Jump to content

Мёга

(Перенаправлено с Zingiber mioga )

Мёга
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Однодольные
Клэйд : Коммелиниды
Заказ: Зингибералесы
Семья: Зингиберовые
Род: Зингибер
Разновидность:
З. миога
Биномиальное имя
Зингибер миога
Синонимы [ 1 ]
  • Амомум миога Тунб.
  • Зингибер миджука Зибольд, вариант написания
  • Зингибер посмотрел на Зибольда.
  • Зингибер миога вар. вариегатум Макино
  • Zingiber echuanense YKYang
Листья имбиря, иллюстрация из японской сельскохозяйственной энциклопедии Сэйкей Дзусэцу (1804 г.)

Myoga , миога имбирь или японский имбирь ( myōga ( 茗荷 ) ) — вид Zingiber mioga из семейства Zingiberaceae . Это листопадное травянистое многолетнее растение , произрастающее в Японии , Китае и южной части Кореи . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] В кулинарии используются только его съедобные цветочные бутоны и ароматные побеги. [ 4 ] Цветочные бутоны мелко измельчаются и используются в японской кухне в качестве гарнира к мисо супу , суномоно и таким блюдам, как жареные баклажаны. В корейской кухне цветочные бутоны попеременно нанизывают на шампуры с кусочками мяса, а затем обжаривают на сковороде. [ нужна ссылка ]

Выращивание

[ редактировать ]

Имбирь миога, традиционная культура Японии, выращивается в Австралии и Новой Зеландии для экспорта на японский рынок. [ 3 ]

Как лесное растение, миога предъявляет особые требования к тени для своего роста. Он морозоустойчив до -16 ° C (3 ° F) и, возможно, холоднее. [ 3 ]

три пестролистных сорта Известны : «Танцующий журавль», «Серебряная стрела» и «Белое перо». Они менее морозостойки, чем непестролистные растения. [ 3 ]

Лечебные свойства

[ редактировать ]

Myoga продемонстрировала многообещающие потенциально противораковые свойства. [ 5 ]

[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1ba3968c50c937fe71dde6f7d94f7391__1709678820
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/1b/91/1ba3968c50c937fe71dde6f7d94f7391.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Myoga - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)