Джон Фрэнк Ньютон
Джон Франк Ньютон (1767–1837) был британским активистом вегетарианства и зороастрийцем .
Биография
[ редактировать ]Ньютон родился в Сент-Кристофере в Вест-Индии в 1767 году. [ 1 ] Ньютон был пациентом врача Уильяма Ламбе . [ 2 ] Его вдохновила основанная на овощах и дистиллированной воде . диета Ламбе, [ 3 ] [ 4 ] Ньютон был женат на Корнелии Коллинз. [ 4 ] В 1811 году Ньютон написал книгу «Возвращение к природе: или защита растительного режима» . [ 5 ] Книга Ньютона была написана с целью популяризации исследований Уильяма Ламбе. Он пропагандировал «режим дистиллированной воды и овощной диеты». Он считал, что овощи — естественная пища человека, а мясо животных — нездоровое и неестественное. [ 3 ]
Ньютон рекомендовал людям использовать аппараты для дистилляции воды. [ 3 ] Он проживал на Честер-стрит , Белгравия , и утверждал, что вода из реки Темзы загрязнена «животным маслом» и «нечистотами». [ 3 ] Его диета была ово-лакто-вегетарианской и состояла из фруктов , овощей, изюма , поджаренного хлеба, дистиллированной воды, яиц , молока и картофеля . [ 3 ] В 1811 году эту диету соблюдали двадцать пять человек, в том числе семеро из семьи Ньютона, и все они сообщили о хорошем здоровье. Книга Ньютона вдохновила Джона Сноу принять эту диету. [ 3 ] В отличие от Уильяма Ламбе, Ньютон не был веганом. Ньютон прокомментировал это:
Наш завтрак состоит из сухофруктов, будь то изюм, инжир или сливы, с поджаренным хлебом или печеньем и некрепким чаем, всегда на дистиллированной воде с умеренной порцией молока... Когда в тост добавляется масло. , это в очень небольшом количестве. Обед состоит из картофеля с некоторыми другими овощами, в зависимости от сезона, макаронами, пирогом или пудингом с как можно меньшим количеством яиц: к этому иногда добавляют десерт. [ 6 ]
Ньютон встретил Перси Биши Шелли в 1812–1813 годах во время салонов, проходивших в Харриет де Буэнвиль в Беркшире. доме [ 7 ] и повлиял на его взгляды на вегетарианство . [ 4 ] [ 8 ] [ 9 ] Историк Кейт Томас отметил, что « Возвращение Ньютона к природе » «заложило большую часть основы» для книги Шелли « Защита естественного питания» . [ 2 ]
Ньютон написал серию статей в «Ежемесячном журнале» в 1812 году, в которых упоминается вегетарианская диета и зодиак . [ 10 ] Ньютон был зороастрийцем и обсуждал эту тему со своим другом Томасом Лавом Пикоком в 1813 году. Однако он не писал на эту тему. [ 10 ] Историк Стюарт Каррен писал, что «вегетарианство Ньютона было одновременно радикальным по своим политическим последствиям и чрезвычайно образованным по своим источникам. Ньютон, очевидно, осознавал, что и зороастрийская, и индийская религия предписывают растительную диету, но он привил к своему объединению примитивную зодиакальную астрологию». [ 11 ]
Лафайет Мендель благодарит Ньютона за начало современного вегетарианского движения. [ 12 ]
Избранные публикации
[ редактировать ]См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кэмерон, Кеннет Нил. (1970). Шелли и его окружение: 1773–1822, Том 3 . Издательство Гарвардского университета. п. 254. ISBN 978-0-674-80611-5
- ^ Перейти обратно: а б Томас, Кейт. (1983). Человек и мир природы: история современной чувствительности . Книги Пантеона. п. 296. ISBN 978-0394727127
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Винтен-Йохансен, Питер и др . (2003). Холера, хлороформ и медицинская наука: жизнь Джона Сноу . Издательство Оксфордского университета. стр. 39-41. ISBN 978-0195135442
- ^ Перейти обратно: а б с Растон, Шэрон. (2005). Шелли и Витальность . Пэлгрейв. стр. 83-89. ISBN 978-1-349-51409-0
- ^ Прис, Род. (2008). Грехи плоти: история этической вегетарианской мысли . ЮБК Пресс. п. 13. ISBN 978-0-7748-1509-3
- ^ Ньютон, Джон Франк. (1821). Возвращение к природе, или Защита растительного режима . Лондон. стр. 113-114
- ^ Хогг, Томас Джефферсон. «Жизнь Перси Биши Шелли» в издании Умберта Вулфа «Жизнь Перси Биши Шелли». Том. 2. Лондон: Дент, 1933.
- ^ Кларк, Дэвид Ли. (1939). Дата и источник книги Шелли «В защиту естественного питания» . Филологические исследования 36 (1): 70-76.
- ^ Ходгарт, Патрисия. (1985). Предисловие к Шелли . Рутледж. п. 182. ISBN 978-0-582-35369-5
- ^ Перейти обратно: а б Кэмерон, Кеннет Нил. (1970). Шелли и его окружение: 1773–1822, Том 3 . Издательство Гарвардского университета. п. 234-244. ISBN 978-0-674-80611-5
- ^ Карран, Стюарт. (1975). «Annus Mirabilis» Шелли: созревание эпического видения . Издательство библиотеки Хантингтона. п. 88. ISBN 978-0873280648
- ^ Лафайет Б. Мендель. (1904). Некоторые исторические аспекты вегетарианства . Popular Science Monthly 64: 457-465.
