Бэбичам
 торговой марки Babycham Замша возле фабрики в Шептон-Маллете | |
| Тип | Перри , алкогольный напиток |
|---|---|
| Распределитель | Наградные вина |
| Страна происхождения | Великобритания |
| Регион происхождения | Сомерсет |
| Представлено | 1953 |
| Алкоголь по объему | 6% |
| Доказательство (США) | 12° |
| Ингредиенты | Груша , газированная вода |
| Сопутствующие товары | Шампанское , игристое вино |
| Веб-сайт | www |
Babycham ( / ˈ b eɪ b iː ʃ æ m / ) — легкое (крепость 6%) игристое перри , изобретенное Фрэнсисом Шауэрингом , пивоваром из Шептон-Маллет в Сомерсете , Англия. Название принадлежало Accolade Wines до декабря 2021 года, когда оно было выкуплено обратно семейным бизнесом Шауэрингов Brothers Drinks Limited. [1] Бренд был особенно популярен в 1960-х и 1970-х годах. [2] Новые владельцы планируют масштабный ребрендинг и перезапуск напитка. [3]
История
[ редактировать ]Фрэнсис Шоуринг впервые представил свой новый напиток на сельскохозяйственной выставке трех графств и других сельскохозяйственных выставках в конце 1940-х - начале 1950-х годов, где он оказался популярным. Первоначально называвшийся «бэби-чемпион», позже он стал Babycham. [4]
Запущен в Великобритании в 1953 году. [5] Babycham был первым алкогольным продуктом, который рекламировался на британском коммерческом телевидении. Кампания была запущена в 1957 году, когда напиток первоначально продавался как «настоящее шампанское перри». [6] Это был первый алкогольный напиток, предназначенный специально для женщин, и в нем использовалась крылатая фраза «Я бы хотел Babycham». [7]
В 1965 году компания Babycham подала в суд на кулинарного писателя Рэймонда Постгейта , основателя Good Food Guide , за статью в журнале Holiday , в которой он предостерегал читателей от Babycham, который «выглядит как шампанское и подается в бокалах для шампанского, [но] сделан из груш». Компания подала в суд за клевету, утверждая, что статья подразумевала нечестную выдачу Babycham за шампанское. Судья в своем заключении заявил, что статья носит клеветнический характер, но присяжные могут рассматривать ее как «справедливый комментарий», а не как фактическое утверждение. Присяжные вынесли решение в пользу Постгейта, и ему были возмещены судебные издержки. [8]
В 1960-х годах Шоурингс прекратил варить пиво , чтобы сконцентрироваться на сидре и перри. Производство Babycham выросло с 300 дюжин бутылок в час до 2800 дюжин. На пике в июне 1973 года каждый час производилось 144 000 бутылок. Для снабжения производственной линии груши Перри были посажены в Сомерсете, Глостершире , Вустершире и Херефорде . Пока на месте не удалось вырастить подходящие деревья, грушевый сок импортировали из Швейцарии . [9] Прибыль помогла оплатить благоустройство садов в штаб-квартире компании в Килвер-Корт . [10]
В 1978 году французские производители шампанского подали в суд на компанию Babycham за злоупотребление их торговой маркой. Дело ( HP Bulmer Ltd и Showerings Ltd против J Bollinger SA [1978] RPC 79) основывалось на том факте, что Babycham описывалась в рекламе как «шампанское перри» или «шампанский сидр». Производители шампанского пытались защитить свою репутацию, но, поскольку путаницы на самом деле не было, они потерпели неудачу. [11]
Продажи были увеличены в 1980-х годах за счет рекламы с использованием слоганов «Ничто не сверкает лучше Babycham» и более современного «Эй, Babycham». [12]
Привлекательность бренда снизилась с появлением дешевых альтернатив и ужесточением правил, регулирующих рекламу алкоголя на телевидении. В 1993 году произошел масштабный перезапуск бренда и повторное появление талисмана замши , гигантскую модель которого можно увидеть возле завода Shepton Mallet, где производится напиток. В 1997 году были возобновлены конкурсы красоты Babycham Babe, популярные в 1960-х годах. Знаменитый логотип Babycham был разработан и создан Джоном Императором из Collett Dickenson Pearce . [13]
Компания Шауэрингов была куплена Allied Breweries в 1968 году. [14] а вместе с ним и бренд Babycham. Сыновья основателей компании Showerings начали производство Brothers Cider . [15] а в 2021 году выкупила бренд Babycham у его тогдашнего владельца Accolade Wines за нераскрытую сумму. [16]
В 2010-е годы
[ редактировать ]Сообщалось, что в 2011 году продажи росли: ежегодно продавалось около 15 миллионов бутылок. [17] [18]
В 2013 году спор о товарных знаках между Accolade Wines и компанией по производству товаров для дома Cath Kidston был передан в Высокий суд . [19] [20] [21]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Олень Бэбичем обновлен, чтобы отпраздновать свое возвращение на родину в Сомерсете» . Новости Би-би-си . 7 декабря 2021 г. Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ «Как Babycham изменил британские привычки питья» . Новости Би-би-си . 23 декабря 2013 г.
- ^ Торп, Ванесса (26 февраля 2023 г.). «Сделайте мне Babycham! Возвращение напитка, который добавил блеска 70-м годам» . Наблюдатель . ISSN 0029-7712 . Проверено 27 февраля 2023 г.
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864–1994 . Хаскинс. стр. 104–106. АСИН B000S36AQM .
- ^ «Коллекционирование Бэбичема» . Антиквариат и предметы коллекционирования Миллера. Архивировано из оригинала 7 сентября 2014 года . Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ Норман, Филип (май 2004 г.). Ночь Бэбичама: Детство в конце пирса (Отрывок: «Как мы пили — Бэбичем») . Панские книги . ISBN 0-330-48056-1 . Архивировано из оригинала 15 марта 2006 года . Проверено 20 апреля 2006 г.
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864–1994 . Хаскинс. п. 106. АСИН B000S36AQM .
- ↑ Law Reports, 30 октября, 2 ноября, 4 ноября 1965 г., The Times Digital Archive
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864–1994 . Хаскинс. стр. 108–113. АСИН B000S36AQM .
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864–1994 . Хаскинс. стр. 115–116. АСИН B000S36AQM .
- ^ «Экзаменационные заметки» (PDF) . пользователи.он.нет .
- ^ История Babycham , История рекламного доверия. Проверено 3 августа 2023 г.
- ^ «Бэбичем Спарклинг Перри» . Путеводитель по Диффордсу . Проверено 2 июля 2014 г.
- ^ «Некролог: Фрэнсис Душинг» . Независимый . 8 сентября 1995 года . Проверено 6 сентября 2022 г.
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864–1994 . Хаскинс. стр. 120–123. АСИН B000S36AQM .
- ^ Девлин2021-12-07T16:56:00+00:00, Эдвард. «Brothers Drinks возвращает Babycham под контроль семьи Шауэринг» . Бакалейщик . Проверено 6 сентября 2022 г.
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Беккет, Фиона (1 ноября 2011 г.). «Почему Babycham снова популярен?» . Хранитель . Лондон, Англия . Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ Керслейк, Росс (14 января 2013 г.). «Взрыв из перри прошлого: Бэбичам» . Напиточный бизнес . Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ «Бэбичем в юридической битве за логотип Кэт Кидстон» . Небесные новости. Архивировано из оригинала 17 февраля 2013 года . Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ «Babycham подает в суд на Кэт Кидстон из-за логотипа прыгающего олененка» . Телеграф . Лондон. 13 февраля 2013 года . Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ «Ряд логотипов Babycham может стоить модной фирме Cath Kidston оленей» . Вестерн Дейли Пресс . 15 февраля 2013 года. Архивировано из оригинала 23 августа 2013 года . Проверено 27 февраля 2013 г.