Садовник
| Садовник | |
|---|---|
 Угади Пачади с для пуджи подносом | |
| Также называется | Самватсаради ( Новый год на каннада ), Югади ( Новый год на телугу ) |
| Наблюдается | Индуисты в Карнатаке , Телангане , Андхра-Прадеше , Махараштре и Гоа. |
| Тип | Религиозный (индуистский), социальный, культурный |
| Торжества | Муггу-Ранголи, посещение храмов, пир с Боббатту, Холиге и Беву Беллой. |
| Дата | Чайтра Шукла Пратипада |
| Дата 2023 года | 22 марта (среда) |
| Дата 2024 года | 9 апреля (вторник) |
| Частота | Ежегодный |
| Связано с | Гуди Падва |
Даты индуистских фестивалей | |
| Часть серии о |
| индуизм |
|---|
 |
Угади или Югади , также известный как Самватсаради (что означает «начало года»), — это Новый год по индуистскому календарю , который отмечается в индийских штатах Андхра -Прадеш , Телангана и Карнатака . [ 1 ] [ 2 ] На самом деле цикл состоит из 60 лет, каждый год имеет индивидуальное название. Первый день каждого года называется «Угади». Слово Угади можно разделить на две части: Уга означает «Путь звезд», а Ади означает «Начало». В этих регионах он празднично отмечается в первый день индуистского лунно-солнечного календарного месяца Чайтра . [ 3 ] Обычно это приходится на конец марта или начало апреля по григорианскому календарю. [ 3 ] Он также выпадает на тамильский месяц Пангуни или Читра, иногда на следующий день после Амавасьи с 27-й Накшатрой Ревати. День Угади приходится на первое новолуние после мартовского равноденствия .
Этот день отмечается рисованием красочных узоров на полу, называемых Муггулу /Ранголи , украшениями из листьев манго на дверях, называемых Торана , покупкой и раздачей подарков, таких как новая одежда, благотворительностью бедным, масляным массажем с последующими специальными ваннами, приготовлением и раздачей специальная еда под названием пачади и посещение индуистских храмов. [ 4 ] [ 5 ] Пачади и — примечательная праздничная еда, сочетающая в себе все вкусы — сладкий, кислый, соленый, горький, вяжущий пикантный . В индуистских традициях телугу и каннада это символическое напоминание о том, что в наступающем новом году следует ожидать всех вкусов впечатлений и максимально использовать их. [ 6 ] Последователи календарной системы Сурамана наблюдают Угади в Карнатаке, когда солнце переходит в созвездие Овна , что также является праздником Байсакхи и известно на местном уровне как Сурамана Угади или Меша Санкранти. [ 7 ]
Угади был важным и историческим праздником индусов, в этот день средневековые тексты и надписи фиксируют крупные благотворительные пожертвования индуистским храмам и общественным центрам. [ 8 ] Этот же день отмечается как Новый год индуистами во многих других частях Индии, таких как Гуди Падва в Махараштре , Гоа , и является национальным государственным праздником на Маврикии . [ нужна ссылка ]
Этимология
[ редактировать ]Имя Югади или Угади происходит от санскритских слов юга (возраст) и ади (начало): «начало новой эпохи». [ 6 ] Югади или Угади приходится на « Чайтра Шуддха Паадьями » или первый день светлой половины индийского месяца Чайтра . Обычно это приходится на конец марта или начало апреля по григорианскому календарю. [ 3 ] [ 4 ]
Люди телугу используют термин Угади. [ 9 ] (Угади) [ 10 ] а каннадиги используют для этого фестиваля термин югади (ಯುಗಾದಿ). [ 11 ] [ 12 ]
Практики
[ редактировать ]
Телугу, каннада, кодава и диаспора тулу в Андхра-Прадеше , Телангане , Карнатаке и Тамил Наду отмечают фестиваль с большой помпой; Собрания большой семьи и пышные застолья являются обязательными. День начинается рано с ритуального душа, натирания тела ароматным маслом, за которым следуют молитвы. [ 5 ]
Подготовка к фестивалю начинается за неделю. В домах проводится тщательная уборка. [ 5 ] Люди покупают новую одежду, в том числе дхоти, и обновки для фестиваля, украшают вход в свои дома свежими листьями манго. [ 4 ] Листья манго и кокосы считаются благоприятными в индуистской традиции, и их используют на Угади. Люди также моют фасад своего дома водой и пастой из коровьего навоза, а затем рисуют красочные цветочные узоры. [ 4 ] Люди возносят молитвы в храмах. Празднование Угади отмечено религиозным рвением и общественным весельем. [ 13 ] [ 6 ] [ 14 ] [ 15 ] По словам Васудхи Нараянана, профессора религии Университета Флориды: [ 16 ]
Праздничное блюдо пакчади символически напоминает людям, что следующий год, как и вся жизнь, будет состоять не только из сладких переживаний, но и из сочетания сладких, кислых, соленых и горьких эпизодов. Подобно тому, как различные субстанции связаны друг с другом, мы напоминаем, что ни одно событие или эпизод не является полностью хорошим или плохим. Даже среди горьких переживаний есть приятные моменты. Напоминаем также, что вкусовые ощущения преходящи и эфемерны; то же самое происходит и в жизни, и нужно научиться рассматривать боль и удовольствие в правильной временной перспективе. [ 6 ]
По этому случаю готовят специальные блюда. В Андхра-Прадеше и Телангане такие блюда, как пулихора, боббатлу (бхакшалу/полелу/олигале), новогодний бурелу и пачади, а также блюда, приготовленные из сырого манго, хорошо подходят для этого случая. Из них пачади (или Угади пакчади ) является наиболее примечательным и представляет собой блюдо, похожее на чатни, в котором сочетаются ингредиенты, придающие еде все шесть вкусов: сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий . [ 17 ] Эта праздничная индуистская еда готовится из тамариндовой пасты (кислой), цветов нима (горькой), коричневого сахара или сладкого неочищенного пальмового сахара (сладкой), поваренной соли (соль), зеленого перца чили (острого) и сырого манго (вяжущего). Это символическое напоминание о сложных этапах жизни, которых разумно ожидать в новом году. [ 16 ] [ 14 ] [ 18 ]
В Карнатаке производят такие продукты, как Холиге или Обатту, а также соленые огурцы из манго. Кроме того, особенностью югади в Карнатаке является приготовление «бЭву-беллы» из смеси нима и неочищенного пальмового сахара, обозначающей как сладкое, так и горькое, или сихи-кахи (ಸಿಹಿ-ಕಹಿ). Это символизирует собственный жизненный опыт с небольшой горечью и оттенком сладости.
Связанные фестивали
[ редактировать ]Индуисты Махараштрана называют фестиваль, отмечаемый в тот же день, Гуди Падва ( маратхи : गुधि पादवा ). [ 19 ] Синдхи Чети празднуют тот же день, что и Чанд , который является началом их календарного года. [ 20 ] манипури также празднуют свой Новый год как Саджибу Нонгма Панба . В тот же день [ 21 ]
Индусы Бали в Индонезии также празднуют свой новый год в тот же день, что и Ньепи . [ 22 ] Угади — один из пяти индуистских национальных государственных праздников на Маврикии .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Брокерское дело, Рошен (2010). Индуизм: Алфавитный справочник . Книги Пингвинов Индия. п. 427. ИСБН 978-0-14-341421-6 .
- ^ Карен-Мари Юст (2006). Воспитание духовности детей и подростков: взгляд на мировые религиозные традиции . Роуман и Литтлфилд. стр. 228–229. ISBN 978-0-7425-4463-5 .
- ^ Перейти обратно: а б с Рошен Далал (2010). Индуизм: Алфавитный справочник . Книги о пингвинах. п. 427. ИСБН 978-0-14-341421-6 .
- ^ Перейти обратно: а б с д Майтхили Джаганнатан (2005). Южноиндийские индуистские фестивали и традиции . Публикации Абхинава. стр. 77–78. ISBN 978-81-7017-415-8 .
- ^ Перейти обратно: а б с Джинин Д. Фаулер (1997). Индуизм: верования и практики . Сассекс Академик Пресс. стр. 72–73. ISBN 978-1-898723-60-8 .
- ^ Перейти обратно: а б с д Нарайанан, Васудха (1999). «Y51K и все еще считаю: некоторые индуистские взгляды на время» . Журнал индуистско-христианских исследований . 12 (1). Университет Батлера: 17–18. дои : 10.7825/2164-6279.1205 .
- ^ «Угади и астрономия» . Клуб астрономов-любителей Пурнапражны . Проверено 1 апреля 2022 г.
- ^ КВ Раман (2003). Храм Шри Варадараджасвами, Канчи: исследование его истории, искусства и архитектуры . Публикации Абхинава. стр. 97–98. ISBN 978-81-7017-026-6 .
- ^ 25 марта, ТНН / Обновлёно. «Жители Хайдарабада празднуют Угади едой и семьей на фоне изоляции | Хайдарабадские новости – Times of India» . Таймс оф Индия . Проверено 4 апреля 2021 г.
{{cite news}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ 31 марта, ТОИ-Онлайн. «Дата, время и значение Югади 2021 года - Times of India» . Таймс оф Индия . Времена Индии . Проверено 4 апреля 2021 г.
{{cite news}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Сохони, Вишвас (15 марта 2018 г.). «Новый год называется Югади... Что это значит?» . kannada.oneindia.com (на каннаде) . Проверено 13 апреля 2021 г.
- ^ «Фестиваль Угади на телугу | Политика специализации в области истории Угади» . www.intelugu.net . Проверено 13 апреля 2021 г.
- ^ Габриэлла Эйхингер Ферро-Луцци 91977), Ритуал как язык: пример южноиндийских подношений еды , Современная антропология, University of Chicago Press, Vol. 18, № 3 (сентябрь 1977 г.), страницы 507–514.
- ^ Перейти обратно: а б Ним - Древнее дерево, Современное чудо, Теплая земля, Национальная библиотека Австралии, № 83, март/апрель 2009 г., страницы 36–37.
- ^ Деваги Санмугам; Шанмугам Касинатан (2011). Индийская кулинария . Маршалл Кавендиш. стр. 96–97. ISBN 978-981-4435-08-6 .
- ^ Перейти обратно: а б Нарайанан, Васудха (1999). «Y51K и все еще считаю: некоторые индуистские взгляды на время» . Журнал индуистско-христианских исследований . 12 (1). Университет Батлера: 17–18. дои : 10.7825/2164-6279.1205 .
- ^ Габриэлла Эйхингер Ферро-Луцци 91977), Ритуал как язык: пример южноиндийских подношений еды , Современная антропология, University of Chicago Press, Vol. 18, № 3 (сентябрь 1977 г.), страницы 507–514.
- ^ Деваги Санмугам; Шанмугам Касинатан (2011). Индийская кулинария . Маршалл Кавендиш. стр. 96–97. ISBN 978-981-4435-08-6 .
- ^ «Поделитесь любовью с восхитительным рецептом Мавинакайи Читранны, оставаясь дома, этот Гуди Падва» . Экономические времена . Экономическая Таймс . Проверено 4 апреля 2021 г.
- ^ «Угади время радоваться» . Индус . Ченнаи, Индия. 4 апреля 2005 г. Архивировано из оригинала 6 апреля 2005 г.
- ^ «Наваратри, Гуди Падва, Саджибу Чейраоба, Угади наводняют Твиттер» . Государственный деятель . 18 марта 2018 года . Проверено 13 апреля 2021 г.
- ^ «Тихий Ньепи Бали и Угади Индии – время для самоанализа» . Центр «мягкой силы» . 24 марта 2020 г. Проверено 13 апреля 2021 г.
