Подходит для жизни

Обложка *Fit For Life* (издание 1985 года)

«Пригоден для жизни» — это серия книг о диете и образе жизни, основанная на принципах ортопатии . Его пропагандируют главным образом американские писатели Харви и Мэрилин Даймонд . ^[1] модная диета В серии книг «Пригодность для жизни» описывается , которая предполагает употребление только фруктов по утрам, употребление преимущественно «живой» пищи с «высоким содержанием воды» и, если употребляется животный белок, избегание его сочетания со сложными углеводами .

Хотя диету хвалят за поощрение потребления сырых фруктов и овощей, некоторые другие аспекты диеты оспариваются диетологами и диетологами. ^[1] Американская диетическая ассоциация и Американская академия семейных врачей относят ее к модной диете . ^[2]

Описание

Диета основана на исследовании Даймондом Герберта М. Шелтона теорий сочетания продуктов питания . Оба автора утверждали, что могут добиться снижения веса без необходимости считать калории или выполнять что-то большее, чем разумная программа упражнений. В первой версии программы Даймонд утверждал, что если употреблять продукты в неправильном сочетании, они «вызывают брожение» в желудке. Это, в свою очередь, приводит к разрушению ценных ферментов и питательных веществ. Даймонд разделил продукты на две группы: «мертвые продукты», которые «засоряют» организм, и «живые продукты», которые «очищают» его. Согласно принципам «Пригодности для жизни», мертвыми продуктами считаются продукты, которые имеют высокорафинированное или сильно переработанное происхождение; а живая пища – это сырые фрукты и овощи. Основные положения программы «Пригодность для жизни» заключаются в следующем: ^[1]

Фрукты лучше всего есть свежими и сырыми. По возможности их следует есть отдельно.
Углеводы и белки никогда не следует совмещать в одном приеме пищи.
Вода разбавляет желудочные пищеварительные соки, поэтому ее нельзя пить во время еды.
Молочные продукты считаются малоценными, и из-за их аллергенности их следует употреблять редко, если вообще когда-либо.

В 2000-х годах к системе «Пригодность для жизни» добавилась программа индивидуального контроля веса «Пригодность для жизни», в которой используются запатентованные протоколы, называемые биохимическим «анализом», метаболическим типированием и генетической предрасположенностью. Бриллианты утверждают, что эти протоколы позволяют персонализировать диету, которая, таким образом, индивидуальна и эффективна только для одного человека и может использоваться на протяжении всей жизни этого человека. В этой версии диеты меньше внимания уделяется «живым» и «мертвым» продуктам, а вместо этого говорится о «продуктах с дефицитом ферментов». Бриллианты утверждают, что ферменты, переваривающие белки, мешают ферментам, переваривающим углеводы, что оправдывает некоторые из приведенных выше правил. Они также начали продавать пищевые добавки , рекламируемые как ферментные добавки, многие из которых настоятельно рекомендуются в новейшей версии Fit for Life. ^[1]

Публикации и маркетинг

Диета привлекла внимание общественности в середине 1980-х годов после публикации книги « Пригодна для жизни» , New York Times. бестселлера ^[3]^[4] который был продан миллионами копий, ^[1]^[5] по данным Харви Даймонда, более 12 миллионов. ^[6] Харви Даймонд также появлялся в десятках телевизионных ток-шоу, продвигая свои теории. ^[1] В книге «Пригоден для жизни II » (1989) Даймонды предостерегали от употребления в пищу искусственных пищевых добавок, таких как гидрогенизированное растительное масло , которое в то время продвигалось пищевой промышленностью как здоровая альтернатива насыщенным жирам . Тони Роббинс продвигал принципы «Пригодности для жизни» и веганство для повышения уровня энергии в своей книге «Безграничная сила» .

Серия книг

Пригоден для жизни (1985) - Харви и Мэрилин Даймонд ISBN 0-446-30015-2
Живое здоровье (1987) - Харви и Мэрилин Даймонд ISBN 0-446-51281-8
Пригоден для жизни II (1989) - Харви и Мэрилин Даймонд ISBN 0-446-35875-4
Пригоден для жизни: новое начало (2001) - Харви Даймонд ISBN 1-57566-718-5
Пригоден для жизни, а не жир для жизни (2003) - Харви Даймонд ISBN 978-0-7573-0113-1
Жизнь без боли (2007) - Харви Даймонд ISBN 0-9769961-0-3

Дополнительные книги Мэрилин Даймонд

Новый способ питания от кухни, пригодной для жизни (1987)
Американская вегетарианская кулинарная книга от кухни, пригодной для жизни (1990)
Поваренная книга, пригодная для жизни (1991)
Фитоника для жизни (1996) с Дональдом Бертоном Шнеллом
Рецепты жизни (1998) с Лизой Нойрит
Молодой на всю жизнь (2013) с Дональдом Бертоном Шнеллом

Споры

Научный прием

Эксперты в области здравоохранения и научные писатели назвали эту книгу шарлатанством . ^[7]^[8]^[9]

Реквизиты для входа

Строгость исследований, лежащих в основе полномочий Харви Даймонда, оспаривалась, что вызвало вопросы о его компетентности писать о питании, поскольку его докторская степень была получена в Американском колледже наук о жизни , неаккредитованной заочной школе, основанной в 1982 году Т.С. Фраем. который сам не окончил среднюю школу и не прошел формальную процедуру аккредитации. Персонализированную диетическую программу Fit for Life подвергли критике за то, что она представляет собой «Клиническое руководство», в котором много утверждений альтернативной медицины о том, как работает организм, некоторые из которых могут быть неточными с научной точки зрения или не приниматься традиционной медициной. ^[1]

Клинические испытания

Несмотря на то, что на веб-сайте «Пригодна для жизни» упоминаются «клинические испытания», многие из предлагаемых принципов и преимуществ диеты «Пригодна для жизни» не подкреплены ссылками на какие-либо научные исследования, а некоторые из утверждений были фактически опровергнуты научные исследования. Например, диссоциированная диета , рекламируемая организацией «Пригодность для жизни», так же эффективна для снижения веса, как и диета с ограничением калорий. ^[1]^[10]

См. также

Ссылки

^ Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час Тиш Дэвидсон (2007). «Диета, пригодная для жизни». В Жаклин Л. Лонг (ред.). Энциклопедия диет Гейла: Путеводитель по здоровью и питанию . Томсон Гейл . п. 383–385. ISBN 978-1-4144-2991-5 .
^ «Выбор здорового питания» . Familydoctor.org . Проверено 11 апреля 2018 г.
^ «БЕСТСЕЛЛЕРЫ» . Нью-Йорк Таймс . 5 января 1986 года . Проверено 9 февраля 2009 г.
^ Макдауэлл, Эдвин (6 января 1988 г.). «Бестселлеры из книжного урожая 1987 года» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 февраля 2009 г.
^ Фейн, Эстер Б. (1 февраля 1993 г.). «МЕДИА-БИЗНЕС: Издательское дело; Там, где ударяет литературная молния, книжные дома часто надеются на второй удар» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 февраля 2009 г.
^ Даймонд, Харви (17 ноября 2003 г.). Пригодный для жизни, не толстый на всю жизнь . ХКИ. п. 82. ИСБН 978-0-7573-0113-1 . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ Хайнс, Теренс . (1988). Псевдонаука и паранормальные явления: критическое исследование доказательств . Книги Прометея. п. 254
^ Батлер, Курт. (1992). Руководство для потребителей по «Альтернативной медицине»: внимательный взгляд на гомеопатию, иглоукалывание, исцеление верой и другие нетрадиционные методы лечения . Книги Прометея. п. 14. ISBN 0-87975-733-7
^ «Пригодный для жизни: некоторые заметки о книге и ее корнях» . Шарлатанство .
^ Голай А., Аллаз А.Ф., Ибарра Дж. и др. (апрель 2000 г.). «Аналогичная потеря веса при сочетании низкокалорийной пищи или сбалансированной диете» . Межд. Дж. Обес. Отн. Метаб. Разлад . 24 (4): 492–6. дои : 10.1038/sj.ijo.0801185 . ПМИД 10805507 .

Внешние ссылки

[gale-1] Jump up to: Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час Тиш Дэвидсон (2007). «Диета, пригодная для жизни». В Жаклин Л. Лонг (ред.). Энциклопедия диет Гейла: Путеводитель по здоровью и питанию . Томсон Гейл . п. 383–385. ISBN 978-1-4144-2991-5 .

[2] «Выбор здорового питания» . Familydoctor.org . Проверено 11 апреля 2018 г.

[1986bestsellers-3] «БЕСТСЕЛЛЕРЫ» . Нью-Йорк Таймс . 5 января 1986 года . Проверено 9 февраля 2009 г.

[1987bestsellers-4] Макдауэлл, Эдвин (6 января 1988 г.). «Бестселлеры из книжного урожая 1987 года» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 февраля 2009 г.

[MediaBusiness-5] Фейн, Эстер Б. (1 февраля 1993 г.). «МЕДИА-БИЗНЕС: Издательское дело; Там, где ударяет литературная молния, книжные дома часто надеются на второй удар» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 февраля 2009 г.

[Diamond2003-6] Даймонд, Харви (17 ноября 2003 г.). Пригодный для жизни, не толстый на всю жизнь . ХКИ. п. 82. ИСБН 978-0-7573-0113-1 . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[7] Хайнс, Теренс . (1988). Псевдонаука и паранормальные явления: критическое исследование доказательств . Книги Прометея. п. 254

[8] Батлер, Курт. (1992). Руководство для потребителей по «Альтернативной медицине»: внимательный взгляд на гомеопатию, иглоукалывание, исцеление верой и другие нетрадиционные методы лечения . Книги Прометея. п. 14. ISBN 0-87975-733-7

[9] «Пригодный для жизни: некоторые заметки о книге и ее корнях» . Шарлатанство .

[pmid10805507-10] Голай А., Аллаз А.Ф., Ибарра Дж. и др. (апрель 2000 г.). «Аналогичная потеря веса при сочетании низкокалорийной пищи или сбалансированной диете» . Межд. Дж. Обес. Отн. Метаб. Разлад . 24 (4): 492–6. дои : 10.1038/sj.ijo.0801185 . ПМИД 10805507 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

v т и Модные диеты
Food-specific diets	Alkaline diet Banana and skimmed milk diet Cabbage soup diet Carnivore diet Clean eating Cookie diet Egg and wine diet Food combining Beverly Hills Diet Hay diet Fit for Life Fruitarianism Gluten-free diet Grape diet Grapefruit diet High-protein diet Lamb chop and pineapple diet Lectin-free diet Macrobiotic diet Milk diet Monotrophic diet Morning banana diet Mucusless Diet Mushroom diet No-Aging Diet Paleolithic diet Pegan diet Potato diet Raw foodism Raw veganism Rhubarb diet Superfood Uric-acid free diet Whole30
Low-carbohydrate / high-fat diets	Atkins diet Banting diet Bulletproof diet Calories Don't Count Drinking Man's Diet Dukan Diet Eat and Grow Thin Hal Huggins diet Hamptons Diet Kimkins Kordel diet Montignac diet Salisbury diet Scarsdale diet Slimming for the Million South Beach Diet Pioppi Diet Protein Power Rosedale diet Stillman diet Strong Medicine Sugar Busters! The 4-Hour Body The Cruise Control Diet Wahls Protocol Diet Wheat Belly diet Zone diet
High-carbohydrate / low-fat diets	Engine 2 Diet F-plan McDougall diet Ornish diet Nutritarian diet Pritikin diet Rice diet The Good Carbohydrate Revolution The Thrive Diet
Detoxification / fasting	5:2 diet Activated charcoal cleanse Breatharianism Breuss diet Celery juice diet Chase Dietary Method Detox diet Dubrow Diet Eliminating Diet Enzyme-Catalyst Diet Fasting mimicking diet Fat Flush Plan Hippocrates Diet Intermittent fasting Time-restricted feeding Juice fasting KE diet Master Cleanse No Breakfast Plan Orthopathy Protein-sparing modified fast The Fast Way To Health The Last Chance Diet Wheatgrass diet Wigmore diet
Other	Blood type diet Budwig diet Cotton ball diet Fletcherism Hallelujah Diet Hip and Thigh Diet Immune Power Diet Maker's Diet Seed cycling Sensa diet Swank diet Tongue Patch Diet The Cambridge Diet Very-low-calorie diet Werewolf diet
Related	List of fad diets List of food faddists Pseudoscience Quackery
Category Commons