Лимонный рис

Рис Лемуни
	Порция лимонного риса
Тип	Блюдо из риса
Курс	Основной
Место происхождения	Малайзия
Регион или штат	Северный регион полуострова Малайзия , особенно Кедах и Пенанг.
Создано	малайский
Основные ингредиенты	Рис , витекс трехлистный , чеснок , имбирь , пажитник , черный перец , лемонграсс , лук , соль .

Наси лемуни — блюдо из риса, происходящее из северного региона полуострова Малайзия . ^{[ 3 ]} Блюдо готовится из травы Vitex trifolia , известной в местном масштабе как лемуни . ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Наси лемуни едят так же, как и наси лемак . Люди дополняли блюдо гарнирами и приправами, обычно встречающимися в наси лемаке, например , самбал , аям горенг , сушеные анчоусы , ломтики огурца и яйцо, сваренное вкрутую . Его обычно едят во время завтрака и обеда , или и того, и другого .

Польза для здоровья

Его традиционно едят в качестве блюда для заключения, поскольку считается, что витекс трехлистный может улучшить кровоток, сбалансировать гормоны и улучшить пищеварение. ^{[ 6 ]}

См. также

Ссылки

^ «Тысяча и один питательный элемент и уникальный вкус риса Лемуни» (на малайском языке). Сливочный соевый соус. Архивировано из оригинала 11 ноября 2020 года . Проверено 28 сентября 2017 г.
^ «[Пенанг] Наси Лемуни из Сари Раса, Астака Таман Тун Сардон» . Хунгрионион. Архивировано из оригинала 29 сентября 2020 года . Проверено 10 августа 2018 г.
^ «[Пенанг] Наси Лемуни из Сари Раса, Астака Таман Тун Сардон» . Хунгрионион. Архивировано из оригинала 29 сентября 2020 года . Проверено 10 августа 2018 г.
^ «5 блюд из риса, которые стоит попробовать на Пенанге, кроме Наси Кандара» . МойПенанг. Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 года . Проверено 1 января 2019 г.
^ «Неожиданное открытие: Наси лемуни в КЛ!» . Малаймейл. Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 года . Проверено 30 июля 2017 г.
^ «Рис Лемуни для беременных» (на малайском языке). Хасрул Хасан. Архивировано из оригинала 18 января 2021 года . Проверено 15 апреля 2017 г.

Внешние ссылки

Эта малазийской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Тысяча и один питательный элемент и уникальный вкус риса Лемуни» (на малайском языке). Сливочный соевый соус. Архивировано из оригинала 11 ноября 2020 года . Проверено 28 сентября 2017 г.

[2] «[Пенанг] Наси Лемуни из Сари Раса, Астака Таман Тун Сардон» . Хунгрионион. Архивировано из оригинала 29 сентября 2020 года . Проверено 10 августа 2018 г.

[3] «[Пенанг] Наси Лемуни из Сари Раса, Астака Таман Тун Сардон» . Хунгрионион. Архивировано из оригинала 29 сентября 2020 года . Проверено 10 августа 2018 г.

[4] «5 блюд из риса, которые стоит попробовать на Пенанге, кроме Наси Кандара» . МойПенанг. Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 года . Проверено 1 января 2019 г.

[5] «Неожиданное открытие: Наси лемуни в КЛ!» . Малаймейл. Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 года . Проверено 30 июля 2017 г.

[6] «Рис Лемуни для беременных» (на малайском языке). Хасрул Хасан. Архивировано из оригинала 18 января 2021 года . Проверено 15 апреля 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]