Список американских продуктов
| Часть серии о |
| Американская кухня |
|---|
 |
Это список американских продуктов и блюд. Есть несколько продуктов, которые появились еще до колонизации, а европейская колонизация Америки привела к появлению множества новых ингредиентов и стилей приготовления. Эта разновидность продолжала расширяться вплоть до 19-го и 20-го годов пропорционально притоку мигрантов из других зарубежных стран. В Соединенных Штатах существует богатое разнообразие способов приготовления пищи.
Этот список не является исчерпывающим и не охватывает все продукты, потребляемые в США, но он включает продукты и блюда, которые распространены в США (широко доступны и регулярно потребляются) или которые возникли там. Список является лишь репрезентативным. Дополнительную информацию о продуктах в определенной категории можно найти в основной статье для этой категории.
Американская еда
[ редактировать ]Хлеб и хлебобулочные изделия
[ редактировать ]Сыр и молочные продукты
[ редактировать ]
- Мюнстерский сыр
- Американский сыр (технически плавленый сыр)
- Колби (а также смесь Колби-Джек )
- Сметана
- Сливочный сыр
- Монтерей Джек (и используется в сыре Пеппер Джек )
- Струнный сыр
- Velveeta (торговая марка обычного плавленого сыра)
Завтрак
[ редактировать ]- Холодные хлопья
- Яйца Бенедикт
- Бублики
- Бекон
- Американские блины
- Крупа
- Завтрак буррито
- Куриный стейк
- оладьи
- Французский тост
Овощи и салаты
[ редактировать ]- Зелень капусты
- салат из капусты
- Запеканка из сладкого картофеля
- Кукуруза в початках
- Жареные зеленые помидоры
- Жареная бамия
- Зеленый салат , в том числе салат «Цезарь» , салат «Кобб» , салат «Зеленая богиня» , салат из капусты, салат «Вальдорф» и салат от шеф-повара.
Основные блюда
[ редактировать ]- Жареная индейка
- Жареная курица по-южному (см. Курица и вафли )
- Барбекю , включая свиные ребрышки , копченую грудинку по-техасски , тушеную свинину и курицу-барбекю.
- Крабовый пирог
- Раки как еда
- Омар
- Мэрилендский синий краб
- Трехслойный бутерброд
- Стейк
Супы и рагу
[ редактировать ]Десерты
[ редактировать ]- Яблочный пирог
- Банановый пудинг
- Фасолевый пирог
- Шоколадный брауни
- Печенье с шоколадной крошкой
- Сапожник
- Фадж
- Джелл-О
- Лаймовый пирог
- Печенье с арахисовым маслом
- пирог с орехами пекан
- Тыквенный пирог
- Красный бархатный торт.
- больше
- мороженое с фруктами
- Мороженое
- Ананасовый перевернутый пирог
- Пончик
- Пончик
- Шифоновый торт
Блюда из риса
[ редактировать ]
Сэндвичи
[ редактировать ]- БЛТ
- Чизстейк
- Нарезанный сыр
- Трехслойный бутерброд
- Флаффернаттер
- Итальянская говядина
- Пастрами на ржи
- Сэндвич с арахисовым маслом и желе
- сэндвич с Рубеном
- Небрежный Джо
- Сэндвич с барбекю
- Хоги
- Сэндвич с яичным салатом
- Кубинский сэндвич
- Хот-дог (современная версия)
- Муффулетта
- Po' boy
- Ролл с лобстером
- Растопить сэндвич
- Жареный сыр
- Французский соус
- Ветчина и сыр
- Гамбургер (современная версия)
Колбаски
[ редактировать ]
Закуски и гарниры
[ редактировать ]- халапеньо поппер
- Крылышки Баффало
- Hushpuppy
- Макароны и сыр
- Дип из артишока
- Бостонская запеченная фасоль
- Картошка фри
Приправы
[ редактировать ]- Томатный кетчуп
- Желтая горчица
- Приправа из маринованных огурцов
- Соус Табаско
- Специальный соус
- Соус барбекю
- Клюквенный соус
- Коктейльный соус
- Соус для жарки
- Майонез
- Приправа Олд Бэй
- Кленовый сироп
- Ранчо соус
- соус «Тысяча островов»
- Одевание зеленой богини
- Медовая горчица
Разнообразный
[ редактировать ]Галерея
[ редактировать ]
Открытое печенье с предсказанием , внутри которого находилось напечатанное состояние.
Небрежный сэндвич Джо с гарниром из салата из капусты
Традиционный южный ужин, состоящий из жареной курицы с макаронами и сыром, зеленью , бамией и кукурузным хлебом.
Техас-мексиканец : смешанные ингредиенты фахита из говядины и курицы , подаются на раскаленной железной сковороде.
Общие предметы
[ редактировать ]
Сюда входят общие области продовольственного интереса, относящиеся к Соединенным Штатам.
- Барбекю в США
- Пицца в США
- История гамбургера в США
- Новая американская кухня
- Дорожно-транспортная кухня
- Индейская кухня
- Техас-Мекс
- Ужин на День Благодарения
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с кухней США, на Викискладе?
