Фермерский заповедник
 | |
 | |
| Формирование | 1986 год |
|---|---|
| Основатели | Джин Баур и Лорри Хьюстон |
| 51-0292919 | |
| Юридический статус | 501(с)(3) |
| Цель | Защита животных |
| Расположение | |
| Веб-сайт | www |
Farm Sanctuary — американская организация по защите животных, основанная в 1986 году как защитник сельскохозяйственных животных . Это был первый в Америке приют для сельскохозяйственных животных . [ 3 ] Он продвигает законы и политику, которые поддерживают благополучие животных , защиту животных и веганство посредством спасения, образования и пропаганды . содержится более 800 коров, кур, уток, гусей, индеек, свиней, овец и коз, В приюте для животных площадью более 300 акров в Уоткинс-Глене, штат Нью-Йорк, а также более 100 животных в приюте в Эктоне, штат Калифорния , недалеко от Лос-Анджелеса. . [ 4 ]
В оригинальной версии документального фильма « Мирное королевство» фигурировали ферма-убежище и люди, которые там работают или посещают. Самая последняя версия фильма больше не включает кадры из Farm Sanctuary. В документальном фильме «Призраки в нашей машине» (2014) есть сцена, в которой Джо-Энн Макартур посещает ферму, чтобы избежать стресса на работе, фотографируя промышленные фермы .
История
[ редактировать ]Farm Sanctuary была основана в 1986 году Джином Бауром и Лорри Хьюстон (тогда известными как Джин и Лорри Баустон). Первоначально он финансировался за счет продажи вегетарианских хот-догов на концертах Grateful Dead . [ 5 ] Первым спасенным животным была овца по имени Хильда, которую вытащили из кучи мертвых животных за скотным двором . [ 6 ] [ 7 ]
Бюджет Farm Sanctuary превышает пять миллионов долларов, причем финансирование поступает, в частности, из донорского клуба имени Хильды. [ 6 ] В марте 2008 года Баур выпустила книгу « Фермерский заповедник: меняющиеся сердца и мнения о животных и еде» , документирующую историю организации. [ 8 ] Книга вошла в списки бестселлеров Los Angeles Times и Boston Globe . [ 9 ] Вторая книга Баура, «Жизнь на ферме: полное руководство по тому, как питаться осознанно, жить дольше и чувствовать себя лучше каждый день» , написанная в соавторстве с Джином Стоуном (автором книги «Вилки вместо ножей»), была опубликована в апреле 2015 года и включает 100 веганских рецептов, отобранных повара и знаменитости. [ 10 ] Она появилась в Publishers Weekly . списке бестселлеров [ 11 ]
Законодательство и пропаганда
[ редактировать ]Системы локализации
[ редактировать ] | Этот раздел содержит подробный перефраз несвободного источника, защищенного авторским правом, https://usatoday30.usatoday.com/money/industries/food/2008-11-02-california-proposition-2-hens_N.htm ( отчет Copyvios ) . ( Май 2020 г. ) |
Farm Sanctuary успешно запретила различные системы содержания сельскохозяйственных животных , поддержав референдумы избирателей. В 2002 году Farm Sanctuary входила в коалицию групп «Флоридцы за гуманные фермы», которая спонсировала инициативу по внесению поправок в Конституцию Флориды , ограничивающих «жестокое и бесчеловечное содержание свиней во время беременности». Эта мера, принятая с одобрением 55 процентов, запрещает содержание свиней в клетках для вынашивания беременных , которые представляют собой металлические ограждения размером два фута в поперечнике и не позволяют свиноматкам свободно поворачиваться. [ нужна ссылка ]
В 2006 году жители Аризоны проголосовали за Предложение 204 , которое требует, чтобы беременные свиньи и телята, выращиваемые для выращивания телятины, содержались в вольерах, достаточно больших, чтобы они могли развернуться и полностью выпрямить конечности к 31 декабря 2012 года. [ 12 ] Большинство избирателей, 62 процента, одобрили меру, известную как Закон о гуманном обращении с сельскохозяйственными животными, которая получила финансирование от Farm Sanctuary. [ 13 ]
В 2008 году калифорнийцы проголосовали за Предложение 2 , которое требует от калифорнийских фермеров обеспечить кур-несушек, телят и беременных свиней жильем, которое дает им достаточно места для передвижения, начиная с 1 января 2015 года. Закон в основном повлияет на 18 штатов. миллионов кур-несушек. [ 14 ] Текущий [ когда? ] отраслевые стандарты требуют, чтобы куры в клетках получали не менее 67 квадратных дюймов пространства для каждой, что немного меньше, чем лист бумаги обычного размера (лист бумаги имеет площадь 93,5 квадратных дюйма), а кур обычно содержат в клетках группами от двух до восьми человек. . Предложение 2 превратилось в самую дорогую меру по защите животных за всю историю: обе стороны собрали почти по 8 миллионов долларов каждая. [ 15 ] Мера была принята 63,2 процента голосов. [ 16 ] [ соответствующий? ]
Фуа-гра
[ редактировать ]Farm Sanctuary добилась законодательной победы в Калифорнии, когда в сентябре 2004 года губернатор Арнольд Шварценеггер подписал сенатский законопроект 1520 , частично спонсируемый Farm Sanctuary, который запрещает принудительное кормление уток и гусей при производстве фуа-гра и продажу. продукта, изготовленного из птиц, откормленных насильно. Оба положения вступили в силу в 2012 году. [ 17 ]
Farm Sanctuary активно поддерживала постановление Чикаго 2006 года , запрещающее продажу фуа-гра. [ 18 ] Некоторые заведения нашли лазейки в запрете, но обеспечить соблюдение запрета оказалось непросто, поскольку городские власти вынесли некоторым ресторанам и магазинам предупреждения, но не штрафы. [ 19 ] Постановление об отмене было позже внесено и передано в Комитет по правилам – в обход Комитета по здравоохранению, который одобрил запрет на фуа-гра – и было перенесено в Совет без слушаний. Запрет был отменен в 2008 году. [ 20 ]
В 2007 году Farm Sanctuary запустила кампанию «Нью-Йорк — нет фуа-гра», открыла офис на Манхэттене и наняла координатора по развитию на полную ставку. [ 21 ] Джин Баур сказал: «Нью-Йорк — большой город для гурманов, и ресторанные люди там довольно хорошо обосновались, так что Нью-Йорку потребуется изрядное количество энергии». [ 22 ] В 2008 году компания Farm Sanctuary сообщила в официальном сообщении , что три Вестсайдских рынка в Нью-Йорке подписали обязательства не продавать фуа-гра, присоединившись к более чем 50 нью-йоркским заведениям, 1000 ресторанам по всей стране и продуктовым сетям Whole Foods Market и Trader Joe's . из них обязались не продавать фуа-гра. [ 23 ] Стивен Старр , владелец 11 ресторанов в Филадельфии , исключил фуа-гра из своего меню в этом городе из-за того, что он назвал «невероятным количеством протестов». [ 24 ]
Клонирование
[ редактировать ]Farm Sanctuary активно выступает против Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов одобрения США клонированных животных для употребления в пищу. Их противодействие основано на проблемах со здоровьем клонированных животных и проблемах, которые возникают у матери-носителя во время беременности клонированным животным. Farm Sanctuary утверждает, что участились случаи водянки плода , синдрома большого потомства и других системных отклонений. [ 25 ]
Судебные разбирательства
[ редактировать ]Член Farm Sanctuary Майкл Баур, профессор юридического факультета Университета Фордхэма , в 1998 году подал безуспешную петицию в Министерство сельского хозяйства США (USDA), утверждая, что употребление в пищу сбитых животных создает серьезный риск передачи некоторых прогрессирующих неврологических заболеваний, в том числе губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (ГЭКРС) или коровье бешенство. В последующем иске « Баур против Венемана» утверждалось, что действующие на тот момент правила Министерства сельского хозяйства США в отношении павшего скота нарушают Федеральный закон об инспекции мяса . Судья Наоми Райс Бухвальд из Южного округа Нью-Йорка закрыла дело за отсутствием процессуальной правоспособности в 2002 году, но 2-й округ отменил решение Бухвальда 16 декабря 2003 года. [ 26 ] Второй округ счел важным то, что: «Само Министерство сельского хозяйства США, а также другие правительственные учреждения признали, что сбитый крупный рогатый скот особенно восприимчив к инфекции BSE». [ 27 ] 30 декабря 2003 г., через шесть дней после того, как Министерство сельского хозяйства США объявило о первом случае коровьего бешенства в Соединенных Штатах, агентство объявило о временной политике против попадания сбитого скота в продовольственные запасы (ставшей постоянной в 2007 г.), и с временной политикой, введенной в действие в 2007 г. место, дело вскоре было урегулировано. [ 28 ] В марте 2009 года министр сельского хозяйства США Том Вилсак объявил об окончательном правиле внесения поправок в федеральные правила инспекции мяса, требующих полного запрета на убой крупного рогатого скота, который в любой момент становится «неспособным передвигаться». [ 29 ]
Farm Sanctuary была частью коалиции групп, которые бросили вызов стандартам Министерства сельского хозяйства Нью-Джерси, регулирующим выращивание, содержание и продажу домашнего скота. Дело было передано в Верховный суд Нью-Джерси , который в своем постановлении от 30 июля 2008 года единогласно заявил, что Министерство сельского хозяйства частично не выполнило свой мандат по установлению гуманных стандартов. Суд также отклонил постановления ведомства о том, что некоторые виды увечий сельскохозяйственных животных, такие как кастрация , удаление клюва и обрезка пальцев на ногах, являются «гуманными», если они выполняются «осведомленным человеком» «таким образом, чтобы минимизировать боль». [ 30 ]
Влияние на бизнес
[ редактировать ]Farm Sanctuary побудила владельца франшизы Burger King Дэвида Кесслера принести вегетарианский бургер клиентам в западном Нью-Йорке в 1993 году. Г-н Кесслер сказал, что получение корпоративного одобрения на его запрос на тестирование Griller на рынке «было похоже на переворот RMS Queen Mary в обратном направлении». ванна», но он смог доказать, что вегетарианский бургер очень популярен. [ 31 ] В марте 2002 года Burger King объявила, что добавляет в свое постоянное меню вегетарианские бургеры по всей стране, а Morningstar Farms является их единственным поставщиком. [ 32 ]
В марте 2007 года компания Wolfgang Puck Companies объявила, что по «совету Farm Sanctuary» они запускают программу из девяти пунктов, направленную на «прекращение наихудшей практики, связанной с промышленным сельским хозяйством » на всех своих предприятиях, включая 14 ресторанов с полным спектром услуг и 80 быстрых случайных юнитов. Это включало в себя использование только яиц от кур , выращенных в клетках, а не в батарейных клетках , выращенных без клеток , а также подачу полностью натуральной или органической свинины и телятины . [ 33 ]
В 2007 году Farm Sanctuary заключила партнерское соглашение с Turtle Mountain , компанией по производству безмолочного мороженого , и веганским художником-мультипликатором Дэном Пираро для продвижения So Delicious Dairy Free Kidz и Farm Sanctuary Kidz Club. [ 34 ]
Спасение, реабилитация и убежище
[ редактировать ]Farm Sanctuary была одной из четырех групп по защите животных, которые откликнулись на призыв Министерства сельского хозяйства Айовы помочь свиньям после сильного наводнения, обрушившегося на штат летом 2008 года. Айова является ведущим штатом США по производству свинины. Более 60 свиней оказался в приюте Farm Sanctuary в Уоткинс-Глен, штат Нью-Йорк. [ 35 ] Farm Sanctuary задокументировала усилия по оказанию помощи в блоге под названием «Спасение свиней во время наводнения на Среднем Западе в 2008 году». [ 36 ]
После урагана Катрина Farm Sanctuary спасла более 700 цыплят с бройлерной фабрики в Миссисипи , пострадавшей от торнадо. Сьюзи Костон, директор приюта в Уоткинс-Глене, штат Нью-Йорк, сказала: «Животные на этих объектах выращиваются на складах, и на многих фермах одновременно содержится более 500 000 птиц. Когда на них обрушился шторм, большинство птиц было снесено бульдозерами. , некоторые живы, в братские могилы». Помимо промышленных ферм , в приют Уоткинс-Глен поступают животные из случаев пренебрежения, голодания и рынков Нью-Йорка. [ 37 ] есть три веганских домика с завтраком . В заведении проводятся туры с мая по октябрь, а для ночлега [ 38 ] У него также есть программа «Усыновление сельскохозяйственных животных», в рамках которой спонсоры могут оплачивать еду и уход за животным, не забирая его домой. [ 39 ] Farm Sanctuary также принимает индеек в частные дома. [ 40 ]
26 января 2009 года Farm Sanctuary запустила блог Sanctuary Tails, авторами которого являются директор национального приюта Сьюзи Костон и директор калифорнийского приюта Линн Кронквист, об усилиях организации по спасению, реабилитации и обеспечению ежедневного ухода за сельскохозяйственными животными. [ 41 ]
С 1993 года Farm Sanctuary содержала приют в Орланде, штат Калифорния, где содержала сельскохозяйственных животных и проводила экскурсии, но приют в Орланде закрылся в 2018 году. [ 42 ] 14 сентября 2011 года Farm Sanctuary взяла на себя управление приютом для сельскохозяйственных животных Animal Acres в Актоне, Калифорния. Animal Acres, основанная соучредителем Farm Sanctuary Лорри Хьюстон, оказалась под финансовым давлением, вызванным слабой экономикой и, как следствие, сокращением пожертвований. Farm Sanctuary предоставляет волонтеров для помощи Animal Acres с апреля 2011 года. [ 43 ] Ферма Баффлхед, заповедная ферма площадью 12 акров (4,9 га) в Мидлтауне, штат Нью-Джерси , принадлежащая Джону Стюарту , является филиалом Farm Sanctuary. [ 44 ]
Споры
[ редактировать ]В 1993 году Farm Sanctuary была включена в список организаций, которые «заявляли о совершении актов экстремизма в Соединенных Штатах» в отчете Конгрессу о масштабах и влиянии внутреннего и международного терроризма на предприятия по производству животных. [ 45 ] Позже Министерство юстиции отказалось от включения Farm Sanctuary в этот список. Последующие выпуски отчета печатались с сопроводительным письмом, в котором указывалась эта ошибка, а в Farm Sanctuary было отправлено письмо с извинениями. [ 46 ]
См. также
[ редактировать ]- Фабричное сельское хозяйство
- Благополучие животных
- Права животных
- Гуманное общество Соединенных Штатов
- Список групп по защите прав животных
Люди
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Нью-Йоркский приют» . Фермерский заповедник . Проверено 12 мая 2020 г.
- ^ «Приют Южной Калифорнии» . Фермерский заповедник . Проверено 12 мая 2020 г.
- ^ "Зал славы" . Национальная конференция по правам животных . Архивировано из оригинала 6 февраля 2016 года . Проверено 13 мая 2015 г.
- ^ Свит, Джони (14 сентября 2011 г.). «Фермерский заповедник растет» . ВегНьюс . Архивировано из оригинала 3 мая 2012 года.
- ^ Макнил, Дональд Г. младший (2 января 2004 г.). «Откуда коровы возвращаются домой; приютская ферма аплодирует запрету на забой больных животных» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 17 августа 2017 года.
- ^ Jump up to: а б Северсон, Ким (25 июля 2007 г.). «Привлечение мычания и хрюка к дебатам о еде» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 1 января 2020 года.
- ^ «Хильда: первое животное, спасенное на ферме» . Фермерский заповедник. 25 сентября 2000 г. Архивировано из оригинала 9 ноября 2019 г. Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ Баур, Джин (2008). Фермерский заповедник: меняющиеся сердца и мнения о животных и еде . Саймон и Шустер. ISBN 978-0743291590 . LCCN 2008297873 .
- ^ Воердинг, Брайан (6 июня 2008 г.). «Основатель Farm Sanctuary приехал в город, чтобы поговорить о веганстве» . МиннПост . Архивировано из оригинала 11 декабря 2011 года.
- ^ Баур, Джин ; Стоун, Джин (2015). Жизнь на ферме-убежище: полное руководство по тому, как питаться осознанно, жить дольше и чувствовать себя лучше с каждым днем . Книги Родейла. ISBN 978-1623364892 . LCCN 2015008598 .
- ^ «Бестселлеры этой недели: 20 апреля 2015 г.» . Издательский еженедельник . 17 апреля 2015 г. Архивировано из оригинала 11 мая 2020 г.
- ^ Кроуфорд, Аманда Дж. (28 октября 2006 г.). «Реалии свиноводческой отрасли окрашивают дебаты по Положению 204» . Республика Аризона . Архивировано из оригинала 12 июня 2011 года – через Университет Аризоны .
- ^ Ловли, Эрика (10 ноября 2006 г.). «Свиньи выигрывают загоны побольше в избирательной борьбе в Аризоне» . Уолл Стрит Джорнал . Архивировано из оригинала 11 мая 2020 года.
- ^ Рохас, Аурелио (27 сентября 2008 г.). «Наблюдение за голосованием 2008 г.: Предложение 2: Стандарты содержания сельскохозяйственных животных». Сакраменто Би . п. А3.
- ^ Шмит, Джули (3 ноября 2008 г.). «Агробизнес выступает против предложения Калифорнии, расширяющего права животных» . США сегодня . Архивировано из оригинала 7 октября 2019 года.
- ^ «Результаты выборов 2008 г. – Калифорния» . Нью-Йорк Таймс . 9 декабря 2008 г. Архивировано из оригинала 9 августа 2019 г.
- ^ Милионис, Эллисон (20 января 2005 г.). «Протесты направлены против спаго Вольфганга Пака в попытке изменить условия содержания сельскохозяйственных животных». Лос-Анджелес СитиБит .
- ^ Полсон, Аманда (13 декабря 2005 г.). «Запрет на фуа-гра? Неужели это действительно Чикаго?» . Христианский научный монитор . Архивировано из оригинала 13 апреля 2015 года.
- ^ «Официанты и магазины Чикаго игнорируют запрет на фуа-гра» . Новости ЦБК . 10 января 2007 г. Архивировано из оригинала 12 мая 2008 г.
- ^ Спилман, Фрэн (15 мая 2008 г.). «Город отменяет запрет на фуа-гра». Чикаго Сан-Таймс .
- ^ Коэн, Алериэлла (17 февраля 2007 г.). «Игра с птицей: фарватерские утки, лоскут из фуа-гра» . Бруклинская газета . Архивировано из оригинала 11 мая 2020 года.
- ^ Муни, Джейк (4 марта 2007 г.). «Похвала фуа-гра укрепляет его критиков» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 5 июня 2015 года.
- ^ «Вестсайдский рынок выступает против жестокого обращения с животными и подписывает обязательство Farm Sanctuary «Нет фуа-гра»» (пресс-релиз). Фермерский заповедник. Архивировано из оригинала 13 июня 2010 года . Проверено 1 февраля 2009 г.
- ^ Дэйв, Шрути (12 января 2007 г.). «Жаждете фуа-гра? Посмотрите за пределы Стивена Старра» . «Дейли Пенсильваниан» . Архивировано из оригинала 25 июля 2016 года.
- ^ «Клоны животных, одобренные для употребления в пищу людям» . Служба экологических новостей. 15 января 2008 года. Архивировано из оригинала 28 июня 2011 года . Проверено 24 января 2008 г.
- ^ Хэмблетт, Марк (30 декабря 2003 г.). «Вызов мясным инспекциям США продвигается вперед» . Нью-Йоркский юридический журнал . Архивировано из оригинала 3 января 2004 года.
- ^ Апелляционный суд США второго округа, Баур против Венемана, AltLaw, 16 декабря 2003 г.
- ^ Баур, Джин (2008). Фермерский заповедник: меняющиеся сердца и мнения о животных и еде . Саймон и Шустер. стр. 50–51. ISBN 978-0743291590 . LCCN 2008297873 .
- ^ Йодер, Майкл (19 марта 2009 г.). «Все началось на скотных дворах: запретить забитый скот» . Интеллектуальный журнал . Архивировано из оригинала 8 июля 2012 года.
- ^ Общество Нью-Джерси по предотвращению жестокого обращения с животными и др. против Министерства сельского хозяйства штата Нью-Джерси и др. (A-27-07) Юридическая школа Рутгерса, Камден, Юридическая библиотека. Архивировано 17 июля 2023 года, в Wayback Machine.
- ^ «Burger King говорит нет соевым котлетам в Беркли» . Нью-Йорк Таймс . 15 мая 1994 г. Архивировано из оригинала 16 февраля 2018 г.
- ^ Зунич, Виктория (14 мая 2002 г.). «Бургер Кинг предлагает вегетарианский бургер» . CNNMoney . Архивировано из оригинала 30 марта 2016 года.
- ^ Круммерт, Боб (30 марта 2007 г.). «Лучше быть полностью натуральным» . Ресторанное гостеприимство . Архивировано из оригинала 11 мая 2020 года.
- ^ «Трио Not So Bizarro объявляет о партнерстве: Turtle Mountain, Farm Sanctuary и синдицированный карикатурист Дэн Пираро» (PDF) (пресс-релиз). Архивировано из оригинала (PDF) 22 июля 2011 года . Проверено 28 января 2009 г.
- ^ Коротко, Алиса (9 сентября 2008 г.). «Свинья на ферме-убежище» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 30 сентября 2012 года.
- ^ Спасение свиней от паводка на Среднем Западе, 2008 г.
- ^ «Костон '87 наслаждается трудом любви на ферме», Новости кампуса Уэслианского колледжа Западной Вирджинии , 2 августа 2007 г.
- ^ Сакс, Андреа (15 июня 2008 г.). «Я люблю Му: Сказки из приюта для животных в Нью-Йорке» . Вашингтон Пост . Архивировано из оригинала 24 марта 2015 года.
- ^ Лонгли, Рик (15 февраля 2008 г.). «Фермерский заповедник обеспечивает убежище». Пресс-реестр Орланда .
- ^ Северсон, Ким (22 ноября 2007 г.). «В некоторых семьях каждый день — День Турции» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 26 июня 2018 года.
- ^ Святилище Тейлз
- ^ Родригес, Лейла (23 апреля 2018 г.). «Больше места для передвижения: заповедник Орланд-Фарм прощается» . Чико Энтерпрайз-Рекорд . Архивировано из оригинала 6 ноября 2019 года.
- ^ «Фермерский заповедник добавляет приют для животных в Южной Калифорнии в свою национальную программу» (пресс-релиз). Акры животных. 14 сентября 2011 г. Архивировано из оригинала 25 сентября 2011 г.
- ^ Гринвуд, Арин (26 октября 2015 г.). «Джон Стюарт официально объявляет свои планы после «Ежедневного шоу»» . Хаффингтон Пост . Архивировано из оригинала 30 октября 2015 года.
- ^ Министерство юстиции США, Отчет Конгрессу о масштабах и влиянии внутреннего и международного терроризма на животноводческие предприятия, Приложение 1.
- ^ Энтони, Шейла Ф. (10 ноября 1993 г.). «Письмо Министерства юстиции» (PDF) . Управление по законодательным вопросам . Архивировано из оригинала (PDF) 22 июля 2011 года . Проверено 24 февраля 2008 г. - через Farm Sanctuary.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
- Джин Баур рассказывает о своей книге «Фермерский заповедник» в формате mp3, записанной 25 июля 2008 года в Сакраменто, Калифорния.
- Убежище от Холокоста животных . Крис Хеджес , 2 августа 2015 г.
| Базы данных авторитетного контроля : географические |
|---|
