Стрелок (напиток)

Шутер — или шот это небольшая порция крепких спиртных напитков или смешанного напитка (обычно около одной жидкой унции США или 30 миллилитров), которую обычно употребляют быстро, часто одним глотком. Шутер принято подавать в качестве гарнира к большому напитку. ^{[ 1 ]}

Стрелки можно встряхивать, перемешивать, смешивать, наслаивать или просто выливать. Рюмки или стаканы для хереса – обычная посуда для питья , в которой подают шоты. Чаще всего их подают в барах , а у некоторых барменов есть свой фирменный шутер.

Ингредиенты шутеров варьируются от бармена к бармену и от региона к региону. Два шутера могут иметь одно и то же название, но разные ингредиенты, в результате чего получается два совершенно разных вкуса.

Список напитков

Стрелки с пивом

Смешанные шутеры

Boilermaker или глубинная бомба : пивной микс
Змеиный укус : варианты и альтернативные названия: Змеиный укус и черный , Дизель , Змеиный B , Фиолетовый противный , Пурпурный , Черный , Смертельный змеиный укус , Жесткий змеиный укус и Супер змеиный укус .
U-Boot : пивной микс
Ирландская автомобильная бомба : смесь ирландского виски и ирландских сливок или других ингредиентов в пинте ирландского стаута .

Шутеры на безалкогольной основе

Смешанные шутеры

Jägerbomb , или Bulldozer , или Blaster : рюмка с Jägermeister опускается в стакан с половиной банки Red Bull . В немецкоязычных странах этот напиток называется Fliegender Hirsch ( «Летающий олень »). Его также можно приготовить, наполнив рюмку наполовину Jägermeister и наполовину Red Bull или поместив рюмку, полную Jägermeister, на дно стакана и наполнив Red Bull .
Геритол : рюмку с Гран Марнье опустили в стакан с половиной банки Ред Булла . Его также можно приготовить, наполнив рюмку наполовину Grand Marnier и наполовину Red Bull или поместив рюмку, полную Grand Marnier, на дно стакана и наполнив Red Bull .

Шутеры с ирландским кремом

Многоуровневые шутеры

B-52 (и родственные коктейли серии B-50 ).
Бэби Гиннесс : от двух третей до трех четвертей рюмки наполнен кофейным ликером . Irish Cream аккуратно вылили тыльной стороной ложки на верх ликера. Готовый результат, если все сделано правильно, должен производить впечатление крошечной пинты стаута .
Cocksucking Cowboy (также называемый «Горбатым стрелком»): две части холодного с ирисками шнапса и одна часть Irish Cream , что дает крепость 32% . Ирландский крем наливается с обратной стороны барной ложки , поэтому он «плавает» поверх шнапса в рюмке .
Ирландский флаг: Мятный крем (зеленый), ирландские сливки и Гран Марнье в рюмке . Конечным результатом является очень маленький ирландский флаг.

Шутеры с ромом

Многоуровневые шутеры

Flaming B-52 (также B-51 , B-52 с дверцами бомбоотсека , B-53 , B-54 , B-55 и B-57 )

Шутеры с текилой

Prairie Fire : текила и соус табаско.
Текила Слэммер
Текессо : порция текилы (часто Patrón ), за которой следует порция кофе.

Стрелки с водкой

Смешанные шутеры

Lemon Drop : охлажденная порция водки со вкусом лимона, подаваемая с долькой лимона, покрытой сахаром. Один делает рюмку, затем кусает лимон. Водку можно заменить лимонным соком, если нет водки со вкусом лимона.
Ерш (см. Бойлермейкер ) .
Камикадзе : водка, трипл сек и сок лайма , смешанные в равных частях. Его также подают традиционно .
Змеиный укус с ядом , ядовитый змеиный укус или турбодизель (см. Змеиный укус ) .
U-Boot

Шутеры с виски/виски или бурбоном

Canadian Prairie Fire : ликер Юкон Джек (сделанный из канадского виски и меда) и соус табаско .
Pickleback : порция виски (часто Джеймсон), за которой следует порция рассола.
Вашингтонское яблоко : равные части канадского виски , кислого яблочного ликера и клюквенного сока. ^{[ 2 ]}

Шутеры с вином, игристым вином или портвейном

Slammer Royale (см. Tequila Slammer )

Коктейли с менее распространенными спиртными напитками

Смешанные шутеры

Базука Джо : равные части Irish Cream , Blue Curaçao и бананового ликера ( Pisang Ambon ). ^{[ 3 ]}
Золотой лось : Егермейстер и Гольдшлегер
Саке бомба

Многоуровневые шутеры

Кафе Пусс

См. также

Ссылки

^ ДеГрофф, Дейл (2002). Мастерство приготовления коктейлей: все, что вам нужно знать, чтобы стать мастером-барменом, с 500 рецептами (1-е изд.). Нью-Йорк: Кларксон Поттер/Издательство. ISBN 9780307762276 . ОСЛК 669067001 .
^ «Рецепт шотов из Вашингтонских яблок» . Бевви . 13 мая 2015 года . Проверено 29 декабря 2016 г.
^ «Рецепт коктейля Базука Джо» . 1001коктейль . Проверено 23 августа 2013 г.

Внешние ссылки

[DeGroff_2002-1] ДеГрофф, Дейл (2002). Мастерство приготовления коктейлей: все, что вам нужно знать, чтобы стать мастером-барменом, с 500 рецептами (1-е изд.). Нью-Йорк: Кларксон Поттер/Издательство. ISBN 9780307762276 . ОСЛК 669067001 .

[2] «Рецепт шотов из Вашингтонских яблок» . Бевви . 13 мая 2015 года . Проверено 29 декабря 2016 г.

[3] «Рецепт коктейля Базука Джо» . 1001коктейль . Проверено 23 августа 2013 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]