Териак
Териак или териака — это медицинская смесь, первоначально названная греками в I веке нашей эры и широко распространенная в древнем мире, вплоть до Персии , Китая и Индии, через торговые связи Шелкового пути . [ 2 ] Это было алексифармическое средство или противоядие от различных ядов и болезней. Это тоже считалось панацеей , [ 3 ] термин, для которого его можно было использовать как синонимы: в 16 веке Адам Лонисер писал, что чеснок был териаком деревенского человека или всеобщим лекарством. [ 4 ]
Слово териак происходит от греческого термина θηριακή ( thēriakē ), прилагательного женского рода, означающего «относящийся к животным». [ 5 ] от θηρίον ( thērion ), «дикое животное, зверь». [ 6 ] Древние бестиарии содержали информацию – часто причудливую – об опасных зверях и их укусах. Когда тростниковый сахар был экзотическим восточным товаром, англичане рекомендовали патоку на основе сахара как противоядие от яда. [ 7 ] первоначально применялся как мазь . [ 8 ] В более широком смысле, патоку можно было применить к любому целебному свойству: в средние века колодец патоки (то есть целебный) в Бинси был местом паломничества.
Норман Кантор наблюдает [ 9 ] что предполагаемый эффект лекарства соответствовал гомеопатическому принципу « собачьей шерсти », согласно которому смесь, содержащая часть ядовитой (считалось) плоти змеи, была бы превосходным средством против яда этого существа: в его книге по медицине , [ 10 ] Генрих Гросмонт, 1-й герцог Ланкастер , писал, что «патока сделана из яда, чтобы уничтожать другие яды». [ 11 ] Еще одним обоснованием включения змеиной плоти было широко распространенное мнение, что змеи содержат противоядие, позволяющее защитить себя от отравления собственным ядом. [ 12 ] Думая по аналогии , Генри Гросмонт также считал териак моральным лекарством, лекарством, «заставляющим человека отвергнуть ядовитый грех, вошедший в его душу». Поскольку считалось, что чума , и особенно Черная смерть , была послана Богом в качестве наказания за грех и возникла из-за чумных змей, отравлявших реки, териак был особенно подходящим средством или терапевтическим средством. [ 13 ] Напротив, Кристиана Фаббри утверждает, [ 14 ] этот териак, который очень часто содержал опиум, действительно имел паллиативный эффект против боли и уменьшал кашель и диарею.
История
[ редактировать ]
По легендам, история териака начинается с понтийского царя Митридата VI , который экспериментировал с ядами и противоядиями на своих пленниках. Его многочисленные эксперименты по токсичности в конечном итоге привели его к заявлению, что он обнаружил противоядие от каждой ядовитой рептилии и отравляющего вещества. Он смешал все эффективные противоядия в одно — митридатий или митридат. Митридат содержал опиум , мирру , шафран , имбирь , корицу и касторку , а также около сорока других ингредиентов. [ 15 ] Когда римляне победили его, его медицинские записи попали к ним в руки, и римские медики ими стали пользоваться императора Нерона . Врач Андромах усовершенствовал митридатум, доведя общее количество ингредиентов до шестидесяти четырех, включая , плоть гадюки [ 15 ] протертый отвар, сначала обжаренный, а затем хорошо выдержанный, оказался наиболее постоянным ингредиентом. [ 16 ] Лиз Манниш, однако, связывает происхождение териака с древнеегипетским рецептом кифи , который также использовался в медицинских целях. [ 17 ]
Греческий врач Гален целую книгу посвятил териаку «Териаке». Один из его пациентов, римский император Марк Аврелий , принимал его регулярно.
В 667 году послы из Рума подарили императору Гаозуну династии Тан в Китае териак. Китайцы заметили, что он содержал желчь свиную и был темно-красного цвета, и иностранцы, похоже, очень уважали его. Танский фармаколог Су Гун отметил, что оно доказало свою полезность против «сотни недугов». содержала ли эта панацея традиционные ингредиенты, такие как опиум, мирра и конопля . Неизвестно, [ 18 ]
На Ближнем Востоке териак был известен как Тириак, а его производители - как Тирьяки. [ 19 ]
В средневековый Лондон препарат прибывал на галерах из Средиземноморья под бдительным присмотром Благочестивой компании бакалейщиков . Териак, самое дорогое лекарство, называли венецианской патокой английские аптекари .
Во время Черной смерти в середине 14 века Джентиле да Фолиньо , умерший от чумы в июне 1348 года, в своем трактате о чуме рекомендовал, чтобы териак был выдержан не менее года. Он подумал, что детям не следует его глотать, а следует натирать им мазью. [ 20 ]
В 1669 году знаменитый французский аптекарь опубликовал Мойзе Чарас формулу териака, стремясь разрушить монополию венецианцев, существовавшую в то время на лекарство, тем самым открыв передачу медицинской информации. [ 2 ]
Производство
[ редактировать ]Производство настоящего териака заняло несколько месяцев, включая сбор и ферментацию трав и других ингредиентов. Предполагалось, что его оставят созревать на долгие годы. В результате оно было дорогим и, следовательно, доступным только богатым.
Согласно комментарию к Исходу Ки Тиса, испанский ученый Моисей бен Нахман перечисляет ингредиенты териака как закваску, мед, мясо диких зверей и рептилий, сушеного скорпиона и гадюки. [ 21 ]
По словам Галена, териак достиг наибольшей силы через шесть лет после приготовления и сохранял свои свойства в течение 40 лет. Поэтому хорошей практикой было изготовление больших партий; в 1712 году за один сеанс в Маастрихте в Нидерландах было приготовлено 150 кг териака. [ 12 ]
Ко времени Возрождения изготовление териака стало официальной церемонией, особенно в Италии. Фармацевты продали его еще в 1884 году.
Териака Андромаха Старшего
[ редактировать ]
Theriaca andromachi или Венецианская патока содержала 64 ингредиента. Помимо плоти гадюки и опиума, в его состав входили корица , агарикон и гуммиарабик . Ингредиенты измельчили и превратили в элтуарий с медом.
Следующие ингредиенты для териака были взяты из Амстердамского аптекаря (1683 г.) и переведены со старых латинских названий на латинские названия, которые сейчас используются там, где это возможно. [ 22 ] Не все ингредиенты известны, а приведенные ниже обозначения и назначения являются предварительными.
Корни : ирис , Balsamorhiza deltoidea , лапчатка рептанская (лапчатка ползучая), Rheum rhubarbarum (ревень садовый), Zingiber officinale , Ulmus × hollandica 'Angustifolia' odorata. [ нужны разъяснения ] , горечавка , Meum athamanticum (шпилька), валериана , хохлатка полая (полый корень), солодка
Стебли и кора : Cinnamomum verum (корица), Cinnamomum Framaticum (касия).
Листья : Teucrium scordium (германдер водяной), Fraxinus excelsior , Clinopodium calamintha (каламинта малая), Marrubium vulgare (белая или обыкновенная борзая), Cymbopogon citratus (вест-индийский лемонграсс), Teucrium chamaedrys (германдер настенный), Cupressaceae, Laurus nobilis (заливной). лавр), Teucrium montanum (германдер горный), Cytinus гипоцистис
Цветы : роза , Crocus sativus , Lavandula stoechas (французская лаванда) , Lavandula angustifolia (лаванда обыкновенная или английская) , Centaurea majoris (золотысячник обыкновенный).
Плоды и семена : Brassica napus (рапс) , Petroselinum (петрушка) , Nigella sativa , Pimpinella anisum (анис) , Elettaria cardamomum , Foeniculum vulgare (фенхель) , Hypericum perforatum (зверобой) , сесели , тласпи , Daucus carota (морковь). ) , Пайпер nigrum (черный перец) , Piper longum (длинный перец) , Juniperus (можжевельник) , Syzygium Aromaticum (гвоздика) , Канарское вино , Agaricus Плодовые тела
Камеди, масла и смолы : акации , стиракс бензоин , камедь арабикума , сагапени ( воск неизвестного дерева, возможно, какой-то вид ферулы ), камедь опопанакса хирония , камедь ферулы foetida , коммифора ( мирра ), ладан, скипидар с Кипра , масло из Аромат Миристика (мускатный орех) , картофельный спальник, латекс ( опиум ).
Части животных и продукты : Касторум , Трохис гадюки, Нарбонский белый мед.
Минеральные вещества : Боли армен. настоящий , Хальцидит ( меди соли ), Мертвого моря Битум
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Панкаролу, Оя (2001). «Общественная медицина: иллюстрации Китаб ад-Дирьяка » Мукарнас 18 : 155–172. дои : 10.2307/1523306 . ISSN 0732-2992 . JSTOR 1523306 .
- ^ Jump up to: а б Булнуа, Люс (2005). Шелковый путь: монахи, воины и торговцы . Гонконг: Книги Одиссеи. п. 131 . ISBN 962-217-721-2 .
- ^ Гриффин, JP (2004). «Венецианская патока и основы регулирования лекарственных средств» . Британский журнал клинической фармакологии . 58 (3). Уайли: 317–25. дои : 10.1111/j.1365-2125.2004.02147.x . ПМК 1884566 . ПМИД 15327592 .
- ^ А. Фогель, « Allium sativum ». «Энциклопедия растений .
- ^ θηριακή . Лидделл, Генри Джордж ; Скотт, Роберт ; Греко-английский лексикон в проекте «Персей» .
- ^ зверь у Лидделла и Скотта .
- ^ «Интернет-словарь Мерриам-Вебстера: патока » . Мерриам-Вебстер . Проверено 28 февраля 2007 г.
- ^ Оксфордский словарь английского языка , св. «Патока».
- ^ Кантор 2001:174.
- ^ Книга лекарств Сейнца , 1354 г.
- ^ Кантор, Норман Ф. (17 марта 2015 г.). По следам чумы: Черная смерть и мир, который она создала . Саймон и Шустер. ISBN 978-1-4767-9774-8 .
- ^ Jump up to: а б Хадсон, Брайони (8 октября 2017 г.). «Териак: древний бренд?» . Приветственная коллекция .
- ^ Отмечено Кантором 2001:174.
- ^ Кристиан Фаббри, 2007. Лечение средневековой чумы: чудесные свойства териака.
- ^ Jump up to: а б ( Ходжсон 2001 , стр. 18)
- ^ Норман Ф. Кантор, По следам чумы: Черная смерть и мир, который она создала (Нью-Йорк: Харпер) 2001: 174 и далее.
- ^ Манниш, Лиза (1999). Священная роскошь . Издательство Корнельского университета. ISBN 978-0-8014-3720-5 .
lise manniche священная роскошь.
- ^ ( Шафер 1985 , стр. 184)
- ^ Редхаус, Джеймс Уильям (1861). Турецкий и английский лексикон (изд. 1890 г.). Константинополь: А.Х. Бояджян. п. 540. OCLC 988570649 .
- ↑ Отмечено Кантором 2001:175, который отмечает, что Джентиле также использовал золото и драгоценные камни в лекарствах и рекомендовал амулеты.
- ^ Комментарий Рамбана к Исходу 30:34. См. также Ритву ( Песахим 45б), Рабейну Маноя ( Мишне Тора, Хильхот Хамец у'Маца 4:10) и Шулхан Арух, Ора Хаим.
- ^ Pharmacopaea Amstelredamensis, или аптека d'Amsterdammer, в которой тщательно готовятся все виды лекарств, используемых в Амстердаме, а также собственные полномочия и способ применения [ Pharmacopaea Amstelredamensis, или аптека Амстердаммер, в которой используются все виды лекарств в Амстердаме готовятся постоянно: а также собственные силы и метод входа ]. Ян тен Хорн (книготорговец, о старом Heere Logement). 1683.
Ссылки
[ редактировать ]- Ходжсон, Барбара (2001), В объятиях Морфеуса: трагическая история морфина, лауданума и патентованных лекарств , Firefly Books, ISBN 1-55297-540-1 .
- Майно, Гвидо (1991), Исцеляющая рука: человек и рана в древнем мире , издательство Гарвардского университета, стр. 413–417 , ISBN 0-674-38331-1 .
- Шафер, Эдвард Х. (1985), Золотые персики Самарканда: исследование экзотики Тан , University of California Press, ISBN 0-520-05462-8 .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Гриффин, JP (2004). «Венецианская патока и основы регулирования лекарственных средств» . Британский журнал клинической фармакологии . 58 (3): 317–325. дои : 10.1111/j.1365-2125.2004.02147.x . ПМК 1884566 . ПМИД 15327592 .
- Радж Д., Пенкацка-Фальковска К., Влодарчик М., Венглож Ю. Настоящий териак – панацея, ядовитый препарат или шарлатанство? Дж Этнофармакол. 5 декабря 2021 г.; 281: 114535. doi: 10.1016/j.jep.2021.114535. Epub, 17 августа 2021 г. PMID: 34416297.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
