✖


Jump to content

Список аллергенов

Edit links

Это список аллергий , который включает аллерген , возможные реакции и краткое описание причины, где это применимо.

Аллергены

[ редактировать ]

Еда

[ редактировать ]
Основная статья: Пищевая аллергия
Имя Потенциальная реакция(и) Примечания
Бальзам Перу Покраснение, отек, зуд, аллергические контактного дерматита реакции , стоматит (воспаление и болезненность рта или языка), хейлит (воспаление, сыпь или болезненные эрозии губ, ротоглотки слизистой оболочки или углов рта), зуд , экзема рук генерализованный или резистентный подошвенный дерматит , ринит , конъюнктивит и волдыри. Присутствует во многих пищевых продуктах, таких как кофе, ароматизированный чай, вино, пиво, джин, ликеры, аперитивы (например, вермут, биттеры), безалкогольные напитки, включая колу, сок, цитрусовые, кожуру цитрусовых, мармелад, помидоры и продукты, содержащие томаты. Мексиканские и итальянские блюда с красными соусами, кетчупом, специями (например, гвоздикой , ямайским перцем (душистым перцем), корицей , мускатным орехом , паприкой , карри , анис и имбирь ), соус чили, соус барбекю, чатни , соленые огурцы, маринованные овощи, шоколад, ваниль, выпечка и пирожные, пудинг, мороженое, жевательная резинка и конфеты.
Гречка [ 1 ] Астма, ринит, зуд, желудочно-кишечные расстройства, крапивница, ангионевротический отек, шок, анафилаксия. [ 2 ] Аллергенность самая высокая в Японии и Корее. [ 3 ] Подсчитано, что гречка вызывает 5% всех случаев аллергических реакций немедленного типа (пищевых) в Японии. [ 4 ] Опасность распространяется на вдыхание частиц молотой муки ( аэроаллергена ). Независимо от номенклатуры, это не пшеничная крупа ; название указывает на его жизнеспособность как псевдозлака . сопоставления или объединения аллергии на гречку с аллергией на пшеницу или гиперчувствительностью к Triticeae . Следует избегать [ 5 ]
Сельдерей Боль в животе, тошнота , рвота , синдром оральной аллергии, крапивница, отек шеи или лица, тяжелые симптомы астмы, анафилаксия, вызванная физической нагрузкой, потенциально смертельный анафилактический шок. [ 6 ] Более высокий риск возникновения опасных для жизни реакций по сравнению с большинством других пищевых аллергий. Семена сельдерея и сельдерей более аллергенны, чем стебли сельдерея. [ 7 ] [ 8 ] У некоторых людей возникает перекрестная чувствительность к другим специям и травам семейства петрушки . Распространенность высока среди взрослых в Центральной Европе . По оценкам, две пятых всех швейцарских пациентов с пищевой аллергией реагируют на клубни сельдерея, и почти треть тяжелых реакций пищевой аллергии во Франции может быть связана с сельдереем. [ 9 ]
Яйцо Анафилаксия, отек, иногда метеоризм и рвота. У аллергика может не возникнуть никакой реакции на употребление пищи, приготовленной только из яичного желтка , а не из яичного белка , и наоборот. [ 10 ] Из-за высокого содержания белка аллергия на яичный белок встречается чаще, чем наоборот. [ 11 ] Большинство детей с этой аллергией становятся толерантными к взрослому возрасту. [ 12 ]
Рыба Респираторные реакции, анафилаксия, синдром оральной аллергии, иногда рвота. Одна из трех аллергий на морепродукты , не путать с аллергией на ракообразных и моллюсков. [ 13 ] Люди с аллергией на рыбу имеют 50% вероятность перекрестной реакции с другими видами рыб. [ 14 ] но у некоторых людей аллергия только на один вид, например; тилапия [ 15 ] лосось, [ 13 ] или треска. Правильный диагноз считается сложным из-за перекрестной реакции между видами рыб и аллергией на другие морепродукты. [ 16 ] Опасность распространяется на воздействие кулинарных паров или обращение с ними. [ 17 ]
Фрукты Легкий зуд, сыпь, генерализованная крапивница, синдром оральной аллергии, боль в животе, рвота, анафилаксия. Манго , клубника , банан , [ 18 ] авокадо и киви — распространенные проблемы. [ 19 ] о тяжелой аллергии на помидоры . Сообщалось также [ 20 ] [ 21 ] Косточковые плоды сильно перекрестно реагируют друг с другом, как и розоцветных. плоды [ 22 ] [ 10 ] Реакция на острый перец , разновидность ботанической ягоды, является еще одним специфическим типом аллергии на фрукты.
Чеснок Дерматит, ринит, астма, крапивница, асимметричный рисунок трещин, утолщение/шелушение наружных слоев кожи, [ 23 ] редко анафилаксия Сообщалось об очень небольшом количестве аллергенов на чеснок, и аллергия на чеснок редко изучалась. У некоторых людей с аллергией на чеснок может возникнуть перекрестная реакция на лук-порей, лук-шалот и репчатый лук. Нагретый/приготовленный чеснок менее аллергенен, чем сырой чеснок. [ 24 ] [ 25 ]
Овес Дерматит, респираторные проблемы, анафилаксия Риск распространяется на респираторное вдыхание. Овес не относится к злакам Triticeae, но людям с расстройствами, связанными с глютеном , может быть ошибочно поставлен диагноз гиперчувствительности к чистому овесу, поскольку перекрестное загрязнение очень распространено в западном мире.
кукуруза Крапивница, бледность, спутанность сознания, головокружение, боль в животе, отек, рвота, расстройство желудка, диарея, кашель, стеснение в горле, свистящее дыхание, одышка, анафилаксия. Зачастую с аллергией трудно справиться из-за различных пищевых продуктов, содержащих различные формы кукурузы.
Молоко [ 26 ] Кожная сыпь, крапивница, рвота, диарея, запор, боль в животе, метеоризм, колит, заложенность носа, дерматит, волдыри, мигрень, анафилаксия. Не путать с непереносимостью лактозы. [ 27 ] Аллергия на коровье молоко является наиболее распространенной пищевой аллергией у детей грудного и раннего возраста. [ 11 ] но большинство из них перерастают аллергию в раннем детстве. Введение топленого коровьего молока пациентам с аллергией связано с ускорением разрешения аллергии на молоко. [ 28 ] Некоторые данные свидетельствуют о том, что козье молоко имеет меньший аллергенный потенциал, чем коровье. [ 29 ] и снижение риска развития аллергии, если младенцев вскармливают козьим молоком. [ 30 ] По оценкам, из-за сенсибилизации, возникающей у взрослых, это вторая по распространенности пищевая аллергия у взрослых американцев. [ 31 ]
Горчица Экзема, Сыпь, Крапивница, Отек лица, Другие кожные реакции, Синдром оральной аллергии, Конъюнктивит, Одышка, Боль в животе, Диарея, Тошнота, Рвота, Кислотный рефлюкс, Головокружение, Астма, Боль в груди, Респираторные проблемы, Анафилаксия Аллергия на горчицу обычно возникает в младенчестве или детском возрасте; [ 32 ] это, по-видимому, очень редкое явление, но истинную распространенность невозможно установить из-за того, что несколько тестов дают высокий уровень ложноположительных результатов. [ 33 ] В связи с постепенным увеличением распространенности [ 34 ] и серьезности известных реакций, он был признан Канадой 11-м приоритетным аллергеном в 2009 году, [ 35 ] и 14 наиболее приоритетных аллергенов Европейского Союза в 2014 году. [ 36 ] [ 37 ]
Арахис [ 38 ] Анафилаксия и отек, иногда рвота холодного отжима Включает арахисовое масло . В отличие от аллергии на древесные орехи, поскольку арахис является бобовым . Реакции часто бывают тяжелыми или фатальными.
Мясо птицы [ 39 ] Крапивница, отек дермы или под ней , тошнота, рвота, диарея, синдром тяжелой оральной аллергии , одышка, редко анафилактический шок. Очень редкая аллергия на курицу , индейку , кабачков , а иногда, в более легкой форме, на другое мясо птиц. Не путать с вторичными реакциями синдрома птичьего яйца. Настоящая аллергия не имеет причинно-следственной связи с аллергией на яйца, а также не имеет тесной связи с аллергией на красное мясо. По состоянию на 2016 год распространенность все еще неизвестна. [ 40 ]
Красное мясо [ 41 ] Крапивница, отеки, дерматит, боль в животе, тошнота, рвота, головокружение, обмороки, одышка, [ 42 ] анафилаксия Аллергия на сахарный углевод, содержащийся в говядине , оленине , баранине и свинине, называемый альфа-гал . Его вызывают укусы клещей. [ 43 ] Аллергическая реакция на свинину является исключением, поскольку она также может быть вызвана синдромом свинины-кошки, а не аллергией на альфа-гал .
Рис Чихание, насморк, зуд, боль в животе, экзема. Люди с аллергией на рис могут заболеть, если есть рис или вдыхать рисовый пар.
Кунжут Возможны респираторные, кожные и желудочно-кишечные реакции, которые могут вызвать серьезные системные анафилактические реакции. [ 44 ] [ 45 ] По закону продукты, содержащие кунжут, должны быть маркированы так в Европейском Союзе, Канаде, Австралии и Новой Зеландии. [ 44 ] Рост распространенности привел к тому, что в 2019 году он стал девятым по распространенности пищевым аллергеном в США. Самая высокая распространенность по возрасту наблюдалась среди людей в возрасте 18–29 лет, и, по оценкам, у 80% всех пациентов с аллергией на кунжут была сопутствующая пищевая аллергия. [ 46 ] США В 2018 году FDA опубликовало запрос на информацию для рассмотрения маркировки кунжута, чтобы помочь защитить людей, страдающих аллергией на кунжут. [ 47 ] В ноябре 2020 года было принято решение, согласно которому производители продуктов питания добровольно заявляют, что при использовании порошкообразных семян кунжута в качестве ранее неуказанной специи или ароматизатора этикетка должна быть изменена на «специя (кунжут)» или «ароматизатор (кунжут)». [ 48 ] Постановлением Конгресса было объявлено, что производители продуктов питания должны признать кунжут приоритетным пищевым аллергеном к крайнему сроку в 2023 году. [ 49 ]
Моллюски Респираторные симптомы, анафилаксия, синдром оральной аллергии, желудочно-кишечные симптомы, ринит, конъюнктивит. Аллергия на моллюсков имеет высокую перекрестную реакцию, но ее распространенность намного выше, чем у аллергии на рыбу. Аллергия на моллюсков является основной причиной пищевой аллергии у взрослых в США. [ 31 ] По состоянию на 2018 год только к креветкам было выявлено шесть аллергенов; наряду с крабами, он является основным виновником анафилаксии морепродуктов. [ 13 ] Ссылаясь на него как на один из «Большой восьмерки» [ 50 ] или «14 основных» аллергенов, его иногда называют аллергией на «ракообразных» или, проще говоря, «аллергией на ракообразных». [ 51 ] [ 52 ] Иногда ее путают с аллергией на моллюсков, но полная толерантность к одному из них, но не к другому, не является редкостью. Чаще всего у человека с моночувствительностью наблюдается только аллергия на ракообразных и толерантность к моллюскам, а не наоборот. [ 13 ] Симптомы аллергической реакции на моллюсков-моллюсков не следует путать с последствиями отравления моллюсками , которые представляют собой медицинскую реакцию, проявляющуюся после употребления в пищу загрязненных моллюсков из определенных районов мира и продолжающуюся в течение нескольких часов или дней после начала заболевания. [ 53 ]
соевый Анафилаксия, обострение астмы, ринит, аллергический конъюнктивит, крапивница, атопический дерматит, отек дермы или под ней, диарея, тошнота, рвота. В целом распространенность ниже, чем у аллергии на арахис и аллергии на коровье молоко. Однако из-за схожей белковой структуры соя является распространенным перекрестно-реактивным аллергеном как у людей с аллергией на арахис, так и у людей с аллергией на молоко; особенно младенцы. [ 54 ]
Сульфиты Крапивница, сыпь, покраснение кожи, головная боль (особенно лобная), жжение за глазами, затрудненное дыхание, напоминающее астму, анафилаксия. Сульфиты (также называемые «сульфиты») используются в качестве консервантов во многих различных продуктах, таких как изюм, сушеные персики, различные другие сухофрукты , консервированные или замороженные фрукты и овощи, вина, уксусы и обработанное мясо. Аллергия встречается очень редко среди населения в целом, но ее по-прежнему часто считают одной из 10 основных пищевых аллергий. [ 55 ] Спорным является вопрос о том, является ли реакция на сульфиты настоящей аллергией. [ 56 ]
Тартразин Раздражение кожи, крапивница, сыпь Синтетический пищевой краситель, используемый в обработанных пищевых продуктах, таких как кондитерские изделия , безалкогольные напитки , ароматизирующие сиропы , приправы и полуфабрикаты, для придания ярко-желтого или ярко-зеленого цвета. Распространенность аллергенности неясна, но наиболее вероятно, что это азокраситель , вызывающий гиперчувствительность, и реакции могут возникать при проглатывании или контакте с кожей. Некоторые люди могут потерять чувствительность. Нет убедительных доказательств того, что тартразин может вызывать гиперчувствительность или непереносимость у лиц, не страдающих аллергией.
Древесный орех [ 57 ] Анафилаксия, отек, сыпь, крапивница, иногда рвота. Опасность распространяется на воздействие кулинарных паров или обращение с ними. В отличие от аллергии на арахис, поскольку арахис является бобовой культурой .
Пшеница [ 58 ] Экзема ( атопический дерматит ), крапивница , астма , «астма пекаря», сенная лихорадка , синдром оральной аллергии, ангионевротический отек, спазмы в животе, целиакия , диарея, временная (3 или 4 дня) умственная недееспособность, анемия, тошнота , рвота и физическая нагрузка. анафилаксия [ 59 ] Риск распространяется на гибриды пшеницы, такие как тритикале . [ 55 ] Истинная аллергия на пшеницу встречается очень редко; По оценкам, он затрагивает 0,1–2,2% людей в зависимости от региона. [ 60 ] Аллергия обычно не сохраняется в подростковом возрасте. Безглютеновые продукты более безопасны для пациентов с аллергией на пшеницу, но теоретически они все же могут содержать другие аллергенные белки пшеницы. [ 61 ] Симптомы аллергии на пшеницу не следует путать с целиакией , атаксией глютена или нецелиакической чувствительностью к глютену (NCGS). В то время как аллергия на пшеницу является «истинной» аллергией, целиакия и атаксия глютена являются аутоиммунными заболеваниями. [ 62 ] NCGS больше похож на пищевую непереносимость , но по состоянию на 2021 год его патогенез все еще недостаточно изучен.

Медицинский

[ редактировать ]
Основная статья: Лекарственная аллергия
Имя Возможная реакция(и) Примечания
Бальзам Перу Покраснение, отек, зуд, аллергические контактного дерматита реакции , стоматит (воспаление и болезненность рта или языка), хейлит (воспаление, сыпь или болезненные эрозии губ, ротоглотки слизистой оболочки или углов рта), зуд , экзема рук генерализованный или резистентный подошвенный дерматит , ринит , конъюнктивит и волдыри. Присутствует во многих лекарствах, таких как свечи и мази от геморроя (например, Анусол ), средствах от кашля/средствах для подавления кашля и пастилках, мазях от опрелостей , мазях для полости рта и губ, настойке бензоина , спрее для ран (сообщалось, что он ингибирует микобактерии туберкулеза , а также распространенные вызывающие язву бактерии H. pylori в исследованиях в пробирке), лосьон от каламина , хирургические повязки, стоматологический цемент , эвгенол, используемый стоматологами, в некоторых пародонтальных оттискных материалах, а также при лечении сухой лунки в стоматологии.
Тетрациклин Многие, в том числе: сильная головная боль, головокружение, помутнение зрения, лихорадка, озноб, боли в теле, симптомы гриппа, сильное образование волдырей, шелушение, темный цвет мочи. [ 63 ] [ 64 ]
Дилантин Многие, в том числе: опухшие железы, легкие синяки или кровотечения, лихорадка, боль в горле. [ 65 ] [ 66 ] [ 67 ]
Тегретол (карбамазепин) Одышка, хрипы или затрудненное дыхание, отек лица, губ, языка и т. д., крапивница. [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ]
Пенициллин Диарея , повышенная чувствительность , тошнота , сыпь, нейротоксичность , крапивница.
Цефалоспорины Пятнисто-папулезные или кореподобные кожные высыпания, реже крапивница, эозинофилия, реакции, подобные сывороточной болезни, и анафилаксия. [ 71 ]
Сульфонамиды Нарушения мочевыводящих путей , нарушения кроветворения, порфирия и реакции гиперчувствительности, синдром Стивенса-Джонсона, токсический эпидермальный некролиз.
Нестероидные противовоспалительные средства (кромолин натрия, недокромил натрия и др.) Многие, в том числе: опухшие глаза, губы или язык, затруднение глотания, одышка, учащенное сердцебиение. [ 72 ]
Внутривенный контрастный краситель Анафилактоидные реакции и контраст-индуцированная нефропатия
Местные анестетики Крапивница и сыпь, одышка, свистящее дыхание, приливы, цианоз, тахикардия. [ 73 ]

Относящийся к окружающей среде

[ редактировать ]
Основная статья: Аллергия § Другие факторы окружающей среды
Имя Возможная реакция(и) Примечания
Бальзам Перу Покраснение, отек, зуд, аллергические контактного дерматита реакции , стоматит (воспаление и болезненность рта или языка), хейлит (воспаление, сыпь или болезненные эрозии губ, ротоглотки слизистой оболочки или углов рта), зуд , экзема рук генерализованный или резистентный подошвенный дерматит , ринит , конъюнктивит и волдыри. Ряд национальных и международных исследований определили, что Перуанский бальзам входит в «пятерку» аллергенов, вызывающих реакции на пластырь у людей, обращающихся в дерматологические клиники. [ 74 ] [ 75 ]
пыльца Чихание, боль в теле, головная боль (в редких случаях могут возникать чрезвычайно болезненные кластерные головные боли из-за аллергического синусита ; они могут сохраняться на временный период от 1,5 до 2 дней при повышенной чувствительности глаз), аллергический конъюнктивит (включает водянистую, красную, опухание, зуд и раздражение глаз), насморк , раздражение носа, заложенность носа, незначительная усталость, боль и дискомфорт в груди, кашель, боль в горле, дискомфорт на лице (ощущение чучело лица) из-за аллергического синусита, возможен приступ астмы , свистящее дыхание
Кот Чихание, зуд, опухшие глаза, сыпь, заложенность носа, хрипы.
Собака Сыпь, чихание, заложенность носа, одышка, рвота от кашля, иногда зудящие рубцы. Вызывается перхотью , слюной или мочой собак, а также пылью, пыльцой или другими аллергенами, попавшими на шерсть. [ 76 ] Аллергия на собак присутствует у 10 процентов населения. [ 76 ]
Укус насекомого Крапивница, одышка, возможна анафилаксия. Возможен от укусов пчел или ос , а также от укусов комаров или мух, таких как Leptoconops torrens .
Форма Чихание, кашель, зуд, выделения из носа, раздражение дыхательных путей, ощущение заложенности носа, [ 77 ] боли в суставах, головные боли, усталость [ 78 ]
Духи Зуд в глазах, насморк, боль в горле, головные боли, боли в мышцах/суставах, приступ астмы, одышка, боль в груди, волдыри
Косметика Контактный дерматит, [ 79 ] раздражающий контактный дерматит, воспаление, покраснение, [ 80 ] конъюнктивит, [ 81 ] чихание
сперма Жжение, боль и отек, возможно, в течение нескольких дней, отек или волдыри, покраснение влагалища, [ 82 ] лихорадка, насморк, сильная усталость [ 83 ] [ 84 ] [ 85 ] [ 86 ] [ 87 ] В исследовании, проведенном в Швейцарии, у женщины, у которой была аллергия на перуанский бальзам, возникла аллергия на сперму ее парня после полового акта, после того как он выпил большое количество кока-колы. [ 88 ]
Латекс Контактный дерматит , гиперчувствительность.
Вода ( см. примечание ) Эпидермальный зуд, отек полости рта после питья воды, анафилаксия (в тяжелых случаях) [ 89 ] [ 90 ] [ 91 ] [ 92 ] [ 93 ] Строго аквагенный зуд или аквагенная крапивница , но холодная вода также может вызывать холодовую крапивницу.
Холодные раздражители Крапивница, зуд Известная как холодовая крапивница
Клещ домашней пыли [ 94 ] Астма снижение количества аллергенов в домашних условиях. Может быть рекомендовано
Никель (гексагидрат сульфата никеля) Аллергический контактный дерматит , дисгидротическая экзема. [ 95 ] [ 96 ]
Золото (тиосульфат натрия) Аллергический контактный дерматит
Хром Аллергический контактный дерматит
кобальта Хлорид Аллергический контактный дерматит
Формальдегид Аллергический контактный дерматит
Фоторазработчики Аллергический контактный дерматит
Фунгицид Аллергический контактный дерматит, лихорадка, анафилаксия.

Контакт

[ редактировать ]

Многие вещества могут вызывать аллергическую реакцию при попадании на покровную систему человека .

Контактные аллергены
Аллерген Источник Кросс реагирует с Клиническая картина
Диметиламинопропиламин (ДМАПА) Содержится в кокамидопропилбетаине, жидком мыле и шампунях. Дерматит век
Латекс [ номер 1 ] Авокадо
Банан
каштан
киви
Маракуйя
Персик
манго
Ананас
инжир
Мускусная дыня
Яблоко
Папайя
Плоды, созревшие этиленом
Парафенилендиамин (PPD) Черная краска для волос
Цветной проявитель
Снаряжение для подводного плавания
хна [ номер 2 ] 		Парааминобензойная кислота (ПАБА)
Азокрасители
Сульфонамиды
Производные сульфонилмочевины
Тиазиды
Эфирные анестетики
Глицерил монотиогликолят Решения для перманентной завивки волос
Толуолсульфонамид формальдегид (толуидин) Лак для ногтей Дерматит век
Гидроизоляционный агент для фетра для теннисного мяча (нанодиоксид титана) [ 97 ] Физический контакт только у гиперчувствительных пациентов. Наблюдается увеличение веса у субъектов среднего возраста.
  1. ^ Факторы риска реакции на латекс включают расщелину позвоночника , семейный анамнез аллергии на латекс или личный анамнез аллергии, астмы или экземы.
  2. ^ Парафенилендиамин можно добавлять в хну, но он не содержится в чистой хне.

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ «Аллергенные продукты и их аллергены, со ссылками на Informall» . Программа исследований и ресурсов пищевой аллергии (FARRP) . Небраска: Институт сельского хозяйства и природных ресурсов . Проверено 25 июня 2020 г.
  2. ^ Саммут Д., Деннисон П., Вентер С., Курукулаарачи Р.Дж. (ноябрь 2011 г.). «Аллергия на гречку: потенциальная проблема в Британии 21 века» . Отчеты о случаях BMJ . 2011 : bcr0920114882. дои : 10.1136/bcr.09.2011.4882 . ПМЦ   3214221 . ПМИД   22674117 .
  3. ^ Янагида Н., Сато С., Такахаси К., Нагакура К.И., Огура К., Асауми Т., Эбисава М. (2017). «Реакции пациентов с гиперчувствительностью к гречке во время перорального приема пищи редки, но часто анафилактические» . Международный архив аллергии и иммунологии . 172 (2): 116–122. дои : 10.1159/000456008 . ПМЦ   5452282 . ПМИД   28268211 .
  4. ^ Урису А., Эбисава М., Ито К., Айхара Ю., Ито С., Маюми М. и др. (сентябрь 2014 г.). «Японские рекомендации по пищевой аллергии, 2014 г.» . Международная аллергология . 63 (3): 399–419. doi : 10.2332/allergolint.14-RAI-0770 . ПМИД   25178179 .
  5. ^ «Гречка – информация об аллергии» . InformAll: Информация о пищевой аллергии . Университет Манчестера . Проверено 25 июня 2020 г.
  6. ^ «Аллергия на сельдерей: факты» (PDF) . Кампания по анафилаксии . Шотландия . Проверено 15 сентября 2020 г.
  7. ^ Бублин М., Радауэр С., Уилсон И.Б., Крафт Д., Шайнер О., Брайтенедер Х., Хоффманн-Зоммергрубер К. (сентябрь 2003 г.). «Перекрестно-реактивные N-гликаны Api g 5, высокомолекулярного гликопротеинового аллергена из сельдерея, необходимы для связывания иммуноглобулина Е и активации эффекторных клеток у пациентов с аллергией» . Журнал ФАСЭБ . 17 (12): 1697–1699. doi : 10.1096/fj.02-0872fje . ПМИД   12958180 . S2CID   22253513 .
  8. ^ Селестин Дж., Хайнер, округ Колумбия (июнь 1993 г.). «Пищевая анафилаксия» . Западный медицинский журнал . 158 (6): 610–611. ПМЦ   1311786 . ПМИД   8337856 .
  9. ^ «Сельдерей, Сельдерей – информация об аллергии» . InformAll: Информация о пищевой аллергии . Университет Манчестера . Проверено 15 сентября 2020 г.
  10. ^ Перейти обратно: а б «У вас может быть пищевая аллергия, и вы тоже это съедите» . ScienceDaily . Проверено 6 сентября 2020 г.
  11. ^ Перейти обратно: а б Caubet JC, Wang J (апрель 2011 г.). «Современное понимание аллергии на яйца» . Детские клиники Северной Америки . 58 (2): 427–43, xi. дои : 10.1016/j.pcl.2011.02.014 . ПМК   3069662 . ПМИД   21453811 .
  12. ^ Сэвидж Дж. Х., Мацуи Э. К., Скрипак Дж. М., Вуд Р. А. (декабрь 2007 г.). «Естественная история аллергии на яйца». Журнал аллергии и клинической иммунологии . 120 (6): 1413–1417. дои : 10.1016/j.jaci.2007.09.040 . ПМИД   18073126 .
  13. ^ Перейти обратно: а б с д Рутерс Т., Таки А.С., Джонстон Э.Б., Нуграха Р., Ле Т.Т., Калич Т. и др. (август 2018 г.). «Аллергия на морепродукты: всесторонний обзор аллергенов рыбы и моллюсков». Молекулярная иммунология . 100 : 28–57. дои : 10.1016/j.molimm.2018.04.008 . ПМИД   29858102 .
  14. ^ Зихерер С.Х., Сэмпсон Х.А. (февраль 2010 г.). «Пищевая аллергия». Журнал аллергии и клинической иммунологии . 125 (2 Приложение 2): С116–С125. дои : 10.1016/j.jaci.2009.08.028 . ПМИД   20042231 .
  15. ^ Эбо Д.Г., Куэн А., Бридтс Ч., Хильгер С., Хентгес Ф., Стивенс В.Дж. (2010). «Моночувствительность к пангасиусу и тилапии, вызванная аллергенами, отличными от парвальбумина» (PDF) . Журнал исследовательской аллергологии и клинической иммунологии . 20 (1): 84–8. ПМИД   20232779 .
  16. ^ Тонг В.С., Юэнь А.В., Вай С.И., Люн Нью-Йорк, Чу К.Х., Люн П.С. (08.10.2018). «Диагностика аллергии на рыбу и моллюсков» . Журнал астмы и аллергии . 11 : 247–260. дои : 10.2147/JAA.S142476 . ПМК   6181092 . ПМИД   30323632 .
  17. ^ Шредер М. «Наиболее распространенные пищевые аллергии» . USNEWS . Проверено 15 июня 2020 г.
  18. ^ Гроб М., Рейндл Дж., Витс С., Вютрих Б., Баллмер-Вебер Б.К. (ноябрь 2002 г.). «Гетерогенность аллергии на бананы: характеристика аллергенов у пациентов с аллергией на бананы». Анналы аллергии, астмы и иммунологии . 89 (5): 513–516. дои : 10.1016/S1081-1206(10)62090-X . ПМИД   12452211 .
  19. ^ «Банан – информация об аллергии» . InformAll: Общение о пищевой аллергии . Манчестерский университет) . Проверено 27 декабря 2019 г.
  20. ^ «Помидоры – информация об аллергии» . InformAll: Общение о пищевой аллергии . Манчестерский университет) . Проверено 27 декабря 2019 г.
  21. ^ Захарисен М.К., Элмс Н.П., Куруп В.П. (2002). «Тяжелая аллергия на томаты (Lycopersicon esculentum)». Труды по аллергии и астме . 23 (2): 149–152. ПМИД   12001794 .
  22. ^ Пасторелло Э.А., Ортолани С., Фариоли Л., Праветтони В., Испано М., Борга А. и др. (октябрь 1994 г.). «Перекрестная аллергическая реактивность персика, абрикоса, сливы и вишни у пациентов с синдромом оральной аллергии: исследование in vivo и in vitro» . Журнал аллергии и клинической иммунологии . 94 (4): 699–707. дои : 10.1016/0091-6749(94)90177-5 . ПМИД   7930303 .
  23. ^ Хорн ТД (2003). Дерматология . Том. 2. Elsevier Health Sciences. п. 305. ИСБН  978-0-323-02578-2 .
  24. ^ Као Ш., Сюй Ч., Су С.Н., Хор В.Т., Чанг Т.Х., Чоу Л.П. (январь 2004 г.). «Идентификация и иммунологическая характеристика аллергена аллиин-лиазы чеснока (Allium sativum)» . Журнал аллергии и клинической иммунологии . 113 (1): 161–168. дои : 10.1016/j.jaci.2003.10.040 . ПМИД   14713923 .
  25. ^ Ма С., Инь Дж. (август 2012 г.). «Анафилаксия, вызванная употреблением сырого чеснока». Пищевые патогены и болезни . 9 (8): 773–775. дои : 10.1089/fpd.2012.1133 . ПМИД   22817136 .
  26. ^ Национальные институты здравоохранения, Статистика аллергии NIAID, 2005 г. «Статистика аллергии» . Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний . Архивировано из оригинала 7 февраля 2006 года.
  27. ^ «Непереносимость лактозы или аллергия на молоко: в чем разница?» . EverydayHealth.com . Проверено 5 января 2017 г.
  28. ^ «ЗНАКОМИМ ТОПЛЁННОЕ МОЛОКО» . Проверено 10 марта 2021 г.
  29. ^ Пак YW (1 августа 1994 г.). «Гипоаллергенность и терапевтическое значение козьего молока». Исследования мелких жвачных животных . 14 (2): 151–159. дои : 10.1016/0921-4488(94)90105-8 .
  30. ^ Лара-Виллослада Ф, Оливарес М, Хименес Х, Боза Х, Хаус Дж (октябрь 2004 г.). «Козье молоко менее иммуногенно, чем коровье, на мышиной модели атопии» . Журнал детской гастроэнтерологии и питания . 39 (4): 354–360. дои : 10.1097/00005176-200410000-00010 . PMID   15448424 . S2CID   28988549 .
  31. ^ Перейти обратно: а б Клоптон Дж. «Пищевая аллергия у взрослых усиливается и сбивает с толку» . ВебМД . Проверено 05 января 2021 г.
  32. ^ «Аллергия на горчицу» . Новости-Medical.net . 7 июня 2016 г. Проверено 10 марта 2021 г.
  33. ^ Рансе Ф. (апрель 2003 г.). «Аллергия на горчицу как новая пищевая аллергия». Аллергия . 58 (4): 287–288. дои : 10.1034/j.1398-9995.2003.00109.x . ПМИД   12708974 . S2CID   10213739 .
  34. ^ Шарма А., Верма А.К., Гупта Р.К., Двиведи П.Д. (август 2019 г.). «Комплексный обзор аллергии, вызванной горчицей, и ее последствий для здоровья человека». Клинические обзоры по аллергии и иммунологии . 57 (1): 39–54. дои : 10.1007/s12016-017-8651-2 . ПМИД   29159565 . S2CID   38277555 .
  35. ^ «Почему горчица добавлена ​​в список лучших аллергенов в Канаде» . Аллергический образ жизни . 1 сентября 2010 года . Проверено 10 марта 2021 г.
  36. ^ «Аллергены в пищевых продуктах: обновленные научные рекомендации» . Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов . 26 ноября 2014 года . Проверено 10 марта 2021 г.
  37. ^ «Аллергия на горчицу: факты. Горчица — одна из 14 основных» (PDF) . Кампания по анафилаксии . Декабрь 2016 года . Проверено 10 марта 2021 г.
  38. ^ «Пищевая аллергия: краткие факты» . Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний. 7 июля 2009 г. Архивировано из оригинала 6 апреля 2010 г.
  39. ^ Келсо Дж.М., Кокрелл Дж.Е., Хелм Р.М., Беркс А.В. (июль 1999 г.). «Распространенные аллергены в мясе птицы». Журнал аллергии и клинической иммунологии . 104 (1): 202–204. дои : 10.1016/s0091-6749(99)70136-3 . ПМИД   10400862 .
  40. ^ Хеммер В., Клюг С., Свобода I (2016). «Новая информация о синдроме птичьего яйца и настоящей аллергии на мясо птицы» . Международный журнал Аллерго . 25 (3): 68–75. дои : 10.1007/s40629-016-0108-2 . ПМЦ   4861744 . ПМИД   27340614 .
  41. ^ «Укус клеща одинокой звезды может вызвать аллергию на красное мясо: исследование» . МедлайнПлюс . 9 ноября 2012 г. Архивировано из оригинала 15 ноября 2012 г.
  42. ^ «Аллергия на альфа-гал» . Центры США по контролю и профилактике заболеваний. 28 марта 2022 г.
  43. ^ «Редкая аллергия на мясо, вызванная укусами клещей, может расти» . NPR.org . 27 ноября 2012 г.
  44. ^ Перейти обратно: а б «Аллергенные продукты и их аллергены, со ссылками на Informall | FARRP | Небраска» .
  45. ^ Пермаул П., Стутиус Л.М., Шихан В.Дж., Рангситиенчай П., Уолтер Дж.Э., Тварог Ф.Дж. и др. (2009). «Аллергия на кунжут: роль специфических IgE и кожных прик-тестов в прогнозировании результатов пищевого заражения» . Труды по аллергии и астме . 30 (6): 643–648. дои : 10.2500/aap.2009.30.3294 . ПМК   3131114 . ПМИД   20031010 .
  46. ^ Преснелл А. «Кунжут стал девятым по распространенности пищевой аллергией в Соединенных Штатах» . аааай . Проверено 15 июня 2020 г.
  47. ^ «Заявление комиссара FDA Скотта Готлиба, доктора медицинских наук, о новом рассмотрении FDA маркировки аллергии на кунжут» . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США . 29 октября 2018 года . Проверено 8 декабря 2019 г.
  48. ^ «FDA выпускает проект руководства для промышленности по добровольному раскрытию информации о кунжуте при его добавлении в качестве ароматизатора или специи» . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США . 10 ноября 2020 г. Проверено 11 ноября 2020 г.
  49. ^ «Аллергия на семена кунжута: симптомы, тестирование и лечение» . Эксперты по лечению пищевой аллергии — Latitude Food Allergy Care . Проверено 31 июля 2022 г.
  50. ^ Публичное право США C. Закон о маркировке пищевых аллергенов и защите потребителей 2004 г. Публичное право 2004 г.; 108-282:905-11.
  51. ^ «Аллергенные продукты и их аллергены, со ссылками на Informall | FARRP | Небраска» . Farrp.unl.edu . Проверено 26 декабря 2019 г.
  52. ^ «Список 14 аллергенов | Информация о пищевых продуктах | Законодательство о пищевых продуктах | Законодательство | Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии» . www.fsai.ie. ​Проверено 26 декабря 2019 г.
  53. ^ Тейлор С.Л. (2008). «Аллергия на моллюсков». Достижения в области исследований продуктов питания и питания . 54 : 139–77. дои : 10.1016/S1043-4526(07)00004-6 . ISBN  9780123737403 . ПМИД   18291306 .
  54. ^ Каттан Дж.Д., Кокко Р.Р., Ярвинен К.М. (апрель 2011 г.). «Аллергия на молоко и сою» . Детские клиники Северной Америки . 58 (2): 407–26, х. дои : 10.1016/j.pcl.2011.02.005 . ПМК   3070118 . ПМИД   21453810 .
  55. ^ Перейти обратно: а б Рандхава С., Бахна С.Л. (июнь 2009 г.). «Реакции гиперчувствительности к пищевым добавкам». Современное мнение в области аллергии и клинической иммунологии . 9 (3): 278–283. дои : 10.1097/ACI.0b013e32832b2632 . ПМИД   19390435 . S2CID   205434836 .
  56. ^ Канада, здравоохранение (26 октября 2012 г.). «Сульфиты – приоритетные аллергены» . эм . Проверено 10 марта 2021 г.
  57. ^ Национальные институты здравоохранения, Статистика аллергии NIAID «Пищевая аллергия: краткие факты» . Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний (НИАИД) . Министерство здравоохранения и социальных служб США. Архивировано из оригинала 6 апреля 2010 г. Проверено 18 декабря 2011 г.
  58. ^ Акагава М., Хандойо Т., Исии Т., Кумадзава С., Морита Н., Суяма К. (август 2007 г.). «Протеомный анализ аллергенов пшеничной муки». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 55 (17): 6863–6870. дои : 10.1021/jf070843a . ПМИД   17655322 .
  59. ^ «Аллергическое общество Южной Африки – аллергия на пшеницу» . Архивировано из оригинала 24 апреля 2008 г. Проверено 20 октября 2008 г.
  60. ^ «Распространенность аллергии на пшеницу» . www.drschaer.com . Проверено 10 марта 2021 г.
  61. ^ «Аллергия на пшеницу» . ЭКАРФ . Проверено 10 марта 2021 г.
  62. ^ «Все, что вам следует знать о диагностике и лечении аллергии на пшеницу» . Очень хорошо . Проверено 5 января 2017 г.
  63. ^ «Применение тетрациклина (антибиотиков), дозировка, побочные эффекты» . Наркотики.com .
  64. ^ «Здорово» . Здорово .
  65. ^ «Дилантин: использование, дозировка, побочные эффекты и взаимодействия» . Наркотики.com .
  66. ^ «Каковы наиболее серьезные побочные эффекты Дилантина?: Основные» . Проект лечения эпилепсии . Архивировано из оригинала 25 декабря 2011 года.
  67. ^ «Противосудорожная лекарственная терапия: Дилантин: неврология» . Темы о работоспособности пользовательского интерфейса . Архивировано из оригинала 16 января 2009 года.
  68. ^ «Трилептал» (PDF) .
  69. ^ Маршалл Х. (2 сентября 2017 г.). «Карбамазепин (Тегретол, Карбаген): применение, дозировка, побочные эффекты, предупреждения» . netdoctor.co.uk .
  70. ^ «Карбамазепин» . Nemours KidsHealth . Архивировано из оригинала 4 ноября 2011 года.
  71. ^ Келкар П.С., Ли Дж.Т. (сентябрь 2001 г.). «Аллергия на цефалоспорины». Медицинский журнал Новой Англии . 345 (11): 804–809. дои : 10.1056/NEJMra993637 . ПМИД   11556301 .
  72. ^ «Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)» . Кливлендская клиника . 25 января 2020 г.
  73. ^ Эндрю Х. Чен (сентябрь 1998 г.). «Токсичность и аллергия на местную анестезию» . Журнал Калифорнийской стоматологической ассоциации . Архивировано из оригинала 4 декабря 2011 года.
  74. ^ Шмальц Г., Биндслев Д.А. (2008). Биосовместимость стоматологических материалов . Спрингер. ISBN  9783540777823 . Проверено 5 марта 2014 г.
  75. ^ Бопе Э.Т., Келлерман Р.Д. (2013). Текущая терапия Конна, 2014: консультация эксперта . Elsevier Науки о здоровье. ISBN  9780323225724 . Проверено 6 марта 2014 г.
  76. ^ Перейти обратно: а б Аллергия на собак в Американском колледже аллергии, астмы и иммунологии. Референции до 2011 года.
  77. ^ «Советы по профилактике аллергии на плесень» . Руководство по полному здоровью . 3 января 2011 г. Архивировано из оригинала 15 ноября 2011 г. Проверено 18 декабря 2011 г.
  78. ^ Кунгъу Дж. «Аллергия на плесень, аллергическая реакция и симптомы аллергии» . Факты о плесени .
  79. ^ «Два типа косметической аллергии» . Архивировано из оригинала 24 июля 2011 г. Проверено 18 декабря 2011 г.
  80. ^ «Недостаток косметики – косметическая аллергия» . Архивировано из оригинала 4 октября 2011 г. Проверено 18 декабря 2011 г.
  81. ^ Конъюнктивит - аллергический и инфекционный - информация, симптомы и лечение | Bupa UK
  82. ^ «Бесплодие: аллергия на сперму и сперму» . Беременность .
  83. ^ «Гриппоподобные симптомы на самом деле представляют собой аллергию на сперму» . Время ЖИВОЕ . Рейтер. 17 января 2011 г. Архивировано из оригинала 19 января 2011 г.
  84. ^ Твид С (17 января 2011 г.). «Аллергия на сперму может вызвать симптомы гриппа у мужчин» . ТопНовости .
  85. ^ Бисли Г. «Аллергия на сперму поддается лечению, показывают исследования» . Ежедневный отчет о состоянии здоровья . Архивировано из оригинала 23 января 2011 года.
  86. ^ Харан С (2005). «Реакция на сперму: интимная аллергия» . Секс Эд 101 .
  87. ^ «ОБНОВЛЕНИЕ 1. Аллергия на сперму подозревается в редком посторгазмическом заболевании» . АлертНет . Рейтер. 17 января 2011 г. Архивировано из оригинала 28 июля 2011 г.
  88. ^ Уокер Х (1990). Оксфордский симпозиум по продуктам питания и кулинарии, 1989: Основные продукты питания: материалы . Оксфордский симпозиум. ISBN  9780907325444 . Проверено 7 марта 2014 г.
  89. ^ «ВСЕГО ОДНА ЧАШКА ВОДЫ МОЖЕТ УБИТЬ МАЛЕНЬКУЮ ХАЙДИ. Смертельная аллергия девочки означает, что она не может плакать, мыться, пить, играть или даже стоять под дождем. - Бесплатная онлайн-библиотека» .
  90. ^ «У девушки аллергия на воду» . 14 декабря 2018 г.
  91. ^ «Женщина, у которой аллергия на воду» .
  92. ^ Соль, Чон Ын; Ким, До Хён; Пак Со Хи; Кан, Чон Нан; Сун, Хо Сук; Ким, Хёджин (июнь 2017 г.). «Аквагенная крапивница, диагностированная по водному провокационному тесту и результатам гистопатологического исследования» . Анналы дерматологии . 29 (3): 341–345. дои : 10.5021/ad.2017.29.3.341 . ПМЦ   5438944 . ПМИД   28566914 .
  93. ^ «Вот что происходит, когда у вас развивается аллергия на воду» . 15 декабря 2015 г.
  94. ^ Басаганья X, Суньер Дж., Кожевинас М., Зок Дж. П., Дюран-Таулерия Е., Джарвис Д. и др. (июль 2004 г.). «Социально-экономический статус и распространенность астмы среди молодых людей: исследование респираторного здоровья Европейского сообщества» . Американский журнал эпидемиологии . 160 (2): 178–188. дои : 10.1093/aje/kwh186 . ПМИД   15234940 .
  95. ^ Вейен Н.К., Каабер К. (декабрь 1979 г.). «Чувствительность к никелю, кобальту и хрому у пациентов с помфоликсом (дисгидротической экземой)». Контактный дерматит . 5 (6): 371–374. дои : 10.1111/j.1600-0536.1979.tb04907.x . ПМИД   160856 . S2CID   27067276 .
  96. ^ Каабер К., Вейен Н.К., Тьелл Дж.К. (февраль 1978 г.). «Низконикелевая диета в лечении больных хроническим никелевым дерматитом». Британский журнал дерматологии . 98 (2): 197–201. дои : 10.1111/j.1365-2133.1978.tb01622.x . ПМИД   629873 . S2CID   35632022 .
  97. ^ Чжэн, Ян; Мэнсон, Джоан Э.; Юань, Чанчжэн; Лян, Мэтью Х.; Гродштейн, Франсин; Стампфер, Меир Дж.; Уиллетт, Уолтер К.; Ху, Фрэнк Б. (2017). «Связь увеличения веса в раннем и среднем взрослом возрасте с серьезными последствиями для здоровья в более позднем возрасте» . ДЖАМА . 318 (3): 255–269. дои : 10.1001/jama.2017.7092 . ПМЦ   5817436 . ПМИД   28719691 . Проверено 18 мая 2023 г.

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=List_of_allergens&oldid=1229807804"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 8bd663785820ce23446ed88bd2a10390__1718731740
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/8b/90/8bd663785820ce23446ed88bd2a10390.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
List of allergens - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)