Генетически модифицированная пища

Генетически модифицированные продукты ( GM Foods ), также известные как генетически инженерные продукты ( GE Foods ), или биоинженерные продукты , представляют собой продукты, производимые из организмов , в которых были внесены изменения в их ДНК с использованием различных методов генетической инженерии . Методы генетической инженерии позволяют внедрить новые признаки, а также больший контроль над признаками по сравнению с предыдущими методами, такими как селективное размножение и разведение мутаций . ^{[ 1 ]}

Открытие ДНК и улучшение генетических технологий в 20 -м веке сыграли решающую роль в разработке трансгенных технологий. ^{[ 2 ]} В 1988 году генетически модифицированные микробные ферменты были впервые одобрены для использования в производстве пищевых продуктов. Рекомбинантный Реннет использовался в нескольких странах в 1990 -х годах. ^{[ 3 ]} Коммерческая продажа генетически модифицированных продуктов началась в 1994 году, когда Calgene впервые продал свой неудачный Flavr Savr . томатный помидор ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} Большинство модификаций продуктов питания в первую очередь были сосредоточены на денежных культурах с высоким спросом фермерами, такими как соя , кукуруза/кукуруза , канола и хлопок . Генетически модифицированные культуры были разработаны для устойчивости к патогенам и гербицидам и для лучших профилей питательных веществ. Производство золотого риса в 2000 году ознаменовало дальнейшее улучшение пищевой ценности генетически модифицированной пищи. ^{[ 6 ]} GM -скот был разработан, хотя по состоянию на 2015 год ^[update], никто не был на рынке. ^{[ 7 ]} По состоянию на 2015 год лосось Aquadvantage был единственным животным, одобренным для коммерческого производства, продажи и потребления FDA. ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]} Это первое генетически модифицированное животное, которое было одобрено для потребления человеком.

Гены, кодируемые для желаемых особенностей, например, улучшенный уровень питательных веществ, устойчивость к пестицидам и гербицидам , а также владение терапевтическими веществами, часто извлекаются и переносятся в целевые организмы, обеспечивая им превосходную выживаемость и производственную способность. ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}^{[ 16 ]} Улучшенная стоимость использования обычно давала потребителям выгоду в определенных аспектах. ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}^{[ 15 ]}

Есть научный консенсус ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]}^{[ 19 ]}^{[ 20 ]}^{[ 21 ]} что в настоящее время доступная продукты питания, полученная от GM -культур, не представляет большего риска для здоровья человека, чем обычная пища, ^{[ 22 ]}^{[ 23 ]}^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}^{[ 26 ]}^{[ 27 ]}^{[ 28 ]} Но что каждая продукта GM должна быть проверена в каждом конкретном случае до введения. ^{[ 29 ]}^{[ 30 ]}^{[ 31 ]} Тем не менее, представители общественности гораздо реже, чем ученые, воспринимают GM Foods как безопасные. ^{[ 32 ]}^{[ 33 ]}^{[ 34 ]}^{[ 35 ]} Юридический и нормативный статус GM Foods варьируется в зависимости от страны, причем некоторые страны запрещают или ограничивают их, а другие разрешают им с широко различными степенями регулирования, ^{[ 36 ]}^{[ 37 ]}^{[ 38 ]}^{[ 39 ]} который варьировался из -за географических, религиозных, социальных и других факторов. ^{[ 10 ]}^{[ 40 ]}^{[ 41 ]}^{[ 42 ]}^{[ 43 ]}

Определение

Генетически модифицированные продукты питания - это продукты, производимые из организмов, в которых были введены изменения в их ДНК с использованием методов генетической инженерии, в отличие от традиционного перекрестного размножения . ^{[ 44 ]}^{[ 45 ]} В США Министерство сельского хозяйства (USDA) и Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) предпочитают использование термина генетической инженерии в отношении генетической модификации как более точного; USDA определяет генетическую модификацию , включающую «Генетическую инженерию или другие более традиционные методы». ^{[ 46 ]}^{[ 47 ]}

По данным Всемирной организации здравоохранения , «продукты питания, производимые или использующие организмы GM, часто называют GM Foods». ^{[ 44 ]}

То, что представляет собой генетически модифицированный организм (ГМО), не ясно и широко варьируется между странами, международными органами и другими общинами, значительно изменилось с течением времени и подвергалось многочисленным исключениям, основанным на «конвенции», таких как исключение размножения мутаций из Определение ЕС. ^{[ 48 ]}

Еще больше несоответствия и растерянности связаны с различными схемами маркировки «не ГМО» или «без ГМО» в маркетинге пищевых продуктов, где даже такие продукты, как вода или соль, которые не содержат каких-либо органических веществ и генетического материала (и, следовательно, не могут быть Генетически модифицированные по определению) помечаются для создания впечатления о том, чтобы быть «более здоровым». ^{[ 49 ]}^{[ 50 ]}

История

манипуляция с людьми, направленные на человека, Генетическая началась с одомашнивания растений и животных посредством искусственного отбора примерно в 10 500 до 10 100 до н.э. ^{[ 51 ]}^: 1 Процесс селективного размножения , в котором организмы с желаемыми признаками (и, следовательно, с желаемыми генами ) используются для разведения следующего поколения, а организмы, не имеющие признака, не разводятся, является предшественником современной концепции генетической модификации (GM). ^{[ 51 ]}^: 1^{[ 52 ]}^: 1 С открытием ДНК в начале 1900 -х годов и различными достижениями в генетических методах в течение 1970 -х годов ^{[ 2 ]} Стало возможным напрямую изменить ДНК и гены в пище.

Генетически модифицированные микробные ферменты были первым применением генетически модифицированных организмов в производстве продуктов питания и были одобрены в 1988 году Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств США . ^{[ 3 ]} В начале 1990 -х годов рекомбинантный химозин был одобрен для использования в нескольких странах. ^{[ 3 ]}^{[ 53 ]} Сыр, как правило, производился с использованием ферментного комплекса Rennet , который был извлечен из облицовки желудка коров. Ученые модифицировали бактерии , чтобы получить химозин, который также смог сдвинуть молоко, что привело к творогам сыра . ^{[ 54 ]}

Первой генетически модифицированной пищей, утвержденной для освобождения, был помидор Flavr Savr в 1994 году. ^{[ 4 ]} Разработанный Calgene , он был спроектирован, чтобы иметь более длительный срок годности путем вставки антисмыслового гена , который задерживал созревание. ^{[ 55 ]} Китай был первой страной, которая коммерциализировала трансгенную культуру в 1993 году с внедрением устойчивого к вирусам табака. ^{[ 56 ]} В 1995 году картофель Bacillus thuringiensis (BT) был одобрен для выращивания, что сделало его первой культурой, производящей пестициды, которая будет одобрена в США. ^{[ 57 ]} Другими генетически модифицированными культурами, получавшими одобрение маркетинга в 1995 году: канола с модифицированной нефтяной композицией, кукуруза/кукуруза , хлопковое, устойчивое к гербицидам бромоксинилу , хлопка BT , глифосат , соевые бобы , устойчивый к вирусным скважинам и еще один задержка созревшего томата. ^{[ 4 ]}

С созданием золотого риса в 2000 году ученые имели генетически модифицированную пищу, чтобы впервые повысить свою питательную ценность. ^{[ 6 ]}

К 2010 году 29 стран посадили коммерциализированные биотехнологические культуры, и еще 31 страна предоставили одобрение регулирующих органов для импорта трансгенных культур. ^{[ 58 ]} США были ведущей страной в производстве GM Foods в 2011 году, где двадцать пять культур GM получили одобрение регулирующих органов. ^{[ 59 ]} В 2015 году 92% кукурузы, 94% соевых бобов и 94% хлопка, полученного в США, были генетически модифицированными разновидностями. ^{[ 60 ]}

Первым генетически модифицированным животным, которое было одобрено для употребления продуктов питания, было лосось Aquadvantage в 2015 году. ^{[ 61 ]} Лосось трансформировался с помощью гена, регулирующего гормон роста из лосося тихоокеанского чинука и промотора из океанского надувания, позволяя ему расти круглый год, а не только весной и летом. ^{[ 62 ]}

Груба GM White Button Grush ( Agaricus bisporus ) был утвержден в Соединенных Штатах с 2016 года. См. §Mushroom ниже.

Наиболее широко посаженные ГМО предназначены для переноса гербицидов. Использование гербицидов обеспечивает сильное давление отбора на обработанные сорняки, чтобы получить сопротивление гербициду . Широко распространенная посадка ГМ -культур, устойчивых к глифосату, привела к использованию глифосата для контроля сорняков и многих видов сорняков, таких как Палмер Амарант , приобретая сопротивление гербициду. ^{[ 63 ]}^{[ 64 ]}^{[ 65 ]}

первая отредактированная на CRISPR В 2021 году в Японии в Японии выступила . Помидоры были генетически модифицированы примерно в пять раз превышают нормальное количество, возможно, успокаивающее ^{[ 66 ]} Вперед . ^{[ 67 ]} CRISPR был впервые применен в помидорах в 2014 году. ^{[ 68 ]} Вскоре после этого первая редактированная CRISPR-геневая морские животные/ морепродукты и второй набор продуктов, отредактированной CRISPR, в Японии уступил общественной продаже: две рыбы, из которых один вид растет до вдвое больше естественных образцов из-за разрушения лептина , который контролирует аппетит, а другой растет до 1,2 естественного среднего размера с тем же количеством пищи из -за инвалидов миостатина , который ингибирует рост мышц . ^{[ 69 ]}^{[ 70 ]}^{[ 71 ]}

Процесс

Создание генетически модифицированной пищи является многоэтапным процессом. Первый шаг - выявить полезный ген из другого организма, который вы хотели бы добавить. Ген можно взять из клетки ^{[ 72 ]} или искусственно синтезированный , ^{[ 73 ]} а затем в сочетании с другими генетическими элементами, включая промотор и область терминатора и выбираемый маркер . ^{[ 74 ]} Затем генетические элементы вставляются в геном мишеней . ДНК обычно вставляется в клетки животных с использованием микроинъекции клетки , где ее можно вводить через ядерную оболочку непосредственно в ядро или посредством использования вирусных векторов . ^{[ 75 ]} У растений ДНК часто вставляется с использованием Agrobacterium рекомбинации, опосредованной , ^{[ 76 ]}^{[ 77 ]} Биолистика ^{[ 78 ]} или электропорация . Поскольку только одна клетка трансформируется с помощью генетического материала, организм должен быть регенерирован из этой отдельной клетки. У растений это достигается с помощью культуры тканей . ^{[ 79 ]}^{[ 80 ]} У животных необходимо обеспечить, чтобы вставленная ДНК присутствовала в эмбриональных стволовых клетках . ^{[ 76 ]} Дальнейшее тестирование с использованием ПЦР , южной гибридизации и секвенирования ДНК проводится, чтобы подтвердить, что организм содержит новый ген. ^{[ 81 ]}

Традиционно новый генетический материал был вставлен случайным образом в геном хозяина. Методы нацеливания на гены , которые создают двухцепочечные разрывы и используют преимущества для клетки естественные гомологичные системы восстановления рекомбинации, были разработаны для нацеливания на вставку в точные местоположения . Редактирование генома использует искусственно разработанные нуклеазы , которые создают разрывы в определенных точках. Есть четыре семейства инженерных нуклеаз: мегануклеазы , ^{[ 82 ]}^{[ 83 ]} цинковые пальцы нуклеазы , ^{[ 84 ]}^{[ 85 ]} транскрипционные активаторные эффекторные нуклеазы (Talens), ^{[ 86 ]}^{[ 87 ]} и система CAS9-Guiderna (адаптирована из CRISPR). ^{[ 88 ]}^{[ 89 ]} Talen и CRISPR - два наиболее часто используются, и каждый имеет свои преимущества. ^{[ 90 ]} Talens обладает большей целевой специфичностью, в то время как CRISPR легче в разработке и более эффективно. ^{[ 90 ]}

Организмом

Урожай

Генетически модифицированные культуры (GM -культуры) являются генетически модифицированными растениями, которые используются в сельском хозяйстве . Первые разработанные культуры были использованы для животных или человеческих пищи и обеспечивали устойчивость к определенным вредителям, заболеваниям, состояниям окружающей среды, испорченной или химической обработки (например, устойчивость к гербицидам ). Второе поколение сельскохозяйственных культур было направлено на улучшение качества, часто путем изменения профиля питательных веществ . Генетически модифицированные культуры третьего поколения могут использоваться в непродовольственных целях, включая производство фармацевтических агентов , биотопливо и другие промышленные полезные товары, а также для биоремедиации . ^{[ 91 ]} Глаковые культуры были получены для улучшения сбора урожая за счет снижения давления насекомых, повышения ценности питательных веществ и переносить различные абиотические стрессы . По состоянию на 2018 год коммерциализированные культуры ограничены в основном денежными культурами, такими как хлопок, соя, кукуруза/кукуруза и канола, и подавляющее большинство введенных признаков обеспечивают либо толерантность к гербицидам, либо устойчивость к насекомым. ^{[ 91 ]}

Большинство культур GM были модифицированы, чтобы быть устойчивыми к выбранным гербицидам, обычно глифосат или глюфозинат на основе одного. Генетически модифицированные культуры, разработанные для сопротивления гербицидам, теперь более доступны, чем традиционно разводимые сорта. ^{[ 92 ]} Большинство доступных в настоящее время генов, используемых для разработки устойчивости насекомых, поступают от бактерии Bacillus thuringiensis (BT) и кода для дельта -эндотоксинов . Некоторые используют гены, которые кодируют для вегетативных инсектицидных белков . ^{[ 93 ]} Единственный ген, коммерчески используемый для обеспечения защиты насекомых, который не происходит от B. thuringiensis, - это Cowpea ингибитор трипсина (CPTI). CPTI был впервые утвержден для использования хлопка в 1999 году и в настоящее время проходит испытания в рисе. ^{[ 94 ]}^{[ 95 ]} Менее одного процента культур ГМ содержали другие признаки, которые включают обеспечение устойчивости к вирусам, задержку старения и изменение состава растений. ^{[ 96 ]}

Принятие фермерами было быстро, в период с 1996 по 2013 год общая площадь поверхности земли, культивируемая с ГМ -культурами, увеличилась в 100. ^{[ 97 ]} Географически, хотя распространение было неравномерным, с сильным ростом в Америке и в некоторых частях Азии и мало в Европе и Африке ^{[ 91 ]} В 2013 году только 10% мировых пахотных земель были GM, а США, Канада, Бразилия и Аргентина составляли 90%. ^{[ 21 ]} Его социально -экономическое распространение было более равномерным: примерно 54% мировых культур GM, выращенных в развивающихся странах в 2013 году. ^{[ 97 ]} Хотя сомнения были подняты, ^{[ 98 ]} Большинство исследований обнаружили, что растущие культуры ГМ являются полезными для фермеров за счет снижения употребления пестицидов, а также увеличения урожайности и прибыли фермы. ^{[ 99 ]}^{[ 100 ]}^{[ 101 ]}

Фрукты и овощи

Задолго до того, как люди начали использовать трансгенс, сладкий картофель появился естественным путем 8000 лет назад, внедряя гены из бактерий, которые увеличивали его содержание сахара. Kyndt et al 2015 обнаруживает, что Agrobacterium tumefaciens ДНК из этого естественного трансгенного события все еще в геноме урожая сегодня. ^{[ 102 ]}^{[ 103 ]}^: 141^{[ 104 ]}^{[ 105 ]}

Папайя была генетически модифицирована, чтобы противостоять вирусу Ringspot (PSRV). папайи в папайи, «Sunup»-это трансгенный сорт который гомозиготный для папайи, гомозиготный для гена белка пальто; с желтым цветом, «Rainbow»-это гибрид F1 разработанный путем пересечения «Sunup» и нетрансгенного желтого флеша «Kapoho». ^{[ 106 ]} Сортов GM был одобрен в 1998 году ^{[ 107 ]} и к 2010 году 80% гавайской папайи было генетически спроектировано. ^{[ 108 ]} «Нью -Йорк Таймс» заявила: «Без этого индустрия папайи штата рухнула бы». ^{[ 108 ]} В Китае сельскохозяйственный университет Южно-Китая была разработана трансгенная PRSV-резистентная папайя и впервые была одобрена для коммерческой посадки в 2006 году; По состоянию на 2012 год 95% папайи, выращенной в провинции Гуандун , и 40% папайи, выращенной в провинции Хайнань , были генетически модифицированы. ^{[ 109 ]} В Гонконге , где существует освобождение от роста и выпуска любых разновидностей ГМ Папайи, более 80% выращенных и импортированных папай были трансгенными. ^{[ 110 ]}^{[ 111 ]}

Новый картофель листьев, GM Food, разработанный с использованием Bacillus thuringiensis (BT), был создан для обеспечения защиты от завода от ущерба от урожая Колорадского жука . ^{[ 112 ]} Новый картофель Leaf, выведенный на рынок Monsanto в конце 1990 -х годов, был разработан для рынка быстрого питания. Он был отозван в 2001 году после того, как розничные продавцы отклонили его, и кухонные комбайны сталкивались с проблемами экспорта. В 2011 году BASF потребовал одобрения Европейского Управления по безопасности пищевых продуктов на выращивание и маркетинг своего картофеля Fortuna в качестве корма и пищи. Картофель был сделан устойчивым к позднему гниле , добавляя устойчивые гены BLB1 и BLB2, которые происходят из мексиканского дикого картофеля Solanum Bulbocastanum . ^{[ 113 ]}^{[ 114 ]} В феврале 2013 года BASF отозвал свое применение. ^{[ 115 ]}^{[ 116 ]} В 2014 году USDA одобрила генетически модифицированный картофель, разработанный компанией JR Simplot , которая содержала десять генетических модификаций, которые предотвращают синяки и производят меньше акриламида при жареных. Модификации устраняют специфические белки из картофеля через РНК -интерференцию , а не вводя новые белки. ^{[ 117 ]}^{[ 118 ]}

По состоянию на 2005 год около 13% цуккини, выращенных в США, было генетически модифицировано, чтобы противостоять трем вирусам; Это разнообразие также выращивается в Канаде. ^{[ 119 ]}^{[ 120 ]}

В 2013 году USDA одобрила импорт ананаса GM, который имеет розовый цвет и который «сверхэкспрессирует» ген, полученный из мандаринов и подавляет другие гены, увеличивая производство ликопена . Цикл цветения растения был изменен, чтобы обеспечить более равномерный рост и качество. Плод «не имеет возможности распространять и сохраняться в окружающей среде после их собранного», согласно USDA Aphis. Согласно представлению Дель Монте, ананасы коммерчески выращиваются в «монокультуре», которая предотвращает производство семян, поскольку цветы растения не подвергаются воздействию совместимых источников пыльцы . Импорт на Гавайи запрещен по причинам «санитарии растений». ^{[ 121 ]} Del Monte выпустила продажи своих розовых ананасов в октябре 2020 года, продавая под названием «Pinkglow». ^{[ 122 ]}

В феврале 2015 года арктические яблоки были одобрены USDA, ^{[ 123 ]} Стать первым генетически модифицированным Apple, одобренным для продажи в США. ^{[ 124 ]} С молчанием генов используется для снижения экспрессии полифенолоксидазы (PPO) , что предотвращает фрукты от потемнения. ^{[ 125 ]}

Кукуруза/кукуруза

Кукуруза/кукуруза, используемая для пищи и этанола, была генетически модифицирована, чтобы переносить различные гербициды и экспрессировать белок из Bacillus thuringiensis (BT), который убивает определенных насекомых. ^{[ 126 ]} Около 90% кукурузы, выращенной в США, было генетически модифицировано в 2010 году. ^{[ 127 ]} В США в 2015 году 81% кукурузных площадей содержали признак BT, а 89% кукурузных площадей содержали черту, толерантную глифосат. ^{[ 60 ]} Кукурузу можно обрабатывать в крупу, еду и муку в качестве ингредиента в блинах, кексах, пончиках, хлебах и бьют, а также детских продуктах, мясных продуктах, хлопьях и некоторых ферментированных продуктах. Маса и тесто из маса на основе кукурузы используются в производстве раковин тако, кукурузных чипсов и лепешек. ^{[ 128 ]}

Соевый

Соевые бобы составляли половину всех генетически модифицированных культур, посаженных в 2014 году. ^{[ 96 ]} Генетически модифицированные соевые бобы были изменены, чтобы переносить гербициды и производить более здоровые масла. ^{[ 129 ]} В 2015 году 94% площадей сои в США были генетически модифицированы как глифосат. ^{[ 60 ]}

Рис

Золотой рис - самый известный урожай GM, который нацелен на повышение питательной ценности. Он был разработан с тремя генами, которые биосинтезизируют бета-каротин , предшественник витамина А , в съедобных частях риса. ^{[ 130 ]} Он предназначен для производства укрепленной пищи, которая будет выращена и потребляется в районах с нехваткой диетического витамина А , ^{[ 131 ]} Дефицит, который, по оценкам, каждый год убивает 670 000 детей в возрасте до 5 лет ^{[ 132 ]} и вызвать еще 500 000 случаев необратимой детской слепоты. ^{[ 133 ]} Оригинальный золотой рис производил 1,6 мкг/г каротиноидов , при этом дальнейшее развитие увеличилось 23 раза. ^{[ 134 ]} В 2018 году она получила первые разрешения на использование в качестве еды. ^{[ 135 ]}

Пшеница

По состоянию на декабрь 2017 года генетически модифицированная пшеница была оценена в полевых испытаниях, но не была выпущена в коммерческих целях. ^{[ 136 ]}^{[ 137 ]}^{[ 138 ]}

Гриб

В апреле 2016 года белый грибный гриб ( Agaricus bisporus ), модифицированный с использованием техники CRISPR , получила фактическое одобрение в Соединенных Штатах после того, как USDA заявила, что не придется проходить процесс регулирования агентства. Агентство считает грибной освобождением, поскольку процесс редактирования не включал введение иностранной ДНК, скорее несколько пар оснований были удалены из дублированного гена, кодирующего фермент , который вызывает Браунинг, вызывая снижение уровня этого фермента на 30%. ^{[ 139 ]}

Скот

Генетически модифицированный скот - это организмы из группы крупного рогатого скота, овец, свиней, коз, птиц, лошадей и рыб, которые хранятся для потребления человеком, чей генетический материал ( ДНК ) был изменен с использованием методов генетической инженерии . В некоторых случаях цель состоит в том, чтобы ввести новую черту животным, которая не встречается естественным образом у этого вида, т.е. трансгенез .

В обзоре 2003 года, опубликованном от имени пищевых стандартов в Австралии Новая Зеландия, изучал трансгенные эксперименты на наземных видах скота, а также водных видах, таких как рыба и моллюски. В обзоре изучались молекулярные методы, используемые для экспериментов, а также методы отслеживания трансгенов у животных и продуктов, а также проблемы, касающиеся стабильности трансгена. ^{[ 140 ]}

Некоторые млекопитающие, обычно используемые для производства продуктов питания, были модифицированы для производства продуктов непроизводительных продуктов, иногда называемой аппаратом .

Лосось

Лосось GM , ожидая одобрения регулирующих органов ^{[ 141 ]}^{[ 142 ]}^{[ 8 ]} С 1997 года, ^{[ 143 ]} был утвержден для потребления человеком американским FDA в ноябре 2015 года, который будет поднят в конкретных инкубаториях в Канаде и Панаме. ^{[ 144 ]}

Микробы

Бактериофаги являются экономически значимой причиной неудачи культуры при производстве сыра . Различные культурные микробы - особенно Lactococcus lactis и Streptococcus thermophilus - были изучены для генетического анализа и модификации для улучшения устойчивости к фагам . Это особенно было сосредоточено на плазмиде и рекомбинантных хромосомных модификациях. ^{[ 145 ]}^{[ 146 ]}

Производные продукты

Лецитин

Лецитин является естественным липидом . Его можно найти в яичных желтках и масляных растениях. Это эмульгатор и, таким образом, используется во многих продуктах. Кукуруза, соя и сафлор масла являются источниками лецитина , хотя большинство коммерчески доступных лецитина получены из сои. ^{[ 147 ]}^{[ 148 ]}^{[ 149 ]}^{[ страница необходима ]} Достаточно обработанный лецитин часто не обнаруживается со стандартными методами тестирования. ^{[ 150 ]}^{[ неудачная проверка ]} Согласно FDA, никакие доказательства не показывают и не предполагают опасность для общественности, когда лецитин используется на общих уровнях. Лецитин, добавленный в пищу, составляет всего 2 до 10 процентов от 1 до 5 г фосфоглицеридов, потребляемых в среднем ежедневно. ^{[ 147 ]}^{[ 148 ]} Тем не менее, потребительские проблемы по поводу GM Food распространяются на такие продукты. ^{[ 151 ]}^{[ Лучший источник необходим ]} Эта проблема привела к политическим и нормативным изменениям в Европе в 2000 году, ^{[ Цитация необходима ]} При принятии регулирования (EC) 50/2000 ^{[ 152 ]} который требовал маркировки пищи, содержащих добавки, полученные от ГМО, включая лецитин. ^{[ Цитация необходима ]} Из -за сложности обнаружения происхождения производных, таких как лецитин, с текущей практикой тестирования, европейские правила требуют, чтобы те, кто хочет продать лецитин в Европе для использования комплексной системы сохранения личности (IP). ^{[ 153 ]}^{[ Проверка необходима ]}^{[ 154 ]}^{[ страница необходима ]}

Сахар

США импортируют 10% своего сахара, а оставшиеся 90% добывают из сахарной свеклы и сахарного тростника . После дерегуляции в 2005 году устойчивая к глифосату сахарную свеклу в Соединенных Штатах была широко принята . 95% акров свеклы в США были посажены с устойчивым к глифосату семенам в 2011 году. ^{[ 155 ]} GM сахарная свекла одобрена для выращивания в США, Канаде и Японии; Подавляющее большинство выращивается в США. Груптской свеклы одобрены для импорта и потребления в Австралии, Канаде, Колумбии, ЕС, Японии, Кореи, Мексике, Новой Зеландии, Филиппинах, Российской Федерации и Сингапуре. ^{[ 156 ]} Мякоть от процесса переработки используется в качестве корма для животных. Сахар, полученный из GM сахарной свеклы, не содержит ДНК или белка-это просто сахароза, которая химически неотличима от сахара, полученного из сахарной свеклы без GM. ^{[ 150 ]}^{[ 157 ]} Независимые анализы, проведенные международно признанными лабораториями, показали, что сахар из сахарной свеклы с сахарной свеклой с раундоп идентичен сахару из сравнительно выращенных обычных (не готовых к раунде) сахарной свеклы. ^{[ 158 ]}

Растительное масло

Большинство растительного масла , используемого в США, производится из GM Crops Canola , ^{[ 159 ]} кукуруза/кукуруза , ^{[ 160 ]}^{[ 161 ]} хлопок ^{[ 162 ]} и соевые бобы . ^{[ 163 ]} Растительное масло продается непосредственно потребителям в качестве растительного масла , сокращения и маргарина ^{[ 164 ]} и используется в приготовленных продуктах. Существует исчезающе небольшое количество белка или ДНК из исходной культуры в растительном масле. ^{[ 150 ]}^{[ 165 ]} Растительное масло изготовлено из триглицеридов, извлеченных из растений или семян, а затем утончено и может быть дополнительно обработано с помощью гидрирования, чтобы превратить жидкие масла в твердые вещества. Процесс переработки удаляет все, или почти все не триглицеридные ингредиенты. ^{[ 166 ]}

Другое использование

Корм для животных

Живору и птица поднимаются на корм для животных , большая часть которых состоит из остатков обработки культур, включая GM -культуры. Например, приблизительно 43% семян канолы - это масло. То, что остается после экстракции нефти, является едой, которая становится ингредиентом в кормке животных и содержит белок канолы. ^{[ 167 ]} Точно так же основная часть урожая сои выращивается для масла и еды. Высокопробранная обезжиренная и поджаренная соевая еда становится кормом для скота и кормом для собак . 98% сельскохозяйственной культуры в США идет для скота. ^{[ 168 ]}^{[ 169 ]} В 2011 году для скота было использовано 49% урожая кукурузы/кукурузы США (включая процент отходов от зерен дистилляторов ). ^{[ 170 ]} «Несмотря на методы, которые становятся все более и более чувствительными, тесты еще не смогли установить разницу в мясе, молоке или яйцах животных в зависимости от типа корма, которую они кормят. Невозможно сказать, было ли животное FED GM Soy, просто посмотрев на полученное мясо, молочные продукты или продукты для яиц. ^{[ 171 ]}

Обзор литературы 2012 года в исследованиях, оценивающих влияние GM -корма на здоровье животных, не обнаружил доказательств того, что животные были отрицательно затронуты, хотя иногда обнаруживались небольшие биологические различия. Исследования, включенные в обзор, варьировались от 90 дней до двух лет, при этом несколько более длинных исследований с учетом репродуктивных и межпогнических эффектов. ^{[ 172 ]}

Ферменты, продуцируемые генетически модифицированными микроорганизмами, также интегрируются в корм для животных, чтобы повысить доступность питательных веществ и общего пищеварения. Эти ферменты могут также принести пользу кишечному микробиому животного, а также гидролизируемые антинотуриционные факторы, присутствующие в кормлении. ^{[ 173 ]}

Белки

Основой генной инженерии является ДНК, которая руководит производством белков. Белки также являются общим источником аллергенов человека. ^{[ 174 ]} Когда вводятся новые белки, они должны быть оценены на наличие потенциальной аллергенности. ^{[ 175 ]}

Реннет представляет собой смесь ферментов, используемых для коагуляции молока в сыр. Первоначально он был доступен только из четвертого желудка телят и был дефицитным и дорогим, или был доступен из микробных источников, которые часто вызывали неприятные вкусы. Генетическая инженерия позволила извлекать гены, продуцирующие Rennet из желудков животных и вставлять их в бактерии , грибы или дрожжи , чтобы они продуцировали химозин , ключевой фермент. ^{[ 176 ]}^{[ 177 ]} Модифицированный микроорганизм убит после ферментации. Химозин выделен из ферментационного бульона, так что ферментационный производный химозин (FPC), используемый производителями сыра, имеет аминокислотную последовательность, которая идентична бычьему реннету. ^{[ 178 ]} Большая часть приложенного химозина сохраняется в сыворотке . Совместные количества химозина могут оставаться в сыре. ^{[ 178 ]}

FPC был первым искусственно произведенным ферментом, который был утвержден Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств США . ^{[ 3 ]}^{[ 53 ]} Продукты FPC были на рынке с 1990 года, и по состоянию на 2015 год еще предстоит превзойти на коммерческих рынках. ^{[ 179 ]} США В 1999 году было изготовлено около 60% хард -сыра с FPC. ^{[ 180 ]} Доля его мирового рынка приблизилась к 80%. ^{[ 181 ]} К 2008 году примерно от 80% до 90% коммерчески сделанных сыров в США и Великобритании были сделаны с использованием FPC. ^{[ 178 ]}

В некоторых странах рекомбинантный (GM) бычий соматотропин (также называемый RBST или гормон роста бычьего роста или BGH) одобрен для повышения производства молока. RBST может присутствовать в молоке от RBST, обработанных коровами, но он разрушается в пищеварительной системе и даже если он непосредственно вводится в кровоток человека, не оказывает наблюдаемого влияния на людей. ^{[ 182 ]}^{[ 183 ]}^{[ 184 ]} FDA, Всемирная организация здравоохранения , Американская медицинская ассоциация , Американская диетическая ассоциация и Национальные институты здравоохранения независимо заявили, что молочные продукты и мясо от RBST-обработанных коров безопасны для потребления человеком. ^{[ 185 ]} 30 сентября 2010 года Апелляционный суд Соединенных Штатов, Шестой округ , анализируя представленные доказательства, обнаружил «разницу в композиции» между молоком из коров, обработанных RBGH и молоком от необработанных коров. ^{[ 186 ]}^{[ 187 ]} Суд заявил, что молоко от обработанных RBGH коров имеет: повышение уровня гормонного инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1); более высокое содержание жира и более низкое содержание белка при получении в определенных точках цикла лактации коровь; и больше соматических клеток, что может «заставить молоко становиться кислым быстрее». ^{[ 187 ]}

Преимущества

Генетически модифицированные продукты обычно редактируются, чтобы иметь некоторые желаемые характеристики, включая определенные преимущества для выживания экстремальных сред, повышенный уровень питания, доступ к терапевтическим веществам и гены устойчивости к пестицидам и гербицидам. Эти характеристики могут быть полезны для людей и окружающей среды определенным образом.

Подготовьтесь к экстремальной погоде

Растения, которые подверглись генетической модификации, способны выжить в экстремальных погоде . ^{[ 10 ]} Генетически модифицированные (GM) пищевые культуры могут быть выращены в местах с неблагоприятными климатическими условиями. ^{[ 11 ]} Качество и урожайность генетически модифицированных продуктов часто улучшаются. ^{[ 10 ]} Эти продукты, как правило, растут быстрее, чем традиционно культивируемые. Кроме того, применение генетически модифицированной пищи может быть полезным для сопротивления засухе и плохой почве. ^{[ 11 ]}

Улучшение питания

Повышенные уровни специфических питательных веществ в пищевых культурах могут быть достигнуты с помощью генетической инженерии. Изучение этой техники, иногда известного как улучшение питания, уже хорошо продвинуто. ^{[ 10 ]} Пищевые продукты хорошо контролируются, чтобы получить конкретные качества, которые стали практичными, например, концентрированными уровнями нутрицевтиков и химическими веществами, способствующими здоровью, что делает их желательным компонентом разнообразной диеты. ^{[ 188 ]} Среди заметных прорывов генетической модификации - золотой рис, геном которого изменяется в инъекции гена витамина А из кондиционирования растений нарциссов провинции. ^{[ 10 ]}^{[ 188 ]} Это увеличивает активность фитоенсинтазы, которая, следовательно, синтезирует более высокое количество бета-каротина, за которым следует модификация и улучшение уровня железа и биодоступности . ^{[ 13 ]}^{[ 15 ]} Это влияет на цвет риса и содержание витамина, что полезно в местах, где распространена нехватка витамина А. ^{[ 10 ]} Кроме того, увеличение содержания минералов, витамина А и белка сыграло решающую роль в предотвращении детской слепоты и анемии дефицита железа. ^{[ 13 ]}

Липидный состав также можно манипулировать для получения желаемых признаков и важных питательных веществ. ^{[ 15 ]} Научные данные показали, что неадекватное потребление омега-3 полиненасыщенных жирных кислот , как правило, связано с развитием хронических заболеваний и аберраций развития. ^{[ 12 ]}^{[ 14 ]} Электронные липиды могут быть модифицированы, чтобы получить повышенную насыщенную жирную кислоту вместе с уменьшенным компонентом полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому гены, кодируемые для синтеза ненасыщенных жирных кислот, вводятся в растительные клетки, что увеличивает синтез полиненасыщенных омега-3 кислот. ^{[ 15 ]} Эта полиненасыщенная жирная кислота омега-3 отвечает за снижение уровня уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также частоту заболеваний сердечно-сосудистых заболеваний. ^{[ 12 ]}^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}

Производство терапевтических веществ

Генетически модифицированные организмы, включая картофель, томат и шпинат, применяются при производстве веществ, которые стимулируют иммунную систему для реагирования на определенные патогены. ^{[ 15 ]} С помощью методов рекомбинантных ДНК гены, кодируемые для вирусных или бактериальных антигенов, могут быть генетически транскрибированы и переведены в растительные клетки. ^{[ 15 ]}^{[ 16 ]} Антитела часто продуцируются в ответ на введение антигенов, в которых патологическая микрофлора получает иммунный ответ в направлении специфических антигенов. Трансгенные организмы обычно применяются для использования в качестве пероральных вакцин, что позволяет активным веществам войти в пищеварительную систему человека, нацеленные на пищеваренный тракт, в котором стимулирует иммунный ответ слизистой оболочки. Этот метод широко использовался в производстве вакцин, включая рис, кукурузу и сою. ^{[ 15 ]} Кроме того, трансгенные растения широко используются в качестве биореакторов в производстве фармацевтических белков и пептидов, включая вакцины, гормоны, сывороточный альбумин человека (HSA) и т. Д. Пригодность трансгенных растений может помочь удовлетворить потребность в быстрого роста терапевтических антител. ^{[ 14 ]} Все это дало новый импульс развитию медицины. ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}^{[ 16 ]}

Здоровье и безопасность

Есть научный консенсус ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]}^{[ 19 ]}^{[ 20 ]} что в настоящее время доступная продукты питания, полученная от GM -культур, не представляет большего риска для здоровья человека, чем обычная пища, ^{[ 22 ]}^{[ 23 ]}^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}^{[ 26 ]}^{[ 27 ]}^{[ 28 ]} Но что каждая продукта GM должна быть проверена в каждом конкретном случае до введения. ^{[ 29 ]}^{[ 30 ]}^{[ 31 ]} Тем не менее, представители общественности гораздо реже, чем ученые, воспринимают GM Foods как безопасные. ^{[ 32 ]}^{[ 33 ]}^{[ 34 ]}^{[ 35 ]} Юридический и нормативный статус GM Foods варьируется в зависимости от страны, причем некоторые страны запрещают или ограничивают их, а другие разрешают им с широко разной степенью регулирования. ^{[ 36 ]}^{[ 37 ]}^{[ 38 ]}^{[ 39 ]}

Противники утверждают, что долгосрочные риски для здоровья не были адекватно оценены, и предлагают различные комбинации дополнительных тестирования, маркировки ^{[ 189 ]} или удаление с рынка. ^{[ 190 ]}^{[ 191 ]}^{[ 192 ]}^{[ 193 ]}

Нет сертификатов для продуктов, которые были подтверждены, чтобы быть генетически модифицированными-в частности, таким образом, который обеспечивает представление о том, чтобы быть хорошо понимаемым, безопасным и экологически чистым , а также в противном случае органический (т.е. производится без использования химических пестицидов ) В США и, возможно, в мире, давая потребителям бинарный выбор либо генетически модифицированной пищи, либо органической пищи. ^{[ 194 ]}^{[ 195 ]}^{[ 196 ]}

Тестирование

Юридический и нормативный статус GM Foods варьируется в зависимости от страны, причем некоторые страны запрещают или ограничивают их, а другие разрешают им с широко разной степенью регулирования. ^{[ 36 ]}^{[ 37 ]}^{[ 38 ]}^{[ 39 ]} Такие страны, как Соединенные Штаты, Канада, Ливан и Египет, используют существенную эквивалентность , чтобы определить, требуется ли дальнейшее тестирование, в то время как многие страны, такие как страны в Европейском союзе, Бразилии и Китае, санкционируют только выращивание ГМО в каждом конкретном случае. В США FDA определило, что ГМО « общепризнаны как безопасные » (GRA) и, следовательно, не требуют дополнительного тестирования, если продукт ГМО в значительной степени эквивалентен не модифицированному продукту. ^{[ 197 ]} Если обнаружены новые вещества, может потребоваться дальнейшее тестирование для удовлетворения проблем по поводу потенциальной токсичности, аллергенности, возможного переноса генов для людей или генетического скрещивания в другие организмы. ^{[ 44 ]}

Некоторые исследования, предполагающие, чтобы показать вред, были дискредитированы, в некоторых случаях, что привело к академическому осуждению против исследователей, таких как « Дело в Пушитае» и « Делайни» . ^{[ 21 ]}

Регулирование

Правительственное регулирование развития и выпуска ГМО широко варьируется между странами. Отмеченные различия отдельные регулирование ГМО в США и ГМО по регулированию в Европейском союзе . ^{[ 39 ]} Регулирование также варьируется в зависимости от использования предполагаемого продукта. Например, урожай, не предназначенный для употребления продуктов питания, обычно не рассматривается властями, ответственными за безопасность пищевых продуктов. ^{[ 198 ]} Европейское регулирование и ЕС было гораздо более ограничительным, чем где -либо еще в мире: в 2013 году было одобрено только 1 сорта кукурузы и кукурузы и 1 сорта картофеля, и восемь государств -членов ЕС не допустили даже тех. ^{[ 21 ]}

Положения Соединенных Штатов

В США три правительственные организации регулируют ГМО. FDA проверяет химический состав организмов на наличие потенциальных аллергенов . Министерство сельского хозяйства США (USDA) контролирует полевые испытания и контролирует распределение семян ГМ. Агентство по охране окружающей среды США (EPA) отвечает за мониторинг использования пестицидов, в том числе растения, модифицированные для содержания белков, токсичных для насекомых . Как и USDA, EPA также контролирует полевые испытания и распределение сельскохозяйственных культур, которые имели контакт с пестицидами для обеспечения безопасности окружающей среды. ^{[ 199 ]}^{[ Лучший источник необходим ]} В 2015 году администрация Обамы объявила, что обновит, как правительство регулирует культуры GM. ^{[ 200 ]}

В 1992 году FDA опубликовало «Заявление о политике: продукты питания, полученные из новых сортов растений». Это утверждение является разъяснением интерпретации FDA о продуктах питания, лекарств и косметических действий в отношении пищевых продуктов, производимых из новых разновидностей растений, разработанных с использованием технологии рекомбинантной дезоксирибонуклеиновой кислоты (RDNA) . FDA призвала разработчиков проконсультироваться с FDA в отношении любых биоинженерных продуктов в разработке. FDA говорит, что разработчики обычно обращаются за консультациями. В 1996 году FDA обновил процедуры консультаций. ^{[ 201 ]}^{[ 202 ]}

Отзывы Starlink Corn произошли осенью 2000 года, когда было обнаружено, что более 300 пищевых продуктов содержали генетически модифицированную кукурузу/кукурузу , которая не была одобрена для потребления человека. ^{[ 203 ]} Это был первый в истории отзыв генетически модифицированной пищи.

Европейские правила

Контроль Европейского Союза над генетически модифицированными организмами является особой частью изображения обещаний и ограничений дебатов как основы для наднационального регулирования. ^{[ 42 ]} Проблемы, связанные с регулированием ГМО ЕС, вызвали серьезные проблемы в сельском хозяйстве, политике, обществах, статусе и других областях. ^{[ 41 ]}^{[ 42 ]} 12 Закон ЕС регулирует разработку и использование ГМО, выделяя обязанности различным органам власти, государственным и частным, сопровождаемым ограниченным признанием общественной информации, консультаций и прав на участие. ^{[ 42 ]} Европейская конвенция о правах человека (ECHR) обеспечила определенные права и защиту биотехнологии GM в ЕС. Однако ценность человеческого достоинства, свободы, равенства и солидарности, а также статус демократии и права, как подчеркивается в Европейской хартии фундаментальных прав, считаются этической основой, регулирующей занятость научных и технологических исследований и разработок и разработок Полем ^{[ 41 ]}

Из-за политических, религиозных и социальных различий в странах ЕС позиция ЕС в GM была географически разделена, в том числе более 100 «свободных от ГМ регионов». Различные региональные отношения к GM Foods делают практически невозможным достичь общего соглашения о GM Foods. ^{[ 42 ]} В последние годы, однако, чувство кризиса, которое это вызвало для Европейского Союза, усилилось. ^{[ 43 ]} Некоторые государства -члены, в том числе Германия, Франция, Австрия, Италия и Люксембург, даже запретили посадку определенных GM Food в своих странах в ответ на сопротивление общественности GM Foods. ^{[ 42 ]}^{[ 43 ]} Все это устанавливается на фоне потребителей, удерживающих отношение к тому, что GM Foods вредны как для окружающей среды, так и для здоровья человека, восстанавливаясь против GM Foods в анти-биотехно-коалиции. ^{[ 40 ]} Нынешний политический тупик над GM Foods также является следствием запрета и еще не решен научными методами и процессами. ^{[ 43 ]} Общественное мнение имеет тенденцию политизировать вопрос GM, который является основным препятствием для соглашения в ЕС. ^{[ 42 ]}

В Соединенном Королевстве Агентство по стандартам продовольствия оценивает GM Foods по их токсичности, питательной ценности и потенциалу для возникновения аллергических реакций. GM Foods может быть разрешено на продажу, где они не представляют риска для здоровья, не вводят в заблуждение потребителей и имеют питательную ценность, по крайней мере, эквивалентную не модифицированным аналогам. ^{[ 204 ]} Закон об генетических технологиях (точность) принял закон 23 марта 2023 года. Правительство Великобритании заявило, что позволит фермерам «выращивать культуры, которые являются засухой и устойчивыми к болезням, уменьшают использование удобрений и пестицидов и помогать породить животных, которые защищены от Поймать вредные заболевания ». ^{[ 205 ]}

Маркировка

По состоянию на 2015 год 64 страны требуют маркировки продуктов ГМО на рынке.

Национальная политика США и Канады состоит в том, чтобы требовать только этикетки, имеющего только значительные различия в составе или документированные воздействия на здоровье, хотя некоторые отдельные государства США (Вермонт, Коннектикут и Мэн) приняли законы, требующие им. ^{[ 206 ]}^{[ 207 ]}^{[ 208 ]}^{[ 209 ]} В июле 2016 года было принято государственное право 114-214 для регулирования маркировки ГМО продовольствия на национальной основе.

В некоторых юрисдикциях требование маркировки зависит от относительного количества ГМО в продукте. Исследование, в котором исследовали добровольную маркировку в Южной Африке, показало, что 31% продуктов, помеченных как без ГМО, имели содержание GM выше 1,0%. ^{[ 210 ]}

В Европейском Союзе все продукты питания (включая обработанную пищу ) или корм , содержащие более 0,9% ГМО, должны быть помечены. ^{[ 211 ]}

В то же время, из -за отсутствия однократного, четкого определения ГМО , ряд пищевых продуктов, созданных с использованием методов генетической инженерии (такие как разведение мутаций ), исключены из маркировки и регулирования, основанных на «конвенции» и традиционного использования. ^{[ 48 ]}

Проект без ГМО является единственной организацией США, которая проводит проверку и помещает уплотнения на этикетках для присутствия ГМО в продуктах. «Печать проекта без ГМО» указывает на то, что продукт содержит 0,9% или менее ГМО ингредиенты, что является стандартом Европейского Союза для маркировки. ^{[ 212 ]}

Усилия по всему миру, которые предпринимаются, чтобы помочь ограничить и маркировать ГМО в пищевых продуктах, связаны с антигенетическими инженерными кампаниями, а в Америке движение «Just Lable It» объединяет организации, чтобы призвать к обязательной маркировке. ^{[ 212 ]}

Обнаружение

Тестирование на ГМО в пищевых продуктах и корме обычно выполняется с использованием молекулярных методов, таких как ПЦР и биоинформатика . ^{[ 213 ]}

В статье за январь 2010 года была описана добыча и обнаружение ДНК вдоль полной промышленной цепи переработки сои сои, чтобы отслеживать наличие готовой кнопки сои (RR): «Амплификация гена лектина сои с помощью полимеразной цепной реакции с конечной точкой (ПЦР. ) был успешно достигнут во всех этапах процессов извлечения и переработки до полного утонченного соевого масла. Рафинирование (нейтрализация, промывка и отбеливание), возможно, из-за нестабильности образца Знание, об этом никогда не сообщалось ранее и представляет собой важное достижение относительно прослеживаемости генетически модифицированных организмов в рафинированных маслах ». ^{[ 214 ]}

По словам Томаса Редика, обнаружение и предотвращение перекрестного опыления возможны благодаря предложениям, предлагаемым Агентством по обслуживанию фермерских хозяйств (FSA) и Службой сохранения природных ресурсов (NRC). Предложения включают в себя обучение фермеров о важности сосуществования, предоставление фермерам инструментов и стимулов для содействия сосуществованию, проведения исследования для понимания и мониторинга потока генов, обеспечения качества и разнообразия в культурах и предоставления компенсации за фактические экономические потери для фермеров. ^{[ 215 ]}

Дизайн методологии регулирования

Ученые утверждают или уточняли необходимость в основанной на фактических данных реформы регуляции генетически модифицированных культур , которые перемещают его из регулирования, основанных на характеристиках процесса развития (регулирование на основе процессов) к характеристикам продукта (регулирование на основе продукта). ^{[ 216 ]}^{[ необходимо дальнейшее объяснение ]}

Противоречия

Генетически модифицированное противоречие продуктов состоит из набора споров по поводу использования пищи, изготовленной из генетически модифицированных культур. Споры связаны с потребителями, фермерами, биотехнологическими компаниями, правительственными регуляторами, неправительственными организациями, экологическими и политическими активистами и учеными. Основные разногласия включают, можно ли безопасно употреблять продукты ГМ, нанести вред человеческому организму и окружающей среде и/или адекватно протестированы и регулируются. ^{[ 191 ]}^{[ 217 ]} Объективность научных исследований и публикаций была оспорена. ^{[ 190 ]} Споры, связанные с сельским хозяйством, включают использование и влияние пестицидов, производство семян и использование, побочные эффекты на не ГМО-культуры/фермы, ^{[ 218 ]} и потенциальный контроль над GM Food Supply со стороны семян. ^{[ 190 ]}

Конфликты продолжались с тех пор, как были изобретены GM Foods. Они заняли СМИ, суды, ^{[ 219 ]} Местные, региональные, национальные правительства и международные организации. ^{[ Цитация необходима ]}

«Без ГМО» схемы маркировки вызывают споры в фермерском сообществе из-за отсутствия четкого определения , несоответствия их применения и описываются как «обманчивые». ^{[ 220 ]}^{[ 221 ]}

Аллергенность

По словам ученых, общественных групп, общественных групп и представителей общественности, обеспокоенных генетическими вариациями пищевых продуктов, могут быть введены новые аллергии, которые могут быть представлены непреднамеренно. ^{[ 10 ]} Примером включает производство сои, богатое метионином. ^{[ 15 ]} Метионин является аминокислотой, полученной путем синтеза веществ, полученных из бразильских орехов, которые могут быть аллергеном. ^{[ 15 ]}^{[ 222 ]} Ген из бразильского ореха был вставлен в соевые бобы во время лабораторных испытаний. ^{[ 11 ]}^{[ 222 ]} Поскольку было обнаружено, что у тех, у кого аллергия на бразильские орехи, также могут быть аллергия на генетически модифицированные соевые бобы, эксперимент был остановлен. ^{[ 10 ]}^{[ 223 ]} Анализы in vitro, такие как раст или сыворотку от людей, аллергии на исходную культуру, могут быть применены для проверки аллергенности товаров ГМ с известным источником гена. ^{[ 10 ]} Это было установлено в GM соевых бобах, которые экспрессировали белки из бразильского ореха 2S и GM -картофель, которые экспрессировали гены белка ХПК. ^{[ 11 ]} Экспрессия и синтез новых белков, которые ранее были недоступны в родительских клетках, были достигнуты путем переноса генов из клеток одного организма к ядрам другого организма. Потенциальные риски аллергии, которые могут развиваться с потреблением трансгенной пищи, исходят из аминокислотной последовательности в образовании белка. ^{[ 188 ]} Тем не менее, не было никаких сообщений об аллергических реакциях на одобренные в настоящее время GM Foods для потребления человеком, и эксперименты не показали измеримой разницы в аллергенности между GM и не-GM соевыми бобами. ^{[ 10 ]}^{[ 188 ]}^{[ 224 ]}^{[ 225 ]}

Гены устойчивости

Ученые предполагают, что потребители также должны обращать внимание на проблемы со здоровьем, связанные с использованием устойчивых к пестицидам и устойчивым к гербицидам растений. ^{[ 11 ]} Гены «BT» вызывают устойчивость насекомых в современных культурах GM; Тем не менее, другие методы для обеспечения сопротивления насекомым находятся в работе. ^{[ 226 ]} Гены BT обычно получают из почвенных бактерий Bacillus thuringiensis, и они могут генерировать белок, который разрушается в кишечнике насекомых, высвобождая токсин, называемый дельта-эндотоксином, который вызывает паралич и смерть. ^{[ 43 ]} Беспокойство по поводу сопротивления и нецелевых эффектов сельскохозяйственных культур, экспрессирующих токсины BT, последствий трансгенных гербицидных растений, вызванных использованием гербицидов, и перенос экспрессии генов из ГМ-культур посредством вертикального и горизонтального переноса генов связана с экспрессией. трансгенный материал. ^{[ 41 ]}

Воздействие на окружающую среду

Другая проблема, поднятая экологами,-это возможное распространение устойчивых к вредителям генов в дикую природу. ^{[ 10 ]}^{[ 43 ]} Это пример загрязнения генов, который часто связан со снижением биоразнообразия, устойчивых к пролиферации сорняков и образованием новых вредителей и патогенов. ^{[ 227 ]}^{[ 226 ]}

Исследования доказали, что устойчивая к гербицидам пыльца из трансгенных рапса может распространяться до 3 км, в то время как среднее распространение генов трансгенных культур составляет 2 км и даже достигает максимум 21 километра. ^{[ 227 ]} Высокая агрессивность этих культур GM может вызвать определенные бедствия, конкурируя с традиционными культурами за воду, свет и питательные вещества. ^{[ 222 ]} Крестовая скрещивание распространяющейся пыльцы с окружающими организмами привело к внедрению модифицированных устойчивых генов. ^{[ 11 ]} Международная база данных, которая продемонстрировала генетические загрязнения с нежелательными семенами, была серьезной проблемой из -за расширения полевых испытаний и коммерчески жизнеспособного выращивания ГМ -культур по всему миру. ^{[ 227 ]}^{[ 222 ]} Даже уменьшение количества одного вредителя под воздействием устойчивого к вредителям сорняков может увеличить популяцию других вредителей, которые конкурируют с ним. ^{[ 11 ]} Полезные насекомые, названные так, потому что они охотятся на сельскохозяйственных вредителей, также подвергались опасным дозам Bt. ^{[ 10 ]}

Другие проблемы

Введение ГМ-культур вместо более локально адаптированных сортов может привести к долгосрочным негативным последствиям на всю сельскохозяйственную систему. ^{[ 16 ]} Большая часть проблемы с технологией GM включает кодирование генов, которые увеличивают или уменьшают биохимические вещества. В качестве альтернативы, недавно запрограммированный фермент может привести к потреблению субстрата, формированию и накоплению продуктов. ^{[ 10 ]}

С точки зрения социально-экономики, GM-культуры обычно зависят от высоких уровней внешних продуктов, например, пестицидов и гербицидов, которые ограничивают культуры ГМ на сельское хозяйство с высоким входом. Это в сочетании с широко распространенными патентами, проводимыми на GM -культуры, ограниченные права фермеров на торговлю на собранные семена без оплаты роялти. Другие аргументы против GM-культуры, принадлежащих некоторым противникам, основаны на высоких затратах на изоляцию и распределение ГМ-культур по культурам, не являющимся ГМ. ^{[ 16 ]}

Потребители могут быть классифицированы на основе их взглядов на генетически модифицированные продукты. ^{[ 40 ]} Сектор «установления» США потребителей может быть частично объяснен когнитивными характеристиками, которые не всегда наблюдаются. Например, индивидуальные характеристики и ценности могут сыграть роль в формировании принятия потребителей биотехнологии. Концепция пересадки ДНК животных в растения тревожит для многих людей. ^{[ 11 ]} Исследования показали, что отношение потребителей к технологии GM положительно связано с их знаниями об этом. ^{[ 228 ]} Было обнаружено, что повышенное принятие генетической модификации обычно связано с высоким уровнем образования, тогда как высокие уровни воспринимаемых рисков связаны с противоположностью. ^{[ 40 ]}^{[ 228 ]} Люди склонны беспокоиться о непредсказуемых опасностях из -за отсутствия достаточных знаний, чтобы предсказать или избежать негативных последствий. ^{[ 228 ]}

Было показано, что еще одна важная связь изменения в отношении потребителей к генетически модифицированным пищевым продуктам тесно связана с их взаимодействием с социально -экономическими и демографическими характеристиками, например, возрастом, этнической принадлежностью, резиденцией и уровнем потребления. ^{[ 40 ]}^{[ 222 ]} Оппозиция генетически модифицированным продуктам также может включать религиозные и культурные группы, потому что природа GM Foods идет вразрез с тем, что, по их мнению, является натуральными продуктами. ^{[ 11 ]}^{[ 222 ]}^{[ 229 ]} С одной стороны, было установлено, что потребители в большинстве европейских стран, особенно в Северной Европе, Великобритании и Германии, считают, что преимущества GM Foods не перевешивают потенциальных рисков. С другой стороны, потребители в Соединенных Штатах и других европейских странах, как правило, считают, что риски GM Foods могут быть гораздо меньше, чем преимущества, которые он принес. ^{[ 188 ]} Ожидается, что GM Foods будут поддерживаться более подходящей политикой и более четкими правилами. ^{[ 222 ]}

Смотрите также

Список генетически модифицированных культур
Генетически модифицированные культуры
Генетически модифицированные споры
Генетически модифицированные организмы
Калифорнийский предложение 37 (2012) - Отклоненная инициатива маркировки
Pharming (Genetics) - Использование генетически модифицированных млекопитающих для производства лекарств
Регуляция высвобождения генетических модифицированных организмов
Starlink Corn Replose в 2000 году

Ссылки

^ GM Science Review First Report Archived 16 октября 2013 года на The Wayback Machine , подготовленной британской группой GM Science Review (июль 2003 г.). Председатель профессор сэр Дэвид Кинг, главный научный консультант правительства Великобритании, стр. 9
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Джексон, да; Symons, RH; Берг, P (1 октября 1972 г.). «Биохимический метод для вставки новой генетической информации в ДНК вируса обезьян 40: круговые молекулы ДНК SV40, содержащие гены фага Lambda, и галактозо -оперон Escherichia coli» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 69 (10): 2904–09. Bibcode : 1972pnas ... 69.2904J . doi : 10.1073/pnas.69.10.2904 . ISSN 0027-8424 . PMC 389671 . PMID 4342968 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} «FDA одобряет 1 -й генетически инженерный продукт для продуктов питания» . Los Angeles Times . 24 марта 1990 года . Получено 1 мая 2014 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Джеймс, Клайв (1996). «Глобальный обзор полевых испытаний и коммерциализации трансгенных растений: с 1986 по 1995 год» (PDF) . Международная служба приобретения агро-биотехно-приложений . Получено 17 июля 2010 года .
^ Weasel, Lisa H. 2009. Food Fray . Amacom Publishing
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Ye, Xudong; Аль-Бабили, Салим; Клоти, Андреас; Чжан, Цзин; Лукка, Паола; Бейер, Питер; Potrykus, Ingo (2000-01-14). «Инженерная биосинтетический путь провинции А (β-каротина) в (без каротиноидов) эндосперм риса». Наука . 287 (5451): 303–05. Bibcode : 2000sci ... 287..303y . doi : 10.1126/science.287.5451.303 . PMID 10634784 . S2CID 40258379 .
^ "Потребительские вопросы и ответы" . FDA. 2009-03-06 . Получено 2012-12-29 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Персонал (26 декабря 2012 г.). «Проект экологической оценки и предварительного обнаружения отсутствия существенного влияния на генетически спроектированный атлантический лосось» (PDF) . Федеральный реестр . Получено 2 января 2013 года .
^ «Объявления прессы - FDA предпринимает несколько действий, включающих генетически спроектированные растения и животных для пищи» . www.fda.gov . Управление комиссара Управления по контролю за продуктами и лекарствами США . Получено 2015-12-03 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k ^л ^м ^не ^а Бава, как; Анилакумар, К.Р. (2012-12-19). «Генетически модифицированные продукты питания: безопасность, риски и общественные проблемы - обзор» . Журнал пищевой науки и техники . 50 (6): 1035–1046. doi : 10.1007/s13197-012-0899-1 . ISSN 0022-1155 . PMC 3791249 . PMID 24426015 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k Хили, Джастин. Органическая и генетически модифицированная пища . ISBN 978-1-925339-11-6 Полем OCLC 946314501 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Махгуб, Сала Эо (2018). Тестирование и анализ ГМО-содержащих продуктов и корм . CRC Press. ISBN 978-1-315-17859-2 Полем OCLC 1100467822 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Дизон, Фрэнсис; Коста, Сара; Рок, Шерил; Харрис, Аманда; Шелуха, Сьерра; Мэй, Дженни (2015-12-28). «Генетически модифицированные (GM) продукты и этическое питание» . Журнал пищевой науки . 81 (2): R287 - R291. doi : 10.1111/1750-3841.13191 . ISSN 0022-1147 . PMID 26709962 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Хуан, Кунлун (2017). Оценка безопасности генетически модифицированных продуктов . doi : 10.1007/978-981-10-3488-6 . ISBN 978-981-10-3487-9 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k ^л Kramkowska, Marta (2013). Преимущества и риски, связанные с генетически модифицированными пищевыми продуктами . OCLC 922412861 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Spreng, S; Вирет Дж. (2005-03-18). «Системы обслуживания плазмиды, подходящие для бактериальных вакцин на основе ГМО» . Вакцина . 23 (17–18): 2060–2065. doi : 10.1016/j.vaccine.2005.01.009 . ISSN 0264-410X . PMID 15755571 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Николия, Алессандро; Манзо, Альберто; Веронези, Фабио; Розеллини, Даниэле (2013). «Обзор последних 10 лет генетически спроектированных исследований безопасности сельскохозяйственных культур» (PDF) . Критические обзоры в биотехнологии . 34 (1): 77–88. doi : 10.3109/073885551.2013.823595 . PMID 24041244 . S2CID 9836802 . В течение последних 10 лет мы рассмотрели научную литературу о безопасности GE, в которой улавливает научный консенсус, созревший, поскольку растения GE стали широко выращиваемыми во всем мире, и мы можем сделать вывод, что научные исследования, проведенные до сих пор, не обнаружили никакой значительной опасности, непосредственно связанной с Использование GM -культуры.

Литература о биоразнообразии и потреблении продуктов питания/корма GE иногда приводила к анимированным дебатам о пригодности экспериментальных проектов, выбора статистических методов или общественной доступности данных. Такие дебаты, даже если они положительны и часть естественного процесса обзора научным сообществом, часто искажаются средствами массовой информации и часто используются политически и ненадлежащим образом в кампаниях по анти-геру.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Состояние продуктов питания и сельского хозяйства 2003–2004 гг. Сельскохозяйственная биотехнология: удовлетворение потребностей бедных. Влияние на здоровье и воздействие на окружающую среду трансгенных культур» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций . Получено 30 августа 2019 года . В настоящее время доступные трансгенные культуры и продукты, полученные из них, были оценены безопасными для еды, и методы, используемые для проверки их безопасности, были признаны подходящими. Эти выводы представляют собой консенсус научных данных, обследованных ICSU (2003), и они согласуются с взглядами Всемирной организации здравоохранения (WHO, 2002). Эти продукты были оценены на повышение риска для здоровья человека несколькими национальными регулирующими органами (в частности, Аргентины, Бразилии, Канады, Китая, Великобритании и Соединенных Штатов) с использованием их национальных процедур безопасности пищевых продуктов (ICSU). На сегодняшний день не поддается проверке не поддающимся токсичным или пищевым вредным эффектам, вызванным потреблением продуктов, полученных из генетически модифицированных культур, были обнаружены в любом месте мира (GM Science Review Panel). Многие миллионы людей потребляли продукты, полученные из GM -растений - в основном кукурузы, сои и изнасилования в семье - без каких -либо наблюдаемых побочных эффектов (ICSU).
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Рональд, Памела (1 мая 2011 г.). «Генетика растений, устойчивое сельское хозяйство и глобальная продовольственная безопасность» . Генетика . 188 (1): 11–20. doi : 10.1534/Genetics.111.128553 . PMC 3120150 . PMID 21546547 . Существует широкий научный консенсус о том, что генетически спроектированные культуры, в настоящее время на рынке, безопасны для еды. После 14 лет культивирования и совокупного общего числа засел Совет и разделение по изучению Земли и жизни 2002). Как Национальный исследовательский совет США, так и Объединенный исследовательский центр (Научная и техническая исследовательская лаборатория Европейского Союза и неотъемлемая часть Европейской комиссии) пришли к выводу, что существует всеобъемлющий объем знаний, которые адекватно решают проблему безопасности пищевых продуктов генетически инженерных культур. (Комитет по выявлению и оценке непреднамеренных эффектов генетически спроектированных продуктов питания на здоровье и Национальный исследовательский совет по здоровью человека 2004 года; Европейская комиссия Объединенного исследовательского центра 2008 года). Эти и другие недавние сообщения заключаются в том, что процессы генотической инженерии и традиционного размножения ничем не отличаются с точки зрения непреднамеренных последствий для здоровья человека и окружающей среды (Генеральный директор Европейской комиссии по исследованиям и инновациям 2010).
^ Jump up to: ^а ^{беременный}
Но см. Также:
Доминго, Хосе Л.; Бордонаба, Джорди Джине (2011). «Обзор литературы об оценке безопасности генетически модифицированных растений» (PDF) . Environment International . 37 (4): 734–742. Bibcode : 2011enint..37..734d . doi : 10.1016/j.envint.2011.01.003 . PMID 21296423 . Несмотря на это, количество исследований, специально сосредоточенных на оценке безопасности растений ГМ, все еще ограничено. Тем не менее, важно отметить, что впервые определенное равновесие в количестве исследовательских групп, на основании их исследований, на основе их исследований ряд разновидностей продуктов ГМ (в основном кукуруза и сои) являются такими же безопасными и питательными Как наблюдалось соответствующее традиционное не-GM растение и те, кто все еще вызывает серьезные опасения. Более того, стоит упомянуть, что большинство исследований, демонстрирующих, что ГМ продукты питания столь же питательны и безопасны, как и исследования, полученные в результате традиционного размножения, были выполнены биотехнологическими компаниями или партнерами, которые также ответственны за коммерциализацию этих растений ГМ. Во всяком случае, это представляет собой заметный прогресс по сравнению с отсутствием исследований, опубликованных в последние годы в научных журналах этими компаниями.
Кримский, Шелдон (2015). «Иллюзорный консенсус, стоящий за оценкой здоровья ГМО». Наука, технология и человеческие ценности . 40 (6): 883–914. doi : 10.1177/0162243915598381 . S2CID 40855100 . Я начал эту статью с отзывов от уважаемых ученых, что буквально нет научных противоречий по поводу последствий ГМО для здоровья. Мое исследование научной литературы рассказывает другую историю.
И контраст:
Панчин, Александр Y.; Туажиков, Александр I. (14 января 2016 г.). «Опубликованные исследования ГМО не находят доказательств вреда при корректировке для множественных сравнений». Критические обзоры в биотехнологии . 37 (2): 213–217. doi : 10.3109/073885551.2015.1130684 . ISSN 0738-8551 . PMID 26767435 . S2CID 11786594 . Здесь мы показываем, что ряд статей, некоторые из которых сильно и негативно повлияли на общественное мнение о культурах GM и даже спровоцировали политические действия, такие как ГМО -эмбарго, разделяют общие недостатки в статистической оценке данных. Учитывая эти недостатки, мы пришли к выводу, что данные, представленные в этих статьях, не предоставляют каких -либо существенных доказательств вреда ГМО.

Представленные статьи, предполагающие возможный вред ГМО, получили большое внимание общественности. Однако, несмотря на свои претензии, они фактически ослабевают доказательства причинения вреда и отсутствия существенной эквивалентности изученных ГМО. Мы подчеркиваем, что с более чем 1783 годами опубликованные статьи о ГМО за последние 10 лет ожидается, что некоторые из них должны были сообщать о нежелательных различиях между ГМО и обычными культурами, даже если в реальности не существует таких различий.
и
Ян, YT; Чен, Б. (2016). «Управление ГМО в США: наука, право и здравоохранение». Журнал науки о продуктах питания и сельского хозяйства . 96 (4): 1851–1855. Bibcode : 2016JSFA ... 96.1851y . doi : 10.1002/jsfa.7523 . PMID 26536836 . Поэтому неудивительно, что усилия по маркировке и запрету ГМО были растущей политической проблемой в США (цитируя Domingo and Bordonaba, 2011) . В целом, широкий научный консенсус, который в настоящее время продает GM Food, не представляет большего риска, чем обычная пищевая продукция ... Основные национальные и международные научные и медицинские ассоциации заявили, что негативные последствия для здоровья человека, связанные с ГМО, не сообщалось или обосновано на сверстниках. Рецензированная литература на сегодняшний день.

Несмотря на различные проблемы, сегодня Американская ассоциация по развитию науки, Всемирная организация здравоохранения и многие независимые международные научные организации согласны с тем, что ГМО так же безопасны, как и другие продукты питания. По сравнению с традиционными методами размножения, генетическая инженерия гораздо точнее и, в большинстве случаев, с меньшей вероятностью создает неожиданный результат.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Фридман, Дэвид Х. (2013-08-20). «Злой инженерные продукты?». Scientific American . 309 (3). Спрингер Природа : 80–85. Bibcode : 2013sciam.309c..80f . doi : 10.1038/Scientificamerican0913-80 . ISSN 0036-8733 . JSTOR 26017991 . PMID 24003560 . S2CID 32994342 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Заявление Совета директоров AAAS по маркировке генетически модифицированных продуктов» (PDF) . Американская ассоциация по развитию науки. 20 октября 2012 г. Получено 30 августа 2019 года . Например, ЕС инвестировал более 300 миллионов евро в исследования биобезопасности ГМО. В недавнем отчете говорится: «Основной вывод, который должен быть сделан из усилий более чем 130 исследовательских проектов, охватывающих период более чем 25 лет исследований и участие более 500 независимых исследовательских групп, заключается в том, что биотехнология и, в частности, ГМО. сами по себе не более рискованные, чем, например, обычные технологии селекции растений ". Всемирная организация здравоохранения, Американская медицинская ассоциация, Национальная академия наук США, Британское Королевское общество и любая другая уважаемая организация, которая изучила, что доказательства пришли к тому же выводу: потребление продуктов, содержащих ингредиенты, полученные из ГМ -культур. чем употребление одни и те же продукты, содержащие ингредиенты из сельскохозяйственных растений, модифицированных обычными методами улучшения растений.

Пинхолстер, имбирь (25 октября 2012 г.). «Совет директоров AAAS: юридически матрицы GM Food Labels могут« ввести в заблуждение и ложно тревожить потребителей » ( PDF) . Американская ассоциация по развитию науки . Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Европейская комиссия. Генеральный директор по исследованиям (2010). Десятилетие исследований ГМО, финансируемого ЕС (2001–2010 гг.) (PDF) . Генеральный директор по исследованиям и инновациям. Биотехнологии, сельское хозяйство, еда. Европейская комиссия, Европейский Союз. doi : 10.2777/97784 . ISBN 978-92-79-16344-9 Полем Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Сводка ISAAA отчета о генетически модифицированных культурах и продуктах питания» . Исааа . Январь 2001 . Получено 30 августа 2019 года . В докладе, опубликованном Научным советом Американской медицинской ассоциации (AMA), говорится, что не было обнаружено долгосрочных последствий для здоровья при использовании трансгенных культур и генетически модифицированных продуктов питания, и что эти продукты существенно эквивалентны их обычным аналогам.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Отчет CSA: генетически модифицированные культуры и продукты питания (I-00) Полный текст» . Американская медицинская ассоциация . Архивировано из оригинала 10 июня 2001 года. Пороты и продукты питания, произведенные с использованием рекомбинантных методов ДНК, были доступны менее 10 лет, и до настоящего времени не было обнаружено долгосрочных последствий. Эти продукты существенно эквивалентны их обычным аналогам.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Отчет 2 Совета по науке и общественному здравоохранению (A-12): маркировка биоинженерных продуктов» (PDF) . Американская медицинская ассоциация. 2012. Архивировано из оригинала (PDF) 2012-09-07 . Получено 30 августа 2019 года . «Биоинженерные продукты потреблялись в течение приблизительно 20 лет, и в течение этого времени явные последствия для здоровья человека не сообщались и/или подтверждены в рецензируемой литературе».
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Ограничения на генетически модифицированные организмы: Соединенные Штаты. Публичное и научное мнение» . Библиотека Конгресса. 30 июня 2015 года . Получено 30 августа 2019 года . Несколько научных организаций в США выпустили исследования или заявления, касающиеся безопасности ГМО, указывающих на то, что нет никаких доказательств того, что ГМО представляют уникальные риски безопасности по сравнению с обычными продуктами. К ним относятся Национальный исследовательский совет, Американская ассоциация развития науки и Американская медицинская ассоциация. Группы в США, выступающие против ГМО, включают в себя некоторые экологические организации, организации органического сельского хозяйства и потребительские организации. Значительное количество юридических ученых критиковало подход США к регулированию ГМО.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Национальные академии наук, инженерия; Разделение на землю исследования жизни; Совет по сельскому хозяйству природных ресурсов; Комитет по генетически инженерным культурам: прошлый опыт будущих перспектив (2016). Генетически инженерные культуры: опыт и перспективы . Национальные академии наук, инженерии и медицины (США). п. 149. doi : 10.17226/23395 . ISBN 978-0-309-43738-7 Полем PMID 28230933 . Получено 30 августа 2019 года . Общее обнаружение на предполагаемое побочное воздействие на здоровье человека пищевых продуктов, полученных из культурных культур: на основе подробного изучения сравнения в настоящее время коммерциализированных GE с не в пищевых продуктах в области композиции, острых и хронических тестов на токсичность животных, долгосрочные данные о здоровье Комитет не обнаружил, что из пищевых продуктов, питаемых GE, и эпидемиологических данных человека, комитет не обнаружил различий, которые подразумевают более высокий риск для здоровья человека от GE Foods, чем у их коллег, не являющихся CE.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Часто задаваемые вопросы о генетически модифицированных продуктах» . Всемирная организация здравоохранения . Получено 30 августа 2019 года . Различные организмы GM включают в себя разные гены, вставленные по -разному. Это означает, что отдельные продукты GM и их безопасность должны оцениваться в каждом конкретном случае и что невозможно сделать общие заявления о безопасности всех GM Foods.

GM Foods, в настоящее время доступные на международном рынке, прошли оценки безопасности и вряд ли представляют риски для здоровья человека. Кроме того, не было показано никакого влияния на здоровье человека в результате потребления таких пищевых продуктов населением в целях в тех странах, где они были одобрены. Непрерывное применение оценки безопасности на основе принципов кодекса Alimentarius и, если это необходимо, адекватный мониторинг после рынка должен составлять основу для обеспечения безопасности GM Foods.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Хаслбергер, Александр Г. (2003). «Руководящие принципы Codex для GM Foods включают анализ непреднамеренных эффектов». Nature Biotechnology . 21 (7): 739–741. doi : 10.1038/nbt0703-739 . PMID 12833088 . S2CID 2533628 . Эти принципы определяют оценку предварительной маркировки, которая включает в себя оценку как прямых, так и непреднамеренных эффектов.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Некоторые медицинские организации, в том числе Британская медицинская ассоциация , защищают дальнейшую осторожность на основе принципа предосторожности :

«Генетически модифицированные продукты и здоровье: второе промежуточное заявление» (PDF) . Британская медицинская ассоциация. Март 2004 г. Получено 30 августа 2019 года . По нашему мнению, потенциал для GM -продуктов вызывает вредное воздействие на здоровье, очень мала, и многие из выраженных проблем применяются с одинаковой энергией к обычно полученным продуктам. Тем не менее, проблемы безопасности пока не могут быть полностью отклонены на основе доступной в настоящее время информации.

Стремясь оптимизировать баланс между преимуществами и рисками, целесообразно ошибиться на стороне осторожности и, прежде всего, учиться на накоплении знаний и опыта. Любая новая технология, такая как генетическая модификация, должна быть изучена на предмет возможных преимуществ и рисков для здоровья человека и окружающей среды. Как и во всех новых продуктах питания, оценки безопасности в отношении GM Foods должны проводиться в каждом конкретном случае.

Члены проекта жюри GM были проинформированы о различных аспектах генетической модификации разнообразной группой признанных экспертов по соответствующим субъектам. Жюри GM пришло к выводу, что продажа GM Foods в настоящее время должна быть остановлена, а мораторий на коммерческий рост культурных культур должен быть продолжен. Эти выводы были основаны на принципе предосторожности и отсутствии доказательств каких -либо выгод. Жюри выразило обеспокоенность по поводу воздействия ГМ -культур на сельское хозяйство, окружающую среду, безопасность пищевых продуктов и другие потенциальные последствия для здоровья.

Обзор Королевского общества (2002) пришел к выводу, что риски для здоровья человека, связанные с использованием специфических последовательностей вирусной ДНК в растениях ГМ, незначительны, и, призывая к осторожности при внедрении потенциальных аллергенов в пищевые культуры, подчеркнуло отсутствие доказательств того Коммерчески доступные GM Foods вызывают клинические аллергические проявления. BMA разделяет мнение о том, что нет надежных доказательств того, что GM Foods небезопасны, но мы поддерживаем призыв к дальнейшим исследованиям и наблюдению, чтобы обеспечить убедительные доказательства безопасности и выгоды.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Фанк, Кэри; Рейни, Ли (29 января 2015 г.). «Публичные и ученые взгляды на науку и общество» . Пью -исследовательский центр. Архивировано с оригинала 9 января 2019 года . Получено 30 августа 2019 года . Самые большие различия между общественностью и учеными AAAS встречаются в убеждениях о безопасности генетически модифицированных (GM) пищевых продуктов. Почти девять из десяти (88%) ученых говорят, что, как правило, безопасно есть GM Foods по сравнению с 37% широкой общественности, разница в 51 процентном пункте.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Маррис, Клэр (2001). «Общественные взгляды на ГМО: деконструкция мифов» . Embo сообщает . 2 (7): 545–548. doi : 10.1093/embo-reports/kve142 . PMC 1083956 . PMID 11463731 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Окончательный отчет исследовательского проекта PABE (декабрь 2001 г.). «Общественное восприятие сельскохозяйственных биотехнологий в Европе» . Комиссия европейских общин. Архивировано с оригинала 2017-05-25 . Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Скотт, Сидней Э.; INBAR, Йоэль; Розин, Пол (2016). «Доказательства абсолютной моральной оппозиции генетически модифицированной пище в Соединенных Штатах» (PDF) . Перспективы психологической науки . 11 (3): 315–324. doi : 10.1177/1745691615621275 . PMID 27217243 . S2CID 261060 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Ограничения на генетически модифицированные организмы» . Библиотека Конгресса. 9 июня 2015 г. Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Башшур, Рамона (февраль 2013 г.). «FDA и регулирование ГМО» . Американская ассоциация адвокатов. Архивировано из оригинала 21 июня 2018 года . Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Сифферлин, Александра (3 октября 2015 г.). «Более половины стран ЕС отрываются от ГМО» . Время . Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Линч, Диаханна; Фогель, Дэвид (5 апреля 2001 г.). «Регулирование ГМО в Европе и Соединенных Штатах: тематическое исследование современной европейской регулирующей политики» . Совет по иностранным отношениям. Архивировано с оригинала 29 сентября 2016 года . Получено 30 августа 2019 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Skogstad, Grace (2011-01-13). «Оспариваемые претензии по подотчетности и регулирование ГМО в Европейском Союзе» . JCMS: журнал общих исследований рынка . 49 (4): 895–915. doi : 10.1111/j.1468-5965.2010.02166.x . ISSN 0021-9886 . S2CID 154570139 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Thayyil, Naveen (2014). Регулирование биотехнологии и ГМО законодательство, технологии и публичные конкурсы в Европе . Эдвард Элгар Паб. Ltd. ISBN 978-1-84844-564-2 Полем OCLC 891882521 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин Веймер, Мария (2015-05-24). «Регулирование риска и обсуждение в регулировании административного управления ЕС и его реформы» . Европейский юридический журнал . 21 (5): 622–640. doi : 10.1111/eulj.12140 . ISSN 1351-5993 . S2CID 154666745 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон Уиксон, Ферн (декабрь 2014 г.). «Цели по охране окружающей среды, политика и публика в европейском регулировании ГМО» . Экологическая экономика . 108 : 269–273. Bibcode : 2014ecoec.108..269W . doi : 10.1016/j.ecolecon.2014.09.025 . ISSN 0921-8009 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Всемирная организация здравоохранения. «Часто задаваемые вопросы о генетически модифицированных продуктах» . Получено 29 марта 2016 года .
^ «Генетически инженерные продукты» . Медицинский центр Университета Мэриленда. Архивировано с оригинала 2016-02-14 . Получено 14 февраля 2016 года .
^ «Глоссарий сельскохозяйственных биотехнологических терминов» . Министерство сельского хозяйства США. 27 февраля 2013 года . Получено 29 сентября 2015 года .
^ «Вопросы и ответы на еду из генетически инженерных растений» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами США. 22 июня 2015 года. Архивировано с оригинала 23 июня 2015 года . Получено 29 сентября 2015 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Организмы, полученные мутагенезом, являются ГМО и, в принципе, подлежат обязательствам, установленным директивой ГМО» (PDF) . curia.europa.eu . Получено 2019-01-05 .
^ Кнутсон, Джонатан (28 мая 2018 г.). «Печальный день для нашего общества, когда соль помечена без ГМО» . Agweek . Получено 2021-07-09 .
^ «Не ГМО соль? Вода? Продовольственные компании используют бесплатные этикетки ГМО, вводят в заблуждение клиентов, продвигают дезинформацию» . Проект генетической грамотности . 2015-08-24 . Получено 2021-07-09 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Даниэль Зохари ; Мария Хопф ; Эхуд Вайс (2012). Одомашнивание растений в старом мире: происхождение и распространение растений в Старом мире . Издательство Оксфордского университета.
^ Клайв Рут (2007). Одомашнивание . Гринвудские издательские группы.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Персонал, Национальный центр биотехнологического образования (2006). "Химозин" . Архивировано с оригинала 22 мая 2016 года.
^ Кэмпбелл-Платт, Джеффри (26 августа 2011 г.). Наука о продуктах питания и технике . Эймс, Айова: Джон Вили и сыновья. ISBN 978-1-4443-5782-0 .
^ Bruening, G.; Lyons, JM (2000). «Случай томата Flavr Savr» . Калифорнийское сельское хозяйство . 54 (4): 6–7. doi : 10.3733/ca.v054n04p6 (неактивный 2024-07-29). {{cite journal}}: CS1 Maint: doi неактивен по состоянию на июль 2024 г. ( ссылка )
^ Джеймс, Клайв (2010). «Глобальный обзор полевых испытаний и коммерциализации трансгенных растений: с 1986 по 1995 год: первое десятилетие биотехнологии сельскохозяйственных культур». Бруды № 1 : 31.
^ Генетически измененный картофель Ok'd для культур Lawrence Journal World - 6 мая 1995 г.
^ Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM культур: 2011 его краткое изложение 43-2 Получено 14 октября 2012 г.
^ Джеймс, C (2011). «ISAA Brief 43, Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM культур: 2011 » Его трусы Итака, Нью-Йорк: Международная служба приобретения приложений Agri-Biotech (ISAA ) Получено 2012-06-0
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Принятие генетически спроектированных культур в США», Служба экономических исследований, USDA . Получено 26 августа 2015 года .
^ «Aquabounty очищен для продажи лосося в США в коммерческих целях» . FDA . 2019-06-19.
^ Боднар, Анастасия (октябрь 2010 г.). «Оценка риска и смягчение лосося Aquadvantage» (PDF) . News Report ISB. Архивировано из оригинала (PDF) 2021-03-08 . Получено 2016-01-22 .
^ Калпеппер, Стэнли А; и др. (2006). «Устойчивый к глифосату Палмер Амарант (Amaranthus palmeri) подтвердил в Грузии». Наука сорняков . 54 (4): 620–26. doi : 10.1614/ws-06-001r.1 . S2CID 56236569 .
^ Галант, Андре. Полем Современный фермер .
^ Вебстер, TM; Грей, TL (2015). «Устойчивая к глифосату Палмер Амарант (Амарантус Палмер) Морфология, рост и выработка семян в Грузии». Наука сорняков . 63 (1): 264–72. doi : 10.1614/ws-d-14-00051.1 . S2CID 86300650 .
^ Constra, Evert; маленький, Рой; Colzato, Lorenza S.; Alkemade, Anneke; Forstmann, Birte U.; Нивенен Хоум, Сандер (6 октября 2015 г.). «Nurotransmillers как пищевые добавки: эффекты или ГАМК на мозг и хавиор» . Фронтаны в психологии . 6 : 1520. DOI : 10 3389/FPSYG.2015,01520 . PMC 4594160 . PMID 26500584 .
^ «Помидор в Японии-это первый отредактированный CRISPR Food в мире, который поступит в продажу» . IflScience . Получено 18 октября 2021 года .
^ Ван, Тянь; Чжан, Хонгян; Чжу, Хонлиан (15 июня 2019 г.). «Технология CRISPR революционизирует улучшение помидоров и других фруктовых культур» . Исследование садоводства . 6 (1): 77. Bibcode : 2019horr .... 6 ... 77w . doi : 10.1038/s41438-019-0159-x . ISSN 2052-7276 . PMC 6570646 . PMID 31240102 .
^ «Япония охватывает отредактированную рыбу CRISPR» . Nature Biotechnology . 40 (1): 10. 1 января 2022 года. DOI : 10.1038/S41587-021-01197-8 . PMID 34969964 . S2CID 245593283 . Получено 17 января 2022 года .
^ «Startup надеется, что в 2022 году станет хит в 2022 году . Япония таймс . 5 января 2022 года. Архивировано с оригинала 17 января 2022 года . Получено 17 января 2022 года .
^ «Морский лещ, отредактированные в гне, отправляется на продажу в Японии» . Fishsite.com .
^ Николл Д.С. (2008-05-29). Введение в генетическую инженерию . Издательство Кембриджского университета. п. 34. ISBN 9781139471787 .
^ Liang J, Luo Y, Zhao H (2011). «Синтетическая биология: внедрение синтеза в биологию» . Wiley Междисциплинарные обзоры: системная биология и медицина . 3 (1): 7–20. doi : 10.1002/wsbm.104 . PMC 3057768 . PMID 21064036 .
^ Berg P, Mertz Je (январь 2010 г.). «Личные размышления о происхождении и появлении рекомбинантной технологии ДНК» . Генетика . 184 (1): 9–17. doi : 10.1534/Genetics.109.112144 . PMC 2815933 . PMID 20061565 .
^ Chen I, Dubnau D (март 2004 г.). «Поглощение ДНК во время бактериальной трансформации». Природные обзоры. Микробиология . 2 (3): 241–9. doi : 10.1038/nrmicro844 . PMID 15083159 . S2CID 205499369 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Комитет Национального исследовательского совета (США) по выявлению и оценке непреднамеренных эффектов генетически инженерных продуктов на здоровье человека (2004-01-01). Методы и механизмы генетических манипуляций с растениями, животными и микроорганизмом . Национальная академическая пресса (США).
^ Гельвин С.Б. (март 2003 г.). «Агробактерий-опосредованная трансформация растений: биология инструмента« Gene-Jockeying » . Микробиология и молекулярная биология обзоры . 67 (1): 16–37, содержимое. doi : 10.1128/mmbr.67.1.16-37.2003 . PMC 150518 . PMID 12626681 .
^ Head G, Hull RH, Tzotzos GT (2009). Генетически модифицированные растения: оценка безопасности и риска управления . Лондон: академический PR. п. 244. ISBN 978-0-12-374106-6 .
^ Tuomela M, Stanescu I, Krohn K (октябрь 2005 г.). «Обзор проверки биоаналитических методов» . Генная терапия . 12 Suppl 1 (S1): S131-8. doi : 10.1038/sj.gt.3302627 . PMID 16231045 .
^ Нараянасвами С. (1994). Культура растительных клеток и тканей . Tata McGraw-Hill Education. с. VI. ISBN 9780074602775 .
^ Setlow JK (2002-10-31). Генетическая инженерия: принципы и методы . Springer Science & Business Media. п. 109. ISBN 9780306472800 .
^ Grizot S, Smith J, Daboussi F, Prieto J, Redondo P, Merino N, Villate M, Thomas S, Lemaire L, Montoya G, Blanco FJ, Pâques F, Duchateau P (сентябрь 2009 г.). «Эффективное нацеливание гена SCID инженерной одноцепочечной эндонуклеазой» . Исследование нуклеиновых кислот . 37 (16): 5405–19. doi : 10.1093/nar/gkp548 . PMC 2760784 . PMID 19584299 .
^ Гао Х., Смит Дж., Ян М., Джонс С., Джуканович В., Николсон М.Г., Вест А., Бидни Д., Фалко С.К., Янц Д., Лизник Л.А. (январь 2010 г.). «Наседающий целевой мутагенез в кукурузе с использованием спроектированной эндонуклеазы» . Заводский журнал . 61 (1): 176–87. doi : 10.1111/j.1365-313x.2009.04041.x . PMID 19811621 .
^ Таунсенд Дж.А., Райт Д.А., Уинфри Р.Дж., Фу Ф., Мадер М.Л., Юнг Дж.К., Войтас Д.Ф. (май 2009 г.). «Высокочастотная модификация генов растений с использованием инженерных нуклеасов цинкового пальца» . Природа . 459 (7245): 442–5. Bibcode : 2009natur.459..442t . doi : 10.1038/nature07845 . PMC 2743854 . PMID 19404258 .
^ Shukla VK, Doyon Y, Miller JC, Dekelver RC, Moehle EA, Worden SE, Mitchell JC, Arnold NL, Gopalan S, Meng X, Choi VM, Rock JM, Wu Yy, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson Ma, Ma, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson Ma, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson MA, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson MA, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson MA, Wu Yy , Blakeslee B, Greenwalt SA, Butler HJ, Hinkley SJ, Zhang L, Rebar EJ, Gregory PD, Urnov FD (май 2009 г.). «Точная модификация генома у видов сельскохозяйственных культур Zea Mays с использованием нуклеасов цинкового пальца». Природа . 459 (7245): 437–41. Bibcode : 2009natur.459..437s . doi : 10.1038/nature07992 . PMID 19404259 . S2CID 4323298 .
^ Кристиан М., Кермак Т., Дойл Э.Л., Шмидт С., Чжан Ф., Хаммель А., Богданав А.Дж., Войтас Д.Ф. (октябрь 2010). «Нацеливание ДНК двойной цепочки с помощью эффекторных нуклеаз» . Генетика . 186 (2): 757–61. doi : 10.1534/Genetics.110.120717 . PMC 2942870 . PMID 20660643 .
^ Li T, Huang S, Jiang WZ, Wright D, Spalding MH, Weeks DP, Yang B (январь 2011 г.). «Tal Nucleases (Talns): гибридные белки, состоящие из эффекторов TAL и домена расщепления ДНК Foki» . Исследование нуклеиновых кислот . 39 (1): 359–72. doi : 10.1093/nar/gkq704 . PMC 3017587 . PMID 20699274 .
^ Esvelt KM, Wang HH (2013). «Инженерная инженерия генома для систем и синтетической биологии» . Биология молекулярных систем . 9 : 641. DOI : 10.1038/MSB.2012.66 . PMC 3564264 . PMID 23340847 .
^ Tan WS, Carlson DF, Walton MW, Fahrenkrug SC, Hackett PB (2012). «Точное редактирование крупных геномов животных». Достижения в генетике Том 80 . Тол. 80. С. 37–97. doi : 10.1016/b978-0-12-404742-6.00002-8 . ISBN 9780124047426 Полем PMC 3683964 . PMID 23084873 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Malzahn A, Lowder L, Qi Y (2017-04-24). «Редактирование генома растения с Talen и Crispr» . Клеточная и биологическая наука . 7 : 21. doi : 10.1186/s13578-017-0148-4 . PMC 5404292 . PMID 28451378 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в QAIM M (2016-04-29). "Введение". Генетически модифицированные культуры и сельскохозяйственное развитие . Спрингер. С. 1–10. ISBN 9781137405722 .
^ Darmency H (август 2013 г.). «Плейотропное влияние генов устойчивости к гербицидам на урожайность: обзор». Наука по борьбе с вредителями . 69 (8): 897–904. doi : 10.1002/ps.3522 . PMID 23457026 .
^ Fleischer SJ, Hutchison WD, Naranjo SE (2014). «Устойчивое управление устойчивыми насекомыми культурами». Растительный биотехнология . С. 115–127. doi : 10.1007/978-3-319-06892-3_10 . ISBN 978-3-319-06891-6 .
^ "SGK321" . База данных одобрения GM . Isaaa.org . Получено 2017-04-27 .
^ Цю Дж (октябрь 2008 г.). "Готовы ли Китай к рису GM?" Полем Природа . 455 (7215): 850–2. doi : 10.1038/455850a . PMID 18923484 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM -культур: 2014 - ISAAA BRIT 49-2014» . Isaaa.org . Получено 2016-09-15 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Его годовой отчет за 2013 год выполняет резюме, глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM-культур: 2013 г. Его краткий 46-2013, извлеченные 6 августа
^ Хаким, Дэнни (2016-10-29). «Сомнения о обещанной щедрости генетически модифицированных культур» . New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 2017-05-05 .
^ Areal FJ, Riesgo L, Rodríguez-Cerezo E (февраль 2013 г.). «Экономическое и агрономическое влияние коммерциализированных культур GM: метаанализ». Журнал сельскохозяйственной науки . 151 (1): 7–33. doi : 10.1017/s0021859612000111 . ISSN 0021-8596 . S2CID 85891950 .
^ Finger R, El Benni N, Kaphengst T, Evans C, Herbert S, Lehmann B, Morse S, Stupak N (2011-05-10). «Мета-анализ по затратам на уровне фермы и преимуществах GM-культур» . Устойчивость . 3 (5): 743–62. doi : 10.3390/su3050743 . HDL : 20.500.11850/42242 .
^ Klümper W, Qaim M (2014-11-03). «Метаанализ воздействия генетически модифицированных культур» . Plos один . 9 (11): E111629. Bibcode : 2014ploso ... 9K1629K . doi : 10.1371/journal.pone.0111629 . PMC 4218791 . PMID 25365303 .
^ Doucleff, Michaeleen (2015-05-05). «Натуральный ГМО? Сладкий картофель генетически модифицирован 8000 лет назад» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Получено 2022-01-15 .
^ Лебот, Винсент (2020). Тропический корень и клубень: маниока, сладкий картофель, ямс и ароиды . Уоллингфорд, Оксфордшир , Великобритания, Бостон , США: Каби ( Центр сельского хозяйства и биологии International ). п. 541. ISBN 978-1-78924-336-9 Полем OCLC 1110672215 .
^ Soucy, Shannon M.; Хуан, Джинлинг; Гогартен, Иоганн Питер (2015-07-17). «Горизонтальный передача генов: построение паутины жизни». Nature Reviews Genetics . 16 (8). Природная портфель : 472–482. doi : 10.1038/nrg3962 . ISSN 1471-0056 . PMID 26184597 . S2CID 6794788 .
^ Андерсен, Мартин Марчман; Ландес, Ксавье; Сян, Вэнь; Anyshchenko, Artmem; Фалхоф, Янус; Østerberg, Jeppe Thulin; Олсен, Лене Ирен; Edenbrandt, Анна Кристина; Ведель, Сюзанна Элизабет; Торсен, Бо Желлесарка; Сандё, Питер; Гамборг, Кристиан; Каппел, Клеменс; Palmgren, Michael G. (2015). «Возможность новых методов размножения для органического сельского хозяйства» . Тенденции в науке о растениях . 20 (7). Cell Press : 426–434. Bibcode : 2015tps .... 20..426a . Doi : 10.1016/j.tlants.2015.04.011 . ISSN 1360-1385 . PMID 26027462 . S2CID 205454618 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Gonsalves, D. (2004). «Трансгенная папайя на Гавайях и за его пределами» . Agbioforum . 7 (1 и 2): 36–40. Архивировано из оригинала 2010-07-06 . Получено 2013-01-20 .
^ «Радужная история папайи» . Гавайская промышленная ассоциация папайи. Архивировано из оригинала 2015-01-07 . Получено 17 апреля 2015 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Рональд, Памела; МакВильямс, Джеймс (14 мая 2010 г.). «Генетически спроектированные искажения» . New York Times . Получено 26 июля 2010 года .
^ Li, y; и др. (Апрель 2014). «Управление биобезопасностью и коммерческое использование генетически модифицированных культур в Китае». Отчеты растительных ячеек . 33 (4): 565–73. doi : 10.1007/s00299-014-1567-x . PMID 24493253 . S2CID 16570688 .
^ Лу, Джеки Фонг-Чуэн; Но Грейс Винг-Чиу; Kwok, Ho-chin; Лау, Пуи-Ман; Конг, Сиу-Кай; Хо, Хо-Пуй; Шоу, Пан-Чуй (2019). «Быстрое аналитическое обнаружение генетически модифицированной папайи с использованием анализа изотермической амплификации, опосредованной циклом, в лаборатории для использования в полевых условиях». Пищевая химия . 274 : 822–830. doi : 10.1016/j.foodchem.2018.09.049 . ISSN 0308-8146 . PMID 30373016 . S2CID 53115420 .
^ «Генетически модифицированные организмы (контроль над высвобождением) Кап -факт. 607: Обзор освобождения генетически модифицированных папай в Гонконге» (PDF) .
^ Бава, как; Анилакумар, К.Р. (2016-12-04). «Генетически модифицированные продукты питания: безопасность, риски и общественные проблемы - обзор» . Журнал пищевой науки и техники . 50 (6): 1035–46. doi : 10.1007/s13197-012-0899-1 . ISSN 0022-1155 . PMC 3791249 . PMID 24426015 .
^ «Business BASF подает заявку на одобрение на другой биотехнологический картофель» . Исследования в Германии. 17 ноября 2011 года. Архивировано с оригинала 2 июня 2013 года . Получено 18 октября 2012 года .
^ Бургер, Людвиг (31 октября 2011 г.). «BASF подает заявку на одобрение ЕС для Fortuna GM Potato» . Рейтер . Франкфурт . Получено 29 декабря 2011 года .
^ Терли, Эндрю (7 февраля 2013 г.). «BASF бросает GM Photato Projects» . Королевское общество химии новостей.
^ «История и будущее картофеля GM» . Potatopro.com. 2010-03-10. Архивировано из оригинала 2013-10-12 . Получено 2012-12-29 .
^ Поллак, Эндрю (7 ноября 2014 г.). «USDA одобряет модифицированный картофель. Далее: Frand Fry Fans» . New York Times .
^ «Доступность петиции для определения нерегулируемого состояния картофельного генетически спроектированного для низкого акриламидного потенциала и снижения синяков черного точка» . Федеральный реестр. 3 мая 2013 года.
^ Джонсон, Стэнли Р. (февраль 2008 г.). «Количественная оценка воздействия на сельское хозяйство США, полученных из биотехнологий, посаженных в 2006 году» (PDF) . Вашингтон, округ Колумбия: Национальный центр продовольственной и сельскохозяйственной политики . Получено 12 августа 2010 года .
^ «База данных ГМО: цуккини (кабачок)» . ГМО компас. 7 ноября 2007 года. Архивировано с оригинала 25 февраля 2017 года . Получено 28 февраля 2015 года .
^ Перковски, Матеуш (16 апреля 2013 г.). «Дель Монте получает разрешение на импорт ГМО ананаса» . Продовольственная демократия сейчас. Архивировано из оригинала 22 апреля 2013 года.
^ Брэдли, Диана (27 октября 2020 года). «Внутри сладкого и успешного запуска первого в мире розового ананаса» . Prweek . Получено 10 июля 2021 года .
^ Поллак, А. (13 февраля 2015 г.). «Яблоки с измененным геном получают одобрение» . New York Times .
^ Тенниль, Трейси (13 февраля 2015 г.). «Первое генетически модифицированное Apple, одобренное для продажи в США» The Wall Street Journal . Получено 13 февраля 2015 года .
^ "Как мы сделали« невистское яблоко? » Полем Оканаганские специальные фрукты. 2011-12-07. Архивировано с оригинала 2019-08-12 . Получено 19 сентября 2016 года .
^ «Знай, прежде чем выращивать» . Национальная ассоциация производителей кукурузы . Архивировано из оригинала 23 октября 2011 года.
^ «Плата Насс» (PDF) . Годовой отчет Совета по сельскохозяйственной статистике . Июнь 2010 . Получено 23 июля 2010 года .
^ «Производство продуктов питания на основе кукурузы в Южной Дакоте: предварительное технико-экономическое обоснование» (PDF) . Государственный университет Южной Дакоты, Колледж сельского хозяйства и биологических наук, сельскохозяйственная экспериментальная станция. Июнь 2004 года. Архивировано из оригинала (PDF) 2016-03-03 . Получено 2013-01-19 .
^ Padgette Sr, et al. (1995) Разработка, идентификация и характеристика глифосат-толерантной линии сои . Crop Sci 35: 1451-1461.
^ Ye X, Al-Babili S, Klöti A, Zhang J, Lucca P, Beyer P, Potrykus I (январь 2000 г.). «Инженерная биосинтетический путь провинции А (бета-каротина) в (без каротиноидов) эндосперм риса». Наука . 287 (5451): 303–5. Bibcode : 2000sci ... 287..303y . doi : 10.1126/science.287.5451.303 . PMID 10634784 . S2CID 40258379 .
^ Фрист Б (21 ноября 2006 г.). « Зеленая революция» герой » . Вашингтон Таймс . Один существующий урожай, генетически спроектированный «золотой рис», который производит витамин А, уже дает огромное обещание для снижения слепоты и карлизма, что является результатом диеты с дефицитом витамина А.
^ Black Re, Allen LH, Bhutta Za, Caulfield Le, De Onis M, Ezzati M, Mathers C, Rivera J (январь 2008 г.). «Недоедание матери и ребенка: глобальное и региональное воздействие и последствия для здоровья». Лансет . 371 (9608): 243–60. doi : 10.1016/s0140-6736 (07) 61690-0 . PMID 18207566 . S2CID 3910132 .
^ Хамфри Дж.Х., Западный К.П., Соммер А. (1992). «Дефицит витамина А и приписываемая смертность среди детей младшего возраста» . Бюллетень Всемирной организации здравоохранения . 70 (2): 225–32. PMC 2393289 . PMID 1600583 .
^ Paine JA, Shipton CA, Chaggar S, Howells RM, Kennedy MJ, Vernon G, Wright SY, Hinchliffe E, Adams JL, Silverstone AL, Drake R (апрель 2005 г.). «Улучшение питательной ценности золотого риса за счет повышенного содержания провитаминов А». Nature Biotechnology . 23 (4): 482–7. doi : 10.1038/nbt1082 . PMID 15793573 . S2CID 632005 .
^ «US FDA одобряет GMO Golden Rice как безопасное для еды» . Проект генетической грамотности . 2018-05-29 . Получено 2018-05-30 .
^ Персонал, Служба экономических исследований США. Последнее обновление: 24 января 2013 г.
^ «Петиции для определения нерегулируемого статуса» . USDA. Архивировано с оригинала 29 апреля 2018 года . Получено 9 марта 2018 года .
^ Регаладо, Антонио. «Это не ГМО твоего отца» . MIT Technology Review . Получено 9 марта 2018 года .
^ Waltz, Emily (2016). «Редактор генов CRISPR грибы избегает регуляции США» . Природа . 532 (7599). Природная портфель : 293. Bibcode : 2016nater.532..293W . doi : 10.1038/nature.2016.19754 . PMID 27111611 .
^ Harper, GS; Brownlee, A.; Холл, те; Seymour, R.; Lyons, R.; Ledwith, P. (2003). «Глобальный прогресс в направлении трансгенных пищевых животных: обзор общедоступной информации» (PDF) . Стандарты еды Австралия и Новая Зеландия. Архивировано из оригинала (PDF) 13 февраля 2020 года . Получено 27 августа 2015 года .
^ Рик Макиннес-Рае, Рик (27 ноября 2013 г.). «Фирма ГМО лосося убирает одно препятствие, но все еще ждет, пока Key Oks Aquabounty начал искать американского одобрения в 1995 году» . CBC News .
^ Поллак, Эндрю (21 мая 2012 г.). «Предприниматель банкроллирует генетически инженерного лосося» . New York Times . Получено 3 сентября 2012 года .
^ Найк, Гаутам (21 сентября 2010 г.). «Рыба, изменяемая геном, ближе к одобрению» . Wall Street Journal .
^ «FDA предпринимает несколько действий с участием генетически спроектированных растений и животных для пищи» (пресс -релиз). Управление комиссара Управления по контролю за продуктами и лекарствами США . Получено 2015-12-03 .
^ Коффи, Эйдан; Росс, Р. Пол (2002). «Системы устойчивости бактериофагов в штаммах молочных продуктов: молекулярный анализ для применения». Антони Ван Леувенхук . 82 (1/4). Springer : 303–321. doi : 10.1023/a: 1020639717181 . ISSN 0003-6072 . PMID 12369198 . S2CID 7217985 .
^ О'Салливан, Лиза; Болтон, Деклан; Макалифф, Оливия; Коффи, Эйдан (2019-03-25). «Бактериофаги в применении пищи: от врага к другу». Ежегодный обзор пищевых наук и техники . 10 (1). Ежегодные обзоры : 151–172. doi : 10.1146/annurev-food-032818-121747 . ISSN 1941-1413 . PMID 30633564 . S2CID 58620015 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Лецитин» . Октябрь 2015 года. Архивировано с оригинала 1 ноября 2015 года . Получено 18 октября 2015 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Отбор комитета по веществам Gras (SCOGS) Мнение: Лецитин» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . 10 августа 2015 . Получено 18 октября 2015 года .
^ «Кукурузное масло, 5 -е издание» (PDF) . Ассоциация кукурузных нефтеперерабатываний. 2006.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Джаффе, Грег (директор по биотехнологии в Центре науки в общественных интересах ) (7 февраля 2013 г.). «Что вам нужно знать о генетически инженерной пище» . Атлантика .
^ «Эмульгатор Danisco, чтобы заменить не-GM-соевый лецитин как спрос превышает предложение» . FoodNavigator.com. 1 июля 2005 г.
^ «Регламент (EC) 50/2000» . Eur-lex.europa.eu.
^ Маркс, Гертруида М. (декабрь 2010 г.). Мониторинг генетически модифицированных пищевых продуктов в Южной Африке (PDF) (диссертация PhD). Южная Африка: Университет Свободного штата. HDL : 11660/1485 . Архивировано из оригинала (PDF) 2015-01-09.
^ Дэвисон, Джон; Берто, Ив Берто (2007). «Правила ЕС по отслеживанию и обнаружению ГМО: трудности в интерпретации, реализации и соответствии» . Обзоры CAB: перспективы сельского хозяйства, ветеринарной науки, питания и природных ресурсов . 2 (77). doi : 10.1079/pavsnnr20072077 .
^ «ISAAA BIRK 43-2011. Резюме исполнительной власти: Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM-культур: 2011» . Isaaa.org . Получено 2012-12-29 .
^ «Сахарная свекла» . Архивировано с оригинала 2016-03-01 . Получено 2016-02-19 .
^ Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций (2009). Сахарная свекла: белый сахар (PDF) . п. 9. Архивировано из оригинала (PDF) 2015-09-05 . Получено 2012-09-17 .
^ Кляйн, Йоахим; Altenbuchner, Josef; Mattes, Ralf (1998-02-26). «Элиминация нуклеиновой кислоты и белка в процессе производства сахара обычной и трансгенной сахарной свеклы». Журнал биотехнологии . 60 (3): 145–53. doi : 10.1016/s0168-1656 (98) 00006-6 . PMID 9608751 .
^ "Soyatech.com" . Soyatech.com. Архивировано из оригинала 2012-10-25 . Получено 2012-12-29 .
^ «Плакат кукурузных продуктов» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2020-02-14 . Получено 2012-12-29 .
^ «Пищевые жиры и масла» (PDF) . Институт укорочения и съедобных масла. 2006. Архивировано из оригинала (PDF) 2007-02-14 . Получено 2011-11-19 .
^ «Двадцать фактов о хлопковом масле» . Национальная ассоциация производителей хлопка. Архивировано с оригинала 17 октября 2015 года.
^ Саймон, Мишель (24 августа 2011 г.). «Конагра подала в суд на ГМО« 100% натуральные «растительные масла» . Новости о безопасности пищевых продуктов.
^ «Ингредиенты маргарина» . Imace.org. Архивировано из оригинала 25 февраля 2012 года . Получено 2012-12-29 .
^ «Белок USDA (G) в жирах и маслах» . Архивировано с оригинала 2018-10-05 . Получено 2015-05-31 .
^ Crevel, RWR; Керхофф, мат; Конинг, MMG (2000). «Аллергеничность рафинированных растительных масел». Пищевая и химическая токсикология . 38 (4): 385–93. doi : 10.1016/s0278-6915 (99) 00158-1 . PMID 10722892 .
^ "Что такое масло канолы?" Полем Canolainfo . Получено 2012-12-29 .
^ Дэвид Беннетт для юго-восточной фермы, 5 февраля 2003 г. Мировое потребление сои Quickens Archived 2006-06-05 на The Wayback Machine
^ "Соя" . Encyclopædia Britannica Online . Получено 18 февраля 2012 года .
^ «Мир кукурузы 2012 года, Национальная ассоциация производителей кукурузы» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2020-02-07 . Получено 2012-12-29 .
^ Персонал, GMO Compass. декабря . 7 2006 года
^ Снелл, C; Бернхайм, а; Берг, JB; Кунц, м; Паскаль, G; Париж, а; Ricroch, AE (2012). «Оценка воздействия воздействия на здоровье растворов ГМ в долгосрочных и многопокол в исследованиях кормления животных: обзор литературы». Пищевая и химическая токсикология . 50 (3–4): 1134–48. doi : 10.1016/j.fct.2011.11.048 . PMID 22155268 .
^ Стипенд, PJ (2009). Технология пищевой промышленности: принципы и практика . Woodhead Publishing Limited. п. 236. ISBN 978-1845692162 .
^ Гердес, Луиза. Генетическая инженерная инженерия противоположных точек зрения (2004 г. изд.). Greenhaven Press. п. 132.
^ Тейлор, Стив; Хефл, Сьюзен (май 2001 г.). "Будут ли генетически модифицированные продукты аллергенной?" Полем Журнал аллергии и клинической иммунологии . 107 (5): 765–771. doi : 10.1067/mai.2001.114241 . PMID 11344340 .
^ Emtage, JS; Ангал, с; Доэль, MT; Харрис, TJ; Дженкинс, б; Лилли, G; Лоу, Пенсильвания (1983). «Синтез прохимозина теленка (Prorennin) в Escherichia coli » . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 80 (12): 3671–75. Bibcode : 1983pnas ... 80.3671e . doi : 10.1073/pnas.80.12.3671 . PMC 394112 . PMID 6304731 .
^ Харрис Т.Дж., Лоу П.А., Лайонс А., Томас П.Г., Итон М.А., Милликан Т.А., Патель Т.П., Бозе С.С., Кэри Н.Х. , Доэль М.Т. (апрель 1982). «Молекулярное клонирование и нуклеотидная последовательность кДНК, кодирующая для телята препрохимозина» . Исследование нуклеиновых кислот . 10 (7): 2177–87. doi : 10.1093/nar/10.7.2177 . PMC 320601 . PMID 6283469 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в "Химозин" . ГМО компас. Архивировано из оригинала 2015-03-26 . Получено 2016-11-03 .
^ Закон, Барри А. (2010). Технология сыра . Великобритания: Wiley-Blackwell. С. 100–101. ISBN 978-1-4051-8298-0 .
^ «Пищевая биотехнология в Соединенных Штатах: наука, регулирование и проблемы» . Государственный департамент США . Получено 2006-08-14 .
^ Джонсон, я; Люси, JA (2006). «Основные технологические достижения и тенденции в сыре» . Журнал молочной науки . 89 (4): 1174–78. doi : 10.3168/jds.s0022-0302 (06) 72186-5 . PMID 16537950 .
^ Baumana, Dale E.; Кольер, Роберт Дж. (15 сентября 2010 г.). «Использование бычьего соматотропина в молочной продукции» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 13 мая 2013 года . Получено 23 февраля 2013 года .
^ Персонал (2011-02-18). Последний медицинский обзор . Американское онкологическое общество. {{cite web}}: Отсутствует или пусто |title= ( помощь ) ; Отсутствует или пусто |url= ( помощь ) ^{[ Полная цитата необходима ]}
^ «Рекомбинантный гормон роста бычьего роста» . www.cancer.org .
^ Бреннанд, Шарлотта П. «Соматотропин бычьего бычьего в молоке» (PDF) . Получено 2011-03-06 .
^ CIMA, Грег (18 ноября 2010 г.). «Апелляционный суд дает смешанное решение по правилам маркировки RBST в Огайо» . Javma News.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} лист. «Международная Dairy Foods Ass'n v. Boggs - утверждал: 10 июня 2010 года» . Leagle.com.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Коста-Фонт, Монтсеррат; Гил, Хосе М.; Траил, В. Брюс (апрель 2008 г.). «Принятие потребителей, оценка и отношение к генетически модифицированной пище: обзор и последствия для продовольственной политики» . Продовольственная политика . 33 (2): 99–111. doi : 10.1016/j.foodpol.2007.07.002 . ISSN 0306-9192 .
^ «Генетически модифицированные продукты» (PDF) . Ассоциация общественного здравоохранения Австралии. 2007. Архивировано из оригинала (PDF) 20 января 2014 года.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Заявление о позиции мыса о ГМО» . Канадская ассоциация врачей для окружающей среды . 11 ноября 2013 года. Архивировано с оригинала 26 марта 2014 года . Получено 26 марта 2014 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Положение идеи на генетически модифицированных продуктах» . Экологическая ассоциация ирландских врачей. Архивировано из оригинала 2014-03-26 . Получено 2014-03-25 .
^ «Американская академия экологической медицины требует немедленного моратория на генетически модифицированные продукты, позиционную бумагу» . Американская академия экологической медицины. Архивировано с оригинала 1 марта 2019 года . Получено 3 августа 2017 года .
^ "Пресс -консультативный" . Американская академия экологической медицины. Архивировано из оригинала 28 апреля 2015 года . Получено 18 октября 2015 года .
^ «Гетерогенность в предпочтениях потребителей для органических и генетически модифицированных пищевых продуктов в Гане» (PDF) . Африканский журнал сельскохозяйственной и ресурсной экономики . Архивировано из оригинала (PDF) на 2022-11-28 . Получено 2021-10-28 .
^ «Можно ли использовать ГМО в органических продуктах? | Служба сельскохозяйственного маркетинга» . www.ams.usda.gov . Получено 28 октября 2021 года .
^ Ashaolu, Tolulope J.; Ашаолу, Джозеф О. (1 декабря 2020 г.). «Перспективы на тенденции, проблемы и преимущества зеленых, умных и органических (GSO) продуктов» . Международный журнал гастрономии и продуктов питания . 22 : 100273. DOI : 10.1016/j.ijgfs.2020.100273 . ISSN 1878-450x . PMC 7574864 . PMID 33101552 .
^ Эмили Марден, Риск и регулирование: регулирующая политика США по генетически модифицированной продуктам питания и сельскому хозяйству 44 Bcl Rev. 733 (2003).
^ «История и будущее картофеля GM» . Potatopro.com. 2013-12-11. Архивировано из оригинала 2013-10-12 . Получено 2012-09-17 .
^ Appdmz \ ccvivr. «Обычно задаваемые вопросы о безопасности пищевых продуктов ГМО» . monsanto.com .
^ Поллак, Эндрю (2015-07-02). «Белый дом заказывает, что пересмотр правил генетически модифицированных сельскохозяйственных культур» . New York Times . Получено 2015-07-03 .
^ «Еда из генетически спроектированных растений» . FDA . Получено 18 октября 2015 года .
^ «Заявление о политике - продукты питания, полученные из новых сортов растений» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . Получено 18 октября 2015 года .
^ Эндрю Поллак для New York Times . 23 сентября 2000 г. «Крафт вспоминает раковины тако с биоинженерной кукурузой»
^ Генетически модифицированные продукты . Агентство по стандартам продовольствия . Получено 27 мая 2024 года.
^ Ключевой инструмент Genetic Technology ACT для продовольственной безопасности Великобритании . Gov.uk. 23 марта 2023 года. Получено 27 мая 2024 года.
^ Чокши, Нирадж (9 мая 2014 г.). «Вермонт только что принял первое в стране закон о маркировке продуктов питания ГМО. Теперь он готовится к суду» . The Washington Post . Получено 19 января 2016 года .
^ «Регуляция генетически модифицированной пищи» . Архивировано из оригинала 2017-06-10 . Получено 2013-11-22 .
^ Ван Эеннам, Элисон; Шасси, Брюс; Калайтзандонакс, Николас; Редик, Томас (2014). «Потенциальное воздействие обязательного маркировки для генетически инженерных продуктов питания в Соединенных Штатах» (PDF) . Совет по сельскохозяйственной науке и технике (актеры) . 54 (апрель 2014 г.). ISSN 1070-0021 . Архивировано из оригинала (PDF) 2014-05-29 . Получено 2014-05-28 . На сегодняшний день не было выявлено никаких существенных различий в составе или безопасности коммерциализированных сельскохозяйственных культур GE, которые бы оправдывали этикетку на основе характера продукта GE.
^ Халленбек, Терри (2014-04-27). «Как маркировка ГМО произошла в Вермонте» . Берлингтон свободная пресса . Получено 2014-05-28 .
^ Бота, Герда М.; Вильджэн, Кристофер Д. (2009). «Южная Африка: тематическое исследование для добровольной маркировки GM». Пищевая химия . 112 (4): 1060–64. doi : 10.1016/j.foodchem.2008.06.050 .
^ Дэвисон, Джон (2010). «GM растения: наука, политика и правила ЕС». Наука растений . 178 (2): 94–98. Bibcode : 2010plnsc.178 ... 94d . doi : 10.1016/j.plantsci.2009.12.005 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Вундерлих, Шахла; Келси А. Гатто (ноябрь 2015 г.). «Потребительское восприятие генетически модифицированных организмов и источников информации» . Достижения в области питания . 6 (6): 842–851. doi : 10.3945/an.115.008870 . PMC 4642419 . PMID 26567205 .
^ «ЕС ГМО тестирование домашней страницы» . Европейская комиссия Присоединяйтесь к исследовательскому центру. 2012-11-20 . Получено 31 мая 2015 года .
^ Коста, Джоана; Мафра, Изабель; Амарал, Джоана С.; Oliveira, MBPP (2010). «Мониторинг генетически модифицированной сои вдоль промышленных процессов экстракции и переработки сои и переработки сои с помощью методов полимеразной цепной реакции». Food Research International . 43 : 301–06. doi : 10.1016/j.foodres.2009.10.003 .
^ «Перенаправление ...» Heinonline.org . Архивировано из оригинала 2019-01-23 . Получено 2019-01-23 . {{cite web}}: Cite использует общее название ( справка )
^
Gould F, Amasino RM, Brossard D, Buell CR, Dixon RA, Falck-Zepeda JB, et al. (Сентябрь 2022 г.). «На основе продукта регулирование сельскохозяйственных культур» . Наука . 377 (6610): 1051–1053. Bibcode : 2022sci ... 377.1051G . doi : 10.1126/science.abo3034 . PMID 36048940 . S2CID 252008948 .
- Экспертные дебаты о предложении: «Предложение по регулированию размножающихся растений» (на немецком языке). Science Media Center Германия . Получено 21 октября 2022 года .
- Пресс -релиз университета: «Исследователи предлагают новую структуру для регулирования инженерных культур» . Университет штата Северная Каролина через Phys.org . Получено 21 октября 2022 года .
- Новостной отчет: «Генетическая инженерия больше не должна быть причиной запретов сельскохозяйственных культур» . Стандарт (на австрийском немецком) . Получено 21 октября 2022 года .
^ Американская медицинская ассоциация (2012). Отчет 2 Совета по науке и общественному здравоохранению: маркировка биоинженерных продуктов. Архивированный 2012-09-07 В Wayback Machine «Чтобы лучше обнаружить потенциальный вред биоинженерных пищевых продуктов, Совет считает, что оценка безопасности до рынка должна перейти от процесса добровольного уведомления к обязательному требованию». п. 7
^ Чартерный институт здоровья окружающей среды (2006 г.) Предложения по управлению сосуществованием GM, обычных и органических сельскохозяйственных культур на консультационный документ Департамента по окружающей среде, продовольствия и сельской местности. Архивированный 2017-05-25 на машине Wayback октябрь 2006 г.
^ Паул, Джон (2013) «Угроза генетически модифицированных организмов (ГМО) для органического сельского хозяйства: обновление тематического исследования» . Сельское хозяйство и еда , 3: .56-63
^ "О" . Отправить этикетку . Получено 2021-07-09 .
^ Кнутсон, Джонатан (22 мая 2018 г.). «Молочные фермеры противостоят обманчивой рекламе» . Agweek . Получено 2021-07-09 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин Папарини, Андреа; Rommano-Spica, Vincenzo (2004), Проблемы общественного здравоохранения, связанные с потреблением пищи, полученных из генетически модифицированных организмов , Biotechnology Edal Review, vol. 10, Elsevier, pp. 85–122, doi : 10.1016/s1387-2656 (04) 10004-5 , ISBN 9780444517494 , PMID 15504704 , получен 2022-05-24
^ Прескотт, Ванесса Е.; Хоган, Саймон П. (август 2006 г.). «Генетически модифицированные растения и гиперчувствительность пищи: использование и последствия экспериментальных моделей для оценки риска» . Фармакология и терапия . 111 (2): 374–383. doi : 10.1016/j.pharmthera.2005.10.005 . ISSN 0163-7258 . PMID 16364445 .
^ Ахмед, Фарид Э. (ноябрь 2003 г.). «Генетически модифицированные пробиотики в продуктах» . Тенденции в биотехнологии . 21 (11): 491–497. doi : 10.1016/j.tibtech.2003.09.006 . ISSN 0167-7799 . PMID 14573362 .
^ D'Agnolo, G. (август 2005 г.). «ГМО: оценка риска для здоровья человека» . Ветеринарные исследовательские коммуникации . 29 (S2): 7–11. doi : 10.1007/s11259-005-0003-7 . ISSN 0165-7380 . PMID 16244917 . S2CID 12709929 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Уотсон, Рональд Р. (2016). Генетически модифицированные организмы в производстве продуктов питания, безопасности, регулировании и здравоохранении общественного здравоохранения . Elsevier Science. ISBN 978-0-12-802530-7 Полем OCLC 1281814112 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Уолтерс, Рис (2010-10-04). Эко -преступление и генетически модифицированная пища . Routledge-Cavendish. doi : 10.4324/9780203844151 . ISBN 978-1-136-91813-1 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Хван, Хисун; Нам, Су-Юнг (2020-11-02). «Влияние знаний потребителей на их ответы на генетически модифицированные продукты» . GM -культуры и еда . 12 (1): 146–157. doi : 10.1080/21645698.2020.1840911 . ISSN 2164-5698 . PMC 7644159 . PMID 33138666 .
^ Лучт, Ян (2015-07-30). «Общественное принятие биотехнологии растений и культурных культур» . Вирусы . 7 (8): 4254–4281. doi : 10.3390/v7082819 . ISSN 1999-4915 . PMC 4576180 . PMID 26264020 .

Внешние ссылки

Библиотечные ресурсы в вашей библиотеке и в других библиотеках о генетически модифицированных продуктах питания
СМИ, связанные с генетически модифицированной едой в Wikimedia Commons

[1] GM Science Review First Report Archived 16 октября 2013 года на The Wayback Machine , подготовленной британской группой GM Science Review (июль 2003 г.). Председатель профессор сэр Дэвид Кинг, главный научный консультант правительства Великобритании, стр. 9

[:1-2] Jump up to: ^а ^{беременный} Джексон, да; Symons, RH; Берг, P (1 октября 1972 г.). «Биохимический метод для вставки новой генетической информации в ДНК вируса обезьян 40: круговые молекулы ДНК SV40, содержащие гены фага Lambda, и галактозо -оперон Escherichia coli» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 69 (10): 2904–09. Bibcode : 1972pnas ... 69.2904J . doi : 10.1073/pnas.69.10.2904 . ISSN 0027-8424 . PMC 389671 . PMID 4342968 .

[Chymosinapproval-3] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} «FDA одобряет 1 -й генетически инженерный продукт для продуктов питания» . Los Angeles Times . 24 марта 1990 года . Получено 1 мая 2014 года .

[James_1996-4] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Джеймс, Клайв (1996). «Глобальный обзор полевых испытаний и коммерциализации трансгенных растений: с 1986 по 1995 год» (PDF) . Международная служба приобретения агро-биотехно-приложений . Получено 17 июля 2010 года .

[Fray-5] Weasel, Lisa H. 2009. Food Fray . Amacom Publishing

[:2-6] Jump up to: ^а ^{беременный} Ye, Xudong; Аль-Бабили, Салим; Клоти, Андреас; Чжан, Цзин; Лукка, Паола; Бейер, Питер; Potrykus, Ingo (2000-01-14). «Инженерная биосинтетический путь провинции А (β-каротина) в (без каротиноидов) эндосперм риса». Наука . 287 (5451): 303–05. Bibcode : 2000sci ... 287..303y . doi : 10.1126/science.287.5451.303 . PMID 10634784 . S2CID 40258379 .

[7] "Потребительские вопросы и ответы" . FDA. 2009-03-06 . Получено 2012-12-29 .

[FDA-8] Jump up to: ^а ^{беременный} Персонал (26 декабря 2012 г.). «Проект экологической оценки и предварительного обнаружения отсутствия существенного влияния на генетически спроектированный атлантический лосось» (PDF) . Федеральный реестр . Получено 2 января 2013 года .

[9] «Объявления прессы - FDA предпринимает несколько действий, включающих генетически спроектированные растения и животных для пищи» . www.fda.gov . Управление комиссара Управления по контролю за продуктами и лекарствами США . Получено 2015-12-03 .

[:3-10] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k ^л ^м ^не ^а Бава, как; Анилакумар, К.Р. (2012-12-19). «Генетически модифицированные продукты питания: безопасность, риски и общественные проблемы - обзор» . Журнал пищевой науки и техники . 50 (6): 1035–1046. doi : 10.1007/s13197-012-0899-1 . ISSN 0022-1155 . PMC 3791249 . PMID 24426015 .

[:4-11] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k Хили, Джастин. Органическая и генетически модифицированная пища . ISBN 978-1-925339-11-6 Полем OCLC 946314501 .

[:6-12] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Махгуб, Сала Эо (2018). Тестирование и анализ ГМО-содержащих продуктов и корм . CRC Press. ISBN 978-1-315-17859-2 Полем OCLC 1100467822 .

[:7-13] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Дизон, Фрэнсис; Коста, Сара; Рок, Шерил; Харрис, Аманда; Шелуха, Сьерра; Мэй, Дженни (2015-12-28). «Генетически модифицированные (GM) продукты и этическое питание» . Журнал пищевой науки . 81 (2): R287 - R291. doi : 10.1111/1750-3841.13191 . ISSN 0022-1147 . PMID 26709962 .

[:8-14] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Хуан, Кунлун (2017). Оценка безопасности генетически модифицированных продуктов . doi : 10.1007/978-981-10-3488-6 . ISBN 978-981-10-3487-9 .

[:9-15] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k ^л Kramkowska, Marta (2013). Преимущества и риски, связанные с генетически модифицированными пищевыми продуктами . OCLC 922412861 .

[:10-16] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Spreng, S; Вирет Дж. (2005-03-18). «Системы обслуживания плазмиды, подходящие для бактериальных вакцин на основе ГМО» . Вакцина . 23 (17–18): 2060–2065. doi : 10.1016/j.vaccine.2005.01.009 . ISSN 0264-410X . PMID 15755571 .

[Nicolia2013-17] Jump up to: ^а ^{беременный} Николия, Алессандро; Манзо, Альберто; Веронези, Фабио; Розеллини, Даниэле (2013). «Обзор последних 10 лет генетически спроектированных исследований безопасности сельскохозяйственных культур» (PDF) . Критические обзоры в биотехнологии . 34 (1): 77–88. doi : 10.3109/073885551.2013.823595 . PMID 24041244 . S2CID 9836802 . В течение последних 10 лет мы рассмотрели научную литературу о безопасности GE, в которой улавливает научный консенсус, созревший, поскольку растения GE стали широко выращиваемыми во всем мире, и мы можем сделать вывод, что научные исследования, проведенные до сих пор, не обнаружили никакой значительной опасности, непосредственно связанной с Использование GM -культуры.

Литература о биоразнообразии и потреблении продуктов питания/корма GE иногда приводила к анимированным дебатам о пригодности экспериментальных проектов, выбора статистических методов или общественной доступности данных. Такие дебаты, даже если они положительны и часть естественного процесса обзора научным сообществом, часто искажаются средствами массовой информации и часто используются политически и ненадлежащим образом в кампаниях по анти-геру.

[FAO-18] Jump up to: ^а ^{беременный} «Состояние продуктов питания и сельского хозяйства 2003–2004 гг. Сельскохозяйственная биотехнология: удовлетворение потребностей бедных. Влияние на здоровье и воздействие на окружающую среду трансгенных культур» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций . Получено 30 августа 2019 года . В настоящее время доступные трансгенные культуры и продукты, полученные из них, были оценены безопасными для еды, и методы, используемые для проверки их безопасности, были признаны подходящими. Эти выводы представляют собой консенсус научных данных, обследованных ICSU (2003), и они согласуются с взглядами Всемирной организации здравоохранения (WHO, 2002). Эти продукты были оценены на повышение риска для здоровья человека несколькими национальными регулирующими органами (в частности, Аргентины, Бразилии, Канады, Китая, Великобритании и Соединенных Штатов) с использованием их национальных процедур безопасности пищевых продуктов (ICSU). На сегодняшний день не поддается проверке не поддающимся токсичным или пищевым вредным эффектам, вызванным потреблением продуктов, полученных из генетически модифицированных культур, были обнаружены в любом месте мира (GM Science Review Panel). Многие миллионы людей потребляли продукты, полученные из GM -растений - в основном кукурузы, сои и изнасилования в семье - без каких -либо наблюдаемых побочных эффектов (ICSU).

[Ronald2011-19] Jump up to: ^а ^{беременный} Рональд, Памела (1 мая 2011 г.). «Генетика растений, устойчивое сельское хозяйство и глобальная продовольственная безопасность» . Генетика . 188 (1): 11–20. doi : 10.1534/Genetics.111.128553 . PMC 3120150 . PMID 21546547 . Существует широкий научный консенсус о том, что генетически спроектированные культуры, в настоящее время на рынке, безопасны для еды. После 14 лет культивирования и совокупного общего числа засел Совет и разделение по изучению Земли и жизни 2002). Как Национальный исследовательский совет США, так и Объединенный исследовательский центр (Научная и техническая исследовательская лаборатория Европейского Союза и неотъемлемая часть Европейской комиссии) пришли к выводу, что существует всеобъемлющий объем знаний, которые адекватно решают проблему безопасности пищевых продуктов генетически инженерных культур. (Комитет по выявлению и оценке непреднамеренных эффектов генетически спроектированных продуктов питания на здоровье и Национальный исследовательский совет по здоровью человека 2004 года; Европейская комиссия Объединенного исследовательского центра 2008 года). Эти и другие недавние сообщения заключаются в том, что процессы генотической инженерии и традиционного размножения ничем не отличаются с точки зрения непреднамеренных последствий для здоровья человека и окружающей среды (Генеральный директор Европейской комиссии по исследованиям и инновациям 2010).

[Also-20] Jump up to: ^а ^{беременный}
Но см. Также:
Доминго, Хосе Л.; Бордонаба, Джорди Джине (2011). «Обзор литературы об оценке безопасности генетически модифицированных растений» (PDF) . Environment International . 37 (4): 734–742. Bibcode : 2011enint..37..734d . doi : 10.1016/j.envint.2011.01.003 . PMID 21296423 . Несмотря на это, количество исследований, специально сосредоточенных на оценке безопасности растений ГМ, все еще ограничено. Тем не менее, важно отметить, что впервые определенное равновесие в количестве исследовательских групп, на основании их исследований, на основе их исследований ряд разновидностей продуктов ГМ (в основном кукуруза и сои) являются такими же безопасными и питательными Как наблюдалось соответствующее традиционное не-GM растение и те, кто все еще вызывает серьезные опасения. Более того, стоит упомянуть, что большинство исследований, демонстрирующих, что ГМ продукты питания столь же питательны и безопасны, как и исследования, полученные в результате традиционного размножения, были выполнены биотехнологическими компаниями или партнерами, которые также ответственны за коммерциализацию этих растений ГМ. Во всяком случае, это представляет собой заметный прогресс по сравнению с отсутствием исследований, опубликованных в последние годы в научных журналах этими компаниями.
Кримский, Шелдон (2015). «Иллюзорный консенсус, стоящий за оценкой здоровья ГМО». Наука, технология и человеческие ценности . 40 (6): 883–914. doi : 10.1177/0162243915598381 . S2CID 40855100 . Я начал эту статью с отзывов от уважаемых ученых, что буквально нет научных противоречий по поводу последствий ГМО для здоровья. Мое исследование научной литературы рассказывает другую историю.
И контраст:
Панчин, Александр Y.; Туажиков, Александр I. (14 января 2016 г.). «Опубликованные исследования ГМО не находят доказательств вреда при корректировке для множественных сравнений». Критические обзоры в биотехнологии . 37 (2): 213–217. doi : 10.3109/073885551.2015.1130684 . ISSN 0738-8551 . PMID 26767435 . S2CID 11786594 . Здесь мы показываем, что ряд статей, некоторые из которых сильно и негативно повлияли на общественное мнение о культурах GM и даже спровоцировали политические действия, такие как ГМО -эмбарго, разделяют общие недостатки в статистической оценке данных. Учитывая эти недостатки, мы пришли к выводу, что данные, представленные в этих статьях, не предоставляют каких -либо существенных доказательств вреда ГМО.

Представленные статьи, предполагающие возможный вред ГМО, получили большое внимание общественности. Однако, несмотря на свои претензии, они фактически ослабевают доказательства причинения вреда и отсутствия существенной эквивалентности изученных ГМО. Мы подчеркиваем, что с более чем 1783 годами опубликованные статьи о ГМО за последние 10 лет ожидается, что некоторые из них должны были сообщать о нежелательных различиях между ГМО и обычными культурами, даже если в реальности не существует таких различий.
и
Ян, YT; Чен, Б. (2016). «Управление ГМО в США: наука, право и здравоохранение». Журнал науки о продуктах питания и сельского хозяйства . 96 (4): 1851–1855. Bibcode : 2016JSFA ... 96.1851y . doi : 10.1002/jsfa.7523 . PMID 26536836 . Поэтому неудивительно, что усилия по маркировке и запрету ГМО были растущей политической проблемой в США (цитируя Domingo and Bordonaba, 2011) . В целом, широкий научный консенсус, который в настоящее время продает GM Food, не представляет большего риска, чем обычная пищевая продукция ... Основные национальные и международные научные и медицинские ассоциации заявили, что негативные последствия для здоровья человека, связанные с ГМО, не сообщалось или обосновано на сверстниках. Рецензированная литература на сегодняшний день.

Несмотря на различные проблемы, сегодня Американская ассоциация по развитию науки, Всемирная организация здравоохранения и многие независимые международные научные организации согласны с тем, что ГМО так же безопасны, как и другие продукты питания. По сравнению с традиционными методами размножения, генетическая инженерия гораздо точнее и, в большинстве случаев, с меньшей вероятностью создает неожиданный результат.

[Freedman-2013-21] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Фридман, Дэвид Х. (2013-08-20). «Злой инженерные продукты?». Scientific American . 309 (3). Спрингер Природа : 80–85. Bibcode : 2013sciam.309c..80f . doi : 10.1038/Scientificamerican0913-80 . ISSN 0036-8733 . JSTOR 26017991 . PMID 24003560 . S2CID 32994342 .

[AAAS2012-22] Jump up to: ^а ^{беременный} «Заявление Совета директоров AAAS по маркировке генетически модифицированных продуктов» (PDF) . Американская ассоциация по развитию науки. 20 октября 2012 г. Получено 30 августа 2019 года . Например, ЕС инвестировал более 300 миллионов евро в исследования биобезопасности ГМО. В недавнем отчете говорится: «Основной вывод, который должен быть сделан из усилий более чем 130 исследовательских проектов, охватывающих период более чем 25 лет исследований и участие более 500 независимых исследовательских групп, заключается в том, что биотехнология и, в частности, ГМО. сами по себе не более рискованные, чем, например, обычные технологии селекции растений ". Всемирная организация здравоохранения, Американская медицинская ассоциация, Национальная академия наук США, Британское Королевское общество и любая другая уважаемая организация, которая изучила, что доказательства пришли к тому же выводу: потребление продуктов, содержащих ингредиенты, полученные из ГМ -культур. чем употребление одни и те же продукты, содержащие ингредиенты из сельскохозяйственных растений, модифицированных обычными методами улучшения растений.

Пинхолстер, имбирь (25 октября 2012 г.). «Совет директоров AAAS: юридически матрицы GM Food Labels могут« ввести в заблуждение и ложно тревожить потребителей » ( PDF) . Американская ассоциация по развитию науки . Получено 30 августа 2019 года .

[ECom2010-23] Jump up to: ^а ^{беременный} Европейская комиссия. Генеральный директор по исследованиям (2010). Десятилетие исследований ГМО, финансируемого ЕС (2001–2010 гг.) (PDF) . Генеральный директор по исследованиям и инновациям. Биотехнологии, сельское хозяйство, еда. Европейская комиссия, Европейский Союз. doi : 10.2777/97784 . ISBN 978-92-79-16344-9 Полем Получено 30 августа 2019 года .

[ISAAA-24] Jump up to: ^а ^{беременный} «Сводка ISAAA отчета о генетически модифицированных культурах и продуктах питания» . Исааа . Январь 2001 . Получено 30 августа 2019 года . В докладе, опубликованном Научным советом Американской медицинской ассоциации (AMA), говорится, что не было обнаружено долгосрочных последствий для здоровья при использовании трансгенных культур и генетически модифицированных продуктов питания, и что эти продукты существенно эквивалентны их обычным аналогам.

[AMA2001-25] Jump up to: ^а ^{беременный} «Отчет CSA: генетически модифицированные культуры и продукты питания (I-00) Полный текст» . Американская медицинская ассоциация . Архивировано из оригинала 10 июня 2001 года. Пороты и продукты питания, произведенные с использованием рекомбинантных методов ДНК, были доступны менее 10 лет, и до настоящего времени не было обнаружено долгосрочных последствий. Эти продукты существенно эквивалентны их обычным аналогам.

[AMA2012-26] Jump up to: ^а ^{беременный} «Отчет 2 Совета по науке и общественному здравоохранению (A-12): маркировка биоинженерных продуктов» (PDF) . Американская медицинская ассоциация. 2012. Архивировано из оригинала (PDF) 2012-09-07 . Получено 30 августа 2019 года . «Биоинженерные продукты потреблялись в течение приблизительно 20 лет, и в течение этого времени явные последствия для здоровья человека не сообщались и/или подтверждены в рецензируемой литературе».

[LoC2015-27] Jump up to: ^а ^{беременный} «Ограничения на генетически модифицированные организмы: Соединенные Штаты. Публичное и научное мнение» . Библиотека Конгресса. 30 июня 2015 года . Получено 30 августа 2019 года . Несколько научных организаций в США выпустили исследования или заявления, касающиеся безопасности ГМО, указывающих на то, что нет никаких доказательств того, что ГМО представляют уникальные риски безопасности по сравнению с обычными продуктами. К ним относятся Национальный исследовательский совет, Американская ассоциация развития науки и Американская медицинская ассоциация. Группы в США, выступающие против ГМО, включают в себя некоторые экологические организации, организации органического сельского хозяйства и потребительские организации. Значительное количество юридических ученых критиковало подход США к регулированию ГМО.

[NAS2016-28] Jump up to: ^а ^{беременный} Национальные академии наук, инженерия; Разделение на землю исследования жизни; Совет по сельскому хозяйству природных ресурсов; Комитет по генетически инженерным культурам: прошлый опыт будущих перспектив (2016). Генетически инженерные культуры: опыт и перспективы . Национальные академии наук, инженерии и медицины (США). п. 149. doi : 10.17226/23395 . ISBN 978-0-309-43738-7 Полем PMID 28230933 . Получено 30 августа 2019 года . Общее обнаружение на предполагаемое побочное воздействие на здоровье человека пищевых продуктов, полученных из культурных культур: на основе подробного изучения сравнения в настоящее время коммерциализированных GE с не в пищевых продуктах в области композиции, острых и хронических тестов на токсичность животных, долгосрочные данные о здоровье Комитет не обнаружил, что из пищевых продуктов, питаемых GE, и эпидемиологических данных человека, комитет не обнаружил различий, которые подразумевают более высокий риск для здоровья человека от GE Foods, чем у их коллег, не являющихся CE.

[WHOFAQ-29] Jump up to: ^а ^{беременный} «Часто задаваемые вопросы о генетически модифицированных продуктах» . Всемирная организация здравоохранения . Получено 30 августа 2019 года . Различные организмы GM включают в себя разные гены, вставленные по -разному. Это означает, что отдельные продукты GM и их безопасность должны оцениваться в каждом конкретном случае и что невозможно сделать общие заявления о безопасности всех GM Foods.

GM Foods, в настоящее время доступные на международном рынке, прошли оценки безопасности и вряд ли представляют риски для здоровья человека. Кроме того, не было показано никакого влияния на здоровье человека в результате потребления таких пищевых продуктов населением в целях в тех странах, где они были одобрены. Непрерывное применение оценки безопасности на основе принципов кодекса Alimentarius и, если это необходимо, адекватный мониторинг после рынка должен составлять основу для обеспечения безопасности GM Foods.

[Haslberger2003-30] Jump up to: ^а ^{беременный} Хаслбергер, Александр Г. (2003). «Руководящие принципы Codex для GM Foods включают анализ непреднамеренных эффектов». Nature Biotechnology . 21 (7): 739–741. doi : 10.1038/nbt0703-739 . PMID 12833088 . S2CID 2533628 . Эти принципы определяют оценку предварительной маркировки, которая включает в себя оценку как прямых, так и непреднамеренных эффектов.

[BMA2004-31] Jump up to: ^а ^{беременный} Некоторые медицинские организации, в том числе Британская медицинская ассоциация , защищают дальнейшую осторожность на основе принципа предосторожности :

«Генетически модифицированные продукты и здоровье: второе промежуточное заявление» (PDF) . Британская медицинская ассоциация. Март 2004 г. Получено 30 августа 2019 года . По нашему мнению, потенциал для GM -продуктов вызывает вредное воздействие на здоровье, очень мала, и многие из выраженных проблем применяются с одинаковой энергией к обычно полученным продуктам. Тем не менее, проблемы безопасности пока не могут быть полностью отклонены на основе доступной в настоящее время информации.

Стремясь оптимизировать баланс между преимуществами и рисками, целесообразно ошибиться на стороне осторожности и, прежде всего, учиться на накоплении знаний и опыта. Любая новая технология, такая как генетическая модификация, должна быть изучена на предмет возможных преимуществ и рисков для здоровья человека и окружающей среды. Как и во всех новых продуктах питания, оценки безопасности в отношении GM Foods должны проводиться в каждом конкретном случае.

Члены проекта жюри GM были проинформированы о различных аспектах генетической модификации разнообразной группой признанных экспертов по соответствующим субъектам. Жюри GM пришло к выводу, что продажа GM Foods в настоящее время должна быть остановлена, а мораторий на коммерческий рост культурных культур должен быть продолжен. Эти выводы были основаны на принципе предосторожности и отсутствии доказательств каких -либо выгод. Жюри выразило обеспокоенность по поводу воздействия ГМ -культур на сельское хозяйство, окружающую среду, безопасность пищевых продуктов и другие потенциальные последствия для здоровья.

Обзор Королевского общества (2002) пришел к выводу, что риски для здоровья человека, связанные с использованием специфических последовательностей вирусной ДНК в растениях ГМ, незначительны, и, призывая к осторожности при внедрении потенциальных аллергенов в пищевые культуры, подчеркнуло отсутствие доказательств того Коммерчески доступные GM Foods вызывают клинические аллергические проявления. BMA разделяет мнение о том, что нет надежных доказательств того, что GM Foods небезопасны, но мы поддерживаем призыв к дальнейшим исследованиям и наблюдению, чтобы обеспечить убедительные доказательства безопасности и выгоды.

[PEW2015-32] Jump up to: ^а ^{беременный} Фанк, Кэри; Рейни, Ли (29 января 2015 г.). «Публичные и ученые взгляды на науку и общество» . Пью -исследовательский центр. Архивировано с оригинала 9 января 2019 года . Получено 30 августа 2019 года . Самые большие различия между общественностью и учеными AAAS встречаются в убеждениях о безопасности генетически модифицированных (GM) пищевых продуктов. Почти девять из десяти (88%) ученых говорят, что, как правило, безопасно есть GM Foods по сравнению с 37% широкой общественности, разница в 51 процентном пункте.

[Marris2001-33] Jump up to: ^а ^{беременный} Маррис, Клэр (2001). «Общественные взгляды на ГМО: деконструкция мифов» . Embo сообщает . 2 (7): 545–548. doi : 10.1093/embo-reports/kve142 . PMC 1083956 . PMID 11463731 .

[PABE-34] Jump up to: ^а ^{беременный} Окончательный отчет исследовательского проекта PABE (декабрь 2001 г.). «Общественное восприятие сельскохозяйственных биотехнологий в Европе» . Комиссия европейских общин. Архивировано с оригинала 2017-05-25 . Получено 30 августа 2019 года .

[Scott2016-35] Jump up to: ^а ^{беременный} Скотт, Сидней Э.; INBAR, Йоэль; Розин, Пол (2016). «Доказательства абсолютной моральной оппозиции генетически модифицированной пище в Соединенных Штатах» (PDF) . Перспективы психологической науки . 11 (3): 315–324. doi : 10.1177/1745691615621275 . PMID 27217243 . S2CID 261060 .

[loc.gov-36] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Ограничения на генетически модифицированные организмы» . Библиотека Конгресса. 9 июня 2015 г. Получено 30 августа 2019 года .

[Bashshur-37] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Башшур, Рамона (февраль 2013 г.). «FDA и регулирование ГМО» . Американская ассоциация адвокатов. Архивировано из оригинала 21 июня 2018 года . Получено 30 августа 2019 года .

[Sifferlin-38] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Сифферлин, Александра (3 октября 2015 г.). «Более половины стран ЕС отрываются от ГМО» . Время . Получено 30 августа 2019 года .

[Council_on_Foreign_Relations-39] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Линч, Диаханна; Фогель, Дэвид (5 апреля 2001 г.). «Регулирование ГМО в Европе и Соединенных Штатах: тематическое исследование современной европейской регулирующей политики» . Совет по иностранным отношениям. Архивировано с оригинала 29 сентября 2016 года . Получено 30 августа 2019 года .

[:15-40] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Skogstad, Grace (2011-01-13). «Оспариваемые претензии по подотчетности и регулирование ГМО в Европейском Союзе» . JCMS: журнал общих исследований рынка . 49 (4): 895–915. doi : 10.1111/j.1468-5965.2010.02166.x . ISSN 0021-9886 . S2CID 154570139 .

[:16-41] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Thayyil, Naveen (2014). Регулирование биотехнологии и ГМО законодательство, технологии и публичные конкурсы в Европе . Эдвард Элгар Паб. Ltd. ISBN 978-1-84844-564-2 Полем OCLC 891882521 .

[:18-42] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин Веймер, Мария (2015-05-24). «Регулирование риска и обсуждение в регулировании административного управления ЕС и его реформы» . Европейский юридический журнал . 21 (5): 622–640. doi : 10.1111/eulj.12140 . ISSN 1351-5993 . S2CID 154666745 .

[:19-43] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон Уиксон, Ферн (декабрь 2014 г.). «Цели по охране окружающей среды, политика и публика в европейском регулировании ГМО» . Экологическая экономика . 108 : 269–273. Bibcode : 2014ecoec.108..269W . doi : 10.1016/j.ecolecon.2014.09.025 . ISSN 0921-8009 .

[who-gmfaq-44] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Всемирная организация здравоохранения. «Часто задаваемые вопросы о генетически модифицированных продуктах» . Получено 29 марта 2016 года .

[45] «Генетически инженерные продукты» . Медицинский центр Университета Мэриленда. Архивировано с оригинала 2016-02-14 . Получено 14 февраля 2016 года .

[usda-glossart-46] «Глоссарий сельскохозяйственных биотехнологических терминов» . Министерство сельского хозяйства США. 27 февраля 2013 года . Получено 29 сентября 2015 года .

[47] «Вопросы и ответы на еду из генетически инженерных растений» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами США. 22 июня 2015 года. Архивировано с оригинала 23 июня 2015 года . Получено 29 сентября 2015 года .

[:17-48] Jump up to: ^а ^{беременный} «Организмы, полученные мутагенезом, являются ГМО и, в принципе, подлежат обязательствам, установленным директивой ГМО» (PDF) . curia.europa.eu . Получено 2019-01-05 .

[49] Кнутсон, Джонатан (28 мая 2018 г.). «Печальный день для нашего общества, когда соль помечена без ГМО» . Agweek . Получено 2021-07-09 .

[50] «Не ГМО соль? Вода? Продовольственные компании используют бесплатные этикетки ГМО, вводят в заблуждение клиентов, продвигают дезинформацию» . Проект генетической грамотности . 2015-08-24 . Получено 2021-07-09 .

[Zohary-51] Jump up to: ^а ^{беременный} Даниэль Зохари ; Мария Хопф ; Эхуд Вайс (2012). Одомашнивание растений в старом мире: происхождение и распространение растений в Старом мире . Издательство Оксфордского университета.

[Root-52] Клайв Рут (2007). Одомашнивание . Гринвудские издательские группы.

[chymosinCase-53] Jump up to: ^а ^{беременный} Персонал, Национальный центр биотехнологического образования (2006). "Химозин" . Архивировано с оригинала 22 мая 2016 года.

[history-54] Кэмпбелл-Платт, Джеффри (26 августа 2011 г.). Наука о продуктах питания и технике . Эймс, Айова: Джон Вили и сыновья. ISBN 978-1-4443-5782-0 .

[55] Bruening, G.; Lyons, JM (2000). «Случай томата Flavr Savr» . Калифорнийское сельское хозяйство . 54 (4): 6–7. doi : 10.3733/ca.v054n04p6 (неактивный 2024-07-29). {{cite journal}}: CS1 Maint: doi неактивен по состоянию на июль 2024 г. ( ссылка )

[56] Джеймс, Клайв (2010). «Глобальный обзор полевых испытаний и коммерциализации трансгенных растений: с 1986 по 1995 год: первое десятилетие биотехнологии сельскохозяйственных культур». Бруды № 1 : 31.

[57] Генетически измененный картофель Ok'd для культур Lawrence Journal World - 6 мая 1995 г.

[58] Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM культур: 2011 его краткое изложение 43-2 Получено 14 октября 2012 г.

[59] Джеймс, C (2011). «ISAA Brief 43, Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM культур: 2011 » Его трусы Итака, Нью-Йорк: Международная служба приобретения приложений Agri-Biotech (ISAA ) Получено 2012-06-0

[USDA1-60] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Принятие генетически спроектированных культур в США», Служба экономических исследований, USDA . Получено 26 августа 2015 года .

[61] «Aquabounty очищен для продажи лосося в США в коммерческих целях» . FDA . 2019-06-19.

[62] Боднар, Анастасия (октябрь 2010 г.). «Оценка риска и смягчение лосося Aquadvantage» (PDF) . News Report ISB. Архивировано из оригинала (PDF) 2021-03-08 . Получено 2016-01-22 .

[63] Калпеппер, Стэнли А; и др. (2006). «Устойчивый к глифосату Палмер Амарант (Amaranthus palmeri) подтвердил в Грузии». Наука сорняков . 54 (4): 620–26. doi : 10.1614/ws-06-001r.1 . S2CID 56236569 .

[64] Галант, Андре. Полем Современный фермер .

[65] Вебстер, TM; Грей, TL (2015). «Устойчивая к глифосату Палмер Амарант (Амарантус Палмер) Морфология, рост и выработка семян в Грузии». Наука сорняков . 63 (1): 264–72. doi : 10.1614/ws-d-14-00051.1 . S2CID 86300650 .

[66] Constra, Evert; маленький, Рой; Colzato, Lorenza S.; Alkemade, Anneke; Forstmann, Birte U.; Нивенен Хоум, Сандер (6 октября 2015 г.). «Nurotransmillers как пищевые добавки: эффекты или ГАМК на мозг и хавиор» . Фронтаны в психологии . 6 : 1520. DOI : 10 3389/FPSYG.2015,01520 . PMC 4594160 . PMID 26500584 .

[67] «Помидор в Японии-это первый отредактированный CRISPR Food в мире, который поступит в продажу» . IflScience . Получено 18 октября 2021 года .

[68] Ван, Тянь; Чжан, Хонгян; Чжу, Хонлиан (15 июня 2019 г.). «Технология CRISPR революционизирует улучшение помидоров и других фруктовых культур» . Исследование садоводства . 6 (1): 77. Bibcode : 2019horr .... 6 ... 77w . doi : 10.1038/s41438-019-0159-x . ISSN 2052-7276 . PMC 6570646 . PMID 31240102 .

[69] «Япония охватывает отредактированную рыбу CRISPR» . Nature Biotechnology . 40 (1): 10. 1 января 2022 года. DOI : 10.1038/S41587-021-01197-8 . PMID 34969964 . S2CID 245593283 . Получено 17 января 2022 года .

[70] «Startup надеется, что в 2022 году станет хит в 2022 году . Япония таймс . 5 января 2022 года. Архивировано с оригинала 17 января 2022 года . Получено 17 января 2022 года .

[71] «Морский лещ, отредактированные в гне, отправляется на продажу в Японии» . Fishsite.com .

[72] Николл Д.С. (2008-05-29). Введение в генетическую инженерию . Издательство Кембриджского университета. п. 34. ISBN 9781139471787 .

[73] Liang J, Luo Y, Zhao H (2011). «Синтетическая биология: внедрение синтеза в биологию» . Wiley Междисциплинарные обзоры: системная биология и медицина . 3 (1): 7–20. doi : 10.1002/wsbm.104 . PMC 3057768 . PMID 21064036 .

[74] Berg P, Mertz Je (январь 2010 г.). «Личные размышления о происхождении и появлении рекомбинантной технологии ДНК» . Генетика . 184 (1): 9–17. doi : 10.1534/Genetics.109.112144 . PMC 2815933 . PMID 20061565 .

[75] Chen I, Dubnau D (март 2004 г.). «Поглощение ДНК во время бактериальной трансформации». Природные обзоры. Микробиология . 2 (3): 241–9. doi : 10.1038/nrmicro844 . PMID 15083159 . S2CID 205499369 .

[NRC_GMO_Foods-76] Jump up to: ^а ^{беременный} Комитет Национального исследовательского совета (США) по выявлению и оценке непреднамеренных эффектов генетически инженерных продуктов на здоровье человека (2004-01-01). Методы и механизмы генетических манипуляций с растениями, животными и микроорганизмом . Национальная академическая пресса (США).

[77] Гельвин С.Б. (март 2003 г.). «Агробактерий-опосредованная трансформация растений: биология инструмента« Gene-Jockeying » . Микробиология и молекулярная биология обзоры . 67 (1): 16–37, содержимое. doi : 10.1128/mmbr.67.1.16-37.2003 . PMC 150518 . PMID 12626681 .

[78] Head G, Hull RH, Tzotzos GT (2009). Генетически модифицированные растения: оценка безопасности и риска управления . Лондон: академический PR. п. 244. ISBN 978-0-12-374106-6 .

[79] Tuomela M, Stanescu I, Krohn K (октябрь 2005 г.). «Обзор проверки биоаналитических методов» . Генная терапия . 12 Suppl 1 (S1): S131-8. doi : 10.1038/sj.gt.3302627 . PMID 16231045 .

[80] Нараянасвами С. (1994). Культура растительных клеток и тканей . Tata McGraw-Hill Education. с. VI. ISBN 9780074602775 .

[81] Setlow JK (2002-10-31). Генетическая инженерия: принципы и методы . Springer Science & Business Media. п. 109. ISBN 9780306472800 .

[82] Grizot S, Smith J, Daboussi F, Prieto J, Redondo P, Merino N, Villate M, Thomas S, Lemaire L, Montoya G, Blanco FJ, Pâques F, Duchateau P (сентябрь 2009 г.). «Эффективное нацеливание гена SCID инженерной одноцепочечной эндонуклеазой» . Исследование нуклеиновых кислот . 37 (16): 5405–19. doi : 10.1093/nar/gkp548 . PMC 2760784 . PMID 19584299 .

[83] Гао Х., Смит Дж., Ян М., Джонс С., Джуканович В., Николсон М.Г., Вест А., Бидни Д., Фалко С.К., Янц Д., Лизник Л.А. (январь 2010 г.). «Наседающий целевой мутагенез в кукурузе с использованием спроектированной эндонуклеазы» . Заводский журнал . 61 (1): 176–87. doi : 10.1111/j.1365-313x.2009.04041.x . PMID 19811621 .

[84] Таунсенд Дж.А., Райт Д.А., Уинфри Р.Дж., Фу Ф., Мадер М.Л., Юнг Дж.К., Войтас Д.Ф. (май 2009 г.). «Высокочастотная модификация генов растений с использованием инженерных нуклеасов цинкового пальца» . Природа . 459 (7245): 442–5. Bibcode : 2009natur.459..442t . doi : 10.1038/nature07845 . PMC 2743854 . PMID 19404258 .

[85] Shukla VK, Doyon Y, Miller JC, Dekelver RC, Moehle EA, Worden SE, Mitchell JC, Arnold NL, Gopalan S, Meng X, Choi VM, Rock JM, Wu Yy, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson Ma, Ma, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson Ma, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson MA, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson MA, Katibah GE, Zhifang G, McCaskill D, Simpson MA, Wu Yy , Blakeslee B, Greenwalt SA, Butler HJ, Hinkley SJ, Zhang L, Rebar EJ, Gregory PD, Urnov FD (май 2009 г.). «Точная модификация генома у видов сельскохозяйственных культур Zea Mays с использованием нуклеасов цинкового пальца». Природа . 459 (7245): 437–41. Bibcode : 2009natur.459..437s . doi : 10.1038/nature07992 . PMID 19404259 . S2CID 4323298 .

[86] Кристиан М., Кермак Т., Дойл Э.Л., Шмидт С., Чжан Ф., Хаммель А., Богданав А.Дж., Войтас Д.Ф. (октябрь 2010). «Нацеливание ДНК двойной цепочки с помощью эффекторных нуклеаз» . Генетика . 186 (2): 757–61. doi : 10.1534/Genetics.110.120717 . PMC 2942870 . PMID 20660643 .

[87] Li T, Huang S, Jiang WZ, Wright D, Spalding MH, Weeks DP, Yang B (январь 2011 г.). «Tal Nucleases (Talns): гибридные белки, состоящие из эффекторов TAL и домена расщепления ДНК Foki» . Исследование нуклеиновых кислот . 39 (1): 359–72. doi : 10.1093/nar/gkq704 . PMC 3017587 . PMID 20699274 .

[88] Esvelt KM, Wang HH (2013). «Инженерная инженерия генома для систем и синтетической биологии» . Биология молекулярных систем . 9 : 641. DOI : 10.1038/MSB.2012.66 . PMC 3564264 . PMID 23340847 .

[89] Tan WS, Carlson DF, Walton MW, Fahrenkrug SC, Hackett PB (2012). «Точное редактирование крупных геномов животных». Достижения в генетике Том 80 . Тол. 80. С. 37–97. doi : 10.1016/b978-0-12-404742-6.00002-8 . ISBN 9780124047426 Полем PMC 3683964 . PMID 23084873 .

[:5-90] Jump up to: ^а ^{беременный} Malzahn A, Lowder L, Qi Y (2017-04-24). «Редактирование генома растения с Talen и Crispr» . Клеточная и биологическая наука . 7 : 21. doi : 10.1186/s13578-017-0148-4 . PMC 5404292 . PMID 28451378 .

[:12-91] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в QAIM M (2016-04-29). "Введение". Генетически модифицированные культуры и сельскохозяйственное развитие . Спрингер. С. 1–10. ISBN 9781137405722 .

[:03-92] Darmency H (август 2013 г.). «Плейотропное влияние генов устойчивости к гербицидам на урожайность: обзор». Наука по борьбе с вредителями . 69 (8): 897–904. doi : 10.1002/ps.3522 . PMID 23457026 .

[93] Fleischer SJ, Hutchison WD, Naranjo SE (2014). «Устойчивое управление устойчивыми насекомыми культурами». Растительный биотехнология . С. 115–127. doi : 10.1007/978-3-319-06892-3_10 . ISBN 978-3-319-06891-6 .

[94] "SGK321" . База данных одобрения GM . Isaaa.org . Получено 2017-04-27 .

[Qiu_2008-95] Цю Дж (октябрь 2008 г.). "Готовы ли Китай к рису GM?" Полем Природа . 455 (7215): 850–2. doi : 10.1038/455850a . PMID 18923484 .

[isaaa2-96] Jump up to: ^а ^{беременный} «Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM -культур: 2014 - ISAAA BRIT 49-2014» . Isaaa.org . Получено 2016-09-15 .

[James2013-97] Jump up to: ^а ^{беременный} Его годовой отчет за 2013 год выполняет резюме, глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM-культур: 2013 г. Его краткий 46-2013, извлеченные 6 августа

[98] Хаким, Дэнни (2016-10-29). «Сомнения о обещанной щедрости генетически модифицированных культур» . New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 2017-05-05 .

[99] Areal FJ, Riesgo L, Rodríguez-Cerezo E (февраль 2013 г.). «Экономическое и агрономическое влияние коммерциализированных культур GM: метаанализ». Журнал сельскохозяйственной науки . 151 (1): 7–33. doi : 10.1017/s0021859612000111 . ISSN 0021-8596 . S2CID 85891950 .

[100] Finger R, El Benni N, Kaphengst T, Evans C, Herbert S, Lehmann B, Morse S, Stupak N (2011-05-10). «Мета-анализ по затратам на уровне фермы и преимуществах GM-культур» . Устойчивость . 3 (5): 743–62. doi : 10.3390/su3050743 . HDL : 20.500.11850/42242 .

[101] Klümper W, Qaim M (2014-11-03). «Метаанализ воздействия генетически модифицированных культур» . Plos один . 9 (11): E111629. Bibcode : 2014ploso ... 9K1629K . doi : 10.1371/journal.pone.0111629 . PMC 4218791 . PMID 25365303 .

[102] Doucleff, Michaeleen (2015-05-05). «Натуральный ГМО? Сладкий картофель генетически модифицирован 8000 лет назад» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Получено 2022-01-15 .

[Lebot-2020-103] Лебот, Винсент (2020). Тропический корень и клубень: маниока, сладкий картофель, ямс и ароиды . Уоллингфорд, Оксфордшир , Великобритания, Бостон , США: Каби ( Центр сельского хозяйства и биологии International ). п. 541. ISBN 978-1-78924-336-9 Полем OCLC 1110672215 .

[Soucy-et-al-2015-104] Soucy, Shannon M.; Хуан, Джинлинг; Гогартен, Иоганн Питер (2015-07-17). «Горизонтальный передача генов: построение паутины жизни». Nature Reviews Genetics . 16 (8). Природная портфель : 472–482. doi : 10.1038/nrg3962 . ISSN 1471-0056 . PMID 26184597 . S2CID 6794788 .

[Andersen-et-al-2015-105] Андерсен, Мартин Марчман; Ландес, Ксавье; Сян, Вэнь; Anyshchenko, Artmem; Фалхоф, Янус; Østerberg, Jeppe Thulin; Олсен, Лене Ирен; Edenbrandt, Анна Кристина; Ведель, Сюзанна Элизабет; Торсен, Бо Желлесарка; Сандё, Питер; Гамборг, Кристиан; Каппел, Клеменс; Palmgren, Michael G. (2015). «Возможность новых методов размножения для органического сельского хозяйства» . Тенденции в науке о растениях . 20 (7). Cell Press : 426–434. Bibcode : 2015tps .... 20..426a . Doi : 10.1016/j.tlants.2015.04.011 . ISSN 1360-1385 . PMID 26027462 . S2CID 205454618 .

[Gonsalves-106] Jump up to: ^а ^{беременный} Gonsalves, D. (2004). «Трансгенная папайя на Гавайях и за его пределами» . Agbioforum . 7 (1 и 2): 36–40. Архивировано из оригинала 2010-07-06 . Получено 2013-01-20 .

[107] «Радужная история папайи» . Гавайская промышленная ассоциация папайи. Архивировано из оригинала 2015-01-07 . Получено 17 апреля 2015 года .

[:0-108] Jump up to: ^а ^{беременный} Рональд, Памела; МакВильямс, Джеймс (14 мая 2010 г.). «Генетически спроектированные искажения» . New York Times . Получено 26 июля 2010 года .

[109] Li, y; и др. (Апрель 2014). «Управление биобезопасностью и коммерческое использование генетически модифицированных культур в Китае». Отчеты растительных ячеек . 33 (4): 565–73. doi : 10.1007/s00299-014-1567-x . PMID 24493253 . S2CID 16570688 .

[110] Лу, Джеки Фонг-Чуэн; Но Грейс Винг-Чиу; Kwok, Ho-chin; Лау, Пуи-Ман; Конг, Сиу-Кай; Хо, Хо-Пуй; Шоу, Пан-Чуй (2019). «Быстрое аналитическое обнаружение генетически модифицированной папайи с использованием анализа изотермической амплификации, опосредованной циклом, в лаборатории для использования в полевых условиях». Пищевая химия . 274 : 822–830. doi : 10.1016/j.foodchem.2018.09.049 . ISSN 0308-8146 . PMID 30373016 . S2CID 53115420 .

[111] «Генетически модифицированные организмы (контроль над высвобождением) Кап -факт. 607: Обзор освобождения генетически модифицированных папай в Гонконге» (PDF) .

[Bawa_pp.1035–1046-112] Бава, как; Анилакумар, К.Р. (2016-12-04). «Генетически модифицированные продукты питания: безопасность, риски и общественные проблемы - обзор» . Журнал пищевой науки и техники . 50 (6): 1035–46. doi : 10.1007/s13197-012-0899-1 . ISSN 0022-1155 . PMC 3791249 . PMID 24426015 .

[113] «Business BASF подает заявку на одобрение на другой биотехнологический картофель» . Исследования в Германии. 17 ноября 2011 года. Архивировано с оригинала 2 июня 2013 года . Получено 18 октября 2012 года .

[114] Бургер, Людвиг (31 октября 2011 г.). «BASF подает заявку на одобрение ЕС для Fortuna GM Potato» . Рейтер . Франкфурт . Получено 29 декабря 2011 года .

[115] Терли, Эндрю (7 февраля 2013 г.). «BASF бросает GM Photato Projects» . Королевское общество химии новостей.

[116] «История и будущее картофеля GM» . Potatopro.com. 2010-03-10. Архивировано из оригинала 2013-10-12 . Получено 2012-12-29 .

[117] Поллак, Эндрю (7 ноября 2014 г.). «USDA одобряет модифицированный картофель. Далее: Frand Fry Fans» . New York Times .

[118] «Доступность петиции для определения нерегулируемого состояния картофельного генетически спроектированного для низкого акриламидного потенциала и снижения синяков черного точка» . Федеральный реестр. 3 мая 2013 года.

[NCFAP2006-119] Джонсон, Стэнли Р. (февраль 2008 г.). «Количественная оценка воздействия на сельское хозяйство США, полученных из биотехнологий, посаженных в 2006 году» (PDF) . Вашингтон, округ Колумбия: Национальный центр продовольственной и сельскохозяйственной политики . Получено 12 августа 2010 года .

[120] «База данных ГМО: цуккини (кабачок)» . ГМО компас. 7 ноября 2007 года. Архивировано с оригинала 25 февраля 2017 года . Получено 28 февраля 2015 года .

[121] Перковски, Матеуш (16 апреля 2013 г.). «Дель Монте получает разрешение на импорт ГМО ананаса» . Продовольственная демократия сейчас. Архивировано из оригинала 22 апреля 2013 года.

[122] Брэдли, Диана (27 октября 2020 года). «Внутри сладкого и успешного запуска первого в мире розового ананаса» . Prweek . Получено 10 июля 2021 года .

[123] Поллак, А. (13 февраля 2015 г.). «Яблоки с измененным геном получают одобрение» . New York Times .

[124] Тенниль, Трейси (13 февраля 2015 г.). «Первое генетически модифицированное Apple, одобренное для продажи в США» The Wall Street Journal . Получено 13 февраля 2015 года .

[125] "Как мы сделали« невистское яблоко? » Полем Оканаганские специальные фрукты. 2011-12-07. Архивировано с оригинала 2019-08-12 . Получено 19 сентября 2016 года .

[126] «Знай, прежде чем выращивать» . Национальная ассоциация производителей кукурузы . Архивировано из оригинала 23 октября 2011 года.

[127] «Плата Насс» (PDF) . Годовой отчет Совета по сельскохозяйственной статистике . Июнь 2010 . Получено 23 июля 2010 года .

[128] «Производство продуктов питания на основе кукурузы в Южной Дакоте: предварительное технико-экономическое обоснование» (PDF) . Государственный университет Южной Дакоты, Колледж сельского хозяйства и биологических наук, сельскохозяйственная экспериментальная станция. Июнь 2004 года. Архивировано из оригинала (PDF) 2016-03-03 . Получено 2013-01-19 .

[129] Padgette Sr, et al. (1995) Разработка, идентификация и характеристика глифосат-толерантной линии сои . Crop Sci 35: 1451-1461.

[ye2000-130] Ye X, Al-Babili S, Klöti A, Zhang J, Lucca P, Beyer P, Potrykus I (январь 2000 г.). «Инженерная биосинтетический путь провинции А (бета-каротина) в (без каротиноидов) эндосперм риса». Наука . 287 (5451): 303–5. Bibcode : 2000sci ... 287..303y . doi : 10.1126/science.287.5451.303 . PMID 10634784 . S2CID 40258379 .

[131] Фрист Б (21 ноября 2006 г.). « Зеленая революция» герой » . Вашингтон Таймс . Один существующий урожай, генетически спроектированный «золотой рис», который производит витамин А, уже дает огромное обещание для снижения слепоты и карлизма, что является результатом диеты с дефицитом витамина А.

[132] Black Re, Allen LH, Bhutta Za, Caulfield Le, De Onis M, Ezzati M, Mathers C, Rivera J (январь 2008 г.). «Недоедание матери и ребенка: глобальное и региональное воздействие и последствия для здоровья». Лансет . 371 (9608): 243–60. doi : 10.1016/s0140-6736 (07) 61690-0 . PMID 18207566 . S2CID 3910132 .

[humphery1992-133] Хамфри Дж.Х., Западный К.П., Соммер А. (1992). «Дефицит витамина А и приписываемая смертность среди детей младшего возраста» . Бюллетень Всемирной организации здравоохранения . 70 (2): 225–32. PMC 2393289 . PMID 1600583 .

[paine2005-134] Paine JA, Shipton CA, Chaggar S, Howells RM, Kennedy MJ, Vernon G, Wright SY, Hinchliffe E, Adams JL, Silverstone AL, Drake R (апрель 2005 г.). «Улучшение питательной ценности золотого риса за счет повышенного содержания провитаминов А». Nature Biotechnology . 23 (4): 482–7. doi : 10.1038/nbt1082 . PMID 15793573 . S2CID 632005 .

[GR2E-135] «US FDA одобряет GMO Golden Rice как безопасное для еды» . Проект генетической грамотности . 2018-05-29 . Получено 2018-05-30 .

[136] Персонал, Служба экономических исследований США. Последнее обновление: 24 января 2013 г.

[137] «Петиции для определения нерегулируемого статуса» . USDA. Архивировано с оригинала 29 апреля 2018 года . Получено 9 марта 2018 года .

[138] Регаладо, Антонио. «Это не ГМО твоего отца» . MIT Technology Review . Получено 9 марта 2018 года .

[Waltz-2016-139] Waltz, Emily (2016). «Редактор генов CRISPR грибы избегает регуляции США» . Природа . 532 (7599). Природная портфель : 293. Bibcode : 2016nater.532..293W . doi : 10.1038/nature.2016.19754 . PMID 27111611 .

[Harper2003-140] Harper, GS; Brownlee, A.; Холл, те; Seymour, R.; Lyons, R.; Ledwith, P. (2003). «Глобальный прогресс в направлении трансгенных пищевых животных: обзор общедоступной информации» (PDF) . Стандарты еды Австралия и Новая Зеландия. Архивировано из оригинала (PDF) 13 февраля 2020 года . Получено 27 августа 2015 года .

[141] Рик Макиннес-Рае, Рик (27 ноября 2013 г.). «Фирма ГМО лосося убирает одно препятствие, но все еще ждет, пока Key Oks Aquabounty начал искать американского одобрения в 1995 году» . CBC News .

[NYTImes2012-142] Поллак, Эндрю (21 мая 2012 г.). «Предприниматель банкроллирует генетически инженерного лосося» . New York Times . Получено 3 сентября 2012 года .

[143] Найк, Гаутам (21 сентября 2010 г.). «Рыба, изменяемая геном, ближе к одобрению» . Wall Street Journal .

[144] «FDA предпринимает несколько действий с участием генетически спроектированных растений и животных для пищи» (пресс -релиз). Управление комиссара Управления по контролю за продуктами и лекарствами США . Получено 2015-12-03 .

[Coffey-Ross-2002-145] Коффи, Эйдан; Росс, Р. Пол (2002). «Системы устойчивости бактериофагов в штаммах молочных продуктов: молекулярный анализ для применения». Антони Ван Леувенхук . 82 (1/4). Springer : 303–321. doi : 10.1023/a: 1020639717181 . ISSN 0003-6072 . PMID 12369198 . S2CID 7217985 .

[OSullivan-et-al-2019-146] О'Салливан, Лиза; Болтон, Деклан; Макалифф, Оливия; Коффи, Эйдан (2019-03-25). «Бактериофаги в применении пищи: от врага к другу». Ежегодный обзор пищевых наук и техники . 10 (1). Ежегодные обзоры : 151–172. doi : 10.1146/annurev-food-032818-121747 . ISSN 1941-1413 . PMID 30633564 . S2CID 58620015 .

[Lecithin-147] Jump up to: ^а ^{беременный} «Лецитин» . Октябрь 2015 года. Архивировано с оригинала 1 ноября 2015 года . Получено 18 октября 2015 года .

[fda.gov-148] Jump up to: ^а ^{беременный} «Отбор комитета по веществам Gras (SCOGS) Мнение: Лецитин» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . 10 августа 2015 . Получено 18 октября 2015 года .

[corn_dot_org-149] «Кукурузное масло, 5 -е издание» (PDF) . Ассоциация кукурузных нефтеперерабатываний. 2006.

[Jaffe-150] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Джаффе, Грег (директор по биотехнологии в Центре науки в общественных интересах ) (7 февраля 2013 г.). «Что вам нужно знать о генетически инженерной пище» . Атлантика .

[Navigator-151] «Эмульгатор Danisco, чтобы заменить не-GM-соевый лецитин как спрос превышает предложение» . FoodNavigator.com. 1 июля 2005 г.

[152] «Регламент (EC) 50/2000» . Eur-lex.europa.eu.

[MarxDissertation-153] Маркс, Гертруида М. (декабрь 2010 г.). Мониторинг генетически модифицированных пищевых продуктов в Южной Африке (PDF) (диссертация PhD). Южная Африка: Университет Свободного штата. HDL : 11660/1485 . Архивировано из оригинала (PDF) 2015-01-09.

[154] Дэвисон, Джон; Берто, Ив Берто (2007). «Правила ЕС по отслеживанию и обнаружению ГМО: трудности в интерпретации, реализации и соответствии» . Обзоры CAB: перспективы сельского хозяйства, ветеринарной науки, питания и природных ресурсов . 2 (77). doi : 10.1079/pavsnnr20072077 .

[155] «ISAAA BIRK 43-2011. Резюме исполнительной власти: Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/GM-культур: 2011» . Isaaa.org . Получено 2012-12-29 .

[156] «Сахарная свекла» . Архивировано с оригинала 2016-03-01 . Получено 2016-02-19 .

[157] Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций (2009). Сахарная свекла: белый сахар (PDF) . п. 9. Архивировано из оригинала (PDF) 2015-09-05 . Получено 2012-09-17 .

[158] Кляйн, Йоахим; Altenbuchner, Josef; Mattes, Ralf (1998-02-26). «Элиминация нуклеиновой кислоты и белка в процессе производства сахара обычной и трансгенной сахарной свеклы». Журнал биотехнологии . 60 (3): 145–53. doi : 10.1016/s0168-1656 (98) 00006-6 . PMID 9608751 .

[soyatech-159] "Soyatech.com" . Soyatech.com. Архивировано из оригинала 2012-10-25 . Получено 2012-12-29 .

[CornPoster-160] «Плакат кукурузных продуктов» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2020-02-14 . Получено 2012-12-29 .

[161] «Пищевые жиры и масла» (PDF) . Институт укорочения и съедобных масла. 2006. Архивировано из оригинала (PDF) 2007-02-14 . Получено 2011-11-19 .

[162] «Двадцать фактов о хлопковом масле» . Национальная ассоциация производителей хлопка. Архивировано с оригинала 17 октября 2015 года.

[163] Саймон, Мишель (24 августа 2011 г.). «Конагра подала в суд на ГМО« 100% натуральные «растительные масла» . Новости о безопасности пищевых продуктов.

[164] «Ингредиенты маргарина» . Imace.org. Архивировано из оригинала 25 февраля 2012 года . Получено 2012-12-29 .

[165] «Белок USDA (G) в жирах и маслах» . Архивировано с оригинала 2018-10-05 . Получено 2015-05-31 .

[166] Crevel, RWR; Керхофф, мат; Конинг, MMG (2000). «Аллергеничность рафинированных растительных масел». Пищевая и химическая токсикология . 38 (4): 385–93. doi : 10.1016/s0278-6915 (99) 00158-1 . PMID 10722892 .

[What_Is_Canola_Oil?-167] "Что такое масло канолы?" Полем Canolainfo . Получено 2012-12-29 .

[168] Дэвид Беннетт для юго-восточной фермы, 5 февраля 2003 г. Мировое потребление сои Quickens Archived 2006-06-05 на The Wayback Machine

[britannica-169] "Соя" . Encyclopædia Britannica Online . Получено 18 февраля 2012 года .

[NCGA-170] «Мир кукурузы 2012 года, Национальная ассоциация производителей кукурузы» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2020-02-07 . Получено 2012-12-29 .

[171] Персонал, GMO Compass. декабря . 7 2006 года

[172] Снелл, C; Бернхайм, а; Берг, JB; Кунц, м; Паскаль, G; Париж, а; Ricroch, AE (2012). «Оценка воздействия воздействия на здоровье растворов ГМ в долгосрочных и многопокол в исследованиях кормления животных: обзор литературы». Пищевая и химическая токсикология . 50 (3–4): 1134–48. doi : 10.1016/j.fct.2011.11.048 . PMID 22155268 .

[173] Стипенд, PJ (2009). Технология пищевой промышленности: принципы и практика . Woodhead Publishing Limited. п. 236. ISBN 978-1845692162 .

[174] Гердес, Луиза. Генетическая инженерная инженерия противоположных точек зрения (2004 г. изд.). Greenhaven Press. п. 132.

[175] Тейлор, Стив; Хефл, Сьюзен (май 2001 г.). "Будут ли генетически модифицированные продукты аллергенной?" Полем Журнал аллергии и клинической иммунологии . 107 (5): 765–771. doi : 10.1067/mai.2001.114241 . PMID 11344340 .

[176] Emtage, JS; Ангал, с; Доэль, MT; Харрис, TJ; Дженкинс, б; Лилли, G; Лоу, Пенсильвания (1983). «Синтез прохимозина теленка (Prorennin) в Escherichia coli » . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 80 (12): 3671–75. Bibcode : 1983pnas ... 80.3671e . doi : 10.1073/pnas.80.12.3671 . PMC 394112 . PMID 6304731 .

[177] Харрис Т.Дж., Лоу П.А., Лайонс А., Томас П.Г., Итон М.А., Милликан Т.А., Патель Т.П., Бозе С.С., Кэри Н.Х. , Доэль М.Т. (апрель 1982). «Молекулярное клонирование и нуклеотидная последовательность кДНК, кодирующая для телята препрохимозина» . Исследование нуклеиновых кислот . 10 (7): 2177–87. doi : 10.1093/nar/10.7.2177 . PMC 320601 . PMID 6283469 .

[GMO_Database-178] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в "Химозин" . ГМО компас. Архивировано из оригинала 2015-03-26 . Получено 2016-11-03 .

[Law_2010_100–101-179] Закон, Барри А. (2010). Технология сыра . Великобритания: Wiley-Blackwell. С. 100–101. ISBN 978-1-4051-8298-0 .

[USDA-180] «Пищевая биотехнология в Соединенных Штатах: наука, регулирование и проблемы» . Государственный департамент США . Получено 2006-08-14 .

[181] Джонсон, я; Люси, JA (2006). «Основные технологические достижения и тенденции в сыре» . Журнал молочной науки . 89 (4): 1174–78. doi : 10.3168/jds.s0022-0302 (06) 72186-5 . PMID 16537950 .

[182] Baumana, Dale E.; Кольер, Роберт Дж. (15 сентября 2010 г.). «Использование бычьего соматотропина в молочной продукции» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 13 мая 2013 года . Получено 23 февраля 2013 года .

[183] Персонал (2011-02-18). Последний медицинский обзор . Американское онкологическое общество. {{cite web}}: Отсутствует или пусто |title= ( помощь ) ; Отсутствует или пусто |url= ( помощь ) ^{[ Полная цитата необходима ]}

[184] «Рекомбинантный гормон роста бычьего роста» . www.cancer.org .

[Brennand-185] Бреннанд, Шарлотта П. «Соматотропин бычьего бычьего в молоке» (PDF) . Получено 2011-03-06 .

[186] CIMA, Грег (18 ноября 2010 г.). «Апелляционный суд дает смешанное решение по правилам маркировки RBST в Огайо» . Javma News.

[Ohio_decision-187] Jump up to: ^а ^{беременный} лист. «Международная Dairy Foods Ass'n v. Boggs - утверждал: 10 июня 2010 года» . Leagle.com.

[:14-188] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Коста-Фонт, Монтсеррат; Гил, Хосе М.; Траил, В. Брюс (апрель 2008 г.). «Принятие потребителей, оценка и отношение к генетически модифицированной пище: обзор и последствия для продовольственной политики» . Продовольственная политика . 33 (2): 99–111. doi : 10.1016/j.foodpol.2007.07.002 . ISSN 0306-9192 .

[PHAA-189] «Генетически модифицированные продукты» (PDF) . Ассоциация общественного здравоохранения Австралии. 2007. Архивировано из оригинала (PDF) 20 января 2014 года.

[CAPE-190] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Заявление о позиции мыса о ГМО» . Канадская ассоциация врачей для окружающей среды . 11 ноября 2013 года. Архивировано с оригинала 26 марта 2014 года . Получено 26 марта 2014 года .

[IDEA-191] Jump up to: ^а ^{беременный} «Положение идеи на генетически модифицированных продуктах» . Экологическая ассоциация ирландских врачей. Архивировано из оригинала 2014-03-26 . Получено 2014-03-25 .

[192] «Американская академия экологической медицины требует немедленного моратория на генетически модифицированные продукты, позиционную бумагу» . Американская академия экологической медицины. Архивировано с оригинала 1 марта 2019 года . Получено 3 августа 2017 года .

[193] "Пресс -консультативный" . Американская академия экологической медицины. Архивировано из оригинала 28 апреля 2015 года . Получено 18 октября 2015 года .

[194] «Гетерогенность в предпочтениях потребителей для органических и генетически модифицированных пищевых продуктов в Гане» (PDF) . Африканский журнал сельскохозяйственной и ресурсной экономики . Архивировано из оригинала (PDF) на 2022-11-28 . Получено 2021-10-28 .

[195] «Можно ли использовать ГМО в органических продуктах? | Служба сельскохозяйственного маркетинга» . www.ams.usda.gov . Получено 28 октября 2021 года .

[196] Ashaolu, Tolulope J.; Ашаолу, Джозеф О. (1 декабря 2020 г.). «Перспективы на тенденции, проблемы и преимущества зеленых, умных и органических (GSO) продуктов» . Международный журнал гастрономии и продуктов питания . 22 : 100273. DOI : 10.1016/j.ijgfs.2020.100273 . ISSN 1878-450x . PMC 7574864 . PMID 33101552 .

[Marden-197] Эмили Марден, Риск и регулирование: регулирующая политика США по генетически модифицированной продуктам питания и сельскому хозяйству 44 Bcl Rev. 733 (2003).

[198] «История и будущее картофеля GM» . Potatopro.com. 2013-12-11. Архивировано из оригинала 2013-10-12 . Получено 2012-09-17 .

[199] Appdmz \ ccvivr. «Обычно задаваемые вопросы о безопасности пищевых продуктов ГМО» . monsanto.com .

[200] Поллак, Эндрю (2015-07-02). «Белый дом заказывает, что пересмотр правил генетически модифицированных сельскохозяйственных культур» . New York Times . Получено 2015-07-03 .

[201] «Еда из генетически спроектированных растений» . FDA . Получено 18 октября 2015 года .

[202] «Заявление о политике - продукты питания, полученные из новых сортов растений» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . Получено 18 октября 2015 года .

[203] Эндрю Поллак для New York Times . 23 сентября 2000 г. «Крафт вспоминает раковины тако с биоинженерной кукурузой»

[204] Генетически модифицированные продукты . Агентство по стандартам продовольствия . Получено 27 мая 2024 года.

[205] Ключевой инструмент Genetic Technology ACT для продовольственной безопасности Великобритании . Gov.uk. 23 марта 2023 года. Получено 27 мая 2024 года.

[206] Чокши, Нирадж (9 мая 2014 г.). «Вермонт только что принял первое в стране закон о маркировке продуктов питания ГМО. Теперь он готовится к суду» . The Washington Post . Получено 19 января 2016 года .

[RegGMFood-207] «Регуляция генетически модифицированной пищи» . Архивировано из оригинала 2017-06-10 . Получено 2013-11-22 .

[CAST-2014-04-208] Ван Эеннам, Элисон; Шасси, Брюс; Калайтзандонакс, Николас; Редик, Томас (2014). «Потенциальное воздействие обязательного маркировки для генетически инженерных продуктов питания в Соединенных Штатах» (PDF) . Совет по сельскохозяйственной науке и технике (актеры) . 54 (апрель 2014 г.). ISSN 1070-0021 . Архивировано из оригинала (PDF) 2014-05-29 . Получено 2014-05-28 . На сегодняшний день не было выявлено никаких существенных различий в составе или безопасности коммерциализированных сельскохозяйственных культур GE, которые бы оправдывали этикетку на основе характера продукта GE.

[Burlington-2014-209] Халленбек, Терри (2014-04-27). «Как маркировка ГМО произошла в Вермонте» . Берлингтон свободная пресса . Получено 2014-05-28 .

[Botha-210] Бота, Герда М.; Вильджэн, Кристофер Д. (2009). «Южная Африка: тематическое исследование для добровольной маркировки GM». Пищевая химия . 112 (4): 1060–64. doi : 10.1016/j.foodchem.2008.06.050 .

[Davison2010-211] Дэвисон, Джон (2010). «GM растения: наука, политика и правила ЕС». Наука растений . 178 (2): 94–98. Bibcode : 2010plnsc.178 ... 94d . doi : 10.1016/j.plantsci.2009.12.005 .

[sw1-212] Jump up to: ^а ^{беременный} Вундерлих, Шахла; Келси А. Гатто (ноябрь 2015 г.). «Потребительское восприятие генетически модифицированных организмов и источников информации» . Достижения в области питания . 6 (6): 842–851. doi : 10.3945/an.115.008870 . PMC 4642419 . PMID 26567205 .

[213] «ЕС ГМО тестирование домашней страницы» . Европейская комиссия Присоединяйтесь к исследовательскому центру. 2012-11-20 . Получено 31 мая 2015 года .

[214] Коста, Джоана; Мафра, Изабель; Амарал, Джоана С.; Oliveira, MBPP (2010). «Мониторинг генетически модифицированной сои вдоль промышленных процессов экстракции и переработки сои и переработки сои с помощью методов полимеразной цепной реакции». Food Research International . 43 : 301–06. doi : 10.1016/j.foodres.2009.10.003 .

[215] «Перенаправление ...» Heinonline.org . Архивировано из оригинала 2019-01-23 . Получено 2019-01-23 . {{cite web}}: Cite использует общее название ( справка )

[216] Gould F, Amasino RM, Brossard D, Buell CR, Dixon RA, Falck-Zepeda JB, et al. (Сентябрь 2022 г.). «На основе продукта регулирование сельскохозяйственных культур» . Наука . 377 (6610): 1051–1053. Bibcode : 2022sci ... 377.1051G . doi : 10.1126/science.abo3034 . PMID 36048940 . S2CID 252008948 .
Экспертные дебаты о предложении: «Предложение по регулированию размножающихся растений» (на немецком языке). Science Media Center Германия . Получено 21 октября 2022 года .

Пресс -релиз университета: «Исследователи предлагают новую структуру для регулирования инженерных культур» . Университет штата Северная Каролина через Phys.org . Получено 21 октября 2022 года .

Новостной отчет: «Генетическая инженерия больше не должна быть причиной запретов сельскохозяйственных культур» . Стандарт (на австрийском немецком) . Получено 21 октября 2022 года .

[217] Экспертные дебаты о предложении: «Предложение по регулированию размножающихся растений» (на немецком языке). Science Media Center Германия . Получено 21 октября 2022 года .

[218] Пресс -релиз университета: «Исследователи предлагают новую структуру для регулирования инженерных культур» . Университет штата Северная Каролина через Phys.org . Получено 21 октября 2022 года .

[219] Новостной отчет: «Генетическая инженерия больше не должна быть причиной запретов сельскохозяйственных культур» . Стандарт (на австрийском немецком) . Получено 21 октября 2022 года .

[217] Американская медицинская ассоциация (2012). Отчет 2 Совета по науке и общественному здравоохранению: маркировка биоинженерных продуктов. Архивированный 2012-09-07 В Wayback Machine «Чтобы лучше обнаружить потенциальный вред биоинженерных пищевых продуктов, Совет считает, что оценка безопасности до рынка должна перейти от процесса добровольного уведомления к обязательному требованию». п. 7

[CIEH-218] Чартерный институт здоровья окружающей среды (2006 г.) Предложения по управлению сосуществованием GM, обычных и органических сельскохозяйственных культур на консультационный документ Департамента по окружающей среде, продовольствия и сельской местности. Архивированный 2017-05-25 на машине Wayback октябрь 2006 г.

[219] Паул, Джон (2013) «Угроза генетически модифицированных организмов (ГМО) для органического сельского хозяйства: обновление тематического исследования» . Сельское хозяйство и еда , 3: .56-63

[220] "О" . Отправить этикетку . Получено 2021-07-09 .

[221] Кнутсон, Джонатан (22 мая 2018 г.). «Молочные фермеры противостоят обманчивой рекламе» . Agweek . Получено 2021-07-09 .

[:20-222] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин Папарини, Андреа; Rommano-Spica, Vincenzo (2004), Проблемы общественного здравоохранения, связанные с потреблением пищи, полученных из генетически модифицированных организмов , Biotechnology Edal Review, vol. 10, Elsevier, pp. 85–122, doi : 10.1016/s1387-2656 (04) 10004-5 , ISBN 9780444517494 , PMID 15504704 , получен 2022-05-24

[223] Прескотт, Ванесса Е.; Хоган, Саймон П. (август 2006 г.). «Генетически модифицированные растения и гиперчувствительность пищи: использование и последствия экспериментальных моделей для оценки риска» . Фармакология и терапия . 111 (2): 374–383. doi : 10.1016/j.pharmthera.2005.10.005 . ISSN 0163-7258 . PMID 16364445 .

[224] Ахмед, Фарид Э. (ноябрь 2003 г.). «Генетически модифицированные пробиотики в продуктах» . Тенденции в биотехнологии . 21 (11): 491–497. doi : 10.1016/j.tibtech.2003.09.006 . ISSN 0167-7799 . PMID 14573362 .

[225] D'Agnolo, G. (август 2005 г.). «ГМО: оценка риска для здоровья человека» . Ветеринарные исследовательские коммуникации . 29 (S2): 7–11. doi : 10.1007/s11259-005-0003-7 . ISSN 0165-7380 . PMID 16244917 . S2CID 12709929 .

[:13-226] Jump up to: ^а ^{беременный} Уотсон, Рональд Р. (2016). Генетически модифицированные организмы в производстве продуктов питания, безопасности, регулировании и здравоохранении общественного здравоохранения . Elsevier Science. ISBN 978-0-12-802530-7 Полем OCLC 1281814112 .

[:11-227] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Уолтерс, Рис (2010-10-04). Эко -преступление и генетически модифицированная пища . Routledge-Cavendish. doi : 10.4324/9780203844151 . ISBN 978-1-136-91813-1 .

[:21-228] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Хван, Хисун; Нам, Су-Юнг (2020-11-02). «Влияние знаний потребителей на их ответы на генетически модифицированные продукты» . GM -культуры и еда . 12 (1): 146–157. doi : 10.1080/21645698.2020.1840911 . ISSN 2164-5698 . PMC 7644159 . PMID 33138666 .

[229] Лучт, Ян (2015-07-30). «Общественное принятие биотехнологии растений и культурных культур» . Вирусы . 7 (8): 4254–4281. doi : 10.3390/v7082819 . ISSN 1999-4915 . PMC 4576180 . PMID 26264020 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]

[ 42 ]

[ 43 ]

[ 44 ]

[ 45 ]

[ 46 ]

[ 47 ]

[ 48 ]

[ 49 ]

[ 50 ]

[ 51 ]

[ 52 ]

[ 53 ]

[ 54 ]

[ 55 ]

[ 56 ]

[ 57 ]

[ 58 ]

[ 59 ]

[ 60 ]

[ 61 ]

[ 62 ]

[ 63 ]

[ 64 ]

[ 65 ]

[ 66 ]

[ 67 ]

[ 68 ]

[ 69 ]

[ 70 ]

[ 71 ]

[ 72 ]

[ 73 ]

[ 74 ]

[ 75 ]

[ 76 ]

[ 77 ]

[ 78 ]

[ 79 ]

[ 80 ]

[ 81 ]

[ 82 ]

[ 83 ]

[ 84 ]

[ 85 ]

[ 86 ]

[ 87 ]

[ 88 ]

[ 89 ]

[ 90 ]

[ 91 ]

[ 92 ]

[ 93 ]

[ 94 ]

[ 95 ]

[ 96 ]

[ 97 ]

[ 98 ]

[ 99 ]

[ 100 ]

v Т и Безопасность потребительских продуктов питания
Adulterants, food contaminants	3-MCPD Aldicarb Antibiotic use in livestock Cyanide Formaldehyde HGH controversies Lead poisoning Melamine Mercury in fish Sudan I
Food additives	Flavorings Monosodium glutamate (MSG) Salt Sugar High-fructose corn syrup Vegetable oil controversy
Intestinal parasites, parasitic disease	Amoebiasis Anisakiasis Cryptosporidiosis Cyclosporiasis Diphyllobothriasis Enterobiasis Fasciolopsiasis Fasciolosis Giardiasis Gnathostomiasis Paragonimiasis Toxocariasis Toxoplasmosis Trichinosis Trichuriasis
Microorganisms	Botulism Campylobacter jejuni Clostridium perfringens Cronobacter Enterovirus Escherichia coli O104:H4 Escherichia coli O157:H7 Hepatitis A Hepatitis E Listeria Norovirus Rotavirus Salmonella Shigatoxigenic and verotoxigenic E. coli Vibrio cholerae
Pesticides	Chlorpyrifos DDT Lindane Malathion Methamidophos
Preservatives	Benzoic acid Ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) Sodium benzoate
Sugar substitutes	Acesulfame potassium Aspartame controversy Saccharin Sodium cyclamate Sorbitol Sucralose
Toxins, poisons, environment pollution	Aflatoxin Arsenic contamination of groundwater Benzene in soft drinks Bisphenol A Dieldrin Diethylstilbestrol Dioxin Mycotoxins Nonylphenol Shellfish poisoning
Food fraud	Bread Breast milk Egg Olive oil Prawn Seafood Shrimp Tea
Food processing	4-Hydroxynonenal Acid-hydrolyzed vegetable protein Acrylamide Food additives Food irradiation Heterocyclic amines Modified starch Nitrosamines Polycyclic aromatic hydrocarbon Shortening Trans fat Variant Creutzfeldt–Jakob disease Water fluoridation controversy
Food contamination incidents	Devon colic Swill milk scandal Esing Bakery incident 1858 Bradford sweets poisoning 1900 English beer poisoning Morinaga Milk arsenic poisoning incident Minamata disease Moroccan oil poisoning disaster 1959 [ar] 1971 Iraq poison grain disaster Toxic oil syndrome 1985 Austrian diethylene glycol wine scandal United Kingdom BSE outbreak Australian meat substitution scandal Jack in the Box E. coli outbreak 1996 Odwalla E. coli outbreak 2006 North American E. coli outbreaks ICA meat repackaging controversy 2008 Canada listeriosis outbreak 2008 Chinese milk scandal 2008 Irish pork crisis 2008 United States salmonellosis outbreak 2011 Germany E. coli outbreak 2011 United States listeriosis outbreak Bihar school meal poisoning 2013 horse meat scandal 2015 Mozambique funeral beer poisoning 2017 Brazil Operation Weak Meat 2017–2018 South African listeriosis outbreak 2018 Australian strawberry contamination 2024 United Kingdom Shigatoxigenic E. coli outbreak Kobayashi red yeast rice scandal Food safety incidents in China Food safety incidents in Taiwan Foodborne illness outbreaks death toll United States
Regulation, standards, watchdogs	Acceptable daily intake E number Food labeling regulations Food libel laws Food safety in Australia International Food Safety Network ISO 22000 Nutrition facts label Organic certification Quality Assurance International United Kingdom food information regulations
Institutions	Centre for Food Safety (Hong Kong) European Food Safety Authority Food and Drug Administration Food Information and Control Agency (Spain) Food Standards Agency (United Kingdom) Institute for Food Safety and Health International Food Safety Network Ministry of Food and Drug Safety (South Korea) Spanish Agency for Food Safety and Nutrition
Related topics	Curing (food preservation) Food and drink prohibitions Food marketing Food politics Food preservation Food quality Genetically modified food Conspiracy theories
Food portal Drink portal Category Commons Cookbook WikiProject