Мэри Корклинг
Мэри Корклинг | |
|---|---|
 Мэри Корклинг (середина, далеко лево) в 1891 году | |
| Рожденный | Мэри Энн Йейтс Корклинг 18 мая 1850 г. Withington , Манчестер, Англия |
| Умер | 30 мая 1938 г. (в возрасте 88 лет) |
| Национальность | Британский |
| Другие имена | Мэри Йейтс |
| Оккупация | Художник, продовольственный реформатор |
Мэри Энн Йейтс Корклинг , также известная как Мэй Йейтс (18 мая 1850 года - 30 мая 1938 года) была английским художником и реформатором еды. Она распространяла новости о претенденных преимуществах для здоровья для хлеба из целости и стала вегетарианцем из -за ее уважения к другим животным.
Биография
[ редактировать ]Ранний период жизни
[ редактировать ]Корклинг родился в Манчестера пригороде ) , у Мэри Энн Корклинга ( урожая и Роберта Йейтса Кортлинг, которая была кассиром и начинающим торговцем.
Один источник рассказывает о том, что ее родители были обеспокоены тем, насколько сильно была близоруя их дочь, и она была оправдана рисованием в школе на случай, если она натянула ее глаза. Тем не менее, она случайно скопировала картину и сделала некоторое рисование из жизни, которая раскрыла талант к живописи. Она поступила в школу искусств Дадли . Более поздний источник говорит, что семья переехала в дом туда, где был воодушевлен ее талант. Ее отправили на Сицилию, чтобы практиковать свои навыки. [ 1 ]
Картины
[ редактировать ]Сборка в основном нарисованные цветы и фигуры. В 1878 году у нее была картина, показанная в Королевской академии . [ 2 ] В 1875 году она выставлялась с Обществом леди -художников и несколькими другими галереями.
Продовольственная реформа
[ редактировать ]Вскоре членство в женской санитарной ассоциации показало ее растущий интерес к социальной реформе. [ 3 ]
Во время своего пребывания на Сицилии Корклинг заметила, насколько здоровы крестьяне, и связали это с черным хлебом, который они ели. Она продала свои собственные ювелирные изделия, чтобы финансировать эксперименты от отуда Манчестера от популярного белого хлеба. Это привело к формированию лиги реформы хлеба в 1880 году в ратуше Кенсингтона , когда Корклинг возглавил ее. [ 4 ] По просьбе ее родителей, она использовала имя, Мэй Йейтс для этого, так как это было неприятной для женщины из семьи Корклинга, чтобы стать публичной деятельностью. Хаксли и другие предложили свою поддержку. [ 3 ]
Корклинг написал о преимуществах коричневого хлеба [ 6 ] и другие женщины добровольно провели свое время, чтобы прочитать лекции по этому вопросу. Деньги в лиге были жесткими, и Корклинг пыталась использовать свой собственный доход для финансирования брошюр. Ее интерес к продовольственной реформе заставил ее стать вегетарианской, и она была секретарем лондонского вегетарианского общества (1890–1893). [ 7 ]
Лига реформ хлеба позже объединилась с лондонским вегетарианским обществом. Корклинг продвигал цельнозерновые, вегетарианство и осужденный алкоголь и белый хлеб. [ 8 ] Она повлияла на Махатму Ганди, чтобы поддержать движение цельного зерна. [ 8 ] В 1892 году был опубликован персонал жизни «Мэй Йейтс» в журнале общества « Вегетарианец » . Примерно в это же время она также отправилась в Бельгию, чтобы поговорить с большой аудиторией на французском языке. В 1895 году она возглавила Мировой христианский союз христианского восстановления в мире, создавая отдел продовольственной реформы, а она стала полной вегетарианской. Она рассказала об обязанности человечества перед другими животными и в 1901 году ненадолго возглавила Женский вегетарианский союз. [ 3 ]
В 1894 году Йейтс читал лекции о преимуществах вегетарианской диеты в Новой Зеландии . [ 9 ] Она прокомментировала, что еда мяса «против самого высокого идеала человечества, который в ужасе от мысли о том, что наша ежедневная еда связана с кровопролитием, жестокостью и смертью, неразрывно связанной с убийством». Она является автором брошюры, в которой перечислены двенадцать причин вегетарианства. [ 9 ]
Хлеб из целостного цвета подвергся возрождению при поддержке The Daily Mail и Lyons Teashops . В 1916 году она написала на графике о преимуществах отсутствия белого хлеба. [ 5 ] Тем не менее, сообщение стало труднее выдвигать во время Первой мировой войны , когда был введен «военный хлеб», хотя оно было создано в соответствии с рецептами, которые подал Корклинг.
Смерть
[ редактировать ]Мэри Корклинг умерла 30 мая 1938 года. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Клейтон, Эллен Керперн (1876). Английские женщины -артисты . Братья Тинсли, 8 Кэтрин -стрит, Стрэнд. С. 270–271.
- ^ Кристофер Вуд (1978). Словарь викторианских художников . Антик -коллекционеры. ISBN 0-902028-72-3 .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Грегори, Джеймс (25 мая 2006 г.). «Корклинг, Мэри Энн Йейтс [псевд. Мэй Йейтс] (1850–1938), продовольственный реформатор» . Оксфордский словарь национальной биографии (онлайн -ред.). Издательство Оксфордского университета. doi : 10.1093/ref: ODNB/74770 . ISBN 9780198614128 Полем Получено 9 июля 2020 года . ( Требуется членство в публичной библиотеке в Великобритании .)
- ^ «Браун лучший: Лига реформ хлеб» . История сегодня, вып. 55, 5 мая 2005 г.
- ^ Jump up to: а беременный Корклинг, Мэри (25 ноября 1916 г.). «Грехи Миллера» . График . Получено 3 мая 2020 года .
- ^ «На« реформе хлеба », мисс Йейтс, достопочтенной лиги реформы хлеба». Сделки Санитарного института Великобритании . 4 (1): 131–138. 1 января 1883 года. DOI : 10.1177/146642408300400113 . ISSN 0266-7614 . S2CID 221052102 .
- ^ Грегори, Джеймс. (2002). «Вегетарианское движение в Британии в. 1840-1901» . eprints.soton.ac.uk. Получено 1 октября 2022 года.
- ^ Jump up to: а беременный Сланец, Нико. (2019). Ганди ищет идеальную диету: питание с учетом мира . Университет Вашингтона Пресс. С. 89-90. ISBN 978-0295744957
- ^ Jump up to: а беременный Эми, Кэтрин. (2014). Сострадательные противоположные: история вегетарианцев в Аотеароа, Новая Зеландия . Rebel Press. С. 22-25. ISBN 978-0-473-27440-5