Кочи торт

Кочи торт
	Куэ Кочи в Сингапуре .
Альтернативные имена	Тренер
Тип	Тяжелый , , печенье
Курс	Десерт или закуски
Место происхождения	Юго -Восточная Азия
Связанная кухня	Индонезия , Малайзия , Сингапур , Бруней
Создан	Яванский и малайский
Основные ингредиенты	Клейкая рисовая мука , бритая кокос , пальмовый сахар
Подобные блюда	Mont Phet Htok , супруга

Kue Kochi или Koci (также известный как пасхальный торт на английском языке) - это юго -восточной азии морская пельмени ( Kue или Kuih ), найденная в яванской , малайской и перанаканской кухне , приготовленной из клейкой рисовой муки, и наполненной кокосовыми начинками с пальмовым сахаром . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

В Брунее , Индонезии , Малайзии и Сингапуре эта закуска часто является десертом и может быть съедена в любое время (во время завтрака или чая ). Черный цвет неполированного риса символизирует смерть, в то время как сладкая начинка представляет воскресение. ^{[ 2 ]}

Смотрите также

Роль кухни
Mochi - аналогичный десерт в Японии, сделанный из клейкой рисовой муки.

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} "Kuih Koci " Кухня По. 11 августа Получено 5 марта
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Дэвид YH WU; Чи Бенг Тан (2001). Изменение китайских продуктовых путей в Азии . Китайская университетская пресса. С. 135–. ISBN 978-962-201-914-0 .

Эта статья, связанная с индонезийской кухней, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта статья, связанная с малазийской кухней, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта статья, связанная с Сингапуром, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[koci-1] Jump up to: ^а ^{беременный} "Kuih Koci " Кухня По. 11 августа Получено 5 марта

[WuTan2001-2] Jump up to: ^а ^{беременный} Дэвид YH WU; Чи Бенг Тан (2001). Изменение китайских продуктовых путей в Азии . Китайская университетская пресса. С. 135–. ISBN 978-962-201-914-0 .

[ 1 ]

[ 2 ]

v Т и Торт
	Мокрый ( влажный )	Агар -р Обезьяна Погружение Арем-Арем Асидан град Бакканг Бакпау Бакпия Бакпия Паток Бибингка Бика Амбон Горький шарик Bolen Болу Плечо КОРТАТЬ ТОК Торт с губкой на пару Bugis Месяц Поэтому Cakwe Cenil Килок Клоро Локоть Молоко Карри затяжка Поэт Додол Нечетный рельс Вставлено Gethuk Джалангкот Яванский пончик Приглашать Камир Корзина Клаппертаарт Клепон Кочи Компия Крокет К ЛАДДУ Лакад Лапис Lapis legit Игрушки Лемпер Весенний бросок Жареные пружинные рулеты Lumpia Semarang Лупис Мадумонгсо Процветающий Мартабак Чаша Молочный пирог Моти Мода Нагасари UMPHES Где-то/wijen ball Во время торта Кастрюля Панконг Пастель Кремовый торт Пирог Pinyaram Коричневые бананы Жареные бананы POFFERTJES Попа Картофельный пончик Пукис Способ Путуя чаша Путуя майанг Цвет Risoles Семар Мендем Блин Лицом к лицу Их Дьявол Боль Тимфан Свет Луны Бриллиант Винко
	Сухой ( сухой )	Рост Кукурузное печенье Гэпейт Челюсть Сыр Качалка цветка Кошачий язык Настер Снежная принцесса Самоса Один Шприц SemProng Спекуляза Syrupafel Спия Untur-intir
Категория