Ирландский крем

Ирландский крем
	Caralrans Бренд
Тип	сливочный ликер
Страна происхождения	Ирландия
Введено	1973
Алкоголь по объему	15–20%
Доказательство (США)	30°–40°
Цвет	белый
Вкус	Сладкий, сливочный
Ингредиенты	Ирландский виски , крем , сахар
Варианты	Виноградное вино иногда заменяется виски
Связанные продукты	Ирландский кофе

Ирландский крем ( ирландский : ирландский крем, ирландский крем ) ^{[ 1 ]} это сливочный ликер , основанный на ирландском виски , сливках и других ароматизах. Обычно он имеет уровень алкоголя по объему (ABV) от 15 до 20% и подается самостоятельно или в смешанных напитках, чаще всего смешивается с кофе или в снимках, таких как B-52 или утиный пук. Его крупнейшие рынки - Великобритания , Канада и Соединенные Штаты .

Это не традиционный ирландский продукт, поскольку первая его версия, Baileys , была изобретена в 1973 году англичанином Томом Яго в Лондоне в ответ на маркетинговое краткое изложение от Гилбейс из Ирландии (отделение международных дистиллеров и виноделов ). ^{[ 2 ]} Тем не менее, в рамках Европейского Союза ирландский крем является защищенным географическим индикатором , который должен производиться в Ирландии . ^{[ 3 ]}

Бренды

Среди лучших брендов ирландского крема включают Baileys , Kerrygold , Merrys, Carolans и Saint Brendan's . Крупнейшим производителем является Diageo .

Использовать

Ирландский крем подается прямо, на скалах или в смешанных напитках , часто наслоенных в бокале с кахлуа и Гранд-Марнье, чтобы сделать выстрел B-52 или смешанный с кофе или горячим шоколадом . Это также распространенное дополнение к белым русским . Некоторые используют ирландские кремы для ароматизации десертов и другие сладкие угощения. ^{[ 4 ]}

Смотрите также

Ирландский кофе , более традиционный коктейль из ирландского виски с аналогичным принципом

Ссылки

^ «Проверка ирландского крема и ликвидатор ирландского крема» . www.gov.ie. 13 июля 2020 года.
^ Глюкман, Дэвид (2 октября 2017 г.). «В 1973 году я изобрел« девчачий напиток »под названием Baileys» . Ирландские времена . Получено 9 сентября 2019 года .
^ Тейлор, Чарльз (11 декабря 2017 г.). «Продажи ирландского кремового ликера в этом году преодолевают 100 -метровый барьер» . Ирландские времена . Получено 23 октября 2019 года .
^ «Пасхальное яйцо помадно и ирландский крем» . Кухня Джона и Лизы на выходных . itv.com . Получено 9 апреля 2023 года .

[1] «Проверка ирландского крема и ликвидатор ирландского крема» . www.gov.ie. 13 июля 2020 года.

[2] Глюкман, Дэвид (2 октября 2017 г.). «В 1973 году я изобрел« девчачий напиток »под названием Baileys» . Ирландские времена . Получено 9 сентября 2019 года .

[3] Тейлор, Чарльз (11 декабря 2017 г.). «Продажи ирландского кремового ликера в этом году преодолевают 100 -метровый барьер» . Ирландские времена . Получено 23 октября 2019 года .

[itv/john-and-lisa/fondant-and-irish-cream-4] «Пасхальное яйцо помадно и ирландский крем» . Кухня Джона и Лизы на выходных . itv.com . Получено 9 апреля 2023 года .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]