Список быстрого хлеба
Это список быстрого хлеба . Быстрый хлеб — это любой хлеб, заквашенный с использованием каких-либо разрыхлителей, кроме дрожжей и яиц . Для приготовления быстрого хлеба обычно требуется две миски. Один содержит все сухие ингредиенты (включая химические разрыхлители или агент), а другой содержит все влажные ингредиенты (возможно, включая жидкие ингредиенты, которые являются слегка кислыми для инициирования процесса разрыхления). В некоторых вариантах сухие ингредиенты находятся в миске, а влажные ингредиенты представляют собой нагретые соусы в кастрюле, снятые с огня и охлажденные.
Быстрый хлеб
[ редактировать ]
- Балеп коркун - потребляется в основном в центральном Тибете.
- Банановый хлеб – пирог из бананового пюре.
- Бэннок - тип плоского быстрого хлеба - британская и ирландская разновидность быстрого хлеба или любого большого круглого изделия, испеченного или приготовленного из зерна.
- Бэннок – Вид хлеба – Хлеб коренных американцев.
- Взбитое печенье – Вид печенья
- Пивной хлеб – Хлеб, испеченный с пивом в тесте.
- Бисквит – сорт хлеба
- Боорцог – традиционное блюдо из жареного теста, встречающееся в кухнях Средней Азии , Идель-Урала и Монголии.
- Черный хлеб – Цельнозерновой хлеб
- Булочка – еда на основе хлеба.
- Буш-хлеб - лепешки, испеченные австралийскими аборигенами.
- Морковный хлеб – Хлеб с морковью.
- Кукурузный хлеб - американский хлеб из кукурузной муки.
- Демпфер – австралийский хлеб у костра
- Яичные вафли - яичные вафли сферической формы, популярные в Гонконге и Макао. [1]
- Фарл - шотландские и ирландские трехугольные лепешки и пирожные - любые лепешки и пирожные в форме квадранта, традиционно приготовленные путем разрезания круглого круга на четыре части.
- Жареный хлеб – разновидность лепешек.
- Булочка на сковороде - булочка, приготовленная на сковороде или сковороде.
- Hushpuppy – пикантная еда, обжаренная во фритюре из теста из кукурузной муки.
- Лангош - венгерские лепешки, обжаренные во фритюре, из теста с мукой, дрожжами, солью и водой.
- Мантекадас – бисквитное тесто из Испании. – бисквитное тесто из Испании, похожее на кекс, но более плоское.
- Маффин — частично поднятая лепешка или быстрый хлеб.
- Pain d'épices - французский быстрый хлеб - французский пирог или быстрый хлеб.
- Блинчик – тонкий круглый пирог из яиц, молока и муки.
- Проя – балканский быстрый хлеб.
- Пуфталун – австралийская воздушная лепешка.
- Тыквенный хлеб - вид влажного быстрого хлеба, приготовленного из тыквы.
- Скон – традиционная британская выпечка.
- Песочное печенье – десерт с рассыпчатой текстурой, напоминающей лепешку.
- Содовый хлеб - разновидность быстрого хлеба, традиционно приготовленная в различных кухнях, в которой бикарбонат натрия (также известный как пищевая сода). в качестве разрыхлителя вместо более распространенных дрожжей используется
- Сопаипилья - жареная выпечка, традиционная для Испании, Латинской Америки и юго-запада США.
- Тутон – блины из Ньюфаундленда.
- Вафли - еда на основе теста или теста, приготовленная на двух пластинах с узором и фигурой.
- Кабачковый хлеб
- Ломтик цуккини — блюдо, похожее на быстрый хлеб, популярное в Австралии. [2]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Вызов Гай даан цай: поиск лучших яичных вафель в Гонконге» . CNN Трэвел . Проверено 6 января 2014 г.
- ^ Кларк, Мелисса (15 июля 2022 г.). «Извлеките максимум пользы из слишком большого количества летней тыквы с помощью ломтика цуккини» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 25 августа 2022 г.
