Тензо
Тензо (яп. 典座) — титул, присваиваемый шеф-повару монастыря буддийского . Слово тэндзо в переводе с японского означает «место церемонии», аналогично английскому термину « церемониймейстер ».
С древних времен в буддийских монастырях было шесть должностных лиц, которые как ученики Будды руководили монашеской общиной. Среди них тэндзо несет ответственность за питание общины. В « Чистых стандартах монастыря Чань» говорится; «Тэндзо действует как тот, кто с почтением делает подношения монахам».
С древних времен эту должность занимали реализованные монахи или старшие ученики, пробуждавшие просветлённых. Те, кому поручена эта работа, но у кого нет дисциплинированного ума, будут лишь создавать и терпеть трудности, несмотря на все свои усилия. В «Монашеских стандартах дзен» говорится; «Задействуя сознание Пути, подавайте тщательно разнообразную еду, подходящую для каждого случая, и таким образом позвольте каждому практиковать беспрепятственно».
Тензо делает гораздо больше, чем «повар». Это одна из самых ответственных должностей. Тензо готовит блюда для Сэссина , проверяя наличие всех ингредиентов. Подавляющее большинство еды поступает из такухацу . Это означает, что овощи не являются лучшим выбором и не совсем «свежие», как продаются в магазинах. Задача Тензо — обеспечивать питательную еду за счет пожертвований, полученных от Такухацу.
См. также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]- Традиционный дзен-сэссин в монастыре Дай Босацу
- Дневник мирянина из Сэссина
- Тензо, собака второстепенного персонажа в диснеевском фильме «Доктор Дулиттл IV» (хвост вождю) и пиар с Майли Сийрус.
 | Эта буддизму статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья о религии в Японии незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |