тощая сука
 | |
| Автор | Рори Фридман и Ким Барнуин |
|---|---|
| Иллюстратор | Маргарет Гокель, Мария Таффера Льюис (дизайн) |
| Художник обложки | Мария Таффера Льюис (дизайн); Маргарет Гокель (иллюстратор) |
| Язык | Английский |
| Жанр | Диета |
| Опубликовано | 30 декабря 2005 г. Книгоиздательство Running Press |
| Место публикации | Соединенные Штаты |
| С последующим | Худая сучка на кухне: обалденные рецепты для голодных девушек, которые хотят перестать готовить дерьмо (и начать выглядеть горячо!) |
Skinny Bitch — книга о диете , написанная бывшим модельным агентом Рори Фридманом и бывшей моделью Ким Барнуин.
Книга продавалась лучше, чем ожидалось, несмотря на невысокие первоначальные продажи. [1] Skinny Bitch стала бестселлером в Великобритании к маю 2007 года и в США к июлю, более чем через восемнадцать месяцев после первого тиража в 2005 году в 10 000 экземпляров. Книга также хорошо продавалась в Канаде.
Содержание
[ редактировать ]Книга пропагандирует чисто веганскую диету и включает разделы, посвященные промышленному сельскому хозяйству и жестокому обращению с животными . Помимо пропаганды веганской диеты, авторы также говорят, что следует избегать курения , алкоголя , кофеина , химических добавок (таких как аспартам ) и рафинированного сахара . В книге часто цитируются источники, многие из которых указывают на веганские веб-сайты.
Реакция
[ редактировать ]Реакция на книгу была неоднозначной. Газета New York Times сообщила, что ведущий покупатель розничной сети Shakespeare & Company сказал: «Это определенно самая интересная книга о диетах, которую я когда-либо читал», и что она «продавалась «очень хорошо» в магазинах». [1] Они также цитируют слова совладельца книжного магазина:
У него определенно такой резкий, цыплячий вид [...] Вы посмотрите на фотографию авторов на обороте, и они оба потрясающе великолепны. Если посмотреть фото авторов книг о хрустящей граноле — может, и не так уж и много. [1]
А. Бриз Харпер , автор книги «Систа Веган» , раскритиковал игнорирование в книге расовых и классовых проблем, которые делают веганство трудным для некоторых женщин, и оспорил характеристику авторов неспособности женщин изменить свой рацион как лени. [2]
Один из соавторов книги, Ким Барнуин, имеет степень неаккредитованного Клейтонского колледжа естественного здоровья , который закрылся в 2010 году. Клейтонский колледж никогда не был аккредитован каким-либо авторитетным аккредитационным агентством. [3] и рассматривается медицинским сообществом с глубоким подозрением. [4] [5]
Сиквелы
[ редактировать ]Было написано несколько продолжений, в том числе кулинарные книги Skinny Bitch in the Kitch и Skinny Bitch Ultimate Everyday Cookbook и Skinny Bastard , диетическая программа для мужчин.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с Рич, Мотоко (1 августа 2007 г.). «Книга о диете служит второстепенным взглядом» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 3 августа 2007 г.
- ^ Кэрол Кунихан; Психея А. Уильямс-Форсон (2012). Публикация продуктов питания: новое определение способов питания в меняющемся мире . Рутледж. ISBN 978-0-415-88855-4 .
- ^ База данных Министерства образования США об аккредитованных высших учебных заведениях и программах. Архивировано 16 марта 2007 г. в Wayback Machine и базе данных учреждений и программ, аккредитованных признанными аккредитационными организациями США , поиск 25 ноября 2007 г.
- ^ Барретт, Стивен (18 января 2015 г.). «Клейтонский колледж естественного здоровья: будьте осторожны со школой и ее выпускниками» . Шарлатанство . Проверено 1 мая 2015 г.
- ^ Джонс, Адам (11 февраля 2007 г.). «Государственные фабрики по производству дипломов вызывают гнев академиков» . Новости Таскалузы . Проверено 14 февраля 2007 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
