критериям: [15]
- Не содержит ингредиентов, полученных из частей тел животных.
- Используются только яйца от кур на свободном выгуле.
- Приняты меры по предотвращению перекрестного загрязнения во время производства.
- без ГМО
- Никаких испытаний на животных не проводилось и не вводилось в эксплуатацию.
Веганские символы
[ редактировать ]Веганская торговая марка
[ редактировать ]Торговая марка Vegan с изображением культового подсолнуха является международно признанным стандартом Общества веганов (которое придумало термин «веган»). Он сертифицирует продукты с целью облегчения идентификации веганских продуктов. Запущенная в 1990 году, это была первая схема проверки веганства.
Закрытый V
[ редактировать ]
Заключенная буква v (созданная по образцу заключенного в нее символа A ) — популярный веганский символ, особенно в социальных сетях , где он представлен символом Ⓥ Юникода закрытых букв и цифр блока . Эта строчная буква «V» внутри круга не используется для обозначения продуктов как веганских, и на нее не следует полагаться при определении того, является ли продукт веганским. Кошерная организация (Ваад Хойр из Сент-Луиса) владеет и использует торговую марку (сертификационный знак) США, состоящую из заглавной буквы V внутри круга. [16]
Рассада смайликов
[ редактировать ]На интернет-форумах и в социальных сетях рассады смайлик 🌱 иногда используется как символ веганства или веганских продуктов. [16]
Символ веганархии
[ редактировать ]
Символ веганархии , впервые представленный в печати в брошюре Брайана А. Доминика «Освобождение животных и социальная революция» в 1995 году, сочетает в себе Круг-V и Круг-А анархистской символики. [17]
Веганский флаг
[ редактировать ]
Веганский флаг [18] был разработан в 2017 году сетевой группой графических дизайнеров и активистов из нескольких стран. Группу открыл Гад Хакими, веганский активист и дизайнер из Израиля . [19] [20] [21] который намеревался сделать это гражданским флагом , символизирующим веганство. Флаг состоит из трех синих и зеленых треугольников, образующих букву V, первую букву слова «веган».
Первоначально некоторые члены группы предложили, чтобы на флаге были изображены животные, причем красные цвета должны были занимать видное место, символизируя кровь забитых животных. [22] Однако в конечном итоге группа решила сделать флаг, посвященный уважению человека и животных, а не самим животным. [23] Вдохновленный радужным флагом ЛГБТ , флаг был создан в надежде объединить организации и активистов по защите прав животных.Белый, зеленый и синий цвета были выбраны для обозначения естественной среды обитания животных: неба, суши и моря. Буква V означает веганство и представляет собой перевернутую пирамиду, призванную символизировать способность делать невозможное. [24]
V-Label
Международная этикетка V-Label, поддерживаемая Европейским вегетарианским союзом, является международно признанным и защищенным товарным знаком для маркировки вегетарианских и веганских продуктов.
Товарный знак для веганов, одобренный Вегетарианским обществом
[ редактировать ]
Веганская торговая марка, одобренная Вегетарианским обществом, была основана в 2017 году и присутствует на тысячах продуктов по всему миру. Любой продукт, имеющий веганский товарный знак, одобренный Вегетарианским обществом, был независимо проверен Вегетарианским обществом и соответствует следующим критериям:
- Не содержит ингредиентов животного происхождения
- Приняты меры по предотвращению перекрестного загрязнения во время производства.
- без ГМО
- Никаких испытаний на животных не проводилось и не вводилось в эксплуатацию. [25]
В 2022 году McDonald's запустил в Великобритании свой бургер McPlant , имеющий веганскую торговую марку, одобренную Вегетарианским обществом. [26]
См. также
[ редактировать ]- Список правил маркировки пищевых продуктов
- Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Якубу, Жанна (2006). «Вегетарианские сертификаты на этикетках пищевых продуктов: что они означают?» . Вегетарианский журнал . 17 (3): 25 . Проверено 6 августа 2017 г.
- ^ Басас, Кэрри Гриффин (2011). « V» означает «вегетарианец»: маркировка вегетарианских продуктов питания согласно требованиям FDA». Обзор права штата Юта . 4 : 1275. дои : 10.2139/ssrn.1434040 . S2CID 167037999 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии. «Правила по безопасности пищевых продуктов и стандартам (упаковка и маркировка), 2011 г.».
- ^ «Результаты поиска» . www.google.com . [ нужен лучший источник ]
- ^ Гриндоттер. «Точки».
- ^ Индус. «6 месяцев тюремного заключения для производителя пападов, продавцы».
- ^ Индийский экспресс . «Смотрите коричневый логотип на неовощном печенье».
- ^ Национальный институт открытого образования. «Разумная покупка».
- ^ «Номер отчета GAIN: IN2045: Индия вносит поправки в требования к маркировке импортируемых продуктов питания» (PDF) . Проверено 10 октября 2021 г.
- ^ «Обновления маркировки FSSAI: что нового, что изменилось и что дальше [издание 2022 г.] | Artwork Flow» . www.artworkflowhq.com . Проверено 17 июня 2022 г.
- ^ Редактор, P360 (13 января 2021 г.). «Почему FSSAI изменила логотип невегетарианских продуктов?» . Упаковка 360 . Проверено 17 июня 2022 г.
{{cite web}}:|last=имеет общее имя ( справка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ «FSSAI представляет веганский логотип для пищевых продуктов в Индии» .
- ^ Девайя, Б.П. Даршан (23 сентября 2021 г.). «Новый веганский логотип FSSAI был создан за 20 минут, вот молодой ум, который придумал его» . Новый Индийский экспресс . Бангалор: Экспресс-публикации . Проверено 1 октября 2021 г.
- ^ «История V-Label › V-Label» . V-лейбл . 06.11.2018 . Проверено 19 октября 2020 г.
- ^ «Товарные знаки вегетарианцев и веганов, одобренные Вегетарианским обществом» . Вегетарианское общество . Проверено 19 мая 2023 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б «Символ веганства» . vegansymbol.com . Веганский корм . Проверено 28 июня 2017 г.
- ^ Доминик, Брайан. Освобождение животных и социальная революция: веганский взгляд на анархизм или анархический взгляд на веганство , Critical Mess Media, 1995.
- ^ «Сайт веганского флага» .
- ^ «Команда графического дизайна представляет первый официальный флаг веганства» . Новости растений . Проверено 28 июля 2017 г.
- ^ «Запуск нового флага, призванного объединить веганов по всему миру» . Овощные новости . 16 июля 2017 г.
- ^ «Команда дизайнеров представляет новый международный веганский флаг» . Вегетарианская смекалка . 11 июля 2017 года . Проверено 28 июля 2017 г.
- ^ «Веганский флаг: символ единства или точка конфликта?» . ЖИВИТЕ ДОБРО . 16 июля 2017 года . Проверено 28 июля 2017 г.
- ^ «Международный веганский флаг поднят» . Веганская еда и образ жизни . 10 июля 2017 года . Проверено 28 июля 2017 г.
- ^ Пинто, Гоэл (24 июня 2017 г.). «Разработка флага веганства» . «Гам Кен Тарбут» на израильском телевидении (на иврите). Минуты: 0:32-0:40: КАН Культура . Архивировано из оригинала 29 июля 2017 года . Проверено 28 июля 2017 г.
Идея представляет собой перевернутую пирамиду, призванную показать, что мы можем сделать невозможное. (мин 0:37:55)
{{cite news}}: CS1 maint: местоположение ( ссылка ) - ^ «Товарные знаки вегетарианцев и веганов, одобренные Вегетарианским обществом» . Вегетарианское общество . Проверено 19 мая 2023 г.
- ^ «Веганский бургер с мясом | McDonald's UK» . www.mcdonalds.com . Проверено 19 мая 2023 г.