Список овощных супов

Это список овощных супов . Овощной суп — это обычный суп, приготовленный из овощей и листовых овощей в качестве основных ингредиентов.

Овощные супы

Суп Атама – суп из овощей и пальмовых орехов родом из Южной Нигерии.
Афанг – овощной суп родом из южной Нигерии.
Борщ – восточноевропейский кислый суп.
Капустный суп - готовится из квашеной или белокочанной капусты.
- Щи – щи по-русски.
Кальдо верде — португальский суп с картофелем и зеленью.
Морковный суп - суп, приготовленный из моркови в качестве основного ингредиента.
Кукурузный суп – сливочный кукурузный суп из США.
Крем-суп из спаржи - суп, приготовленный из спаржи, бульона и молока или сливок.
Крем-суп из брокколи - суп, приготовленный из брокколи, бульона и молока или сливок.
Грибной крем-суп – Вид супа
Щавелевый крем-суп – традиционная французская весенняя еда.
Огуречный суп – традиционный польский и литовский суп из кислых соленых огурцов и картофеля.
Эдатан - южно-нигерийский суп из листьев эдана, горького листа.
Эру - фирменное блюдо народа Баянги из региона Манью на юго-западе Камеруна. Его готовят из мелко измельченных листьев эру .
Гаспачо – испанский холодный суп.
Ходж-Подж
Кисло-острый суп - разновидность супов из нескольких азиатских кулинарных традиций, некоторые из них не содержат мяса.
Кавлата – традиционный мальтийский овощной суп.
Кенчин-дзиру — японский суп, приготовленный из корнеплодов и тофу.
Кесякейто — традиционный финский овощной суп, приготовленный из овощей, масла и молока.
Кусксу — старинный мальтийский суп, приготовленный в основном из сезонных бобов .
Суп из лука-порея – суповое блюдо на овощной основе.
Салатный суп – суп из салата.
Минестроне — густой суп итальянского происхождения, приготовленный из овощей, часто с добавлением макарон или риса. Общие ингредиенты включают фасоль, лук, сельдерей, морковь, бульон и помидоры.
Суп из крапивы - суп из крапивы.
Суп из бамии - суп, приготовленный из бамии.
Луковый суп - разновидность овощного супа.
- Французский луковый суп . Современная версия этого супа возникла в Париже, Франция, в 18 веке. ^[1]^[2] приготовленный из говяжьего бульона и карамелизированного лука. Его также можно приготовить как вегетарианское блюдо.
Патриотический суп — суп, сваренный с обжаренными листовыми овощами и съедобными грибами . Создан в провинции Гуандун в Китае во время монгольского завоевания династии Сун и назван императором Бин Сун .
Гороховый суп – суп из сушеного гороха.
Суп из маринованных овощей - суп, приготовленный из различных видов маринованных овощей.
- Рассольник — традиционный русский суп из соленых огурцов , перловой крупы и свиных или говяжьих почек. ^[3] Существует также вегетарианский вариант рассольника, который обычно готовят во время Великого поста . ^[4]
Риболлита – знаменитый тосканский хлебный суп, сытный суп из хлеба и овощей.
Саюр тамаринд - популярный индонезийский тамаринд. ^[5] блюдо. Обычными ингредиентами являются арахис , молодой джекфрут , мелинджо , билимби , чайот , длинная фасоль , приготовленные в супах на основе тамаринда и иногда обогащенные говяжьим бульоном .
Саюр лоде — суп, приготовленный из овощей на кокосовом молоке, популярный в Индонезии , но чаще всего ассоциирующийся с яванской кухней.
Синабаванг гулай - филиппинский овощной суп, приготовленный из листовых овощей (обычно листьев моринги) и различных других овощей в бульоне, заправленном бульоном из морепродуктов или пати (рыбным соусом).
Щавельный суп - также известный как щав, зеленый борщ или зеленые щи.
Шпинатный суп - тип супа.
Весенний суп - суп, приготовленный из свежих ингредиентов, которые сезонны только в течение короткого периода весны.
Томатный суп – суп из помидоров.
Вишисуаз – густой французский суп из отварного и протертого в пюре лука-порея, лука и картофеля.
Кресс-суп