Душпак

Душпак
Курс	Десерт
Место происхождения	Индия
Регион или государство	Гуджарат
Температура подачи	холодный
Основные ингредиенты	Молоко , рис и орехи
Вариации	Басунди

Doodhpak - это индийская сладкая , своего рода рисовый пудинг из молока , сахара, риса , шафрана и орехов, сопровождаемых бедра . ^{[ 1 ]} Молоко медленно сжата до утолщенного и подслащенного, а блюдо украшено нарезанными сухими фруктами/орехами. ^{[ 2 ]} Doodhpak возник в Гуджарате . ^{[ 3 ]}

Смотрите также

Ссылки

^ Мехта, Иеру (2008). 101 рецепты Parsi . Популярный Пракашан. П. 132. ISBN 8179913678 .
^ Aruna Thaker, Arlene Barton (2012). Многокультурное руководство по питанию, питанию и диетологии . Джон Уайли и сыновья. п. 18. ISBN 1405173580 .
^ «Теперь повара Desi обслуживают NRGS» . The Times of India . 21 сентября 2002 года. Архивировано с оригинала 30 мая 2013 года . Получено 3 апреля 2012 года .

Эта статья, связанная с десертом, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[jm08-1] Мехта, Иеру (2008). 101 рецепты Parsi . Популярный Пракашан. П. 132. ISBN 8179913678 .

[abat12-2] Aruna Thaker, Arlene Barton (2012). Многокультурное руководство по питанию, питанию и диетологии . Джон Уайли и сыновья. п. 18. ISBN 1405173580 .

[toi02-3] «Теперь повара Desi обслуживают NRGS» . The Times of India . 21 сентября 2002 года. Архивировано с оригинала 30 мая 2013 года . Получено 3 апреля 2012 года .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]