Граппамиэль
 | Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют достаточные соответствующие встроенные цитаты . ( Июль 2014 г. ) |
| Эта статья является частью серии статей о |
| Культура Уругвая |
|---|
 |
 Уругвайский портал |
Граппамиэль или Грапамиэль смешанный алкогольный напиток, — популярный в Уругвае содержащий граппу , спиртные напитки, полученные из различных зерен, а также меда и воды . В соглашениях с Евросоюзом напиток является продуктом питания, защищенным географическими указаниями. [1] Определение дано в CONSULTA № 4.548 правительства Уругвая. [2]
Подготовка
[ редактировать ]Процесс включает дистиллят жома и . осадка винограда и зерен , который затем смешивается с натуральным медом, водой и сахаром Граппамиэль содержит от 20% до 25% алкоголя по объему . Название происходит от итальянских слов GRAPPA (дистиллированный ликер) и Miele (мед), которые многие уругвайцы имеют итальянское происхождение.
Обслуживание
[ редактировать ]Его пьют в основном в барах и подают в классической копе емкостью 25 мл . Поскольку это крепкий напиток, зимой он популярен среди уругвайских уличных музыкантов, а летом его традиционно пьют перед выходом на сцену. [ нужна ссылка ]
В жаркую погоду его принято пить в высоком стакане емкостью 30 мл с большим количеством кубиков льда .
За последние два десятилетия в некоторых коктейль- барах напиток смешивался с различными вкусами, например:
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Анджелис, Фабрицио Де; Перес, Лурдес Медина; Анджелис, Фабрицио Де; Перес, Медина Лурдес (сентябрь 2020 г.). «Соглашение об ассоциации между Европейским Союзом и МЕРКОСУР, анализ торговых мер, установленных в агропродовольственном секторе» . Преподобный Секретарь. Триб. Пермь. Обзор. (на испанском языке). 8 (16): 100–116. дои : 10.16890/rstpr.a8.n16.p100 . ISSN 2304-7887 . S2CID 225371115 .
- ^ «Характеристика граппамиэля согласно Генеральному налоговому управлению Уругвая» (на испанском языке) . Проверено 9 июля 2014 г.
- «Слова к Cerca del Mar Хорхе Дрекслера » (на испанском языке) . Проверено 9 июля 2014 г.
 | Эта уругвайской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта напитках статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |