Завод (ресторан)
| Растение | |
|---|---|
 | |
 Экстерьер растения | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 2011 [ 1 ] |
| Владелец(и) | Джейсон Селлерс, Лесли Армстронг, Алан Бергер [ 2 ] |
| Шеф-повар | Джейсон Селлерс |
| Шеф-кондитер | Лия Эдвардс [ 3 ] |
| адрес улицы | 165 Мерримон Авеню |
| Город | Эшвилл |
| Состояние | Северная Каролина |
| Почтовый индекс | 28801 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 35 ° 36'17 "N 82 ° 33'10,2" W / 35,60472 ° N 82,552833 ° W |
| Количество мест | 47 [ 4 ] |
| Веб-сайт | plantisfood.com |
Plant — веганский ресторан изысканной кухни в Эшвилле, Северная Каролина . [ 5 ]
История
[ редактировать ]Завод открыт в 2011 году. [ 2 ] шеф-повар Джейсон Селлерс и инвесторы Лесли Армстронг и Алан Бергер. [ 6 ] Это был первый полностью веганский ресторан в Эшвилле. [ 6 ]
Прием
[ редактировать ]Food & Wine включила их в список 19 лучших вегетарианских и веганских ресторанов США. [ 7 ] Food Network назвала их одним из 20 лучших веганских ресторанов в США. [ 8 ]
В 2013 году Travel + Leisure назвал их одним из лучших вегетарианских ресторанов США. [ 9 ] одним из шести лучших веганских ресторанов изысканной кухни в США. В 2015 году Plant был назван PETA [ 5 ] и BuzzFeed назвали их одним из 24 веганских ресторанов из « списка желаний ». [ 10 ] В 2017 году дегустационная таблица [ 11 ] и The Daily Meal назвали их одним из лучших веганских ресторанов в США. [ 12 ] В 2018 году USA Today назвала их одним из десяти лучших веганских ресторанов страны. [ 13 ] и Insider назвал их лучшим веганским рестораном в Северной Каролине. [ 14 ] В 2019 году Thrillist назвал Plant одним из 22 лучших вегетарианских ресторанов США. [ 15 ] В 2023 году журнал VegOut сказал: «Приготовьтесь удивляться». [ 16 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Плант Веган Ресторан» . SmokyMountains.com . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б Роджерс, Эми (7 апреля 2015 г.). «Веганство, заново изобретенное в ресторане Asheville's Plant» . Наше государство . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ «Завод о» . Растение . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ "Растение" . Растение . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б Пратер, Дэнни (10 июня 2015 г.). «6 лучших веганских ресторанов высокой кухни в США» PETA . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б Крамер, Мэгги. «Этическая эволюция Джейсона Селлерса» . Журнал Food Life . Проверено 22 февраля 2019 г.
- ^ Морс, Челси. «Лучшие веганские и вегетарианские рестораны» . Еда и вино . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ Вентьера, Сара. «Veg Out: 20 лучших веганских ресторанов от побережья до побережья» . Продовольственная сеть . Проверено 9 февраля 2019 г.
- ^ Стюарт, Сара Л. «Лучшие вегетарианские рестораны в США» Travel + Leisure . Проверено 9 февраля 2019 г.
- ^ Пол, Лорен. «24 веганских ресторана, которые попадут в ваш кулинарный список» . БаззФид . Проверено 24 февраля 2019 г.
- ^ Саладино, Эмили (19 января 2017 г.). «8 лучших веганских ресторанов Америки» . Дегустационный стол . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ Майерс, Дэн (февраль 2017 г.). «Лучшие веганские рестораны Америки» . Ежедневная еда . Проверено 22 февраля 2019 г.
- ^ Кранц, Рэйчел (31 октября 2018 г.). «Это лучшие веганские рестораны в США» . США сегодня . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ ДиВалентино, Ариана. «Лучший веганский ресторан в каждом штате» . Инсайдер Инк . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ «22 лучших вегетарианских ресторана Америки» . Триллерист . Проверено 8 февраля 2019 г.
- ^ «Где поесть веганам в Эшвилле, Северная Каролина» . ВегАут . Проверено 3 декабря 2023 г.