Список тайваньских десертов и закусок
Это список известных тайваньских десертов и закусок . Некоторые из этих блюд также являются частью других кухонь.
Тайваньские десерты и закуски
[ редактировать ]- Желе Айю - желе, популярное на Тайване и в Сингапуре.
- Яблочный хлеб – тайваньский ароматный хлеб.
- Бакква – солено-сладкий сушеный мясной продукт.
- Чхау-а-кой - клецки из клейкого риса зеленого цвета с травами.
- Кокосовый батончик – охлажденный желатиновый десерт из кокосового молока.
- Вогнутый торт - тайваньский торт с начинкой, родом из португальской и японской кухни.
- Доухуа – китайский десерт из нежного тофу.
- Кальмар сушеный тертый – Продукт из морепродуктов
- Тесто из яичного желтка – тайваньское тесто для лунного пирога с начинкой из соленого утиного желтка и пасты из красной фасоли.
- Травяное желе – азиатский желеобразный десерт.
- Цзи дан гао – тайваньский бисквит.
- Киам-пианн – тайваньское соленое печенье.
- Лек-тау-фонг - тайваньское пирожное с лунным пирогом и фаршем из бобов мунг.
- Лед из манго - тайваньский десерт из стружки льда с начинкой из манго.
- Моти – японский рисовый пирог.
- Найю субинг – тайваньское маслянистое слоеное тесто в виде тонкого круга.
- Арахисовый суп – суп из арахиса.
- Ананасовый торт – тайваньская сладкая выпечка.
- Хлеб с зеленым луком – тайваньский хлеб с зеленым луком.
- Шуанбаотай - тайваньское хрустящее, обжаренное во фритюре тесто хокчевского происхождения.
- Квадратное печенье - тайваньское печенье родом из Цзяи.
- Suncake – слоеные пирожные с мальтозной начинкой.
- Шар таро – традиционный тайваньский десерт из таро.
- Тесто Таро – тайваньское маслянистое слоеное тесто с начинкой из таро.
- Tshuah-ping — десерт из стружки льда.
- Wheelcake — японские и тайваньские десерты.
- Ютиао – выпечка китайского происхождения, обжаренная во фритюре.
