Список блюд из арахиса
Это список блюд и продуктов с арахисом , которые готовятся с использованием арахиса или арахисового масла в качестве основного ингредиента. Арахис еще называют арахисом.
Блюда и продукты
[ редактировать ]
- Муравьи на бревне - закуска, приготовленная путем намазывания арахисового масла, сливочного сыра, сыра рикотта или любого количества намазок на сельдерей и помещения сверху изюма.
- Бамба - закуска, приготовленная с использованием жидкого арахисового масла в качестве ингредиента.
- Пивные орехи - общее описание в Австралии жареного соленого арахиса, продаваемого в скорлупе, но без шелухи и без сахара. В США « Beer Nuts » (с заглавной буквы) — это бренд закусок , основанный на оригинальном продукте из арахиса с «уникальной» сладко-соленой глазурью, приготовленном по «секретному рецепту».
- Вареный арахис – закуска в разных уголках мира.
- Чикки – традиционная индийская сладость, обычно приготовленная из арахиса и неочищенного пальмового сахара . [1] Помимо наиболее распространенных арахисовых чикки, существует несколько разновидностей чикки.
- Арахис в шоколадной глазури – арахис, покрытый шоколадной оболочкой.
- Спред «Цитадель» — пищевая паста , приготовленная из арахисового масла, растительного масла, сахара и сухого молока. Citadel Spread, впервые разработанный как рацион для туристов, напоминает обычные готовые к употреблению лечебные пищевые продукты (RUTF), такие как Plumpy'nut.
- Крекер с орехами – это закуска, приготовленная из арахиса, который покрывается тестом из пшеничной муки, а затем обжаривается или обжаривается во фритюре. На Филиппинах Nagaraya — самая популярная марка крекеров.
- Жареный арахис - закуска, приготовленная путем обжаривания арахиса во фритюре в масле.
- Гаррапиньядес – засахаренный арахис со вкусом ванили – популярная закуска в Аргентине и Уругвае, особенно среди детей.
- Goober - коммерческий продукт, представляющий собой комбинацию арахисового масла и желе в одной банке, представленный компанией JM Smucker Company под Smucker's. брендом
- Жареный в меду арахис – популярная закуска из арахиса со вкусом соли, сахара и меда.
- Каре-каре – филиппинское рагу с густым пикантным арахисовым соусом.
- Коба – сладость из молотого арахиса, коричневого сахара и рисовой муки.
- Маафе - тушеное мясо или соус из баранины, говядины, курицы или без мяса, приготовленные с соусом на основе арахиса.
- Мирчи ка салан — популярное карри с чили и арахисом в Хайдарабаде , Телангана , Индия.
- Nutter Butter - Nabisco . сэндвич-печенье в форме арахиса с начинкой из арахисового масла марки
- Nutty Buddy - закуска, производимая McKee Foods под торговой маркой Little Debbie . Она состоит из четырех вафель, скрепленных вместе в смеси арахисового масла и покрытых шоколадом.
- PB Slices - компания, производившая нарезанные квадратики арахисового масла под торговой маркой PB Slices , которые продавались ломтиками в индивидуальной упаковке.
- Арахисовая крошка - кондитерское изделие , состоящее из плоских кусочков твердых леденцов с арахисом.
- Булочка с арахисовым маслом - сладкая булочка, которую можно найти в Гонконге, а также в различных китайского квартала . пекарнях
- Арахисовое масло – пищевая паста или паста из молотого сухого жареного арахиса.
- Печенье с арахисовым маслом – арахисовое масло является основным ингредиентом этого печенья.
- Арахисовое чатни — слегка острый из чатни гарнир , который можно использовать с некоторыми закусками и продуктами для завтрака.
- Арахисовая мука – изготовлена из измельченного, полностью или частично обезжиренного арахиса.
- Арахисовое масло – растительное масло с мягким вкусом, полученное из арахиса.
- Арахисовая паста - продукт из арахиса, который используется в качестве ингредиента в соусах, печенье, крекерах (и другой хлебобулочных изделиях), сухих завтраках и мороженом.
- Арахисовый пирог - пирог, приготовленный с арахисом или арахисовым маслом в качестве основного ингредиента.
- Арахисовый соус – также называемый соусом сатай. Это соус из молотого жареного или жареного арахиса, широко используемый в кухнях Индонезии, Малайзии, Таиланда, Вьетнама, Китая, Суринама и Африки. Его используют в качестве ингредиента в различных блюдах.
- Гадо-гадо - индонезийский салат из слегка вареных, бланшированных или приготовленных на пару овощей и яиц, сваренных вкрутую, жареного тофу и темпе, а также лонтонга (риса, завернутого в банановый лист), подается с заправкой из арахисового соуса.
- Каредок — салат из сырых овощей, заправленный арахисовым соусом из Западной Явы , Индонезия. [2]
- Кетопрак — вегетарианское блюдо из Джакарты , Индонезия, состоящее из тофу, овощей, рисовых лепешек и рисовой вермишели, подаваемых в арахисовом соусе.
- Ллапингачо - жареные картофельные лепешки родом из Эквадора, их обычно подают с арахисовым соусом.
- Песель - традиционный яванский салат, состоящий из овощной смеси в соусе из арахисового соуса.
- Наси печел - яванское блюдо из риса, подаваемое с пецелем.
- Сатай пчелиный хун - блюдо, изобретенное народом Теочью, иммигрировавшим в Сингапур. [3] это арахисовый соус на основе перца чили, очень похожий на тот, который подают с сатай.
- Сега Ленгко - типичное блюдо чирбонезе , состоящее из жареного темпе, жареного тофу, огурцов, ростков фасоли, листьев зеленого лука, жареного лука и арахисового соуса.
- Арахис и кола
- Арахисовый суп - суп из арахиса, часто с различными другими ингредиентами.
- Plumpy'nut – паста на основе арахиса в пластиковой упаковке для лечения тяжелой острой недостаточности питания , производимая французской компанией Nutriset . [4]
- Ремпейек - пеек каканг , пикантный яванский крекер, обжаренный во фритюре, приготовленный из арахиса, специй и других ингредиентов, переплетенных или покрытых хрустящим мучным тестом.
- Scotcheroos - десертные батончики, приготовленные из шоколада, ириски, арахисового масла и рисовых криспи.
- Смоки - закуска из Сербии, приготовленная из воздушной кукурузной крупы с добавлением арахиса.
- Космические пищевые палочки - в настоящее время доступны в двух вкусах: арахисовое масло и шоколад. Они продаются в летных музеях, таких как Космический центр Кеннеди и Смитсоновский музей авиации и космонавтики, а также в Интернете.
- Блюда и продукты из арахиса
Муравьи на бревне, приготовленном с использованием арахисового масла
Хрупкий арахис треснул на сервировочном блюде
Peanut Арахис
Напитки
[ редактировать ]- Виски с арахисовым маслом - виски со вкусом арахиса.
- Арахисовый ликер - ликер, приготовленный из арахиса.
- Арахисовый пунш - напиток, популярный на Карибах, его готовят из арахисового масла, молока, сахара и иногда специй.
Конфеты
[ редактировать ]В следующих конфетах и шоколадных батончиках в качестве основного ингредиента используется арахис.
- Конфеты Buckeye - кондитерское изделие, приготовленное из помадки с арахисовым маслом, частично обмакнутой в шоколад, чтобы кружок арахисового масла оставался видимым.
- Мэри Джейн – ириску . конфета, похожая на
- M&M's - производятся сорта с начинкой из арахиса и арахисового масла.
- Peach Blossoms - конфеты производства Necco , содержащие арахисовое масло, завернутое в хрустящую оболочку.
- Чашка с арахисовым маслом - формованная шоколадная конфета с начинкой из арахисового масла внутри.
- Чашки с арахисовым маслом Reese's - популярные американские конфеты, продаваемые компанией Hershey.
- Вертушки с картофельными конфетами из смеси картофельного пюре и сахарной пудры , обычно с начинкой из арахисового масла. - раскатанное кондитерское изделие, в котором делается тесто
Кенди-батончики
[ редактировать ]- 5-я авеню – американский шоколадный батончик.
- Абба-Заба – Кенди-бар
- Бэби Рут - американский шоколадный батончик
- Баттерфингер – шоколадный батончик
- Chick-O-Stick – кондитерские изделия с арахисовым маслом.
- Кларк Бар – Кенди-бар
- Crispy Crunch – плитка канадского шоколада.
- Goldenberg's Peanut Chews - шоколадные батончики из США
- Goo Goo Cluster - конфетная компания в Нэшвилле
- Mountain Bar – плитка американского шоколада.
- Мистер Гудбар – Шоколадный батончик
- NutRageous – шоколадная плитка от The Hershey Company
- О, Генри! — Американский шоколадный батончик
- PayDay – шоколадный батончик с арахисом и карамелью.
- ПБ Макс – бывший шоколадный батончик
- Батончики с арахисовым маслом – от Atkinson Candy Company
- Хрустящий батончик Reese's
- Части Риза
- Палочки Риза
- Уиппы Риза
- Соленый Ореховый Рулет
- Sky Bar - производится компанией Necco с 1938 года, состоит из четырех секций, каждая с разной начинкой: карамельной, ванильной, арахисовой и помадной, покрытой молочным шоколадом.
- Сникерс
- Старбар
- Возьми 5
- Whatchamacallit - с 1987 по 2008 год компания использовала арахисовое масло в качестве ароматизатора для хрустящей части батончика.
- Thingamajig - ограниченная серия батончика Whatchamacallit, который больше не производится.
- Zagnut
- Кенди-батончики
Разделенный на 5-й авеню бар
Раскол - Абба-Заба
Разделенный Бэби Рут батончик
Разделенный Butterfinger батончик
Сплит Chick-O-Stick
Сплит Кларк Бар
Разделенный кластер Goo Goo
без упаковки Мэри Джейн Конфеты
Раскол, мистер Гудбар
Разделенный NutRageous батончик
Раскол О, Генри! бар
Расколотый хрустящий батончик Reese's
Разделенный Reese's Sticks батончик
Разделенный рулет с солеными орехами
Разделенный Сникерс батончик
Сплит Take 5 bar
Разделенный Thingamajig батончик
A split Zagnut bar
Сэндвичи
[ редактировать ]- Флафернаттер - сэндвич с арахисовым маслом и зефиром , обычно подается на белом хлебе.
- Fool's Gold Loaf - сэндвич, приготовленный Colorado Mine Company, рестораном в Денвере, штат Колорадо. Он состоит из одной нагретой выдолбленной буханки хлеба, наполненной содержимым одной банки сливочного арахисового масла, одной банки виноградного желе и фунта бекона.
- Сэндвич с арахисовым маслом и желе - включает один или несколько слоев арахисового масла и один или несколько слоев желе или джема на хлебе.
- Кэндвич - консервированный сэндвич-продукт, по состоянию на ноябрь 2011 года он доступен только в версии с арахисовым маслом и желе.
- Сэндвич с арахисовым маслом, бананом и беконом - иногда называемый сэндвичем Элвиса, он состоит из ломтиков поджаренного хлеба с арахисовым маслом, нарезанного или пюре из банана, а иногда и бекона.
- с арахисовым маслом и майонезом . Сэндвич [5]
- Арахисовое масло и мед - состоит из арахисового масла и меда, намазанных на поджаренный или неподжаренный хлеб.
- с арахисовым маслом и маринованными огурцами . Сэндвич [6]
- Сэндвичи
флаффернаттер Готовится
дурака с золотой буханкой Сэндвич
бутерброд с арахисовым маслом и желе Готовится
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Читродия, Руча Биджу. «Низкокалорийный вариант сладких ощущений» . Таймс оф Индия . Архивировано из оригинала 23 октября 2012 года . Проверено 19 августа 2012 г.
- ^ Нет денег, нет меда: исследование уличных торговцев и проституток в Джакарте, проведенное Элисон Мюррей. Oxford University Press, 1992. Глоссарий, страница xii.
- ^ «Бак Ки Теочью Сатай Би Хун: Почему так мало киосков Сатай Би Хун» .
- ^ «Plumpy'Nut®: Готовое к употреблению лечебное питание (РУТФ)» . Нутрисет . Проверено 2 августа 2011 г.
- ^ Келли, Дебра (21 ноября 2018 г.). «Почему люди сходят с ума от сэндвичей с арахисовым маслом и майонезом» . Пюре . Проверено 10 января 2021 г.
- ^ Гарнер, Дуайт (22 октября 2012 г.). «Арахисовое масло обретает неожиданного лучшего друга» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 16 февраля 2024 г.
