Кружка из подвала шампанского
Korbel Champagne Cellars — винодельня , расположенная в Герневилле, Калифорния . С 1882 года компания Korbel в основном производит калифорнийское шампанское, используя метод шампенуаз . В этом процессе игристое вино ферментируется в той же бутылке, из которой оно подается. Компания является подразделением F. Korbel Brothers, а также производит бренди и тихое вино, а также импортирует Просекко из Италии.
F. Korbel & Bros. — частная компания, которой владеет и управляет семья Хек. Браун-Форман [ 1 ] занимается маркетингом и продажами Korbel с 1965 года.
История
[ редактировать ]Компания Korbel была основана в 1882 году тремя чешскими братьями по имени Корбель. Он был куплен Адольфом Хеком в 1954 году. [ 2 ] Сын Хека, Гэри, вступил во владение в 1982 году и со временем увеличил производство со 150 000 до 1,6 миллиона ящиков в год, что сделало Korbel 16-м по величине производителем вина в Соединенных Штатах по состоянию на 2022 год.
Популярная история происхождения старомодного бренди ( старомодного бренди , приготовленного из бренди вместо виски, популярного в Висконсине ) гласит, что во время Всемирной выставки в Чикаго в 1893 году братья Корбель предлагали образцы своего вина и бренди. Иммигрантам из Центральной Европы из Милуоки понравился бренди богемских братьев Корбель, они привезли его обратно в Висконсин и начали использовать в коктейлях. Однако эта история, вероятно, ложна, и более вероятное ее происхождение связано с доступностью бренди во время нехватки спиртных напитков после Второй мировой войны . [ 3 ]
Использование слова «шампанское» на этикетках.
[ редактировать ]
Корбель следовал правилам – как по букве, так и по духу – относительно использования слова « шампанское » в винах, производимых и продаваемых в Соединенных Штатах, в частности, правилам, установленным Министерством финансов США в 1930-х годах. [ 4 ] Эти правила позволяют производителям США использовать названия, имеющие географическое значение, которые также обозначают класс или тип вина. Такие названия, как шампанское, шерри и портвейн , называются полудженериками и могут использоваться на этикетках только в сочетании с соответствующим наименованием места происхождения (место в США, где был выращен виноград) и только на винах, соответствующих стандарту идентичности для этого класса или типа. [ 5 ] В 2006 году все 27 стран-членов ЕС, включая Францию, подписали Двустороннее торговое соглашение США и ЕС по вину, подтвердив это право. Это Соглашение принимает во внимание законы всех участвующих стран, останавливает разработку и использование новых брендов с полуродовыми терминами винодельнями США, одновременно защищая американских производителей, таких как Korbel, которые сделали значительные долгосрочные инвестиции в товарные знаки, бренды и бренды. названия и маркетинг своей продукции. [ 6 ]
Популярность
[ редактировать ]Шампанское Korbel California подавалось на 10 инаугурациях президента США . [ 2 ] Это также было одно из вин, которые подавали 20 января 2009 года на инаугурационном обеде в Конгрессе в честь президента США Барака Обамы . [ 7 ]
Korbel Бренди имеет особенно много поклонников в штате Висконсин производимого Korbel . более 50% бренди, , где потребляется [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ "Годовой отчет Брауна-Формана за 2008 год"
- ^ Jump up to: а б Кевин Фэган (30 августа 2009 г.). «Семейные ссоры бросают тень на винную империю Корбель» . Хроника Сан-Франциско.
- ^ Максвелл, Эми (28 января 2021 г.). «Как Висконсин стал центром «Брэнди-пояса» » . Атлас Обскура . Проверено 24 января 2024 г.
- ^ Наши шампанские [ постоянная мертвая ссылка ] Корпоративный сайт Корбел
- ^ «26 USC 5388© Обозначение вин» . Корнеллская юридическая школа . Проверено 17 марта 2022 г.
- ^ «Винное соглашение США и ЕС» . TTB Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком . Проверено 17 марта 2022 г.
- ^ Халс, Карл (20 января 2009 г.). «Нация ждет своего 44-го президента» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 20 января 2009 г.
- ^ Снайдер, Молли (6 марта 2020 г.). «Ура! Висконсиниты — главные потребители бренди в США» На Милуоки . Проверено 5 мая 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Korbel Champagne Cellars – официальный сайт
38 ° 30'28 "с.ш. 122 ° 58'1" з.д. / 38,50778 ° с.ш. 122,96694 ° з.д.